Блюда на скорую руку - настоящая палочка-выручалочка в том случае, если гости пришли неожиданно, и вы не успели ничего приготовить. Но если в доме есть такие привычные всем продукты, как помидоры, грибы и салат - проблема решена! Этот рецепт выручит вас, если неожиданно нагрянули гости.

Нам потребуется:
Помидоры - 2 шт.,
Маринованные опята - 50 г,
Листья салата - 2 шт.,
Лук зеленый - 20 г,
Укроп - 15 г,
Соль морская крупная,
Перец черный крупного помола,
Оливковое масло (или лимонный сок) для заправки - 2 ч. ложки.

 

Как известно, змеи любят яйца. Задобрим повелительницу года и приготовим на новогодний стол яркую и вкусную закуску. 

Нам потребуется:

• Яйцо (крупное) - 6 шт.,
• Свекла (варёная) - 0,5 шт.,
• Сельдь (кусочками, маринованная с пряными травами) - 1 баночка,
• Зелёный лук - немного,
• Листики петрушки - немного,
• Листья зелёного салата,
• Масло оливковое.

Этот салат понравится всем - и тем, кто соблюдает диету, и вегетарианцам, и даже детям! Множество витаминов, так необходимых нам зимой, необычный вкус, легкость в приготовлении - универсальный рецепт!

 

Нам потребуется:
Брокколи - 500 г,
Оливки - 150 г,
Болгарский перец - 1 шт.,
Уксус - 2 ст. ложки,
Оливковое масло - 30 мл,
Соль.
 

http://www.maminuklubs.lv/bebitis/kukuruzas-putra-ar-olu-239385/

taschinka 26. janvāris 2014 13:02

132

http://www.jlady.ru/salads/ovoshhnoj-salat.html

Если вы любите оливки, необычный салат овощной “Ассорти” наверняка заинтересует вас. Рецепт приготовления очень простой. Для четырех порций салата «Ассорти» нам понадобится:

• капуста белокочанная – 300г
• красный болгарский перец – 2-3 стручка
• сезонная зелень (укроп или петрушка) – 100г
• помидоры 3-4 шт.,
• оливки – 250г
• соль, черный молотый перец по вкусу
• масло растительное (оливковое) – 3 ст.л.
• уксус – 20г

http://www.jlady.ru/salads/ovoshhnoj-salat.html

Пожалуй, самый известный салат греческой кухни – это одноименный легендарный салат «Греческий». Он является идеальной закуской к красному молодому вину. И в тоже время, он легок и прост в приготовлении. Чтобы стать творцами легенды, нам понадобиться:

• Помидоры – 4 шт
• Огурцы – 2 шт
• Лук-шалот -1 шт. маленького размера
• Перец сладкий стручковый – 1 шт
• Брынза (фета) -250г
• Маслины без косточек – 12 шт
• Зелень майорана – 1ч.л.
• Масло оливковое – 3 ст. л.
• Лимонный сок – 1 ст. л.
• Соль и черный молотый перец по вкусу

http://pitanie.medforyour.info/html/tikvenniysup.html

Ингредиенты:

- 1 головка репчатого лука

- 2 ст. л. оливкового масла

- 2 неочищенных апельсина

- 6 см. корня имбиря

- 1 кг тыквы

- 1,2 л овощного бульона или вода

- 1 зубчик чеснока

- пучок укропа

- соль

- 1/4 корня сельдерея

http://pitanie.medforyour.info/html/tikvenniysup.html

Ингредиенты:

- 4 ломтика бекона

- 4 картошки

- тмин

- соль

- итальянские травы

- лавровый лист

- 200 г тыквы

- 1/2 курицы

- 1 морковь

- 2 ст. л. масла оливкового