-Цитатник

Трюфель от Academy Le Cordon Bleu. - (1)

Рецепт этого шедевра от французской кулинарной Академии Le Cordon Bleu я нашла на сайте "Едим...

Голубцы в домашних условиях - 100 лучших рецептов! - (0)

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты голубцов в домашних условиях   Голубцы в ...

Курабье с шоколадом. - (0)

Вам понадобится: 100 г сливочного масла 50 г сахарной пудры 1 яичный белок 200 г муки щеп...

Торт "Рококо" - (2)

Быстрый тортик из печенья. - (1)

500 г печенья 4 желток 6 ст. л. сахара 4 ст. л. муки 0,5 л молока + молоко для погружения ...

 -Метки

7 поварят Курага Соль Чеснок авокадо ананасы апельсин апельсины баклажаны бананы болгарский перец брокколи ванилин вишня вкусные рецепты водка грецкие орехи грибы джем дрожжи желатин изюм имбирь йогурт кабачки какао порошок капуста картофель кефир клубника кокосовая стружка коньяк корица кофе крабовые палочки крахмал креветки кукуруза кулинария коллекция куриное филе курица ликер лимон лимонный сок лосось лук лучшие рецепты мировой кухни майонез мак манная крупа маргарин маскарпоне маслины мед миндаль молоко морковь мороженое мука мясной фарш мясо овсяные хлопья огурцы оливковое масло орехи печень печенье помидоры приготовь пудинг растительное масло рис ром рыба сахар сахарная пудра свекла свинина сгущенное молоко сельдь семга сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана специи сыр творог уксус хлеб цукаты чернослив шампиньоны школа гастронома школа кулинара шоколад яблоки ягоды яйца

 -Рубрики

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Наши_схемы Рецепты_блюд



Приветствую посетителей моего дневника!!! Приятного времяпрепровождения!!!


Фото Еда, вкуснятина, анимация и картинки Еда, вкуснятина


Спасибо авторам рецептов, собранных в моем блокноте!!!


Помощь блогеру


html counterсчетчик посетителей сайта


Печенье "Petit Beurre"

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 08:47 + в цитатник
печенье (540x427, 92Kb)
Это французское песочное печенье. Название "Petit Beurre" переводится как "печенье с ароматом сливочного масла". Автор рецепта - румынский кулинар Laura Laurentiu. Спасибо ей за рецепт!
Читать далее...
Рубрики:  Печенье, пряники, вафли

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Чизкейк с лимонно-маковым бисквитом.

Четверг, 02 Июня 2011 г. 09:35 + в цитатник
чизкейк (700x445, 100Kb)
Этот чизкейк доставит вам удовольствие своей нежнейшей консистенцией и мягким сливочным вкусом с лимонным оттенком.
Рецепт подсмотрела в передаче "Буфет" на канале телекафе, и немного изменила под себя.
Читать далее...
Рубрики:  Десерты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лепешки «В путь дорожку!»

Среда, 01 Июня 2011 г. 14:58 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка не сладкая

Метки:  


Процитировано 4 раз

Мини-киши с беконом и пореем.

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 21:42 + в цитатник
мини-киш (450x537, 93Kb)
Киш - открытый пирог на основе песочного теста - отличная закуска и не менее хороший вариант для завтрака. Предлагаю вам миниатюрный вариант этой выпечки - маленькие киши очень удобно подавать порционно или брать с собой в качестве перекуса на работу.
Качество теста в этих пирожках играет очень важную роль, поэтому для идеального результата соблюдайте все рекомендации по его приготовлению.
Рецепт
Рубрики:  Выпечка не сладкая

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Нуга в шоколаде.

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 18:14 + в цитатник
Рубрики:  Десерты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Суфганийот.

Вторник, 24 Мая 2011 г. 15:50 + в цитатник
sufganiyot (450x569, 101Kb)
Суфганийот - это традиционные еврейские пончики с джемом, которые готовятся на Хануку. До Хануки сейчас ой как далеко, но кто вообще сказал, что такие пончики нельзя печь просто так - без привязки к религиозным праздникам? Предлагаю приготовить их, пока летняя жара окончательно нас не накрыла и не отворотила от плиты. Тем более, что ничего особо сложного в рецепте нет.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Чизкейк «Бейлиз»

Вторник, 10 Мая 2011 г. 17:43 + в цитатник
чизкейк бейлиз (450x559, 83Kb)
Для приготовления этого чизкейка используется ликер «Baileys», что придает ему особенный вкус. При желании вы можете заменить его другим сливочным или кофейным ликером по своему вкусу.
Ориентировочное время приготовления: 1 час 40 минут + время на остывание.
Читать далее...
Рубрики:  Десерты

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям

Чизкейк - любимая сладость.

Суббота, 07 Мая 2011 г. 23:34 + в цитатник
Рубрики:  Десерты

Метки:  


Процитировано 3 раз

Сырно-шоколадный торт с яблочно-медовым желе.

Суббота, 07 Мая 2011 г. 23:10 + в цитатник
Рубрики:  Торты и пирожные

Метки:  


Процитировано 1 раз

Butterscotch - Карамель.

Суббота, 07 Мая 2011 г. 23:00 + в цитатник
Рубрики:  Десерты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Десерт в бокале "Полосатое настроение"

Суббота, 07 Мая 2011 г. 22:35 + в цитатник
Рубрики:  Десерты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт "Шоколадный плен"

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 16:27 + в цитатник
427609 (419x473, 69Kb)
Этот торт - чистейшее удовольствие! Корж с фундуком выпекается без муки, получается очень влажным и мягким. Средний слой - насыщенный шоколадный мусс. И венчает это произведение мусс из сливок, йогурта и кокоса. Сладко, шоколадно, нежно... Словом, волшебно!
Читать далее...
Рубрики:  Торты и пирожные

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 1 пользователю

Шоколадно-сырный торт.

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 15:35 + в цитатник
c8f49724b489 (640x428, 59Kb)
594e73b8f2d1 (640x428, 53Kb)
Тортик имеет ярко-выраженный шоколадный вкус с сырной ноткой. Джем лучше не экономить, он там очень кстати. Лучше, если форма будет поменьше, тогда торт получится выше.
Читать далее...
Рубрики:  Торты и пирожные

Метки:  


Процитировано 9 раз

Киш с ветчиной и кабачком.

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 15:24 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка не сладкая

Метки:  

Киш с брюссельской капустой.

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 15:22 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка не сладкая

Метки:  

Яблочный чизкейк.

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 15:14 + в цитатник
Рубрики:  Десерты

Метки:  


Процитировано 5 раз

Чизкейк «Полосатый фейс»

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 15:08 + в цитатник
Рубрики:  Десерты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Жюльен из шампиньонов.

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 11:04 + в цитатник
mushroom-julienne (450x539, 69Kb)
Ориентировочное время приготовления: 35 минут
Читать далее...
Рубрики:  Закуски и бутерброды

Метки:  


Процитировано 1 раз

Мясной рулет с брокколи и цветной капустой.

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 10:45 + в цитатник
broccoli-meatloaf (450x503, 85Kb)
Это еще одна вариация на тему американской “мясной буханки” или Meatloaf. В данном случае вкус рулета замечательно дополняется беконом, а внешний вид - очень симпатичными “деревцами” из брокколи и цветной капусты на срезах. К этому блюду на гарнир так и просится нежное картофельное пюре - по крайней мере, по моим внутренним ощущениям. Кстати. Добавляя в фарш соль, учитывайте, что в рецепте фигурирует бекон, который тоже дает рулету соль.
Ориентировочное время приготовления: 1 час 25 минут
Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда

Метки:  

Остро-соленая ореховая смесь.

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 10:40 + в цитатник
Рубрики:  Закуски и бутерброды

Метки:  

Поиск сообщений в Gksia
Страницы: 16 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь