-Метки

Власть авианосец америка армия афоризмы биология болезни великобритания весёлые картинки весёлый роджер виагра выборы генерал география геополитика германия госдума двустишия демография деньги дипломатия днр донбасс европа евросоюз еда женщины животные закон законы запреты здоровое питание здоровье землетрясение интернет информационная безопасность ирония искусство истории история италия картинки киев китай кремль криминал крым кулинария курьёзы лимонов литература лнр лондон любопытное медицина мид москва нато наука немцы необычное новости образование отношения пво перожки письма политика полиция порошенко поэзия праздник президент приколы продукты питания происшествия психология путин рассказ расследования религия россия савченко санкт-петербург санкции сарказм сатира секс семья сирия скандалы словакия события социальные сети социум ссср стёб статистика стехи стихи строительство суд сша тайна технологии трамп троллинг турция украина фейк финансы фото франция харьков цензура чехословакия шутки эвтаназия экономика эрзин эрзинь юмор юстиция япония

 -Цитатник

ПОЛУ-ПИРОЖКИ - (5)

«ПОЛУ-ПИРОЖКИ» так называет свои стихи петербуржец Владимир Поляков, известный под ником Bazzlan. ...

Ночью приходило чудище, а утром пропала наша собака. - (0)

Один наш гость заметил в кустах крупное животное. У зверя горели глаза, а из пасти свисала ног...

Семья увеличилась на три килограмма. - (5)

Лучше бы я родился семитом, думал кот, прощаясь с яйцами. Он страшно породистый, для котов это...

Психотерапия безбрачия. - (0)

Мой папа дрался, пил и сидел в тюрьме. Мама обрела с ним широкую психологическую практику. Когда пап...

Неожиданности совместной жизни - (12)

Сначала она пpиходила. В гости. Потом пpосто пpиходила. Потом как-то поздно засиделась и заночевала....

 -Приложения

  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alek_YelGor

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 106487

Делайте продуктовые запасы, и берегите их от вредителей.

Дневник

Вторник, 30 Ноября 2021 г. 23:35 + в цитатник
 
Сколько времени может храниться печенье и консервированные продукты? Больше, чем может показаться на первый взгляд.
 
Большинство стран делают так называемый стратегический запас, который позволит на случай войны или непредвиденных стихийных бедствий пережить долгие месяцы без урожая. Место хранения и состав продуктов в большинстве случаев неизвестно для широкого круга лиц. Но бывает так, что в дело вмешиваются разные не учтённые факторы.
К примеру, в 2020 году стало известно, что весь украинский стратегический запас зерна в количестве 190000 тонн растащили крысы и мыши. Грызуны просочились через десятисантиметровую металлическую обшивку в каждом из 2700 вагонов, а после утащили всё добро в неизвестном направлении.
 
К счастью, в других странах научились держать крыс и прочих грызунов под контролем, поэтому определённые продукты там могут храниться десятилетиями, а некоторые даже столетие и дольше. В один из таких схронов во Франции попали эксперты, захотевшие попробовать на вкус печенье под названием Hardtack. Многие знают его под названием крекер, а в различных странах оно фигурирует под именем собачьего бисквита, канотье и даже затупителя для зубов. Пачка была выпущена в 1913 году, на тот момент она пролежала уже почти сто лет. Печенье предназначалось для армии, но так и не было съедено. Кстати, именно печенье Hardtack столетиями использовалось в качестве одного из основных источников пищи для солдат во время боевых действий.
 
Дегустаторы попробовали на вкус печенье. К их удивлению, оно без проблем пережило время, оставшись без изменений за 100 лет. Поскольку основные ингредиенты Hardtack – это мука, вода и немного соли, то продукт абсолютно безвкусный. А вот есть такое печенье – не самое большое удовольствие. Дело в том, что перед упаковкой оно несколько раз запекается, что приводит к полному удалению влаги. В результате срок годности продукта достигает сотни лет. Однако, есть его без воды весьма затруднительно.
 
Делайте продуктовые припасы. Если всё упакуете правильно, то крупы и прочие макароны могут лежать в таком виде долго. Очень долго. Особенно крупы не содержащие природного масла, которое может прогоркнуть.
 
Рубрики:  Украина
кулинария
технологии

Метки:  

В странах ЕС тысячи тонн продуктов выбрасывают на свалки из-за COVID-19.

Дневник

Вторник, 19 Мая 2020 г. 00:33 + в цитатник
 
 
Вскоре европейцы не будут иметь богатого выбора на полках в магазинах, а небольшие производители еды обанкротятся, считают эксперты.
 
Во Франции 150000 тонн высококачественного сыра отправили на свалки.
 
В странах Европы кризис коронавирусной инфекции COVID-19 ударил по пищевой промышленности и сельскому хозяйству, что может привести к продовольственному кризису и банкротству предпринимателей. Об этом сообщает BBC.
 
По информации телеканала, половина рыбаков в Нидерландах прекратила выходы в море, поскольку цены на рыбу – как обычную, так и экзотическую – существенно упали из-за отсутствия спроса. До пандемии солея стоила €14 за кг, а сейчас – €8. Рыбаки занимаются преимущественно ремонтом своих судов, поскольку выходить в море нерентабельно.
 
В Германии проблемы со сбором спаржи из-за недостатка сельскохозяйственных работников – после закрытия границ трудовые мигранты не могут прибыть на свои рабочие места. Около половины урожая в стране осталось в земле.
 
Во Франции 150 тыс. тонн высококачественного сыра отправили на свалки, поскольку фермеры не смогли его продать, так как люди перешли на более дешёвый продукт.
 
В Бельгии появились "картофельные горы" с примерно 750 тыс. тонн нераспроданного картофеля, который громоздится на складах. Его должны были съесть в ресторанах или отправить на продажу за океан. Некоторые производители картофеля кормят излишками продукта бездомных.
 
Эксперты считают, что в ближайшем будущем европейцы не будут иметь богатого выбора на полках в магазинах, а небольшие производители еды обанкротятся.
 
Рубрики:  экономика

Метки:  

10 продуктов, которые полезно есть на ночь.

Дневник

Понедельник, 13 Января 2020 г. 19:00 + в цитатник
 
 
 
Многие уверены в том, что перекус перед сном — самая страшная привычка, которая ведет к ожирению и отбивает сон. Еще 12 лет назад ученые из Сиднейского университета разрушили этот миф. Ведь организм ночью хоть и работает в эконом-режиме, но ему все же нужна энергия.
 
Энергия требуется спящему мозгу, который круглые сутки сжигает с десяток килокалорий в час. А если организм долгое время энергию не получает, то он вынужден ее «подворовывать» из запасов мускулатуры, что может нарушить обмен веществ.
 
Поэтому поздний перекус врачи одобряют! Только не позже, чем за час до сна. И не больше 250 килокалорий. А главное: есть нужно продукты, которые помогают вырабатывать «гормон сна» мелатонин.
 
 
Вот продукты, которые можно позволить себе перед сном:
 
• пара перцев
 
• гроздь винограда
 
• 200 граммов обезжиренного творога
 
• два яйца
 
• 40 штук фисташек
 
• овсянка
 
• соевое молоко
 
• овсяное печенье
 
• рыба
 
• помидоры
 
Врач-диетолог: «Все эти продукты содержат большое количество триптофана. Это незаменимая кислота, из которой организм производит серотонин. А из серотонина — мелатонин. Это гормон, который позволяет уснуть».
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Органические убийцы: фермерские продукты могут оказаться страшнее любой химии.

Дневник

Воскресенье, 25 Августа 2019 г. 02:10 + в цитатник
 
Главными критериями качества продуктов россияне считают отсутствие любых добавок и минимальный срок годности продукта. Репортёр «Центрального телевидения» решил разобраться, действительно ли так полезны натуральные продукты.
 
Любовь ко всему натуральному чуть было не отправила на тот свет жителей Ульяновской области. На больничной койке оказались шесть человек, для двух других их односельчан отравление фермерским подсолнечным маслом обернулось летальным исходом. Как показал анализ крови отравившихся, масло было приправлено крысиным ядом. Куплено оно было у местного фермера, который производил продукт кустарным способом у себя в гараже. На каком именно этапе в масло попал крысиный яд, пока не знают ни в полиции, ни в Роспотребнадзоре.
 
Тем временем специалисты завода по производству растительного масла склоняются к версии, что ульяновскому фермеру вместо нового урожая, скорее всего, пришел посевной материал — семечка для посадки, протравленная ядом от грызунов. Получается, что поступающие семена не были проанализированы на показатели безопасности.
 
Сальмонеллёз — убийца. По статистике, он занимает первое место по количеству летальных случаев вследствие пищевых отравлений. Причина возникновения — куриный помёт на яйце. Попадая на скорлупу, вирус через некоторое время проникает внутрь. В отличие от фермерских и домашних хозяйств, которые, как правило, никто не контролирует, на больших птицефабриках все стерильно, как в аптеке. Ведь рисковать здоровьем покупателей, а значит, и бизнесом, в который вложены миллиарды, никто не будет.
 
А что говорит современная медицина о пользе парного молока? Врачи его не рекомендуют пить ни взрослым, ни детям. Этот продукт содержит колоссальное количество гормонов. А также фосфаты, антибиотики и консерванты. Возможные последствия — кишечные инфекции, аллергическая реакция, атеросклероз, внелёгочный туберкулёз, бруцеллёз, риск рака простаты и диабет.
 
Ещё один пример — все боятся нитратов. Добросовестный производитель знает, сколько нужно заносить на грядки азотных удобрений. А бабуля в деревне или на даче точно насыпет от души — ведь это навоз, а значит, все натуральное.
 
Возможно, огурец с грядки или молоко из-под коровы, домашние курочки и яйца кому-то могут показаться вкуснее. Но ульяновская история с крысиным ядом вместо подсолнечного масла всем показала: такие продукты могут не только навредить, но даже убить.
 
 

Метки:  

Блогер, дегустировавший санкционные продукты во время стрима, заключён под стражу.

Дневник

Суббота, 10 Августа 2019 г. 21:58 + в цитатник
0arest (700x458, 66Kb)
 
 
Полиция Смоленской области арестовала блогера Руслана Дьякова во время стрима, в ходе которого он ел хамон, норвежского лосося и итальянских мидий. Доступ к записи на видеохостинге Youtube в настоящее время заблокирован по требованию правоохранителей. Дьякову предъявлено обвинение по статьям «Пропаганда западных ценностей» и «Нарушение санкционного режима».
 
Сам блогер утверждает, что снимал свой стрим как раз не против, а в поддержку ответных санкций России против западных продуктов. В ходе трансляции, называвшейся «Почему севастопольская селёдка лучше западных устриц», Дьяков пробовал санкционные и отечественные продукты и критиковал вкус и качество санкционки, подчёркивая преимущество еды, произведённой в России. Однако по мнению полиции, это не является основанием для освобождения блогера, поскольку он ел продукты, употребление которых запрещено Уголовным кодексом.
 
«Мы намерены вызвать в суд 3600 свидетелей – ровно столько человек смотрело стрим Дьякова во время трансляции. Все они видели, как он ел хамон и пармезан. Если вина видеоблогера будет доказана, ему грозит до 3 лет колонии. Учитывая его возраст и отсутствие судимостей ранее, суд, скорее всего, ограничится условным наказанием», — сказал представитель МВД Сергей Корейко.
 
Видеоблогер Алексей Навальный объявил о митинге в поддержку Дьякова, который пройдёт на Красной площади в Москве.
 
 
 
 Бронислав Рубенштейн    ÐА "Панорама"
 
 
 
Сатирическое издание «Панорама». Все тексты на этом веб-ресурсе представляют собой гротескные пародии на реальность и не являются реальными новостями.

 

Рубрики:  ирония
стёб
сатира

Метки:  

В России с прилавков пропадёт "поваренная соль".

Понедельник, 10 Сентября 2018 г. 14:22 + в цитатник
https://life.ru/t/новости/1...ennaia_sol
00f91440x (700x466, 117Kb)
 Фото: © pixabay/Bru-No
 
В следующем году в России перестанут продавать поваренную соль. Однако сама соль с прилавков не пропадёт — изменится только её название. Так, согласно новому ГОСТу, термин "поваренная" будет заменён на "пищевая".
 
 
Как сообщает газета "Известия" со ссылкой на представителей ассоциации "Руспродсоюз", этот стандарт вступил в силу с 1 сентября.
 
По словам специалистов, поваренной солью считается та, которая появляется путём солеварения. Но такому процессу сейчас подвергается только выварочная. То есть та соль, которая сейчас есть в магазинах, поваренной не является.
 
Из-за вынужденных нововведений придётся изменить дизайн упаковок. Однако отмечается, что на розничной цене это никак не отразится.

 

Рубрики:  новости

Метки:  

Молоко из тараканов оказалось полезнее обычного.

Дневник

Вторник, 29 Мая 2018 г. 21:35 + в цитатник
Теперь учёные совместно с промышленными компаниями думают над тем, как завоевать рынок молочных продуктов.
В рамках исследований, проведённых в 2016 году, учёные выяснили, что заместить на рынке молочных продуктов молоко без глютена может молоко, полученное из переработки продуктов молочных желез тараканов. Исследования состава тараканового молока показали, что в нём содержится гораздо больше белков и питательных веществ, чем в коровьем и козьем молоке.
 
По сравнению с обычным молоком в продуктах, полученных из тараканов, гораздо выше содержание цинка, железа, калия и других питательных веществ. При этом представители одной из первых компаний по производству молока из тараканов Gourmet Grubb отмечают, что выращивание насекомых и их переработка в полезный продукт гораздо дешевле и экологичнее содержания тысяч коров на фермах.
 
 
https://life.ru/t/наука/1121198/moloko_iz_tarakanov_okazalos_polieznieie_obychnogho
 
 
Рубрики:  экономика
здоровье
наука
биология
технологии
новости

Метки:  

«Просто хотел поднять людям настроение».

Дневник

Понедельник, 23 Апреля 2018 г. 19:11 + в цитатник

Ульяновский фермер объяснился за выпуск подсолнечного масла «Новичок».

Алексей Якушев решил продавать шуточный продукт только друзьям.
1noviqok (700x466, 123Kb)

 

На сельскохозяйственной выставке в Ульяновске показали подсолнечное масло «Новичок». Новый продукт якобы выводит на рынок фермер Алексей Якушев из села Никольское-на-Черемшане. Этикетки на бутылках не оставляют сомнений: фермер решил «потроллить» конспирологов, заявляющих о придуманном русскими смертельном яде с этим названием. Кроме зловещего слова «Новичок» на бутылке крупно написано «КГБ СССР рекомендует» и «Продукты для долгой жизни».

В социальных сетях на Алексея Якушева сразу обрушились горы критики. «Про полоний и ГУЛАГ еще напишите», — писали одни. «Зачем повторять небылицы за британцами», - удивлялись другие. «Комсомолка» решила спросить у самого фермера, что он имел в виду.

- Да шутка это, шутка. Хотел поднять настроение людям, — рассмеялся фермер Якушев в телефонную трубку. — Ну, выпустил ограниченную партию, специально для выставки и для друзей. В широкую продажу выпускать не планирую. Но вам могу прислать, если хотите. 200 рублей за бутылку всего. Экологический продукт, недорого!

 

0noviqok (700x622, 177Kb)

В отличие от пользователей соцсетей друзья Алексея Якушева шутку оценили.

 

Идея запустить мистификацию пришла в голову Алексею Якушеву после того, как он посмотрел множества репортажей о том, как британские власти тщетно пытаются найти производство «Новичка» в России.

- Если «Новичка» нет, значит его надо придумать. И пусть это буду я, — решил фермер.

В отличие от пользователей соцсетей друзья Алексея Якушева шутку оценили. Пробную партию у него расхватали за сутки.

 

https://www.crimea.kp.ru/daily/26818/3858768/

Рубрики:  курьёзы

Метки:  

Студент СПбГУ умудрился прожить месяц на стипендию.

Дневник

Пятница, 23 Марта 2018 г. 00:44 + в цитатник

© Фото Федора Данилова

 

Студент СПбГУ Алексей Зырянов провел социальный эксперимент. Он попытался прожить месяц на стипендию — 1572 рубля. О своем опыте он рассказал корреспонденту «Росбалта».
 
Идея эксперимента родилась в студенческой столовой. Алексей принес из дома гречку с яйцами в контейнере, и однокурсники заметили, что на такую еду уходит по 50 рублей в день. Они предположили, что с таким питанием можно прожить только на стипендию.
 
Алексей получает обычную стипендию — 1572 рубля. Из этой суммы на предметы быта он потратил 100 рублей (купил мыло, туалетную бумагу, салфетки, зубную пасту, стиральный порошок, пачку влажных салфеток). На покупку продуктов осталось 1472 рубля.
 

 

Отметим, что стипендия студентов из малоимущих семей обычно состоит из академической и социальной. Она составляет 3518 рублей. Из которых 1035 рублей уходит на проездной, примерно 300 рублей — на телефонные разговоры и 200 рублей — на оплату общежития. Таким образом, у приезжего остается около 2000 рублей на еду и бытовые расходы. Сумма, которую Алексей потратил на продукты, даже меньше этой.
 
Фото Алексея Зырянова
 
Денег студенту хватило на трехразовое питание. Рацион состоял из овсянки, темного шоколада, бананов, гречки с яйцами и моркови с капустой. Алексей тратил в день от 13 до 53 рублей.
 
«За этот месяц я съел примерно 3 килограмма овсянки и гречки, 1 килограмм гороха, 150 яиц и 5 кочанов капусты, 3 шоколадки, 10 бананов и 3 пачки козинаков. На моем балансе остался 1 рубль», — так в беседе с корреспондентом «Росбалта» подвел итоги Алексей Зырянов.
 
Переход на другое питание прошел почти безболезненно. Сложно было только отказаться от кефира после занятий спортом.
 
Фото Алексея Зырянова
 
Эксперимент начался 23 февраля. На тот момент Алексей весил 73,5 кг. Через месяц жизни на стипендию он похудел до 68,5 кг. Впрочем, студент говорит, что похудел, поскольку привык мало есть. При желании он мог бы увеличить количество гречки и овсянки в два раза. Достаточное количество жиров получает из яиц, гречки, гороха и темного шоколада. Белки — из яиц, гречки и гороха, а углеводы — из гречки, бананов и гороха. В рационе Алексея не хватало железа. Но проблему можно было решить употреблением яблок.
 
Фото Алексея Зырянова
 
Студент стремился показать детям из бедных семей, а также иногородним абитуриентам, что они могут поступить в старейший вуз страны и выжить в Петербурге на стипендию. Он также пытался «раскрыть потенциал недооцененных продуктов». По мнению экспериментатора, вместо мюсли разумнее купить пачку овсянки и темный шоколад — они полезнее и дешевле. А капуста лучше чипсов или попкорна — она вкусная и так же хрустит.
 
Фото Алексея Зырянова
 
Студент хочет, чтобы, узнав об его эксперименте, люди задумались о своем питании.    
 
«Продолжать эксперимент не собираюсь, только если не появится какая-нибудь новая идея. Со здоровьем проблем нет. Я бы сказал, что стало лучше. Всегда легкость в животе, прыщи пропали, засыпать стал быстрее. С витаминами определенные минусы есть, но они формальные и весьма условные. Меня поражает другое. Люди, которые потребляют в пять раз больше нормы жиров и углеводов в течение долгих лет, поедая магазинные пельмени, майонез и „сникерсы“, не волнуются за свое здоровье. Считаю, что перебрать норму в пять раз намного хуже, чем недобрать на 10 процентов. Призываю всех людей быть скромнее», — отметил Алексей Зырянов.
 
 
 
 
Рубрики:  здоровье
финансы

Метки:  

Луны не видно.

Дневник

Вторник, 05 Сентября 2017 г. 20:32 + в цитатник

Не стоит ночью даже открывать окно,
Чтоб посмотреть на то, что не освещено.
Не надо ночью что-то открывать.
А надо - на кровать, и спать.

Луны не видно, облачно, темно.
Поэтому ты не смотри в окно.
На кухне тихо дверцу холодильника ты отвори.
Зажжётся свет внутри! И ты жри жри жри жри!

 

Alek YelGor  (Partizan 07911)  5 сентября 2017 г.

Рубрики:  моё

Метки:  

Как сэкономить кучу денег на еде.

Дневник

Понедельник, 21 Августа 2017 г. 14:34 + в цитатник

Экономная медсестра здорово снизила расходы на еду за последние четыре года — с тех пор, как начала находить продукты на помойке. За это время ей удалось сэкономить около 24 тысяч долларов (около полутора миллионов рублей).

Мэл Хампфис, 34-летняя жительница Сиднея, обследует мусорные баки супермаркетов, кафе и пекарен около трёх или четырёх раз в неделю. Там она находит свежее мясо, рыбу, фрукты, овощи и хлеб, пишет издание The Sun. Это может прозвучать очень дико и вызвать отвращение, но благодаря таким променадам по мусоркам Мэл сократила еженедельный чек на продукты со 123 фунтов (9,4 тысячи рублей) до 25 (1900 рублей).

Медсестра скорой помощи и онкологического отделения очень любит готовить вкусные угощения для друзей и коллег из продуктов, которые находит на помойке. Её приводит в ужас тот факт, сколько люди выкидывают неиспорченных (!!!) продуктов. Вообще, в мире существует целое движение, активисты которого, чаще всего идейные защитники окружающей среды, ищут продукты в помойках, и называется оно dumpster diving, дословно — "ныряние в помойки".

----------------------------------------------------------

"Впервые я услышала о дампстер-дайвинге четыре года назад и была шокирована, узнав, сколько продуктов можно получить совершенно бесплатно"

Мэл Хампфис

---------------------------------------------------------

С тех пор около 75% того, что ест Мэл, она находит на мусорках. Её логика действий немного отличается от обычной: она готовит из того, что у неё есть, а не покупает продукты под задуманное блюдо. Если же она хочет что-то приготовить, то она просто ждёт, пока не найдёт нужный продукт. Её морозилка перегружена мясом, которое она даже отдаёт маме, потому что оно просто не влезает, в доме всегда есть крупы и сахар.

Девушка рассказала, что из-за еды, найденной на помойке, ей никогда не становилось плохо. Она следует некоторым правилам: не берёт продукты с нарушенной или вздувшейся упаковкой и мягкие фрукты. Во многих странах распространена культура дампстер-дайвинга и фриганизма, и на это смотрят как на вполне нормальную вещь. О дампстерах Австралии есть документальный фильм — и Мэл в нём снялась.

 

Рубрики:  любопытное

Метки:  

Американка ела из мусорных баков и сэкономила 30 тыс. долларов!

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Day [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Счастье не в деньгах, а в возможности их тратить – на путешествия! Чтобы позволить себе захватывающее путешествие по Южной Америке, работавшая финансистом американка Аманда Холден решила вести экономную жизнь. Первый пункт экономии – еда. Девушка доедала обеды за своими офисными сослуживцами и даже не раз позволяла себе рыться в мусорных контейнерах в поисках подходящей еды. Мда… Сложная ситуация, НО.

Аманда Холден фото 3 (700x525, 289Kb)

За 8 месяцев строгой экономии Аманда Холден отказалась от многих ранее любимых ею, но очень дорогих вещей. Она исключила из своей жизни, шоппинг, дискотеки и вечеринки, спорт-зал и салоны красоты. Она даже отказалась от дорогого ежедневного кофе в кофейне. И еда из мусорных баков стала последней суровой каплей сурового экономрежима.

Аманда Холден фото 2 (700x387, 343Kb)

Экономная американка
Рубрики:  любопытное

Метки:  

Что бы сказал Винни Пух?

Дневник

Среда, 07 Июня 2017 г. 12:58 + в цитатник

Самые крупные в мире гималайские пчёлы производят галлюциногенный мёд.

Этим мёдом с большим удовольствием лакомятся люди из местных гималайских племён.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

0Bs8dU5XYA5ACG (500x282, 39Kb)

 

В густых гималайских лесах живут самые крупные в мире пчёлы. Знамениты они не столько выдающимися размерами, сколько галлюциногенными свойствами своего мёда. Китайские и непальские собиратели рискуют жизнью, чтобы собирать это "ценное лакомство", которое затем продают состоятельным азиатам или любопытствующим туристам.

Giml1 (700x441, 69Kb)

Этот мёд чаще называют "безумным" или "красным". Его делают обитающие на гималайских скалах пчёлы (Apis dorsata laboriosa), тело которых достигает трёх сантиметров в длину. Этот подвид находится в близком родстве с пчёлами Apis dorsata, мёд которых ничем особенным не отличается. Всё дело в доступе к цветкам рододендрона – он имеется только у горных пчёл.

Многие виды рододендрона содержат ядовитые для человека андромедотоксины. Они встречаются в Бутане, в китайской провинции Юньнань, в Индии и Непале. Гималайские пчёлы живут в скалах, где растут такие ядовитые рододендроны ((Rhododendron luteum и Rhododendron ponticum) и собирают их нектар.

Полученный из такого нектара мёд обладает действительно мощными свойствами. Он одновременно является и сильным галлюциногеном, и рекреационным препаратом, который может использоваться медицинских целях.

В небольших дозах он может быть эффективен при лечении целого ряда заболеваний, начиная с повышенного кровяного давления и диабета до сексуальных проблем. В больших дозах этот мёд может быть опасен или даже смертелен.
Добывать этот необычный мёд крайне сложно. Возможно, это самая опасная работа в мире. Пчёлы (которые в несколько раз больше обычных) устраивают себе большие гнёзда на отвесных скала, на высоте не ниже 2500 метров.

Диаметр этих гнёзд достигает полутора метров и в каждом может содержаться до 60 килограммов ценного мёда. Поэтому добраться до него и трудно и опасно, даже не учитывая риск быть покусанным разозлёнными пчёлами. Собирают мёд дважды в год – весной (в этот период мёд особенно «безумный») и осенью.

Giml2 (300x225, 24Kb)

 

 

 

 

http://animalworld.com.ua/news/Bezumnyj-med-gimalajskih-pchjol

Рубрики:  любопытное
биология
география

Банан заменяет секс.

Дневник

Среда, 31 Мая 2017 г. 17:23 + в цитатник

Британские ученые заявили, что есть некоторые продукты, которые могут заменить секс. Об этом сообщает Buzzfeed.

 

17164f25-35ae-4a76-a6f0-bfe4360fa85e_670x0_resize (670x641, 53Kb)

 

По словам ученых, секс способны заменить такие продукты, как бананы, шоколад, молоко, инжир, рыба. Дело в том, что при их употреблении в организме человека вырабатываются "гормоны счастья" — дофамин и серотонин.

Именно такие же гормоны выделяются во время любовных утех. При этом медики отмечают, что данные продукты не являются полной заменой секса, а лишь "спасают" человека во время воздержания, помогают ему снять напряженность при отсутствии интимной близости.

 

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Еда и яды.

Дневник

Пятница, 26 Мая 2017 г. 10:39 + в цитатник

Каждый день вместе с любимыми продуктами мы едим смертельные яды. И стоит лишь увеличить дозу или форму употребления обычной еды, как эти яды активизируются. Чтобы этого не произошло, не помешает узнать, где искать, например, цианид или мышьяк, и что делать, чтобы не отказываться от излюбленного лакомства и не исключать из меню привычные блюда.

НАСТОЯЩИЕ ЯДЫ, КОТОРЫЕ МЫ ОЧЕНЬ ЛЮБИМ ЕСТЬ

 

Грибы.

Все слышали о смертельной опасности, которую представляют, например, поганки или мухоморы. Но дело в том, что грибы – отдельный вид организмов, которые обладают признаками как растений, так и животных. Все они объединены тем, что могут быть смертельно опасны вне зависимости от разновидности. При этом даже один ядовитый гриб среди полезных может заразить весь объём. Неправильно законсервированные грибы тоже могут стать настоящей отравой.

 

Миндаль.

Миндаль – это не орех, как многие привыкли думать. Это один из самых полезных и вкусных видов семян. В кондитерских всего мира это чуть ли не самый популярный ингредиент. И самый лучший миндаль – горький. Но проблема в том, что чем более горек миндаль, тем больше в нем содержится цианида. Перед употреблением горький миндаль нужно обработать особым образом, чтобы удалить яд. Несмотря на такие меры предосторожности, некоторые страны ставят продажу миндаля вне закона, например, Новая Зеландия.

 

Вишня.

Вишня вместе с абрикосами и персиками – ближайший родственник миндаля. И в их ядрышках тоже содержится цианид. Его ядовитые соединения также есть в листьях этих деревьев. Внутри ядра вишни есть небольшая доза синильной кислоты. Одной вишней отравиться нельзя, но лучше не грызть её ядра.

 

Яблоки.

Можно добавить яблоки, точнее их семечки, в дружную компанию вишни и персиков. Они содержат цианид в гораздо меньших дозах. И тем не менее, не стоит увлекаться яблочной сердцевиной, поскольку чем больше семечек попадет в ваш организм, тем больше вероятность получить недомогание.

 

Ревень.

Ревень – это очень недооценённое растение, которое знают только те, у кого есть собственные дачи. Если уж он там растёт, то ничем его не выведешь. Зато ревень отлично может разнообразить рецепты пудингов и пирогов. Но ревень содержит едкую кислоту, разъедающая сила которой усилится, если смешать измельченные листья с водой и содой. Тем не менее стебли ревеня невероятно вкусны, а корни используются в качестве слабительного средства.

 

Томаты.

Томаты, кстати, во всём мире считаются фруктами или ягодами, и лишь в нашей стране и США – овощами. Все это не имеет отношения к тому, что листья и стебли помидоров содержат химическое вещество под названием glycoalkaloid, вызывающее сильную нервозность и расстройства желудка. Несмотря на это, они могут использоваться в кулинарии как усилитель вкуса. Правда перед этим их нужно особым образом обработать.

 

Картофель.

Основной овощ практически во всех меню Европы и Америки, картофель, как и помидоры, содержит сильнодействующий яд в стеблях и листьях. Даже клубнями можно сильно отравиться, если оставить их на свету. О яде свидетельствует зеленый цвет картофелин, который возникает из-за сильной концентрации гликоалкалоидного яда. Если отравиться таким овощем, что бывает довольно редко, сначала можно испытать легкое недомогание, а затем впасть в кому.

Рубрики:  любопытное
здоровье
медицина
кулинария

Метки:  

Пищевые отравления и инфекции: как уберечь организм и натренировать желудок.

Суббота, 29 Апреля 2017 г. 16:08 + в цитатник
ntv.ru/novosti/1801703/

Мучиться животом или даже загреметь в больницу после какой-нибудь неудачной еды — такое случалось со многими, если не со всеми. Но, оказывается, есть способ сделать свой желудок менее чувствительным к пищевым отравлениям и инфекциям.

Не вся грязь страшна, а только некоторые микробы в её составе — и достаточно следить за ними, чтобы все было в порядке. Если под словом «грязный» иметь в виду обилие микробов, то лидерами по их количеству, без сомнений, являются сами люди.

Разовьется отравление или нет, в каждом конкретном случае зависит от иммунитета и от дозы токсинов или возбудителей, которые попадут в организм. Полезно почаще возиться с землёй и бывать на природе именно потому, что эти занятия дают нам шанс быть колонизированными как можно большим числом бактерий, подавляющее большинство из которых полезны и защищают нас, в том числе и от пищевых отравлений.

Дмитрий Алексеев, кандидат биологических наук: «В целом человек был создан так, что руки он никогда не мыл. Как любое дикое животное, он ходит и то, что ему надо, ест. Это значит, что миллионами лет эволюция придумывала, как сделать так, чтобы, если что-то вредное и попадет в организм, было выведено с минимальными потерями и последствиями».

Не стоит пытаться дезинфицировать подозрительную пищу спиртным и бороться с поносом при помощи крахмального раствора. Популярные таблетки от диареи нередко могут навредить, ведь они замедляют моторику кишечника и тем самым не дают ему поскорее вывести яды. Если при отравлении просто принять такие таблетки, диарею можно остановить, но состояние ухудшить. Особенно это опасно у детей.

Дмитрий Алексеев, кандидат биологических наук: «Тошнота или диарея — это на самом деле не эффект этих бактерий, а это реакция нашей иммунной системы. Это самый простой способ что-то лишнее выгнать из организма — просто все вычистить до конца».

Современные доктора дают и некоторые советы по поводу того, как закалить свою пищеварительную систему, сделав ее менее чувствительной к отравлениям. Первое — нужно лечить малейшие проявления гастрита, дуоденита и тому подобное — все воспаления в желудке и кишечнике снижают их защитную силу. Так же, кстати, действуют алкоголь и табак. Второе — надо ухаживать за живущими внутри нашего кишечника «добрыми» микробами — подкармливать их, чаще включая в рацион цельные злаки и овощи с фруктами — от всего этого бактерий-защитников становится больше, ведь они любят грубую клетчатку, которую не перевариваем мы.

Есть и правила поведения на кухне, которые помогают снизить риск. Как ни странно, недавние исследования показали, что традиция мыть перед готовкой курицу или мясо может нести опасность.

Отдельные советы есть и по поводу яиц. Их лучше мыть, но не сразу после магазина, а лишь непосредственно перед готовкой — так меньше риск, что та же сальмонелла попадет под скорлупу. Есть и способ более-менее безопасно есть сырые яйца — например, в виде гоголь-моголя или взбитого белка для десерта. Большинство возбудителей, которые могут содержаться в яйцах, погибают уже при 60 градусах. Поэтому стоит подержать сырые яйца в мультиварке в течение 10–15 минут, переключившись на режим «мультишеф» и выставив температуру. Это поможет как минимум уменьшить число бактерий до безопасного уровня, и яйца не свернутся.

А еще сократить риск отравления или инфекции помогают современные антибактериальные технологии хранения продуктов.

Подробности — в видеоматериале программы «Еда живая и мёртвая».

Рубрики:  здоровье
кулинария

Метки:  

Процитировано 1 раз

Пожрать на фронте.

Дневник

Суббота, 25 Марта 2017 г. 23:44 + в цитатник

"В 1966 году в Москве произошел забавный случай. Пенсионер Андрей Васильевич Муратов принес во Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной промышленности банку, которую получил на фронте, во время Первой мировой войны. На банке была надпись: "Петропавловские консервы. Мясо тушеное. 1916".
          Специалисты НИИ, исследовав мясо, установили: тушеная говядина прекрасно сохранилась и пригодна в пищу. Несмотря на то, что пролежала в банке ровно полвека!

 

konserv1 (664x700, 86Kb)

В 1915 годах в Германии были забиты почти все свиньи - из-за того, что они пожирали картофель. На следующий год случился неурожай картошки. В итоге в "брюквенную зиму" 1916 года в стране от недоедания умерли 750 тысяч человек.
        Однако немцы нашли неожиданный выход. Конрад Аденауэр, бывший в Первую мировую мэром Кельна - города, который особенно страдал от голода из-за британской блокады, предложил готовить сосиски и колбасу не из мяса, а из сои. Жителям Кельна эта идея понравилась.
        Правда, когда Аденауэр решил запатентовать свой рецепт, Имперское управление по патентам ему отказало - оказалось, что немецкая сосиска обязательно должна быть мясной. Патент на соевые сосиски и колбасы Аденауэру выдал король Англии Георг V. Это случилось 26 июня 1918 года. Так что до окончания войны немцы и британцы питались одними и теми же сосисками. Их так и называли - сосиски мира.

 

konserv2 (700x393, 59Kb)

С середины 20-х годов XIX века французские, английские, а затем и американские солдаты стали получать в довольствие консервы. В Европе консервировали мясо и овощи, в Америке - тунца, омаров и фрукты.
        Правда, ни военные, ни моряки, ни путешественники консервов не любили. Большую часть позапрошлого столетия, прежде чем съесть консервы в банках, приходилось помучиться. Жестянки были слишком большие по объему (в иные входило 13,5 кг мяса) и слишком тяжелые.
        В 1895 году норвежский полярник Фритьоф Нансен отказался брать груз консервов в экспедицию на Северный полюс, заменив их питательной смесью из сала, меда, орехового масла, шоколада и рыбьего жира. К тому же, открывать банки было непросто. Консервный нож был изобретен в Америке лишь в 1860 году.
        А до того, сорок лет жестянки открывали молотком и долотом. Порой вся английская морская экспедиция была не в силах откупорить банку тушеной свинины.

 

konserv3 (560x700, 25Kb)

В России начала XIX века о консервах хоть и знали, но им не доверяли. Еще в 1812 году русские солдаты, находя во французских обозах запечатанные бутыли, уверяли, что внутри "лягушатина". Единственный, кто рискнул попробовать трофейные консервы, был главнокомандующий русской армией Михаил Илларионович Кутузов.
       Остальные или полагались на интендантов, подвозивших на фронт тонны муки и подгонявших стада бычков, или запасались сухарями и сушеным супом со специями, который еще в 1763 году в заказе для полярной экспедиции описал ученый Михаил Ломоносов.

 

konserv4 (601x700, 27Kb)

Потребность в консервах остро стала перед русской армией в годы Крымской войны. Из-за плохих дорог интенданты не успевали вовремя доставлять войскам продовольствие, и русские солдаты питались сухарями и кашицей из мяса отощавшего от бескормицы скота.
       Чтобы избежать впредь голода в армии, император Александр II распорядился закупить за границей пробную партию консервированных продуктов. Опробовав их сначала на заключенных, затем на студентах, врачи признали консервы годными в пищу.
        В 1870 году в Петербурге предприниматель Франц Азибер открыл первый в России консервный завод. В отличие от европейцев, закатывавших в банки в основном свинину, российский фабрикант взял за основу говядину, сочтя, что это мясо больше всего подходит солдатам по вкусу, а казне - по цене.

 

konserv5 (700x537, 94Kb)

В 1875 год консервы вошли в солдатский паек. А также были заложены на госхранение для нужд армии. Они были нескольких видов: щи с мясом и кашей, мясо с горохом, рагу. Но самыми популярными у солдат были банки мяса тушеного, или попросту - тушенки. Именно ею в годы Первой мировой войны царское правительство накормило 14 миллионов солдат и офицеров!
        Мясо, надо сказать, было отменным. Для изготовления тушенки брали говядину, выдержанную 48 часов после убоя, тонко нарезали, тушили два часа, затем раскладывали по банкам вместе с салом, перцем и лавровым листом и стерилизовали.
         В одну банку входил фунт тушенки - суточная норма мяса для низших чинов. На этикетке было написано, как правильно употреблять содержимое: вскрыть штыком, разогреть и съесть прямо из банки.

 

konserv6 (581x700, 269Kb)

Кстати, еще в 1897 году русский инженер Евгений Федоров изобрел жестяную банку с самоподогревом. У банки было двойное дно, в котором содержались негашеная известь и вода. Один поворот днища - вода и известь соприкасались, и банка нагревалась в результате химической реакции.
           В 1915 году фабриканты стали расфасовывать в такие банки тушенку и ограниченными партиями отправлять ее на фронт. Генерал Андрей Шкуро, командовавший в 1918 году отрядом пластунов на Кавказе, вспоминал, что тушенка с самоподогревом не раз выручала их в турецком тылу - быстро, вкусно, а главное, не демаскирует во время вылазок.
           Запасов тушенки, сделанных в годы Первой мировой, хватило и на Гражданскую войну. Причем как красноармейцам, так и белогвардейцам.

 

konserv7 (700x375, 59Kb)

В годы Первой мировой солдатам всех воюющих армий полагалось примерно 6-7 граммов чая в день. Русские по привычке получали его на развес, а вот в американской армии было новшество - порционные марлевые мешочки с чаем, которые заваривались прямо в кружке. Американцы называли их чайными бомбами. Изобретены "бомбы" были случайно, за 10 лет до войны.
        В 1904 году бакалейщик из Нью-Йорка Томас Салливан, рассылая образцы чая своим клиентам, решил сэкономить и расфасовал чай не в жестяные коробки, как обычно, а в маленькие шелковые мешочки, сшитые вручную. Клиенты же его задумки не поняли и стали заваривать чай прямо в мешочках. Это оказалось удобно и просто.
         Вслед за Салливаном и другие торговцы начали расфасовывать чай в пакетики, с одной поправкой - дорогой шелк они заменили на дешевую марлю. Чайные пакетики современной конструкции - из фильтровальной бумаги - появились в Германии в 1938 году.

 

konserv8 (426x700, 77Kb)

 

konserv9 (700x595, 230Kb)

 

konserv10 (700x562, 67Kb)
Рубрики:  история

Метки:  

Главный - производитель

Вторник, 21 Марта 2017 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_limonov_eduard [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реклама, якобы бизнесмен говорит, от бизнесмена восклицание :

"Сегодня я подписал контракт в Саратове, а завтра, неожиданно оказалось, меня ждут в Гамбурге. С...(следует название авиакомпании )- это возможно !"

Мой комментарий :
Как надоели! Бизнесмен - это не пуп нации, бизнесмены - это посредники-перекупщики, раньше их называли спекулянты.
Главный - производитель.
А среди производителей,- производители продуктов питания.
А из производителей продуктов питания- главные,- производители картохи и хлеба.


Это не из "Коммунистического манифеста". Это из здравого смысла.

Заткните себе своих бизнесменов куда подальше...

http://limonov-eduard.livejournal.com/1053835.html


Метки:  

Сделано в ЛНР. "Пепси". 7+

Дневник

Понедельник, 09 Января 2017 г. 23:37 + в цитатник

В ЛНР производят свою «Пепси», которую запрещено пить детям до 7 лет.

pepsi1 (700x397, 75Kb)

В «Луганской народной республике» запустили производство напитка Pepsi («Пепси»), права на который принадлежат американской компании PepsiCo.

pepsi2 (700x525, 212Kb)

На этикетке «республиканской» Pepsi указан производитель ООО «Вагер», городе Луганск и надпись «Сделано в ЛНР». При этом нанесен украинский штрих-код.

«Не рекомендуется больным на фенилкетонурию и детям до 7 лет», — гласит предупреждение на бутылке напитка.

 

Рубрики:  экономика

Метки:  

Список из десяти жирных продуктов, от которых не стоит отказываться при диете.

Дневник

Суббота, 20 Августа 2016 г. 23:56 + в цитатник

Жирные-продукты-0 (700x466, 64Kb)

 

Многие люди, мечтающие похудеть, начинают исключать из своего рациона все жирные продукты. Это неправильно и может привести к различным заболеваниям, включая анорексию. Не все жирные продукты приводят к полноте. Factinteres рассказал о 10 таких продуктах.

 

 

Авокадо.

авокадо1 (700x466, 80Kb)

Начинаем с Авокадо. Он состоит на 70% из жиров, хоть и мононенасыщенных! По этой причине многие могли убрать его из своего рациона питания и это несмотря на то, что авокадо славится благоприятным влиянием на работу нашего сердца. В авокадо содержится большое количество калия. Причем по сравнению с бананом, калия в авокадо больше почти в полтора раза!

 

Сыр.

сыр2 (700x393, 50Kb)

Теперь поговорим о сыре. Помимо большого количества жиров, которых так боятся многие худеющие, в сыре содержится большое количество кальция, фосфора, витамина В12 и это не все! Если за единицу взять толстый ломтик сыра, то вы удивитесь как много в нем белка! А все потому, что на один такой ломтик уходит примерно один стакан молока.

 

 

Горький шоколад.

горькийШ3 (700x464, 69Kb)

Следующий продукт, может и не избегается любителями худеть, но точно недолюбливается большинством простых людей. Речь идет о горьком шоколаде. В горьком шоколаде содержится меньше жиров, чем в остальных видах шоколада — всего около 35%. Кроме этого, в горьком шоколаде содержится большое количество магния и железа.

 

 

Оливковое масло.

оливковоеМ4 (700x518, 85Kb)

Многие наслышаны о пользе оливкового масла, однако мало кто знает, чем же оно хорошо. Начнем с того, что в этом масле содержится большое количество полезнейших антиоксидантов, которые положительно влияют на нашу кровь, а также устраняют воспаления. Людям, подверженным заболеваниям сердечно-сосудистой системы, такое масло будет прекрасным помощником, ведь оно понижает кровяное давление и защищает нашу сердечно-сосудистую систему.

 

 

Куриные яйца.

яйца5 (700x466, 31Kb)

Очередь подошла поговорить о яйцах. Еще не так давно они являлись любимым продуктом для большинства людей. Но для «любителей» ЗОЖ и они теперь под запретом, ведь в желтке содержится большое количество холестерина. Спешим восстановить доброе имя яиц: учеными было доказано, что холестерин, содержащийся в желтке, никаким образом не влияет на изменение уровня холестерина у нас в крови!

 

 

Сливочное масло.

сливочноеМ6 (700x514, 46Kb)

Первым продуктом, от которого сразу же отказываются худеющие люди – сливочное масло. «Это же чистый жир!» — скажете вы и будете правы. Однако все забывают о том, что масло содержит в себе целый кладезь витаминов: А, В, С, D, Е! Главное придерживаться простого правила – все хорошо в меру.

 

 

Жирные виды рыбы.

losos7 (700x464, 68Kb)

Надеемся, что все уже наслышаны о пользе жирной рыбы на организм. Но на всякий случай напомним, что жирные сорта рыбы содержат в себе много белка, омега-3 кислот и всевозможные полезные питательные элементы. Если вы регулярно будете употреблять рыбу, то вы внесете колоссальный вклад в свое будущее, ведь понизите вероятность заболеть старческим слабоумием, депрессией, а также другими довольно распространенными заболеваниями.

 

 

Жирные сорта орехов.

орехи8 (700x437, 106Kb)

О полезности орехов тоже говорить излишне. Ведь орехи мало того, что содержат в себе много клетчатки, белка и магния, так еще и безумно вкусны! Кушать их можно и нужно, ведь они помогают поддерживать нашу кожу молодой. Все благодаря витамину Е. Важно помнить, что полезными будут только те орехи, которые не прошли термическую обработку. К примеру, соленые орехи или в панировке принесут намного больше вреда, чем пользы.

 

 

Кокосы.

кокосы9 (700x467, 62Kb)

Кокосы также очень полезны, ведь они содержат в себе большое количество витаминов группы В, витамины С, Е, Н. Смущает только тот факт, что состоит кокос практически на 95% из жиров, к тому же насыщенных. Но в случае кокоса – это не беда, ведь это уникальный продукт! Кокосовый жир совсем не такой, как другие и организм справляется с ним по-другому.  Жирные кислоты попадают сразу в печень, а там преобразовываются в кетоновые тела. Такие жиры улучшают работу желудка, что способствует похудению.

 

 

Йогурты.

ёгурты10 (700x393, 37Kb)

Перестаньте выбирать йогурт, придерживаясь принципа «Чем меньше процент жирности, тем лучше». Во-первых, более жирный йогурт попросту вкуснее. Ну, а во-вторых, только в жирном йогурте будут содержаться все те полезные компоненты, которые влияют на поддержание нашей красоты и здоровья.

 

 

Рубрики:  здоровье

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1