Комментарии (0)

В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные!

Вторник, 05 Августа 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные!
Голубцы: 10 интересных и простых рецептов

+ читать дальше

Серия сообщений " Вареники, пельмени , манты":
Часть 1 - Пельменные секреты рецепт с фото
Часть 2 - Гедзе
...
Часть 36 - Манты
Часть 37 - Ханум (ленивые манты)
Часть 38 - В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные!
Часть 39 - «Крымские» чебуреки из слоеного теста

Рубрики:

Кулинария - мясо (говядина, свинина и.т.д)
Кулинария из фарша

Комментарии (2)

Как сделать оберег? Видео

Вторник, 05 Августа 2014 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1acc39b4ec01 (550x443, 90Kb)

Как пришить правильно пуговицу? Как завязать узелок и что загадать при этом, чтобы было здоровье, дружба, деньги и другое? Что несут с собою красные нитки? Об этом всем расскажет нам экстрасенс Алена Курилова! Смотрим!

Читать далее...

Серия сообщений "Религия":
Часть 1 - Молитесь...(Молитвы)
Часть 2 - Календарь постов на 2012 год
...
Часть 8 - 2500 рецептов от различных болезней
Часть 9 - Выкатывание яйцом.
Часть 10 - Как сделать оберег? Видео
Часть 11 - Заговор при создании науз и оберегов
Часть 12 - Волшба с завязыванием узлов
...
Часть 23 - Заговор от болезней костей и суставов
Часть 24 - ДРЕВНЕРУССКОЕ ЦЕЛИТЕЛЬСТВО.
Часть 25 - Очень сильная молитва на исполнение желаний!

Метки: религия молитва

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Салат из куриных сердечек

Понедельник, 04 Августа 2014 г. 15:28 + в цитатник

Салат из куриных сердечек

Описание: Я люблю куриные сердечки, из этого вида субпродуктов можно приготовить вкусные, сытные, полезные блюда. Сегодня вашему вниманию я предлагаю салат. Этот салат очень просто приготовить, а получается очень здорово.

Рецепты: Салаты ->Салаты из птицы ->Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты:
Сердечки куриные, Дайкон, Морковь, Лук красный, Перец болгарский, Перец чили, Имбирь, Масло кунжутное, Чеснок, Соевый соус, Кунжут, Кориандр.

Читать рецепт полностью >>

Рубрики:

Салаты

Метки: салаты

Комментарии (0)

ЗАСОЛКА ГРУЗДЕЙ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ В БАНКАХ.

Среда, 30 Июля 2014 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Серия сообщений "Заготовка - грибов":
Часть 1 - Грибная икра
Часть 2 - Консервирование грибов маслят
...
Часть 7 - маринованные "ОПЯТКИ - РЕБЯТКИ" — лучшие рецепты
Часть 8 - Соленые грузди или рецепт длиною в год
Часть 9 - ЗАСОЛКА ГРУЗДЕЙ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ В БАНКАХ.
Часть 10 - ПРЕДЛАГАЮ Вам 5 Лучших и ВКУСНЕЙШИХ рецептов засолок.

Метки: заготовки на зиму

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Полезная вещь. Нашла у Jiniya. Спасибо ей!!!

Вторник, 29 Июля 2014 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Walida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наводишь курсор и видишь значения клавиш

Серия сообщений "генератор текста":
Часть 1 - Мои надписи-коментики с кодом...
Часть 2 - Генератор текста - проще не бывает
...
Часть 8 - Генератор анимации
Часть 9 - ФЛЕШ-ТАБЛИЦА КОДОВ ЦВЕТОВ.
Часть 10 - Полезная вещь. Нашла у Jiniya. Спасибо ей!!!
Часть 11 - Бродилочка по сайтам,где можно обработать .Подписать,увеличить,уменьшить,сделать разные эффекты,ну и конечно вставить фото в оригинальную рамочку.
Часть 12 - Порадуйте друзей Pro100tak
...
Часть 15 - Ретушь старого фото.
Часть 16 - Сайт, где можно в несколько минут, и очень легко анимировать свои фото
Часть 17 - Программа Fanta Morph с инструкцией

Рубрики:

Помощник

Метки: помощник

Комментарии (0)

Кулебяка

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

для теста:
600 гp. муки
200 гp. сливочного масла
3 желтка
1 стакан молока
25 гp. дрожжей
1 ч. ложка соли
для блинчиков-прокладок между слоями кулебяки:
1 1/2 стакана молока
1 стакан муки
1 яйцо
15 г сливочного масла
1/2 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки соли
для начинок:
900 гp. капусты, шинкуем
соль по вкусу
5 яиц, отварим вкрутую
пучок зеленого лука

Рубрики:

Выпечка - пироги, булочки (печёные )

Метки: выпечка

Комментарии (0)

Домашнее песочное печенье! Пошаговый фоторецепт

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее песочное печенье! Пошаговый фоторецепт

Вы любите домашнее песочное печенье. Вкусное, рассыпчатое. Приятно, когда на кухне выпекается что-то и сладостный аромат, чуть карамельный и ванильный, распространяется по комнате. Песочное печенье получается хрустящим, мы обожаем его в горячем и холодном виде. Впрочем, оно иногда не успевает остывать. как только его ставлю на стол, как все разливают по бокалам молоко и с удовольствием хрумкают его. На завтрак тоже предпочитаю песочное печенье с кофе. Да и чаем с лимоном тоже очень вкусно. Кстати, много рецептов и этот самый с фотографиями, взят с этого сайта http://expertoza.com/category/articles/cooking/, где много всего полезного. Можно найти множество рецептов с салатами, с выпечкой. Да и не только едой сыт человек. Много интересного и полезного можно там узнать. Каждый найдет для себя интересный материал. Здесь и рубрики по автомобилям, моде, недвижимости, по дому, интерьеру, различные отзывы и экспертиза от первого лица. Вы тоже можете оставить там свои отзывы, они пригодятся кому-то еще.

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка - печенье

Метки: выпечка

Комментарии (2)

Кулинарные хитрости

Среда, 23 Июля 2014 г. 18:23 + в цитатник

Чтобы не высыхал, заверните его в чистую ткань, смоченную в солёной воде.

Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.

Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.

Кусок хлеба, положенный в кастрюлю, в которой варится капуста, впитает неприятный запах.

Если майонез начинает скисать, добавьте в него ложку холодной воды.

Чтобы суп с домашней лапшей не получился мутным, опустите лапшу на минуту в горячую воду и откиньте на сито, а затем уж положите в бульон и варите до готовности. Такой же совет можно дать и относительно рисового супа: промытый рис положите на 3-5 мин в кипящую воду, откиньте на сито, а затем засыпьте в бульон.

Если варить яйца на сильном огне, белок становится твёрдым, а желток более - мягким. А если варить на медленном огне, желток приобретёт твёрдость, а белок останется рыхлым. Поэтому лучше варить яйца на умеренном огне.

Если нужен только белок, а желток необходимо сохранить на несколько дней, следует проткнуть яйцо иглой с двух сторон — белок вытечет, а желток останется в скорлупе.

Если не удается открыть стеклянную банку с консервами, ее окунают на несколько минут крышкой вниз в теплую воду, после чего банка легко открывается.

Начатую бутылку с минеральной водой хранить лучше всего, хорошо закупорив, в перевёрнутом виде. Вода дольше сохранит газ и свежесть.

Franzuzhenka

Метки: советы хозяйке кулинарные хитрости кулинария

Процитировано 3 раз

Комментарии (0)

Ханум (ленивые манты)

Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Rudenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это блюдо встречается в разных народных кухнях, бывает узбекский, таджикский, казахский ханум, они немного отличаются рецептом приготовления, но суть та же, ханум (ханума) – это паровой рулет из пресного теста и мясного фарша (а может быть ханум с добавлением овощей или тыквы).

Серия сообщений " Вареники, пельмени , манты":
Часть 1 - Пельменные секреты рецепт с фото
Часть 2 - Гедзе
...
Часть 35 - Манты с тыквой. А заодно - с картофелем и с мясом
Часть 36 - Манты
Часть 37 - Ханум (ленивые манты)
Часть 38 - В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные!
Часть 39 - «Крымские» чебуреки из слоеного теста

Метки: кухня мира

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Манты

Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений " Вареники, пельмени , манты":
Часть 1 - Пельменные секреты рецепт с фото
Часть 2 - Гедзе
...
Часть 34 - Чучвара - пельмени по-узбекски
Часть 35 - Манты с тыквой. А заодно - с картофелем и с мясом
Часть 36 - Манты
Часть 37 - Ханум (ленивые манты)
Часть 38 - В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные!
Часть 39 - «Крымские» чебуреки из слоеного теста

Рубрики:

Кулинария - мясо (говядина, свинина и.т.д)
ВИДЕО - кулинария

Метки: мастер класс кулинарные рецепты

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

Рязанский блинный торт

Пятница, 18 Июля 2014 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик хорош на праздничный стол: нежный, воздушный, отлично нарезается. Несколько трудоемко, но сытно и вкусно!

Читать далее...

Рубрики:

Из молока и молочных продуктов/Блины, оладьи, пончики.

Метки: блины

Комментарии (0)

ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ "МАМИНЫ"

Четверг, 17 Июля 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

104663800_1378148611_314570440c65c83f3cd04ac (548x436, 62Kb)

Делюсь рецептом консервированных помидоров, как делала наша мама и мы все так же делаем всю жизнь. Итак:
Специи на 3-х литровую банку:
2-3 шт. перца горошком
1 шт. душистого перца
1 шт. гвоздики
1 лавровый лист= всё рассчитать, на сколько банок будете закатывать, в марлечку и на 1-2 минуты в кипяток, в котором бланшируете помидоры.
1-3 зубчика чеснока
2 столовые ложки обычной мелкой соли
1 столовая ложка сахара = это рассчет на одну банку 3-х литровую. Приправы раскидать по стерильным банкам, а соль и сахар мы сыпим уже на уложенные в банки помидоры.
Необходим сухой укроп. Его кидаем прям в кипяток, которым будем заливать банки.

5160421_0_85b94_fe1601cd_S (150x92, 25Kb)

Дальше интересней

Рубрики:

Заготовка - помидор

Метки: заготовки на зиму

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Скумбрия домашнего приготовления по рецепту «Старого моряка»

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия домашнего приготовления по рецепту «Старого моряка»

Рубрики:

Кулинария - рыба
Закуска
Кулинария - маринуем

Метки: кулинария- рыба закуска

Комментарии (3)

КЕТЧУП

Суббота, 12 Июля 2014 г. 19:53 + в цитатник

КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА! getImage (9) (604x453, 54Kb)

Ингредиенты:
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Приготовление:
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.
Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".
В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.
Чуть язык не проглотила!( Спасибо автору )

Серия сообщений "Кетчуп, аджика, хреновина":
Часть 1 - Томат с паприкой домашний рецепт с фото
Часть 2 - Соус из консервированных томатов
...
Часть 44 - Аджика по-абхазски
Часть 45 - Томатный соус с итальянским мотивом))
Часть 46 - КЕТЧУП

Рубрики:

Заготовка - лечо, икра
Заправки на зиму

Метки: заготовки на зиму соус

Процитировано 13 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (0)

Торт "Молочная девочка" со сметанным кремом

Среда, 09 Июля 2014 г. 16:51 + в цитатник

Торт "Молочная девочка" со сметанным кремом

Рубрики:

Десерт/Торты, пироженые

Метки: торты

Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Тёплый салат из лосося с апельсиновым соусом

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 09:44 + в цитатник

Тёплый салат из лосося с апельсиновым соусом

Описание: Идея этого рецепта была подсмотрена в Китае, правда, там был карп. Но, думаю, с лососем это блюдо ещё вкуснее.
Готовится быстро, получается полноценный ужин.
К тому же, этот салат вполне можно приготовить в дозволенные дни во время Поста.

Рецепты: Салаты ->Салаты из рыбы и морепродуктов ->Рыбные салаты

Ингредиенты:
Лосось, Соевый соус, Масло кунжутное, Сахар, Апельсин, Приправа, Соль, Руккола, Капуста пекинская, Морковь, Кунжут.

Читать рецепт полностью >>

Рубрики:

Кулинария - рыба
Салаты

Метки: кулинария- рыба салаты

Процитировано 2 раз

Комментарии (0)

Ачма в мультиварке

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 13:39 + в цитатник

Ингредиенты:
лаваш тонкий
250 г сыра адыгейского и 200 г.сулугуни
0,5л кефира
2 яйца
50гр сливочного масла
зелень по желанию.

Читать далее...

Серия сообщений "Лаваш":
Часть 1 - Рулетики из лаваша С ЛОСОСЕМ
Часть 2 - Блюда из фарша. 36 лучших рецептов!
...
Часть 36 - Сырный пирог из армянского лаваша
Часть 37 - Рулетики по рецепту Тины Канделаки
Часть 38 - Ачма в мультиварке

Рубрики:

Кухня мира/Хачапури, чебурек, лаваш, самса

Метки: кухня мира лаваш мультиварка

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

Жареная стерлядь - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру

Вторник, 01 Июля 2014 г. 19:07 + в цитатник

povar.ru/recipes/jarenaya_s...13481.html

Жареная стерлядь на Руси украшала даже царский стол. Она часто присутствовала на столе русского купечества. А приготовить её совсем не сложно. Лишь бы удалось достать свежую стерлядь к своему столу.

Рубрики:

Кулинария - рыба