ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ |
Анна_премудрая все записи автора
Попал мне в руки исключительной красоты кабачок!
Правда, красавец! Просто создан для того, чтобы приготовить замечательное блюдо - фаршированные кабачки!
Помыла его и порезала на вот такие "пенёчки".
Аккуратно ножичком вырезала серёдку и разложила сразу в форму
У меня был фарш - свинина, говядина и индюшатина, отварила немного риса и в фарш добавила пассерованные лук и морковть.
Посолила и поперчила
Заполнила кабачковые "чашечки" фаршем с хорошей горкой, подлила немного водички, закрыла фольгой и поставила в духовку
Через 30 минут достала из духовки. Сняла фольгу, обмазала майонезом
И щедро посыпала тертым сыром. И отправила обратно в духовку, уже без фольги, до растапливания сыра и зарумянивания верхушки.
Вот и готово! И красиво и очень сочно и вкусно получилось! Буду рада, если кому-то понравится мой рецепт!
Между прочим, то, что я удалила из кабачков, не пропало! Добавился болгарский перец, помидоры, морковь, лук, чеснок, всё потушилось, и получилась вкуснейшая закуска!
Так что, можно сказать, приготовилось два вкусных блюда!
Приятного аппетита, Вам, дорогие друзья!
И хорошего вечера!
| Рубрики: | Основное меню/Блюда из мяса |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
НАТА_ЛИНА обратиться по имени
Понедельник, 30 Июня 2014 г. 21:01 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Понедельник, 30 Июня 2014 г. 21:08 (ссылка)
НАТА_ЛИНА, Добрый вечер!!! Спасибо Вам, дорогая НАТАЛИНА за добрые слова! Мне ооочень приятно!!! Готовьте на здоровье! Хорошего вечера!kolisa80 обратиться по имени
Спасибо. Очень интересно. Понедельник, 30 Июня 2014 г. 21:37 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Понедельник, 30 Июня 2014 г. 21:44 (ссылка)
kolisa80, Добрый вечер! Я всегда пассированные лук и морковку добавляю в фарш к фаршированным перцам, кабачкам и в голубцах. Они, на самом деле, становятся сочнее и вкуснее!НАТА_ЛИНА обратиться по имени
Понедельник, 30 Июня 2014 г. 22:39 (ссылка)
Ответ на комментарий Анна_премудрая
Анна_премудрая обратиться по имени
Понедельник, 30 Июня 2014 г. 22:50 (ссылка)
НАТА_ЛИНА, Очень приятно, Наташенька! Ой, а у меня аж две! мультиварки и я в них ещё ни разу не готовила - духовка хорошая и я в ней практически все готовлю. Но, думаю, и в мультиварке должно получиться. Приходите в гости! Всегда рада добрым людям!!!НАТА_ЛИНА обратиться по имени
Понедельник, 30 Июня 2014 г. 23:00 (ссылка)
Ответ на комментарий Анна_премудрая
Анна_премудрая обратиться по имени
Понедельник, 30 Июня 2014 г. 23:02 (ссылка)
Обозрение обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2014 г. 00:46 (ссылка)
НАТА_ЛИНА обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2014 г. 00:54 (ссылка)
Ответ на комментарий Анна_премудрая
Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2014 г. 10:49 (ссылка)
ВИТЛАНТИЯ, Верно - для лета! И не только! Согласитесь!!улыбка! Хорошего дня!Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2014 г. 10:49 (ссылка)
kkkmmmaaa, И Вам спасибо! Хорошего дня!Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2014 г. 10:50 (ссылка)
elena120, Пожалуйста! Готовьте на здоровье!Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2014 г. 10:54 (ссылка)
Hatshepsoot, И Вам спасибо! Хорошего дня!Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2014 г. 10:56 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2014 г. 10:56 (ссылка)
НАТА_ЛИНА обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2014 г. 12:48 (ссылка)
НАТА_ЛИНА обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2014 г. 16:49 (ссылка)
galchonok723 обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2014 г. 16:58 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2014 г. 17:01 (ссылка)
galchonok723, Да и не страшно, что на ходу и без вилок и тарелок!!! Главное, чтобы в удовольствие! Ой, читаю Вас и улыбаюсь! Хорошего дня! Спасибо!
galchonok723 обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2014 г. 17:03 (ссылка)
Ответ на комментарий Анна_премудрая
Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2014 г. 18:32 (ссылка)
galchonok723, Оооо, так она у вас Анюта! Моя тезка! Сколько ей? Нашей Николетте два с половиной будет в субботу. Обожает брокколи! Это из овощей. И МЯСО!!! galchonok723 обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2014 г. 18:33 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2014 г. 18:40 (ссылка)
galchonok723 обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2014 г. 18:43 (ссылка)
Ответ на комментарий Анна_премудрая
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
