Пицца на сковороде за 10 минут

Продукты: 3-4 сочных апельсина, 1 стакан фруктозы/сахара, 1 ч.ложка агар-агара.

Способ приготовления: свежеотжатый апельсиновый сок разделяем на две части: 50 мл переливаем в комби-миску Цептер и добавляем сахар, оставшиеся 280-300 мл смешиваем с агар-агаром и оставляем на 20 минут.

Комби-миску с сахаром и соком ставим на огонь и доводим, помешивая, до кипения. Затем туда же добавляем сок с настоявшимся агар-агаром, перемешиваем и снова доводим до кипения. После этого разливаем мармелад по небольшим формочкам и даём застыть при комнатной температуре (два - три часа).

http://www.edimdoma.ru/retsepty/7160-klafuti-s-vishney

Нежное клафути от Юлии Высоцкой. Готовиться очень быстро и легко, также с легкостью и съедаеться

Начну, пожалуй, с самого свежего рецепта, который я приготовила... Это замечательная закуска из кабачков от Натали М http://www.edimdoma.ru/retsepty/67280-zakuska-iz-m...-kabachkov-s-medom-i-chesnokom очень пикантно и вкусно

Чем заменить сахар??

Для чего вообще что-либо заменять??? Не проще ли совсем убрать сахар из питания? Не проще!!!

Ингредиенты:

Белка песенки поет, да орешки все грызет

Орехи – незаменимый источник белка и углеводов. Они очень питательны. В орехах содержится до 70 % жиров, витамины В и Е, минералы: кальций, железо, магний, калий. Они поддерживают иммунитет и обменные процессы. Но орехи так же могут вызывать аллергию, особенно жареные, это следует знать! Орехи нельзя давать маленьким детям, лишь с 4 лет в день можно предлагать в виде десерта в малых количествах. В пост это естественный источник белка. Блюда, приготовленные или приправленные орехами насыщают организм и наполняют энергией.

Ricotta - Рикотта

Рикотта - итальянский сыр из коровьего или овечьего молока. Рикотту часто путают с творогом. Между этими двумя продуктами есть разница. Творог получается при нагревании молока и и смешивании с сычужным ферментом, в результате чего молоко свертывается, и казеин выпадает в осадок. Для приготовления рикотты осадок снова нагревается [ri-cotta], смешивается с ферментом, и верхний слой осадка называется свежим сыром.

Различают несколько видов рикотты:

• Ricotta fresca - свежий мягкий сыр белого цвета, используется для начинок, салатов, десертов, пиццы, блюд из пасты.
• Ricotta salata - зрелый соленый сыр, используется в тертом виде вместо пармезана.
• Ricotta affumicata - копченый зрелый сыр, используется самостоятельно или в тертом виде.Совет:

Рикотту сложно найти в наших магазинах, либо она стоит дорого. Поэтому рикотту можно заменить мягким творогом или творожным сыром (типа Альметте), особенно в тех блюдах, где рикотта проходит тепловую обработку.

Рикотта используется для приготовления следующих блюд:

Торт с нежнейшим творожным кремом

Песочные кольца с арахисом

Булочки "Buchteln" со сливками

Мучное печенье

Это просто БОМБА! 
Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... 
Но ЭТО "переплюнуло" всех! 

Самые простые macarons

Не пробовали еще готовить macarons?

.

Едва появившись на музыкальной арене, Талия Барнетт сразу получила множество сравнений: за ретроналет ее называют новой Ланой Дель Рей, за высокий голос сравнивают с Джанет Джексон, а за напористый характер — с Мадонной. Но самым верным станет упоминание Бьорк: обе с удовольствием исследуют инди-рок и к неспешной мелодичности голоса добавляют гипнотизирующую картинку. Талии, конечно, далеко до ирландки, однако ее сила в томительном ожидании, в которое она окунает своего зрителя в каждом клипе. Чего стоит видео на песню Water Me: в нем девушка изображает куклу с широко распахнутыми глазами, которая, кажется, вот-вот сойдет с экрана.

Хочу предложить Вам самый ленивый вариант пельменей, но очень вкусный и необычный. Пельмешки получаются очень сочные и вкусные, а готовятся ну очень быстро! Попробуйте. Источник - моя фантазия.

Пироги. Рецепты от Татьяны.

Пироги. Банница. Все лето - в одном пироге. Драчена. Кулебяка. Луковый пирог. 'Милина' (болгарская кухня). Пирог. Пирог закусочный. Пирог 'Закусочный'. Пирог 'Объедение'. Пирог с начинкой из картофеля и мяса. Пирог со шпинатом. Пирог с солеными огурцами. Хачапури. Хлебная запеканка с цукини (сытно). Яблочно-луковый пирог. Рецепты от Татьяны.

Пироги
- А чтобы изделие сильно не пропитывалось жиром, предварительно введите в тесто немного уксуса или водки.
- А капусту для пирога я готовлю двумя способами: или ошпариваю кипятком, отжимаю и немного тушу, или режу на мелкие кусочки и 3-4 мин. держу в кипящей воде.

Превосходная закуска, как в горячем, так и в холодном виде. Ароматные кабачки с овощами прекрасно подойдут в качестве приправы к мясу, бутербродам с сыром, копченостями и др.

Заправка для салатов по-французски

Состав:

Самая дорогая машина в мире 2014

Как правильно пить текилу

Как правильно пить абсент

Абсент, получивший название «Зеленая Фея», представляет собой крепкий алкогольный напиток, настоянный на травах, крепость которого колеблется в диапазоне от 60 до 80 градусов. Наибольшее распространение получил абсент, крепость которого составляет не больше 70 градусов. Такое поэтичное название абсент получил за изумительный зеленый цвет с оттенком изумрудности. К слову сказать, этот напиток по своей крепости уступает только чистому спирту. Не зря название напитка, с греческого языка переводится как «напиток, который нельзя выпить». Что в общем то справедливо, не все смогут осилить такую крепость, не разбавив ее. Но, если разбавить абсент водой, то он потеряет всю свою привлекательность, так как мутнеет. Спирт, при разбавлении водой, теряет свою способность удерживать эфирные масла.

Самая красивая девушка мира 2014

В сентябре в Индонезии на острове Бали пройдет конкурс красоты «Мисс Мира». На нем и выберут самую красивую девушку мира 2014 года. Но пока этого не случилось, предлагаем Вашему вниманию рейтинг красавиц по версии журнала «Гламур». В него вошли знаменитые актрисы и певицы. Итак!

10 место. Замыкает десятку замечательная женщина, певица, актриса, продюсер, модель и танцовщица – Бейонсе, 31 год.

9 место. Скарлетт Йоханссон – актриса и певица, 28 лет. Уже в 9 лет сыграла первую роль в кино, признание ей принес фильм «Трудности перевода». Всем известно, что юная дама относится к себе осень самокритично, но все ее мнимые недостатки безумно нравятся ее