Я - северянин, и фиорды Норвежские - моя мечта, Где мудро, просто, но и гордо Живет Царица ...
Осенняя соната. Художник Адамов Алексей (Россия, 1971) - (0)Алексей Адамов - художник, следующий традициям русской реалистической художественной школы. В ...
Эффект вышивки. Уникальная живопись художника Габриелян Нелли (Россия, Татарстан, 1985) - (0)Две вазы Ф.Папетти. Прошедшее лето Летает птичка, не боится, Щебечет летом и весной, А я ищ...
Акварель, мимо которой трудно пройти. Художник Игорь Дубовой (Россия, Москва, 1972) - (0)Счастье - это свойство характера. У одних в характере его все время ждать, у других непрерыв...
Быть женщиной... Художник Чигина Маргарита (Россия, 1980) - (0)У каждого есть свои мечты Э.Туниянц. Одинокая леди Быть женщиной - дышать судьбой, ни ада ни...
Дунганская приправа. |
Стакан чеснока измельчить,
кашицу щедро пересыпаем красным перцем,
100 гр. раст. масла прокаливаем до дымка , заливаем чеснок с перцем,
перемешать и настоять.
http://www.vse-v-ogorod.ru/recipes/267.html
чеснок - 1 больш.головка
острый перец - пиалушка
масло раст. - пиалушка
соль - 1 ч.л.
измельч.чеснок посыпать солью
раскалить масло и залить только чеснок
как прошипит добавить перец, перемешать
выложить в посуду с плотно закрывающейся крышкой, настоять.
молотый красный перец 6 ст.л.
3 дольки чеснок
1 ст.л паприки молотой
2 ст.л уксус 6%
раст. масло 6 ст.л.
Чеснок пропустить через пресс,
смешать с перцем,паприкой и уксусом.
Раскалить масло до дымка и вылить в острую смесь, размешать.
Можно вместо паприки добавить сушеный имбирь,примерно 1 ч.л.
Серия сообщений "перец":Часть 1 - Маринованный острый перец.
Если не любите острый перец, то вы просто не умеете его готовить...
Часть 2 - Фаршированный перец .
...
Часть 39 - Соус с ананасом.
Часть 40 - Острый перец с сыром.
Часть 41 - Дунганская приправа.
Часть 42 - Печеный сладкий перец.
Часть 43 - Маринованный халапеньо.
...
Часть 48 - Соус из сверхострых сортов перца
Часть 49 - Пельмени из халапеньо.
Часть 50 - Мармелад из перца
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |