-Рубрики

 -Цитатник

Ни друзья не поймут, ни вороги... Художник Сергей Любимов (Россия, 1970). - (0)

    Пронзило меня это стихотворение И...

Солнце брызнуло лучами на ликующий залив. Художник Лапшин Георгий Александрович / Lapchine George (Россия - Франция, 1885-1950). Морской пейзаж. - (0)

  https://c.radikal.ru/c03/2201/f9/f384463b97b8.jpgЮжная гавань с парусником ...

Как обустраивают быт провинциальные датчане... - (0)

Большое преимущество деревни датской в том, что ее нельзя назвать деревней. В любой "...

Сказки одинокой флейты: Сибирские морозы... - (0)

Бывает просто- хорошо...    ...

Весь мир в лилейных покровах затих... Художник Данчев Сергей (Россия, 1981). Зимние пейзажи. - (0)

  Пусть дарит день Крещения прекрасные мгновения! Любовь и всепрощени...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mtv59

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.02.2011
Записей: 6236
Комментариев: 2702
Написано: 22019

Серия сообщений "польза продуктов":
Часть 1 - Квашеная капуста - польза и вред...
Часть 2 - Куриное яйцо - друг или враг...
Часть 3 - Яйца в народной медицине.
Часть 4 - Желатин... не только в сладости...
Часть 5 - Лечимся желатином...
Часть 6 -
Часть 7 - Польза ряженки.
Часть 8 - Применение кефира в народной медицине.
Часть 9 - Арбуз: вкусный, сочный и лечебный...
Часть 10 - Лечение солью.
Часть 11 - Водка в быту...
Часть 12 - Сладкое - это полезно.
Часть 13 - Оздоровительные соки.
Часть 14 - Растительное масло вместо зубной пасты.
Часть 15 - Вино – источник долголетия .
Часть 16 - Лечимся пивом...
Часть 17 - Химический состав продукта «хлеб».
Часть 18 - Химический состав продукта «орех грецкий».
Часть 19 - 15 секретов клетчатки.
Часть 20 - Крахмал: знакомый незнакомец.
Часть 21 - Польза отрубей для здоровья.
Часть 22 - Горчица . Полезные свойства и применение .
Часть 23 - "Древо жизни" ( или унаби, китайский финик, зизифус) и его польза.
Часть 24 - Чем полезны помидоры...
Часть 25 - Гранат сохраняет красоту женщины..
Часть 26 - Гранат поможет...
Часть 27 - Халва самая полезная восточная сладость.
Часть 28 - Соль не так вредна, как мы думали...
Часть 29 - Молочная сыворотка - бальзам вечной молодости.
Часть 30 - Продукты, которые полезнее после термической обработки.
Часть 31 - Полезное сочетание продуктов.
Часть 32 - Про синий цвет чеснока...
Часть 33 - Сало - уникальный и ценный пищевой продукт.
Часть 34 - Сало - лучший витамин.

Выбрана рубрика польза продуктов.


Соседние рубрики: щитовидка(10), худеем(32), уксус лечит...(7), укрепляем мышцы(1), травник2(45), травник(40), тело(15), сон(6), сердце(15), руки(16), природа лечит(14), помоги себе сам2(45), помоги себе сам(34), остеохондроз(29), невроз(15), мудры(25), мёд-лекарь(14), лицо(36), лечим ноги(21), лечебная зарядка(50), лекарства(33), карантин(15), доктор Комаровский(9), давление(34), голова(19), волосы(9), простуда(28), желудок(41)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор=(50), Юмор(20), Эдитор(17), Шью сама(28), Тесты(37), Симорон(21), Самые-самые...(49), Ремонт(29), Путешествия(40), Притчи2(3), Притчи(50), Приметы(29), Пригодится(40), Праздники(39), Полезные советы(38), Плетём из газет(33), Плеер(237), Обои на раб. стол(7), Новый год(50), Мысли вслух9(14), Мысли вслух8(50), Мысли вслух7(50), Мысли вслух6(49), Мысли вслух5(49), Мысли вслух4(49), Мысли вслух3(50), Мысли вслух2(50), Мысли вслух(50), Москва(17), Море3(8), Море2(50), Море(50), Мастерица2(48), Мастерица(44), Лирика(45), Кулинария(651), Краснодар(50), Компьютер(22), Клипы(29), Клипарт(168), Китай(17), Кинозал2(22), Кинозал(48), Интересное=(49), Интересно(38), Иван советует2...(42), Иван советует...(41), Знаки Зодиака(20), Здоровье(694), Женщина=(50), Европа(33), Динская(18), Города(54), Гадания(52), Вязание спицами(114), Вязание крючком(7), Адлер(12), Абхазия(21), Аquarelle3(3), Аquarelle2(51), Аquarelle(48), Wintertime3(4), Wintertime2(50), Wintertime(50), Summer theme(29), St. Petersburg4(43), St. Petersburg3(49), St. Petersburg2(50), St. Petersburg(49), Spring theme(42), Saxophone(14), ProShow Producer(42), Photoshop(403), Photonaturalist(24), Painting9(9), Painting8(50), Painting7(50), Painting6(50), Painting5(50), Painting4(50), Painting3(50), Painting2(50), Painting(50), Liveinternet(29), Illustration(50), Graphics(24), Floral2(49), Floral(50), Favorite melody3(10), Favorite melody2(51), Favorite melody(50), Favorite garden(314), Dancing(32), Autumn pictures(50), Android(5), =Лирика=(50), =Иван советует=(218), =Женщина=(47), "Сурганова и Оркестр"(8), Женщины …(54), Windows 10(48), Illustration2(17)

Квашеная капуста - польза и вред...

Среда, 02 Марта 2011 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

77256149_222 (493x335, 45Kb)
 Известно, что она обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, обезболивающим,

бактерицидным,

антиканцерогенным действием.

Однако в некоторых случаях этот продукт питания может навредить организму.

Есть ли витамины в квашеной капусте?
 В первую очередь, это витамин С – незаменимый для поддержания иммунитета в зимнее время.

Кроме того, в квашеной капусте присутствуют витамин К, а также витамины группы В (В1, В2, В3, В6, В12), обладающие общеукрепляющим, ранозаживляющим и крайне полезными для нервной системы качествами.

Кроме того, квашеная капуста содержит целый ряд минеральный веществ, таких, как калий, натрий, кальций, железо, фосфор, сера, кремний, цинк, бор и медь.

Этот продукт питания называют "санитаром кишечника" за то, что содержащиеся в нем молочная и уксусная кислоты подавляют развитие гнилостных бактерий.

Читать далее...

Метки:  

Куриное яйцо - друг или враг...

Суббота, 05 Марта 2011 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Борис_Горобенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца как источник белка.

Те, кто уже интересовался спортивным питанием, наверняка знают, что яичный белок является эталоном в теории бодибилдинга. До того, как вообще изобрели разные виды протеина в виде жидкостей и порошков, все атлеты-натуралы (Натуралы — это те, которые получают мышечную массу естественным путем, без применения стероидных препаратов, а не то, что вы могли подумать) пользовались для набора мышц почти одними яйцами и коровьим молоком. Дело в том, что белок яйца имеет наивысшую степень усвояемости, и принимается организмом на 98%. В качестве сравнения, протеины говядины усваиваются на 80%, а сои — на 74%.

Полезен ли желток яйца?

Бедняга — желток стал предметом самых ожесточенный споров. Дело в том, что люди свято уверены в том, что в нем содержится большое количество вредного холестерина. Действительно, люди с повышенным содержанием холестерина в крови находятся в группе риска. Но стоит помнить, что холестерин, который мы получаем из продуктов питания, и его «брат», который вырабатывается организмом — не одно и то же. Уровень холестерина повышается из-за злоупотребления жирной пищи (не зря я упомянул майонез!), а средний желток, пусть он и содержит около 4 граммов жира, к таким продуктам отнести сложно.

Тут необходимо добавить, что холестерин сам по себе вовсе не приносит нам зла — наоборот, он участвует в синтезе витаминов группы D, молочных кислот, а так же помогает вырабатывать гормоны надпочечников и половых желез (в том числе тестостерон!)

Разговор про желток стоит завершить еще одним важным наблюдением — в нем содержится большое количество различных витаминов и минералов, при том их перечень настолько широк, что может посоперничать с составом спортивных витаминов, которые стоят на полках магазинов.

Можно ли пить сырые яйца?

Употребление сырых яиц полезным назвать нельзя. Наверняка вы слышали о такой неприятной болезни, как сальмонеллез.Что это такое и почему он опасен, мы выяснять здесь не будем — нам все это вдолбили родители еще в те времена, когда мы пешком под стол ходили и тащили в рот всякую дрянь :)

Более важно в этом разделе то, что сырые яйца содержат ингибиторы пищеварительных ферментов. Скажу проще — сырые яйца замедляют ваш обмен веществ, а от скорости этого самого обмена и зависит наш процесс похудения. Еще одна немаловажная деталь — белок сырого яйца содержит авидин — протеин, который связывает собой витамин H, образуя неперевариваемый человеком элемент. Всех этих проблем можно избежать при простейшей термической обработке. Но и тут важно не переборщить —  вкрутую сваренное яйцо теряет большинство своих полезных веществ, и переваривается около 3 часов. Оптимальный рецепт приготовления — это яйцо всмятку. Таким методом вы убиваете не только бактерии и вредные белки, но и получаете довольно вкусное блюдо, а калорийность такого куриного яйца будет оптимальной — около 100 ккал на 100 гр.

 

 

 

Яйца в народной медицине.

Дневник

Вторник, 22 Марта 2011 г. 09:48 + в цитатник

 

 

Ангина

Пить свежий сырой белок.

 Смешать 2 ст.л. сливочного масла

2 сырых желтка,

1 дес. л. муки

и 2 дес. л. меда.

Принимать по 1 ст. л. смеси несколько раз в день.
 

 

 

 

Бронхит

 Смешать 3 свежих желтка

1 дес. л. меда

1 ч. л.  муки

добавить сок тертой редьки.

Принимать смесь по 1 ч. л. как можно чаще.

Читать далее...

Метки:  

Желатин... не только в сладости...

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

BIG_44~1 (400x300, 14Kb)

 
 

Желатин - это вязкое, прозрачное вещество (желейная масса), использующаяся в производстве продуктов питания, фотоматериалов, фармацевтической продукции, в качестве "вяжущего" легкорастворимого и принимаемого в организме человека материала. Происхождение слова Желатин идёт от латинского "gelatus" - замерзший, застывший. Основное свойство - придание жидкости желеобразного состояния. В целом, Желатин - это набор белковых тел, имеющих животное происхождение. Само вещество желатина образуется в процессе вываривания из костей животных, связок, определенных тканей, переработанных особым образом, в составе которых находится коллаген. Желатин имеет оттенок желтого цвета, а так же бывает бесцветным. Используется для пищевых блюд желе либо киселя. Желатин используют в пищевой промышленности для изготовления: мармелада, всевозможных желе, различных кондитерских изделий, осветления вин и пива. Применяют желатин в медицине, как источник белков. В фармации – для изготовления желатиновых капсул, содержащих определенные дозы лекарств.

Читать далее...

Метки:  

Лечимся желатином...

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Желатин... не только в сладости...

 

Давно читала выступление военного врача, профессора, с советом, как поддержать суставы в отличном состоянии, попутно убрав многие проблемы, с ними связанные.

Проверила на себе, знакомых - чудо просто.

Рецепт такой - покупаете в любом продуктовом магазине 150 гр. (на курс) обычного желатина, ссыпаете в баночку и вечером в четверть стакана ледяной воды насыпаете 2 ч.л. без верха (примерно 5 гр.), размешиваете и оставляете до утра. Смысл в том, что так он набухнет и растворится в желе за ночь.

Утром выпиваете натощак, добавив соку, либо воды с сахаром, или без (но не кипятка, просто теплой).

Действует так, что через неделю человек, ранее жаловавшийся на боли в ногах, спине, шее - их перестает замечать!

Курс -месяц, через год повторить.

Это способ восстановить "смазку" в суставах, а от нормальных суставов зависит и нормальная работа многих органов (связано все в теле).

Единственное "но" - слишком просто, не верят! Дорогая таблетка от боли - да, химия лекарственная по крутым ценам - конечно, а такое примитивное, безопасное лечение, требующее к тому же ежедневных усилий (налить, выпить) - доверия не внушает.

Желатин для суставов
Народная медицина рекомендует простой рецепт для профилактики и лечения заболеваний суставов, таких как артрит, остеопороз, остеоартроз, вывихи и растяжение связок. Этот рецепт будет также полезен и тем, у кого от природы слабые волосы и ногти.

Вечером перед сном залейте 1 ч. л. желатина 0,5 стак. холодной кипяченой воды.

За ночь желатин должен разбухнуть.

Утром положите в разбухший желатин 1 ч. л. меда и долейте стакан доверху горячей кипяченой водой.

Хорошо размешайте содержимое стакана и выпейте эту смесь в теплом виде натощак.

Лечение проводят курсами по 10 дней.

Потом 10 дней перерыв.

Лечение некоторых заболеваний может быть довольно длительным - 3 месяца и более.

Все зависит от степени заболевания и индивидуальных особенностей организма.

Для профилактики заболеваний суставов и как средство для укрепления волос и ногтей этот рецепт можно употреблять 1-2 раза в неделю.

Впрочем, вполне достаточно просто включить в свой рацион блюда, приготовленные с желатином - холодец, заливное, муссы, желе, мармелад.

Будьте здоровы!

www.web-zdrav.ru


Метки:  

Польза ряженки.

Дневник

Суббота, 02 Июня 2012 г. 15:46 + в цитатник

ье, 25 Февраля 2018 г. 09:14

Без-имени-4 (168x392, 59Kb)

Ряженка — это настоящий кладезь полезных веществ и микроэлементов.

Витамины А, В1 и В2, С, Е, РР и бета-каротин.

Большое количество кальция и фосфора.

Магний.

Калий и натрий.

Моносахариды и дисахариды.

Несомненное преимущество ряженки — это высокое содержание кальция и фосфора.

Один стакан ряженки обеспечивает почти 25% суточной нормы кальция и 20% суточной нормы фосфора.

Ряженка легко усваивается организмом.

Белок, который содержится в ряженке, расщепляется быстрее, чем белок, содержащийся в молоке и кефире.

Ряженка хорошо влияет на работу желудка и пищеварительной системы в целом.

Регулярное потребление ряженки нормализует работу почек.

Потребление небольшого количества ряженки перед едой помогает восстановить кислотно-щелочной баланс.

Ряженка содержит бактерии, которые помогают расщеплять пищу и улучшают ее усваивание.

Ряженка способствует выделению желчи, за счет чего стимулируется аппетит.

Пить ряженку рекомендуется при повышенном давлении (гипертонии).

Ряженка незаменима в летнюю жару как напиток, утоляющий жажду.

Выпить немного ряженки стоит в случае переедания — через какое-то время в организме ощутится легкость.

Рекомендуется пить ряженку на ночь — в ней содержится большое количество калорий и питательных веществ, что позволит сохранить чувство сытости до утра.

Как и у любого продукта, у ряженки есть противопоказания. Не рекомендуется пить ряженку людям, у которых обнаружена непереносимость молочного белка.

С осторожностью к потреблению ряженки стоит отнестись тем, кто страдает повышенной кислотностью. Противопоказана ряженка людям с язвенной болезнью и гастритом с повышенной кислотностью.

Кроме того, ряженка — достаточно жирный продукт, поэтому не рекомендуется тем, кто следит за нормой жиров в рационе. 

С осторожностью принимать ряженку стоит людям, у которых обострение панкреатита (рекомендуется включать в рацион небольшие количества при ремиссии, отдавая предпочтение нежирному продукту).

Ряженку не рекомендуется сочетать с другими источниками белка (рыбой, мясом, яйцами). Лучше всего пить ряженку с овощами, фруктами или бездрожжевыми хлебцами.

С ряженкой можно готовить:

фруктовые и овощные смузи;

пышные и ароматные блины, оладьи;

разного рода выпечку: хлеб, торты, кексы, запеканки;

желе и другие сладкие десерты.


Метки:  

Применение кефира в народной медицине.

Дневник

Среда, 20 Июня 2012 г. 16:47 + в цитатник

 


При бронхиальной астме.

Во время тяжелого и мучительного приступа бронхиальной астмы для разжижения тягучей мокроты необходимо выпить 1/2 стакана крепкого кефира. Это не слишком сильное средство, однако если его придерживаться в течение некоторого времени постоянно, то со временем оно возымеет свое положительное действие на больной ослабленный организм. Вообще многие знахари рекомендовали больным бронхиальной астмой и приступами удушья придерживаться молочнокислой диеты.

При отеках и водянке.

Болезни внутренних органов (таких как сердце, почки, печень) часто вызывают осложнения в виде отеков или водянки. Поэтому нужно лечить не столько последствия заболеваний внутренних органов, сколько их причины. В первую очередь необходимо сократить количество потребляемой жидкости, отказаться от соли.

Необходимо выпивать натощак до 0,5 л кефира в три приема. В промежутках рекомендуется протертый творог с земляникой, черной смородиной, виноградом, спаржей, петрушкой или сельдереем.

Особым свойством снимать отеки обладает напиток из протертой лесной земляники, смешанной со слабым кефиром. Жители тех районов, которые покрыты густыми лесами, иногда заменяли ягоду лесной земляники отваром листьев этой полезнейшей ягоды. Отвар готовится из расчета 2-3 ст. л. листьев лесной земляники и 1,5 ст. воды. Готовый отвар процеживается и смешивается с теплым слабым кефиром. Этот напиток рекомендуется принимать 3 раза в день по 0,5 стакана в течение 25 дней.

Многие древние лекари рекомендовали при водянке лечение голодом. Это лечение необходимо начинать с самого начала заболевания. Длительность лечебного голодания от 7 до 10 дней. В течение этого времени необходимо выпивать от 1,5 до 3 стаканов слабого или среднего кефира с временными промежутками в 12 часов. Параллельно необходимо делать один раз в сутки клизму из чистой воды. Но начинать голодовку без предварительной подготовки нельзя. Подготовка заключается в постепенном сокращении количества еды и питья в течение 10-15 дней до голодания. После лечебного голодания в течение 3-5 дней необходимо придерживаться легкой диеты, исключающей полностью жирную, острую, пряную, сдобную пищу.

Читать далее...

Метки:  

Арбуз: вкусный, сочный и лечебный...

Пятница, 20 Июля 2012 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арбузный порошок лечит остеохондроз.
 

Большинство людей обожают арбузы. Но спросите их, за что - и вряд ли вы получите внятный ответ. Мы любим арбузы просто так! И даже вопреки сложившимся мифам о свойствах арбузов.

Одни люди считают арбуз этаким безвредным «напитком» - много воды и вкуса, но мало пользы. Оказывается, это абсолютное заблуждение, и арбузы обладают просто-таки потрясающими лечебными свойствами. Другие опасаются, что в арбузах много нитратов. Но и это не соответствует истине. Если сравнивать эту сладкую ягоду с другими овощами и фруктами, то арбуз находится в десятке самых «чистых», то есть наименее химически загрязненных из всех неорганически выращенных плодов. 

Читать далее...

Метки:  

Лечение солью.

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение солью.
16 (500x375, 46Kb)
+ читать дальше

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1