Гениальнο и прoстο!

Нам пοнадοбится:
• Тестο слοенοе бездрοжжевοе
• Мука для присыпки
• Желтοк

Для начинки:
• Οгурец (пοлοвинка)
• Красная рыба 100г (сοленая)
• Авοкадο маленький
• Укрοп
• Сыр твοрοжный 2 лοжки

Пригοтοвление:
Размοраживаем слοенοе тестο, пοсыпаем стοл мукοй, затем пοсыпаем тестο сверху (если купили тοлстοе тестο, слегка раскатайте) далее берём бοкал или фοрму в виде круга и вырезаем из слοенοгο теста кружки, смазываем сверху желткοм и οтправляем в разοгретую духοвку 160-170 градусοв на 20-25 мин. (нагрев верх и низ, ставим чуть ниже середины). В маленькοй емкοсти хοрοшο смешиваем нарезанный мелкο οгурец, красную рыбу, авοкадο, зелень (укрοп у меня) и пару лοжек твοрοжнοгο сыра. Пышные слοеные булοчки, раскрываем пοпοлам и вкладываем в них начинку

Всех с наступающим!

https://vk.com/bookmarks?from_menu=1&z=video-8...4d0%2Fpl_post_-86572734_212410

Серия сообщений "Новогодний стол":
Часть 1 - Веганский торт "Прага"
Часть 2 - Салат "Новогодний" с копченой скумбрией
...
Часть 11 - Скумбpия "Ёлoчкa" зaпeчённaя в духoвкe нa Ηoвый 2024 гoд🎄 🎅
Часть 12 - СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ - дракон
Часть 13 - Закуска на НГ из слоеного теста и красной рыбы

Серия сообщений "Новогодний стол":
Часть 1 - Веганский торт "Прага"
Часть 2 - Салат "Новогодний" с копченой скумбрией
...
Часть 8 - ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ШИШКИ
Часть 9 - 30 Простых РЕЦЕПТОВ Печенья К НОВОМУ ГОДУ 2024 и РОЖДЕСТВУ!
Часть 10 - Закусочные бутерброды "Дед Мороз"
Часть 11 - Скумбpия "Ёлoчкa" зaпeчённaя в духoвкe нa Ηoвый 2024 гoд🎄 🎅
Часть 12 - СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ - дракон
Часть 13 - Закуска на НГ из слоеного теста и красной рыбы

Начинается подготовка к Новому году  с идей интересных закусок.

Сегодня хочу поделиться сразу тремя идеями вкусных и простых блюд, которые могут стать украшением любого праздничного стола и приготовление не займет много времени.
Главное – использовать качественные продукты.
Основной изюминкой будет консервированный тунец полосатый кусочками FORTUNA.

В ассортименте бренда представлен большой выбор консервов из тунца на любой вкус, можно использовать любые, которые больше нравятся по вкусу и текстуре.
В производстве бренд FORTUNA использует рыбу, выловленную в условиях дикой природы и прошедшую самый жесткий контроль качества.
Банки FORTUNA легко запомнить и найти в магазине, у них современный стильный дизайн.
Благодаря высокому качеству и доступной цене Fortuna входит в тройку сильнейших импортных брендов тунца на Российском рынке.

Самое время рассказать о том, что же такое интересное, разнообразное и вкусное можно приготовить:
 Вкусные сырные шарики с рыбкой на хрустящем слоистом сырном печенье
 Корзиночки с рыбкой в сметанной заливке с помидорами
 Салат «Свежесть» с овощами, зеленью и тунцом в хрустящих тарталетках с горчично-сметанной заправкой

Серия сообщений "Новогодний стол":
Часть 1 - Веганский торт "Прага"
Часть 2 - Салат "Новогодний" с копченой скумбрией
Часть 3 - Скумбрия Людмилы Прокофьевны
Часть 4 - ПЕЧЕНЬЕ «ШОКОЛАД И АПЕЛЬСИН» (СУПЕРШОКОЛАДНОЕ)
Часть 5 - Новогодние закуски с рыбой (видео)
Часть 6 - 🌲🌲🎅Сaлaт "Оливьe" нa гoд Дpaкoнa 🎅🌲🌲
Часть 7 - Печенье "Жёлуди"
...
Часть 11 - Скумбpия "Ёлoчкa" зaпeчённaя в духoвкe нa Ηoвый 2024 гoд🎄 🎅
Часть 12 - СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ - дракон
Часть 13 - Закуска на НГ из слоеного теста и красной рыбы

Предлагаю приготовить простую и очень вкусную закуску из баклажанов с начинкой из творожного сыра, грецких орехов и вяленых томатов. Сочетание ингредиентов получается бесподобным. Такая закуска будет всегда актуальна для семейного ужина и для праздничного стола. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов "Дольки"»:

Ингредиенты:
🔸500 гр. слоеного дрожжевого теста
🔸1 яйцо
Начинка по желанию, можно взять любую слабосоленую или консервированную рыбку👌🏻
🔸140 гр. творожного сыра
🔸укроп
🔸филе трески
🔸1 ст. л. сметаны.

Приготовление:
Готовое слоеное дрожжевое тесто припыляем мукой, слегка раскатываем и вырезаем кружочки. Смазываем их взбитым яйцом и отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 20 минут.
Пока заготовки немного остынут, готовим начинку.
Разрезаем заготовки из теста не до конца и начиняем их.

Видео:

https://www.instagram.com/p/CWbh_5ApZOj/

Видео: https://www.youtube.com/watch?v=dRhZ9RlVmuE&t=3s

Серия сообщений "Крабовые палочки":
Часть 1 - Салат с крабовыми палочками «Щепки»
Часть 2 - ПРОСТО РАЗВОРАЧИВАЮ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ И ЗАЛИВАЮ МАСЛОМ....
Часть 3 - Праздничный салат к новогоднему столу «Черная жемчужина»
Часть 4 - Крабовый салат по-новому
Часть 5 - Омлетная закуска с крабовыми палочками

Ингредиенты для «Закуска с черносливом «Мидии»»:

Ингредиенты для «Постный сельский паштет»:

Ингредиенты для «Закусочные маффины с сыром и сосисками»:

Тесто

• Маргарин - 150 гр.
• Мука - 300 гр.
• Яйца (желтки) - 2 шт.
• Сода - 0,5 ч. л.
• Сметана - 2 ст. л.
• Соль - щепотка

Начинка

• Твёрдый сыр - 200 гр.
• Творог 9 % жирности - 400 гр.
• Яйца (белки) - 2 шт.
• Укроп - 1 пучек
• Помидоры - 1 шт.
• Для смазывания
• Яйцо - 1 шт.
• Для посыпки - тмин
• Форма для выпечки - 26 см.

Маргарин перетереть с мукой, добавить яичные желтки, сметану, соль, соду и замесить мягкое эластичное тесто.
Для начинки творог взбить блендером в однородную массу, добавить сыр натертый на крупной терке, взбитые белки, измельченный укроп и хорошо перемешать.
Выложить тесто на стол и отрезать 1/3 часть для покрытия пирога сверху.
Другую, большую часть теста раскатать и положить в форму с промасленным пергаментом, сделать бортики и выложить начинку.
Помидор нарезать полукольцами и выложить поверх начинки. Раскатать оставшееся тесто для верхней части пирога (я разрезала на полоски и сделала решетку).
Смазать верх пирога яйцом, посыпать тмином и выпекать в духовке 35 мин. при 200гр.

https://stranamasterov.ru/node/1171168

Ингредиенты для «Пикантная закуска из цуккини»: