Итальянский кекс "Чамбеллоне" (форма диаметром 25 см)

300 г муки
160 г растительного масла
250 г сахара
4 яйца С1
100 г молока
цедра 1 лимона
цедра 1 апельсина
10 г ванильного сахара
10 г разрыхлителя
щепотка соли

* Все ингредиенты комнатной температуры.

Выпекать кекс нужно при 180 °С - 45 минут. Время выпечки зависит от размера формы.

https://vk.com/bookmarks?from_menu=1&z=video-1...d4%2Fpl_post_-111064255_144421

Лимон и мак - одно из моих любимых сочетаний в выпечке!
Этот кекс просто идеален, а готовится быстро и просто!⠀ ⠀ ⠀

Мармелад в магазине больше не покупаю: показываю, как просто и вкусно приготовить домашний мармелад. Часто использую как украшение для тортов, рулетов, пирожных.

• Апельсин - 1,5 шт.
• Лимон - 1 шт.
• Сахар - 400 г (~ 2 стакана)
• Вода - 100 мл
• Желатин - 20 г

https://vk.com/bookmarks?from_menu=1&z=video-9...a765%2Fpl_post_-95549393_57066

Серия сообщений "Меренга":
Часть 1 - Яблочный пирог с ванильной меренгой
Часть 2 - Пирог с красной смородиной и меренгой
...
Часть 5 - Шоколадный торт-меренга
Часть 6 - Пирог с малиной и воздушной пеной от Ольги Шобутинской
Часть 7 - Лимонный тарт с заварным кремом и меренгой
Часть 8 - МАСТЕР-КЛАСС: БЕЗЕ ПТИЧКА НА ПАСХУ (НА ШВЕЙЦАРСКОЙ МЕРЕНГЕ)

Серия сообщений "Песочное тесто":
Часть 1 - Песочный пирог с орехами, изюмом и курагой
Часть 2 - Насыпной пирог с творожно-шоколадной начинкой
Часть 3 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ
Часть 4 - Лимонный тарт с заварным кремом и меренгой
Часть 5 - Пирог с ягодами и сметанным суфле, напоминает чизкейк только без сыра от Ольги Шобутинской
Часть 6 - Потрясающий пирог из мягкого песочного теста с двумя видами начинки: дроблёными грецкими орехами и курагой.

Я не большая поклонница маковой выпечки, но этот кекс по рецепту Линды Ломелино покорил моё сердце. Честно говоря, его трудно назвать кексом, такой он нежный. А какой вкусный ! Невероятное сочетание лимона и клубники . В общем, не кекс , а сплошной восторг! Ловите рецепт!

Серия сообщений "Клубника":
Часть 1 - Шоколадный хлеб с клубникой в хлебопечке
Часть 2 - Пирог с клубникой
...
Часть 42 - Ягодный Пирог с клубникой на бисквите от Ольги Шобутинской
Часть 43 - Пирог с шоколадной крошкой, творогом и клубникой
Часть 44 - 🌿Лимонный кекс с маком и клубничной глазурью🌿
Часть 45 - Клубничный заливной пирог
Часть 46 - Клубнично-творожный пирог
Часть 47 - Ликер клубничный
Часть 48 - ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ С КЛУБНИКОЙ
Часть 49 - Бисквитный рулет с клубникой и сметанным кремом (пекла, крем творожный, маловато)

Ингредиенты для «Печенье постное "Цитрончик"»:

Ингредиенты для «Лимонный кремовый пирог»:

Ингредиенты:
Мука -200 г
Сахар -200 г
Ванильный сахар -10 г
Разрыхлитель теста-10 г
Сметана 20% -200 г
Лимонный сок -50 г (примерно один крупный лимон)
Цедра одного лимона
Растительное масло без запаха -100 мл.
Яйца -3 шт.
Миндальные лепестки (по желанию) -30 г

Способ приготовления:
Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавляем сметану, 100 мл. растительного масла, 10 г разрыхлителя, 200 г пшеничной муки, лимонный сок и цедру, все взбиваем миксером ещё разок.
Форму застелить пергаментом, заполняем тестом, посыпаем миндалем, убираем до полной готовности в разогретую до 200 градусов С духовку (около 60 минут), готовность проверяем шпажкой деревянной. Если кекс внутри ещё не пропекся, сверху положите фольгу, чтобы не подгорел.
Автор: zhabcka

Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Брауни с лимоном и белым шоколадом»:

Серия сообщений "Брауни":
Часть 1 - Мегашоколадные брауни с апельсиновым топпингом
Часть 2 - Рождественский брауни
Часть 3 - БРАУНИ С ТВОРОГОМ и ВИШНЕЙ
Часть 4 - Торт "Брауни с шоколадным муссом"
Часть 5 - Брауни с лимоном и белым шоколадом
Часть 6 - Брауни-чизкейк
Часть 7 - Брауниз Баунти (кокос и шоколад)
...
Часть 11 - Брауни с творогом и малиной от Ольги Шобутинской
Часть 12 - Брауни супервлажный и нежный с кабачком
Часть 13 - Кофейный брауни, Автор: Ася Воскресенская