Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1269 сообщений
Cообщения с меткой

помадка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
татьяна_дяглова

Шапочки на куличи пасхальные

Пятница, 18 Апреля 2025 г. 08:47 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шапочки на куличи пасхальные




Шапочки на куличи пасхальные (660x400, 97Kb)



Три варианта шапочек для куличей простые рецепты. Пара слов перед тем, как начать. Все глазури на видео окрашены, их естественный цвет - белый. Помадка же на сгущенке имеет кремовый оттенок, за счет… сгущенки, кто бы мог подумать. Приступайте к покрытию куличей сразу после приготовления глазурей. Порции указаны примерные, т.к. расход массы у всех разный. Порядок рецептов соответствует видеоряду. Погнали!


Ингредиенты.


 


Швейцарская меренга


Белок - 60 г


Сахар - 120 г


Лимонный сок - 1/2 ч.л.


 


Помадка на сгущенке


Сгущенка - 55-60 г


Сухое молоко - 25 г


Лимонный сок - 1/2 ч.л.


 


Воздушная сахарная


Вода - 25 г


Сахар - 85 г


Лимонный сок - 1/2 ч.л.


Желатин - 3 г + вода 15 г


Как приготовить Шапочки на куличи пасхальные простой рецепт


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тонкая_Рябинка

Помадка с фисташками и морской солью

Среда, 19 Июня 2024 г. 19:24 (ссылка)


 



7357095_izobrajenie_20240619_185143917 (551x700, 560Kb)



Время приготовления: 30 минут



Уровень сложности:  Средний



Кто просил помадку? Получите рецепт. Готовится не особо сложно, ингредиенты простые и понятные (ну разве что, кроме фисташек, которые при желании можно заменить на другие орехи). Особая фишка этой помадки - в крупной морской соли, которая очень круто контрастирует со сладостью. Если боитесь, что контраст будет слишком шокирующим, возьмите со среднего помола.



 



Ингредиенты :



Основа




  • сахар 350 грамм


  • сироп глюкозы 125 грамм


  • сливки 33% 250 мл.


  • сливочное масло 125 грамм



фисташки 150 грамм



крупная морская соль 1 ч.л.



 



Рецепт приготовления:




  1. Соединяем в сотейнике все ингредиенты, кроме фисташек и соли. Ставим на плиту и варим, помешивая, на среднем нагреве. Варим до состояния мягкой ириски или до 120 градусов по термометру.


  2. Добавляем орехи. И перемешиваем.


  3. Выкладываем в форму на пергамент слоем около 1,5 см. Посыпаем солью. Оставляем на сутки при комнатной температуре.


  4. Затем нарезаем и подаем.



Приятного аппетита!





источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Цитрусовая помадка

Четверг, 16 Мая 2024 г. 19:06 (ссылка)

Удивительно вкусная ароматная помадка для булочек, блинчиков, тортиков и пирожных. А можно и на батончик намазать, на завтрак с чайком.. Вкусноооо! И деткам очень нравится!





Ингредиенты для "Цитрусовой помадки "


Апельсин — 1 шт.

Лимон — 1/4 шт.

Сахар — 100 г

Масло сливочное — 60-70 г

Яйцо куриное (свежее) — 1 шт.





Время приготовления: 30 минут


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Шоколадная помадка

Четверг, 16 Мая 2024 г. 19:04 (ссылка)

Шоколадная помадка хорошо подходит для заливки торта "Прага", кексов, блинов и прочей выпечки.





Ингредиенты для "Шоколадной помадки "


Молоко — 4 ст. л.

Сахар — 4 ст. л.

Какао-порошок — 2 ст. л.

Масло сливочное (размягченное) — 50 г





Время приготовления: 15 минут


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Нежный, вкусный, влажный торт «Негр в пене»

Суббота, 01 Октября 2022 г. 05:23 (ссылка)


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Простой домашний тортик из советского счастливого детства. Он в моей древней чумазой тетрадке с рецептами - на почётном первом месте. Получается всегда. Беспроигрышный вариант.



Вкусное и нежное тесто на кефире, сметанный крем и шоколадная глазурь - вот три главных составляющих торта "Негр в пене".   





DSC_0630-копия1 (700x462, 150Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<помадка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda