(и еще 158574 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
2023 2024 альбом апельсин баклажан баклажаны вдохновение видео вязание грибы дрожжевое тесто дрожжи журнал закуска какао капуста картинки картофель кекс кино клубника книга книги крем крючком крючок кулич курица кухня наизнанку лето лимон манка мед меренга мк молоко морковь морское надписи нг новый год орехи открытка открытки пасха песочное тесто печенье пирог пост растительное масло салат салфетка сливки сливочное масло сливы сметана спицы сыр творог торт тыква фоамиран цветы шаблон шобутинская шоколад яблоки яблоко яйца
"КРЕМОВЫЙ ПИРОГ" от Кулинарим с Таней |
Дневник |
Метки: крем пирог Кулинарим с ТАней |
Учимся готовить превосходный лимонный крем |
Серия сообщений "Крем, глазурь":
Часть 1 - Вкусный и быстрый в приготовлении СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ
Часть 2 - Белковый Заварной Крем.
...
Часть 21 - Сахарная кулинарная мастика для цветов и других украшений
Часть 22 - Шоколадный крем-ганаш на сметане
Часть 23 - Учимся готовить превосходный лимонный крем
|
Метки: лимон крем |
Шоколадный крем-ганаш на сметане |
Серия сообщений "Крем, глазурь":
Часть 1 - Вкусный и быстрый в приготовлении СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ
Часть 2 - Белковый Заварной Крем.
...
Часть 20 - Глазурь для куличей с желатином
Часть 21 - Сахарная кулинарная мастика для цветов и других украшений
Часть 22 - Шоколадный крем-ганаш на сметане
Часть 23 - Учимся готовить превосходный лимонный крем
Метки: сметана ганаш крем |
МЕСТО ШАРЛОТКИ. БЕСПОДОБНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КРЕМОМ! ТАЕТ ВО РТУ! |
Дневник |
Ингредиенты (форма диаметром 22 см):
Крем:
яйца - 1 шт.
крахмал - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
молоко - 250 мл
Тесто:
яйца - 2 шт.
ванильный сахар - 10 г
сахар - 120 г
молоко - 120 мл
сливочное масло - 1 ст.л. (комнатной температуры)
мука - 250 г
разрыхлитель теста- 2 ч.л.
Начинка:
яблоки (почистить, нарезать мелкими кубиками) - 3 шт.
сахарная пудра
Приготовление:
Крем:
Яйца, сахар, крахмал смешать. Добавить молоко, перемешать. Довести на среднем огне до кипения, варить минуту, помешивая. Снять с огня, накрыть пленкой в контакт, остудить. Переложить в кондитерский мешок.
Тесто:
Яйца, ванильный сахар и сахар перемешать. Добавить молоко, масло, перемешать. Просеять в яичную массу муку и разрыхлитель, перемешать.
Яблоки выложить на дно формы, залить тестом, на тесто отсадить спиралью крем.
Выпекать при температуре 180 градусов С 30-35 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Источник: https://vk.cc/cfXVHW
Метки: крем яблоки молоко пирог |
ЯБЛОЧНО-КРЕМОВЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ |
Дневник |
Метки: пирог яблоки грецкий орех крем сметана сливочное масло песочное тесто |
ВМЕСТО ШАРЛОТКИ. БЕСПОДОБНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! (пекла: мало сахара, наверное, добавила больше муки, не очень) |
Дневник |
Ингредиенты (форма диаметром 22 см):
Крем:
яйца - 1 шт.
крахмал - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
молоко - 250 мл
Тесто:
яйца - 2 шт.
ванильный сахар - 10 г
сахар - 120 г
молоко - 120 мл
сливочное масло - 1 ст.л. (комнатной температуры)
мука - 250 г
разрыхлитель теста- 2 ч.л.
Начинка:
яблоки (почистить, нарезать мелкими кубиками) - 3 шт.
сахарная пудра
Приготовление:
Крем:
Яйца, сахар, крахмал смешать. Добавить молоко, перемешать. Довести на среднем огне до кипения, варить минуту, помешивая. Снять с огня, накрыть пленкой в контакт, остудить. Переложить в кондитерский мешок.
Тесто:
Яйца, ванильный сахар и сахар перемешать. Добавить молоко, масло, перемешать. Просеять в яичную массу муку и разрыхлитель, перемешать.
Яблоки выложить на дно формы, залить тестом, на тесто отсадить спиралью крем.
Выпекать при температуре 180 градусов С 30-35 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Способ приготовления: см. видео 
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=zOpr1fjvA0M (Ольга Лунгу)
Приятного аппетита!
Метки: пирог яблоки крем |
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ПО-ТУРЕЦКИ |
Дневник |
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ПО-ТУРЕЦКИ
https://www.instagram.com/p/CTy9koDAFnP/
⠀
Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌
⠀
🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Бисквит:
- Яйцо 2 шт
- Соль щепотка
- Сахар 200 гр
- Ванильный сахар 1 ч л
- Молоко 100 мл
- Растительное масло 100 мл
- Мука 200 гр
- Какао 50 гр
- Разрыхлитель 1 ч л
- Молоко на пропитку 300 мл
⠀
Крем:
- Молоко 600 мл
- Мука 20 гр
- Крахмал 30 гр
- Ванилин щепотка
- Сахар 60 гр
- Масло сливочное 150 гр
⠀
⠀
👩🍳ГОТОВИМ:
⠀
Начинаем взбивать яйца, постепенно вводя соль, сахар, ванильный сахар. Затем вливаем молоко и масло. Когда яичная масса готова, сахар растворился, добавляем муку, какао и рыхлитель, замешиваем тесто до однородности. Готовое тесто вливаем в смазанную маслом форму и выпекаем при температуре 180 гр 40 минут. Испечённый кекс прокалываем шпажкой по всему периметру и заливаем молоком. Даём остыть. В это время варим крем на плите: заливаем молоко, добавляем сахар, муку, ванилин и крахмал увариваем до загустения. Добавляем сливочное масло и вмешиваем его до однородности. Готовый крем остужаем и вливаем в на остывший кекс. Даём пропитаться пару.
Метки: молоко кекс крахмал крем |
Шоколадный пирог с тертыми яблоками и кремом |
Дневник |
Метки: яблоки пирог какао маргарин крем |
Пирог на кефире с вишней и кремом |
Вишни в этом году много, самое время что-нибудь испечь! В детстве мама часто стряпала пирожки с вишней, делала вареники и вот такой пирог! Делюсь семейным рецептом!
Рецепт:
яйца 3 шт
кефир 1 стакан
мука 260 гр
крахмал кукурузный 2 ст.лож
сливочное масло (растоплен.) 80 гр
разрыхлитель 10 гр
сахар 1 стакан
вишня 150 гр
крем:
яйцо 1 шт
сахар 4 ст.лож
ванильный сахар 1 ст.лож
крахмал кукурузный 2 ст.лож
молоко 150 мл
сливочное масло 40 гр
ИДЕИ для ЗАВТРАКА https://www.youtube.com/watch?v=UttY15vRki8&li...EMnrcHAI6MDyBxlSp8WAsU9W2rmI8g
САЛАТЫ и ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/watch?v=Wj8B6amsZZs&li...EMnrcHAI5pBBjy6JJB3uqMquk2cR3J
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/watch?v=3y_HX9TTQTY&li...EMnrcHAI52jM60db6vukq-Kf9yd6hS
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/watch?v=GROH_zTo2tM&li...EMnrcHAI6HZf4EWa0wyjPLqg4q3WA-
Серия сообщений "Ягодные пироги":
Часть 1 - Венский пирог с вишней
Часть 2 - Пирог со свежими ягодами.
...
Часть 25 - Пирог с малиной и сметанным кремом
Часть 26 - Волшебный пирог с малиной «В гостях у Тулпентаг»
Часть 27 - Пирог на кефире с вишней и кремом
Часть 28 - Пирог с черешней
Часть 29 - Быстрый ПИРОГ С МАЛИНОЙ. ПИРОГ КАК ПУХ. РАЗ, ДВА и к чаю готов!
...
Часть 41 - Тирольский Пирог с заварным кремом ( диаметр 23 см, вес 1800 гр ) от Ольги Шобутинской (очень вкусный)
Часть 42 - Торт "Малиновое облако"
Часть 43 - Пирог с ягодами и сметанным суфле, напоминает чизкейк только без сыра от Ольги Шобутинской
Метки: кефир крем вишня |
Торт с абрикосами и запеченным нежным кремом |
Дневник |
Серия сообщений "Абрикосы, персики":
Часть 1 - Перевернутый абрикосовый пирог
Часть 2 - Пирог "Восхитительный" с абрикосами
...
Часть 6 - Летняя выпечка с фруктами- быстро и вкусно,кулинарные видео-рецепты(подборка)
Часть 7 - Пирог с нектаринами и абрикосами
Часть 8 - Торт с абрикосами и запеченным нежным кремом
Часть 9 - Абрикосовый пирог
Часть 10 - Творожный пирог с персиками от Шобутинской (пекла, вкусный)
Метки: торт крем абрикосы |
КРЕМ ДИПЛОМАТ ДЛЯ ТОРТА КЛАССИЧЕСКИЙ |
Дневник |
Метки: крем дипломат сливки заварной крем |
Пирог "Решето" - мягкий и сливочный (пекла, очень вкусный) |
Дневник |
Метки: пирог решето крем какао |
То самое на постном масле. Именно оно! Заварное тесто для эклерчиков! |
Дневник |
Метки: эклер подсолнечное масло рецепт крем пирожное |
КРЕМ БЕЗ ЯИЦ ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ. БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ. |
Дневник |
Он отлично держит форму, подходит для капкейков, эклеров и тортов. Отличная альтернатива дорогим кремам. Также я показала, как ведёт себя крем при окрашивании.
Ингредиенты:
250 мл молока
45-50 г сахара
1,5 ст.л. крахмала кукурузного
2 ст.л. муки
ванилин
100-200 г сливочного масла
Количество ингредиентов можно регулировать добиваясь того состояния вкуса и плотности, которые вам нужны!
Источник: Наталья Деревянко (youtube)
Метки: видео крем торты крахмал |
ФИНИКОВО-ОРЕХОВЫЙ КРЕМ (постный) |
Дневник |
- 150 г сырых орехов кешью
- 3 больших финика
- 1/2 стакана холодной воды или растительного молока
- 1 ст. ложка какао-порошка или кэроба
- 1 ч. ложка молотой корицы
- 1 ч. ложка ванильного экстракта
- щепотка соли
Орехи и финики залить теплой водой и оставить на 1 час.
Затем процедить и хорошо промыть. Удалить косточки у фиников.
Переложить орехи и финики в чашу мощного блендера или кухонного комбайна. Добавить остальные ингредиенты и взбить до однородной кремовой консистенции.
Серия сообщений "Постное разное":
Часть 1 - Чем заменить яйцо
Часть 2 - Кунжутное молоко
...
Часть 9 - Кокосовое молоко из стружки
Часть 10 - Веганское мороженое из нетового отвара
Часть 11 - ФИНИКОВО-ОРЕХОВЫЙ КРЕМ (постный)
Часть 12 - Смузи с кофе и финиками на завтрак (постное)
Часть 13 - Веганское мороженое из нутового отвара
...
Часть 17 - ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ-ДЕСЕРТ (постный)
Часть 18 - МИНДАЛЬНЫЙ СЫР
Часть 19 - ЯБЛОЧНЫЙ СОУС постный (яблочный майонез)
|
Метки: пост десерт крем кешью финик |
