Цитата сообщения strazka

Ингредиенты:
150 мл.оливкового масла
80 мл.воды
1 ч.л.разрыхлителя для теста
500 гр. самовосходящей муки/обычная+2 ч.л.разрыхлителя
2/3 ч.л. соли.
немного молотого перца
1 морковь/натереть на тёрке/
шпинат+1 маленькая луковица- в готовом виде 3 ст.л.

 
Цитата сообщения strazka

Ингредиенты:
300 гр. муки
150 гр. масла
8-9 столовых ложек холодного молока
? чайной ложки соли
молоко + соль для смазывания

 
Цитата сообщения strazka

Ингредиенты:
Какао – 0,25 стакана,

растворимый кофе – 1 ч. ложка,

кипяток – 3 ст. ложки,

сливочное масло – 100 г,

сахар – 0,25 стакана,

ваниль,

крупная соль – 0,5 ч. ложки,

крупное яйцо – 1 шт.,

крупный яичный желток – 1 шт.,

сахар для украшения,

мука.

 
Цитата сообщения strazka

1 ст. воды
100 г сл. масла
Шепотку соли
1 ст. муки
3 яйца ( я использовала 2 яйца)
4 ст.л. сахара
2 ч.л. корицы
растительное масло для жарки

Горячий шоколад:

 
Цитата сообщения strazka

Мука пшеничная — 2 стакана
Сметана — 1/2 стакана
Сахар — 1 стакан
Масло сливочное — 125 г
Сода — 1/2 чайные ложки
Ванилин — 1/2 чайные ложки 

 
Цитата сообщения Шрек_Лесной

Что может быть лучшим , как печенье, приготовленное своими руками, к утреннему чаю

 
Цитата сообщения Шрек_Лесной

 
Цитата сообщения Anika-sh

Что нужно:
мука - 100 г
сливочное масло - 90 г (6 ст. л.)
шоколад - 200 г
сахар - 110 г
соль - щепотка
яйца - 3 шт.
ванильный сахар - 1 пакетик
какао-порошок - 25 г
разрыхлитель - 0,5 ч. л.
сахарная пудра - 200 г

Что делать:

 
Цитата сообщения Dushka_li

Огромная благодарность автору: ginger_blonde


Я нашла сказочное печенье, которое мне захотелось приготовить в ту же секунду.. Что и говорить, оно получилось чудесным.. Оно мягкое, рассыпчатое, в меру жирненькое, шоколад как нельзя кстати.. При том, что оно не требует усилий - оно великолепно!



Ингредиенты:
220 г сл.масла
1 1/4 чашки коричневого сахара
1/2 чашки белого сахара
1/2 столовая ложка ванильного
2 яйца
3 ст.л. сметаны
1/2 чайная ложка соли
1/2 чайная ложка соды выпечки
1/2 чайная ложка порошка выпечки
чуть больше чем 2 1/2 стакана муки,
порубленный шоколад от 1-2 шоколадок (если у вас есть шококапли..это вообще чудесно)

 
Цитата сообщения Katra_I

Рецепт и исполнение - Юрий (zmoj)

Это загадочное печенье назвается флорентийским, при этом существует несколько десятков различных вариантов его изготовления. В том числе даже без применения муки, примерно так, как делаются козинаки. Но общим признаком для всех вариантов можно считать орехи и цукаты, запеченные в сахарном сиропе. Часто это печенье покрывают слоем шоколадной глазури, но с моей пойнт оф вью это уже излишество.
В следующий раз, когда я буду во Флоренции ...

Итак, что было взято.

 Цитата сообщения Ларилорхен

Время приготовления: 15 минут.

Такой рецептик должен быть на подхвате у любой хозяйки на случай, если к вам наведались незваные гости)))

Ингредиенты:

— 2 больших старых банана
— 1 стакан геркулеса
— орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)

 
Это цитата сообщения Belenaya

Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин... Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет. 250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника) 300 г сметаны 2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто) 0,5 пакетика разрыхлителя.

 
Цитата сообщения gras48

 
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

  Цитата сообщения gras48

Этот рецепт родом из советских времён, такие колечки продавали в каждой кондитерской и были очень любимы детьми и взрослыми.
200 гр сливочного масла взбить с 150 гр  сахарного песка до пышности, добавить немного соли, ванилин, 1 яйцо. 350 гр просеянной  муки смешать с разрыхлителем и выложить в неё сахарно-масляную массу, быстро замесить. Тесто не должно быть слишком крутым. Положить в холодильник минут на 40. Затем раскатать небольшими порциями, вырезать кольца (я для этого использовала крышки подходящего диаметра) . Смазать яйцом и посыпать дроблёным арахисом. Выпекать при 200 гр примерно 15 минут (до зарумянивания).

Елена Воронова

  Цитата сообщения Арина_Ярига

  Цитата сообщения Ipola

  Цитата сообщения Ipola

Вкус у этого печенья нежный, сахарный и слегка хрустящий. 

 

 

 

 

Набор продуктов: 

Выход 30 шт. 

250 гр муки 
200 гр сахара 
125 гр мягкого масла 
1 яйцо 
1 кофейная ложка рахрыхлителя 
40-60 гр тростникового сахара 


Способ приготовления: 

Цитата сообщения Сахарина

Тесто из расчёта на 30 пирожков для жарки или выпечки:

50 г свежих дрожжей,
1,5 стакана тёплого молока,
4 ст. ложки без горки сахара,
6 ст. ложек с горкой муки (для начала),
2/3 стакана растительного масла,
2 яйца,
соль.

Опара:

  Цитата сообщения галина5819

Нашла вот такой салатик с интересным названием, в который входит филе курицы. Очень вкусный, особенно мне нравится в нем - это сочетание чернослива с грецким орехом. Салат этот -  многослойный, и это обстоятельство принято считать признаком трудоемкости, а стало быть, повышенных временных затрат. Но эти затраты стоят того!



200 г куриного мяса
100 г сыра
3 яйца
1 зеленое яблоко
100 г чернослива
майонез
грецкие орехи

 Цитата сообщения Arnusha

Рецепт совсем простой, ингредиенты тоже....

* сметана - 200 г;
* сливочное масло - 100 г;
* сахар - 60 г;
* соль - щепотка;
* цедра лимона - 2 ст.л;
* мука - 300 г;
* сода - 1 ч.л;
* кунжут - 1 ст.л;
* вишня свежая, консервированная или любой джем, варенье (лучше яблочное) - около 6-8 ст.л;
* сахарная пудра - 1 ст.л;
* корица - 1 ч.л.

 
Цитата сообщения Дина312

Серия сообщений "конфеты":

конфеты ручной работы)

Часть 1 - Как я приготовила конфеты "Рафаэлло" :)
Часть 2 - Печенье а-ля конфеты «халва в шоколаде»
...
Часть 30 - Замечательное бразильское лакомство Бригадейро!
Часть 31 - Сладкая колбаска "Особая" и к тому же полезная!
Часть 32 - ДОМАШНИЙ ГРИЛЬЯЖ
Часть 33 - Рафаэлло - много, быстро и дёшево
Часть 34 - Домашняя халва без сахара - простые рецепты
Часть 35 - Роскошный домашний шоколад своими руками
Часть 36 - Бесподобно вкусная Халва Домашняя!

Цитата сообщения kralja_kralja

Духовку прогреть до 180С.
Смешать муку, разрыхлитель, соду, какао-порошок и просеять. Смешать с маслом, тщательно вымесив. Далее влить молоко комнатной температуры и вбить яйца. Вымесить однородное тесто. Выложить тесто в формочки, наполнив их наполовину. Выпекать до "сухой зубочистки", минут 25-30. Дать им остыть и освободить от бумажных формочек.
Для крема смешать сахар с маслом миксером. Шоколад растопить с молоком в микро или на водяной бане. Затем перемешать массу до однородности и дать ей остыть (но не застыть). Далее перемешать масляную и шоколадную смеси. Крем готов, им можно украшать капкейки.
Ну вот как-то так ... :)

Цитата сообщения Мираж_ок

Массаж стоп оказывает стимулирующее воздействие не только на мышцы ног. Он благотворен для всего организма в целом. Стопа - это область, богатейшая нервными рецепторами и являющаяся «энергетическим окном» организма. В традиционной восточной медицине считают, что через стопу можно получить доступ к любой части тела.

Самомассаж стоп выполнять 10 минут. Рекомендуется использовать массажное масло (или крем).

Серия сообщений "здоровье по точкам":

Точечный массаж, точки на руках точки на ногах и т.д.

Часть 1 - Волшебные точки на ваших ладонях
Часть 2 - Японский пальцевый массаж - улучшаем память!
...
Часть 9 - Массаж пяти точек на теле избавит от лишнего веса
Часть 10 - Наши пальцы лечат все недуги
Часть 11 - Стопа - "энергетическое окно" организма. Самомассаж
Часть 12 - Активные точки на нашей ладони
Часть 13 - Биологически активные точки на голове
...
Часть 15 - ПОПРОБУЙТЕ ПОТЯНУТЬ БЕЗЫМЯННЫЙ ПАЛЕЦ В ТЕЧЕНИЕ 20 СЕКУНД. ВЫ БУДЕТЕ УДИВЛЕНЫ!
Часть 16 - Акупрессура для каждого
Часть 17 - 45 секунд массажа этой зоны вас удивит!

Цитата сообщения Сима_Пекер

Описание выполнения модели

Вязать по выкройке, начиная с рукава поперечным вязанием.

 
Цитата сообщения Dushka_li

Огромное спасибо за рецепт автору: mirsladostey
Предлагаю приготовить на праздник пасху из ряженки по моему любимейшему рецепту. Пасха выходит нежнейшей и ароматной — со вкусом ряженки и будет иметь слегка кремовый цвет.
Количество сахара можно регулировать по своему желанию. Я часто заменяю сахар полностью на вареную сгущенку. Тогда пасха приобретает карамельный вкус. Ну не передать словами как это вкусно!
А еще я этот рецепт использую для приготовления начинки для блинов (отцеженную сыворотку пускаю на сами блины). И в качестве крема для тортов. И вот этот торт так готовлю: ссылка. Он похож на чизкейк, только еще нежнее. Сказочный рецепт! Обязательно попробуйте! И еще раз спасибо Леше за этот прекрасный рецепт!



Ингредиенты:

Изюм тёмный 80 г (можно заменить курагой, сушёной клюквой, вишней или другими цукатами по вкусу)
Масло сливочное 150 г
Молоко 500 мл
Ряженка1500 мл (1.5л)
Сахар 80 г
Сметана 150 г

Приготовление:

 
Цитата сообщения Шрек_Лесной

Предлагаю Вашему вниманию ещё один замечательный рецепт медового кулича к Пасхе. Очень вкусный и очень ароматный!

Итак, нам необходимо взять такие 

Ингредиенты:
3 яйца
2 стакана муки
0,5 стакана сахарного песка
100 г сливочного масла
100 г изюма
2 ст.л. меда
1 ст.л. соды
0,5 ст.л. соли
Приготовление c xaa.su/27sB:

 
Цитата сообщения lazy_Mary

Вот за что я люблю  этот праздник, так за обжираловку куличами, - у нас наивкуснейшие теперь можно купить (как вспомню мою соседку, которая убивалась сутки и готовила  на роту, прям жуть!). Но вот творожную пасху нигде не встречала.. и не пробовала даже! Так что надо сделать, тем более рецепт очень простой. И не обязательно пользоваться специальной формой, можно и в дуршлаге отжать, так тоже очень симпатично.

Ингредиенты:
-творог - 500 г.
-яичные желтки - 3-4 шт (или 2-3 яйца).
-сметана - 200 г.
-сливочное масло (комнатной температуры) - 100 г.
-сахар - 100 г.
-ванильный сахар - 1 чайная ложка (или 1 ч.л. ванильного экстракта)
-1 ст.л. цедры апельсина
-1 ст. л. цедры лимона
-0,5 шт. апельсин сок
-0,5 шт. лимона сок

 
Цитата сообщения LediLana

Ингредиенты:


для опары:
мука — 150 г.
теплое молоко — 240 мл.
дрожжи сухие — 25 г или 75 г свежих

для теста:
сахарный песок — 120 г.
масло сливочное — 100 г.
яйца — 2 шт.
желтки яиц — 1 шт.
мука — 2 стакана
цедра лимона
изюм — 100 г.
цукаты — 100 г.
яичные белки — 1 шт.
вода — 1 ч. л.

Способ приготовления:

 
Цитата сообщения anngol

Ингредиенты

молоко - 0,5 л
мука - 1 кг
масло сливочное - 150 г
маргарин - 100 г
дрожжи - 75 гр
сахар - 2 ст.
яйца - 5 шт.
изюм - 150 г
сахар ванильный - 1 ст. лож.
цедра одного апельсина
цедра половины лимона

 
Цитата сообщения Dushka_li

автор: Юлия Лебедева

Этот рецепт заинтересовал именно тем, что тесто для него нужно делать заблаговременно — куличок выпекается только на третий день после приготовления теста.

Двое суток тесто должно отлежаться на холоде. Какие процессы происходят за это время — я затрудняюсь сказать) Однако результат стоит того! Куличок получается очень нежным и просто тает во рту!

Кстати, есть и ещё плюс в таком процессе приготовления — не нужно суетиться непосредственно перед праздником, сделала тесто заранее, и спокойно! А в канун праздника можно выпечь и по другим рецептам.

Ингредиенты:
— 1/2 стакана молока
— 150 г сливочного масла
— 4 яичных желтка
— 3/4 стакана изюма
— 300 г пшеничной муки
— 2 ст.л. сахара
— 1 ст.л. ликёра
— 1 ч.л. сухих дрожжей
— щепотка соли

Ингредиенты для глазури:
— 1 яичный белок
— 150 г сахара
— 1/2 ч.л. лимонной кислоты

Для украшения:
— кондитерская посыпка для кулича
— мак

Приготовление:

Цитата сообщения EIVA26

Tarte (тарт) - открытый пирог, известный во французской кулинарии еще с XIV века. Яркий абрикосовый тарт – прекрасный десерт .

Ингредиенты:

Тесто
- 100 гр. сливочного масла
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 250 гр. муки
- 1-2 ст. ложки ледяной воды

Для начинки
- 10-12 крупных абрикосов (порезать тонкими ломтиками)
- 1 ст. ложка меда
- 3 ст. ложки сахара

Приготовление:

Цитата сообщения EIVA26

 
Цитата сообщения Dushka_li

Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

Есть на сайте участницы, которые не знают, что такое шоколадная колбаска? Если вам не довелось ее попробовать, вы много потеряли, это гораздо круче сладкой парочки «Твикс». На шоколадной колбаске не одно поколение детей выросло.

Каково же было мое удивление, когда я по телевизору в ночное (что неожиданно) время, в кулинарной передаче услышала рецепт совсем новой сладкой колбаски. Это стоило того, чтобы быть приготовленным, и, думаю, вы со мной согласитесь.



Ингредиенты:
400 г рассыпчатого печенья, например, Юбилейное»,
200 г кураги,
100 г фиников без кисточек,
50 г грецких орехов,
200 г творога,
100 г сливочного масла.

Серия сообщений "конфеты":

конфеты ручной работы)

Часть 1 - Как я приготовила конфеты "Рафаэлло" :)
Часть 2 - Печенье а-ля конфеты «халва в шоколаде»
...
Часть 29 - СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА
Часть 30 - Замечательное бразильское лакомство Бригадейро!
Часть 31 - Сладкая колбаска "Особая" и к тому же полезная!
Часть 32 - ДОМАШНИЙ ГРИЛЬЯЖ
Часть 33 - Рафаэлло - много, быстро и дёшево
Часть 34 - Домашняя халва без сахара - простые рецепты
Часть 35 - Роскошный домашний шоколад своими руками
Часть 36 - Бесподобно вкусная Халва Домашняя!

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Побалуем себя любимых ! Вредно - но очень вкусно!!!

 
Цитата сообщения Гладиатор_импровизации

Ингредиенты:

3-4 столовые ложки чая "Каркаде"
2 стакана кипятка
15 г желатина
мед или сахар - по вкусу (в данном случае 3 столовые ложки меда и 1 столовая ложка сахара)
фрукты/ягоды (на фото мандарин)

Приготовление:

 
Цитата сообщения Dushka_li
Источник



Очень простой в исполнении и вкуснейший торт!!!



Ингредиенты:
Основа:
Грецкие орехи – 1 стакан
Финики – 1 стакан
Сливочное масло – 1 столовая ложка

Крем:
Кешью – 1 стакан
Минеральная вода – 1/3 стакана
Растопленное сливочное масло – 80 г
Шоколад – 100 г
Мед – 2/3 стакана

Приготовление:

 
Цитата сообщения LediLana

В Бразилии есть замечательное лакомство, напоминающее шоколадные конфеты с начинкой. Называется "Бригадейро" и готовится из сгущенки. Любимое лакомство бразильцев. Всего 3 ингредиента — а какая вкуснятина!

Ингредиенты:

Какао-порошок без добавления сахара — 3 ст. л.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Сгущенное молоко — 1 банка

Приготовление:

Серия сообщений "конфеты":

конфеты ручной работы)

Часть 1 - Как я приготовила конфеты "Рафаэлло" :)
Часть 2 - Печенье а-ля конфеты «халва в шоколаде»
...
Часть 28 - Ванильная сливочная помадка с орехами
Часть 29 - СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА
Часть 30 - Замечательное бразильское лакомство Бригадейро!
Часть 31 - Сладкая колбаска "Особая" и к тому же полезная!
Часть 32 - ДОМАШНИЙ ГРИЛЬЯЖ
...
Часть 34 - Домашняя халва без сахара - простые рецепты
Часть 35 - Роскошный домашний шоколад своими руками
Часть 36 - Бесподобно вкусная Халва Домашняя!

 
Цитата сообщения Планета_Здоровье

Ингредиенты:

Для коржей:

3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).

Для крема:

750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина

 
Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга

Серия сообщений "конфеты":

конфеты ручной работы)

Часть 1 - Как я приготовила конфеты "Рафаэлло" :)
Часть 2 - Печенье а-ля конфеты «халва в шоколаде»
...
Часть 27 - Шоколадные трюфели
Часть 28 - Ванильная сливочная помадка с орехами
Часть 29 - СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА
Часть 30 - Замечательное бразильское лакомство Бригадейро!
Часть 31 - Сладкая колбаска "Особая" и к тому же полезная!
...
Часть 34 - Домашняя халва без сахара - простые рецепты
Часть 35 - Роскошный домашний шоколад своими руками
Часть 36 - Бесподобно вкусная Халва Домашняя!

Цитата сообщения EIVA26

Эта помадка очень похожа на щербет и на конфеты "Коровка". Но на щербет больше...
Очень вкусная штука. Я делала ее с жареными лесными орехами...

Состав:

5 ст.л. сгущенного молока
200 мл сливок
1 щепотка соли
1 ванильный стручок или пакетик ванильного сахара (20 г)
50 г миндаля (или любых других орехов)
300 г сахарной пудры или мелкого сахара

Серия сообщений "конфеты":

конфеты ручной работы)

Часть 1 - Как я приготовила конфеты "Рафаэлло" :)
Часть 2 - Печенье а-ля конфеты «халва в шоколаде»
...
Часть 26 - 33 КОНФЕТЫ
Часть 27 - Шоколадные трюфели
Часть 28 - Ванильная сливочная помадка с орехами
Часть 29 - СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА
Часть 30 - Замечательное бразильское лакомство Бригадейро!
...
Часть 34 - Домашняя халва без сахара - простые рецепты
Часть 35 - Роскошный домашний шоколад своими руками
Часть 36 - Бесподобно вкусная Халва Домашняя!

Цитата сообщения Жанна_Лях

Ингредиенты на 12 порций:

200 г печенья типа «Крокет» или «Мария»

100 г орехов (кешью и/или грецких)

50 г белого шоколада

250 мл жирных сливок (30-35%)

2 ст.л. меда

400 г темного шоколада

100 г сливочного масла

какао-порошок для посыпки

 
Цитата сообщения Atanazkovich

Продукты (на 3 порции) 200 г обезжиренного творога сахар плитка черного шоколада формочки для кексов или конфет

Как сделать глазированные сырки:

 
Цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье

Ингредиенты:

Песочное печенье — 200 г
Нежирный творог — 200 г
Сметана — 100 г
Сахар — 50 г
Кофе — 1 ч. л.
Ваниль
Какао

Приготовление:

1. Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый).
2. Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке).
3. Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Из такого количества продуктов у меня вышло три вот таких чашечки.

Попробуйте, очень вкусно!

 
Цитата сообщения Atanazkovich

Разумеется, это не тот самый итальянский десерт. Это торт по его мотивам, с кремом на основе маскарпоне и сливок. Торт невероятно вкусный - даже я, в последнее время остывшая к выпечке, съела, кажется, куска три. Очень вкусно, правда

Для пропитки используется крепкий кофе, разбавленный практически один к одному кофейным ликером. Если вы не употребляете алкоголь, вы можете использовать только кофе с сахаром или заменить указанный объем ликера смешанными в равных долях кофе и простым сахарным сиропом.

Ингредиенты на форму 20-21 см:

Для бисквита:

4 яйца
100 г сахара
100 г муки
25 г крахмала
25 г сливочного масла, растопленного и остуженного до комнатной температуры

Для начинки:

100 г темного или десертного шоколада
400 мл жирных сливок (от 30% и жирнее)
500 г маскарпоне
75 г сахарной пудры

Для пропитки:

150 мл крепкого кофе
120 мл калуа или другого кофейного ликера

Цитата сообщения Atanazkovich

Ингредиенты на 16 порций:

Для генуэзского бисквита:

6 яиц

165 г сахарной пудры

75 г сливочного масла

225 г муки

Для крема:

4 яйца

200 г сахара

500 г творога 9%

500 мл сливок для взбивания

Для сиропа:

3 ст. л. кофе (растворимого или сваренного)

110 г сахара

250 мл воды

коньяк

 

Количество порций: 16

Вы потратите: 2 часа 30 мин

Цитата сообщения Atanazkovich

Ингредиенты:
Сваренный какао – 1 чашка
Сахарная пудра – ½ стакана
Печенье «дамские пальчики» - 250 г
Сыр маскарпоне – 250 г
Жирные сливки – 300 мл
Шоколадный ликер (лучше безалкогольный) – ¼ стакана

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Ингредиенты:
- полстакана овсяных хлопьев
- 1/4 стакана тертого черного шоколада
- 1 большой банан
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 1 ст. ложка тыквенных семечек
- 1 ч. ложка какао-порошка

Приготовление с xaa.su/27zS:

Цитата сообщения strazka

4 ст л оливкового масла
1 зубчик чеснока, мелко порезанный  [mre]
2 ст л свежей порезанной петрушки
Разогреть духовку до 180 гр С. Нарезать хлеб кружочками. Смешать масло, чеснок и петрушку. Приправить и смазать смесью хлеб, запекать 10-12 мин до хрустящей корочки.

http://girl-rest.org.ua/

Цитата сообщения tanuuusa