Ингредиенты:
сливочное масло — 100 г
сметана — 200 г
сахар — 0,75 стакана
ванильный сахар — 1 столовая ложка
яйца — 2 шт
мука — ~3,5 стакана
разрыхлитель — 1,5 чайных ложки
сахар, мак.
Приготовление:
Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. Добавить размягченное сливочное масло и перемешать. Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать. Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто.
Тесто при замесе липнет к рукам. Введите в тесто достаточное количество муки, чтобы из теста можно было сформировать шар, хорошо подпылите тесто мукой со всех сторон и положите в полиэтиленовый пакет. Тесто убрать в холодильник на 2-3 часа.
 Готовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт, толщиной, ~4-8 мм и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье. Если нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты. Обмакнуть печеньки в смесь сахара с маком или после выпечки посыпать сахарной пудрой, кому как нравится. Разложить печенье на сухом противне. Выпекать ~15-20 минут при температуре ~180°C (время выпечки зависит от толщины печенья).

Для очищения автономной канализации прекрасно пойдет топас 5, узнать о котором всю подробную информацию вы всегда сможете на сайте spbseptik.ru. Здесь же вы сможете оформить заказ на весьма выгодных условиях.

Рулет-печенье с грецкими орехами и безе.


+ читать дальше

Коржики получаются очень вкусные!!! Ням-ням)))

Рецепт нашла в журнале 1000 советов.

рецепт

Печенье с фундуком

Вкусное, рассыпчатое, не слишком сладкое, с очень приятной ореховой ноткой, несложное в приготовлении печенье в форме подковы.



Ингредиенты

Фундук – 50 г
Мука пшеничная – 300 г
Сахар – 100 – 120 г
Сливочное масло – 150 г
Яйцо – 1 шт.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Лимон – 1/2 шт.
Разрыхлитель – 10 г
Информация

Сладкая выпечка
Порций – 1 противень.
Время приготовления – 40 минут.

Ингредиенты для Печенье "Кофейная радость"

сливочное масло комнатной температуры - 125 г;
какао-порошок - 1 ст.л.;
кофе мелкого помола - 1/2 ст.л.;
сахарная пудра - 50 г;
мука - 3/4 стакана.

Печенье "Кофейная радость" рецепт
Читать далее...

- 170 г сливочного сыра;
- 230 г сливочного масла;
- 2 ст.л. сахара;
- 325 г муки;
- щепотка соли;
- густое варенье, джем или повидло;
- сахарная пудра.




Смешиваем сливочный сыр, размягченное масло, сахар и соль миксером на средней скорости. Затем уменьшаем скорость и добавляем муку. Затем руками замешиваем тесто. Затем разогреваем духовку до 175С. Раскатываем тесто в лист толщиной 3мм и разрезаем на квадраты 6*6см. Разделяем квадратики и на центр каждого выкладываем по 1 ч.л. начинки. Скрепляем одну пару противоположных углов.
Помещаем заготовки на противень предварительно застеленный пергаментной бумагой. И поставьте в печку разогретую до 175С, выпекать примерно 12 минут. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития друзья :)

Sonya_kot

Читать далее...

давно хотела попробовать и вот свершилось.первый блин...не судите
строго!могу сказать,что это вкусно,может не совсем аккуратные...ну
ладно,делюсь..1ст.сахара+2 яйца-взбить до кремового состояния,+60гр.сл.
масла,+1ч.л.(не больше!без горки,можно чуть
меньше!)разрыхлителя+3ст.муки.замешать мягкое тесто,раскатать
жгут,нарезать шарики,разрезать ножом пополам,выложить на смазанный
протвень,печь при170 гр.минут 15-20.они остаются белыми(не ждать,пока
зарумянятся!)достаем,вырезаем серединку,засовываем любой орешек(у меня
были жаренные грецкие),смазать вареной сгущенкой,склеить.покрасить
соком(свеклы и моркови)у меня (черешня с морковью)не было
свеклы,выкрутилась!обвалять сразу,пока мокрые в сахаре или в сахарной
пудре.все девчата,оцените...