Рецепт по мотивам традиционного венгерского гуляша. Ингредиенты самые простые. Общее время приготовления примерно 2 часа. | Далее » Тушеная говядина с картошкой в мультиварке (рецепт)

Серия сообщений "- готовим в мультиварке":

huntermania.ru/★ готовим в мультиварке

Часть 1 - Кабачки на пару в мультиварке (2 рецепта)
Часть 2 - Баклажаны и овощи под сыром в мультиварке (рецепт)
...
Часть 7 - Клафути (пирог) с тыквой в мультиварке (рецепт)
Часть 8 - Шоколадный нежный бисквит в мультиварке (рецепт)
Часть 9 - Тушеная говядина с картошкой в мультиварке (рецепт)

Серия сообщений "- рецепты вторых блюд":

huntermania.ru/★ рецепты вторых блюд

Часть 1 - Кабачки на пару в мультиварке (2 рецепта)
Часть 2 - Баклажаны и овощи под сыром в мультиварке (рецепт)
...
Часть 13 - Как сварить «правильную» кашу?
Часть 14 - 3 рецепта блюд из лука-порея. Вкусно и полезно!
Часть 15 - Тушеная говядина с картошкой в мультиварке (рецепт)

 

 

Источник →

1. 

Рецепт: Семга с рисом в мультиварке >>

Коллекции рецептов для мультиварок: супы и вторые блюда в мультиварке, каши, запеканки и выпечка. Не давайте своей мультиварке скучать! Пробуйте новые рецепты!

Читать далее...

 

Читать далее...

ОТЛИЧНЫЕ ПОДСКАЗКИ ВЛАДЕЛЬЦАМ МУЛЬТИВАРОК. ЭТО ШПАРГАЛКА ДЛЯ ВСЕХ ХОЗЯЕК!

 Мультиварка - это чудесный кухонный прибор, способный заменить чуть ли не все другие. В ней можно варить, как на плите, и жарить, как на сковороде, готовить на пару, как в пароварке, и печь пироги, как в духовке.

Умная кастрюля — настоящее спасение для тех представительниц прекрасного пола, которые из-за быстрого ритма жизни не могут стоять часами у плиты.

 

 

Как пользоваться мультиваркой

Читать далее...

7-8 шт. свиных ребрышек (около 0,5 кг)
5 средних картофелин
4 ст.л. кетчупа
1-2 ч.л. аджики
3 зубчика чеснока
соль, перец, специи по вкусу

Ребрышки промыть, обсушить и сложить в миску. Чеснок очистить, пропустить через чеснокодавилку и добавить в миску. Посолить, поперить ребрышки по вкусу и тщательно перемешать. Затем добавить аджику, кетчуп и снова перемешать. Оставить ребрышки мариноваться в холодильнике минимум на 4 часа, лучше на 6-8. Спустя указанное время очистить и порезать средними кусочками картофель. В чашу мультиварки влить 1-2 ст.л. растительного масла и выложить ребрышки. Сверху выложить измельченный картофель, слегка посолить и установить режим Жарка или Выпечка. Готовить ребрышки с картошкой в мультиварке в течение часа в указанном режиме. Можно приготовить это блюдо и по другому. Примерно через полчаса после начала программы Выпечка нужно установить режим Тушение и готовить блюдо в нем 30-45 минут до готовности. Затем открыть крышку, всыпать измельченную зелень и перемешать. Переложить свиные ребрышки с картофелем из мультиварки по тарелкам и подавать к столу горячими.

http://foodideas.info/

300 гр. куриного филе.
1 яйцо.
2 среднего размера луковицы.
1 среднего размера морковь.
4 зубочка чеснока.
200 мл. томатного сока.
70 гр. риса.
2 ст. л. майонеза.
1 ч.л. горчицы.
Соль и перец - по вкусу.
Несколько маленьких лавровых листиков.

     Подготавливаем ингредиенты: куриное филе, одну луковицу и два зубочка чеснока измельчаем при помощи мясорубки. Получившийся фарш солим и перчим по вкусу.

     Рис провариваем слегка, до полуготовности, примерно, в течение 5-6 минут.

     Готовим соус для тефтелей: нарезаем лук, трем морковь и обжариваем их на масле до золотистого цвета. Около 1/3 зажарки добавляем к фаршу.
    К зажарке, которая осталась на сковороде, добавляем томатный сок, майонез, чеснок (оставшиеся два зубочка, предварительно измельченные при помощи чеснокодавилки), соль, перец, лавровый лист и 0,3-0,5л. воды.      Тушим минут 10-15.      Соус непременно пробуем - он должен быть вкусным и нравится вам. При необходимости, корректируем солью или приправами.

     Смешиваем фарш с яйцом.      Добавляем в него отваренный рис и 2 ст. л. томатного сока или домашнего томата.       Все размешиваем до однородного состояния.      Формируем тефтельки - у меня получились шарики размером с грецкий орех.

     Выкладываем тефтели на дно мультиварки и заливаем горячим соусом.

     Мультиварку включаем в режиме «Томление» или «Тушение» на 1 час.
     Пока тефтели тушаться в соусе, мы готовим гарнир. В качестве такового у меня была вермишель паутинка. Рецепт отварной вермишели с заправкой из шампиньонов читайте здесь.

 

Автор рецепта Марина

 

 

1.

Читать далее...

2 порционных кусочка (300 гр)

Запеченная рыба – блюдо, которое все чаще входит в наш рацион. И это заслуженно, ведь многим известна польза для организма, огромное наличие питательных веществ, витаминов, минералов и природных аминокислот, которыми так богат толстолоб и другая рыба. Мясо толстолобика – это не просто вкусно, это еще и сытно, ведь такая рыба содержит природный белок, благодаря которому вы быстро насытитесь, а организм прекрасно и легко все усвоит.

  

Ингредиенты:

• толстолобик – 2 порционных кусочка (300 гр)
 
• соевый соус – 2-3 ст.л.
 
• чеснок – 2 зубчика
 
• лимон – 4 дольки
 
• приправы для рыбы – по вкусу
 
• черный молотый перец – по вкусу

лстолобик – 2 порционных кусочка (300 гр)

 
• соевый соус – 2-3 ст.л.
 
• чеснок – 2 зубчика
 
• лимон – 4 дольки
 
• приправы для рыбы – по вкусу
 
• черный молотый перец – по вкусу
•  

vmultivarkah.ru

 

• 
  соевый соус – 2-3 ст.л.

 

• 
  чеснок – 2 зубчика

 

• 
  лимон – 4 дольки

 

• 
  приправы для рыбы – по вкусу

 

• 
  черный молотый перец – по вкусу