-Рубрики


Без заголовка

Вторник, 24 Мая 2011 г. 13:33 + в цитатник




Салат из крабовых палочек





Салат из крабовых палочек



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Построение юбки.

Вторник, 24 Мая 2011 г. 12:24 + в цитатник




построение юбки

Снятие мерок по методике Галии Злачевской
Вам предстоит снять мерки по новой методике. Зачем? Причин предлагаем несколько:
• чтобы построить точный крой
• развлечь клиента с корыстной целью
• просто попробовать что-то новенькое...
У настоящего специалиста все пункты должны присутствовать! Мастер своего дела, экспериментируя, получает удовольствие. Заинтересованный клиент прикипает к мастеру тем крепче, чем неравнодушнее к нему отношение.
Предлагаем вам и ему новую безпримерочную методику кроя и... экономию времени!
Подготовка инструментов
Клиент "созрел", дело остается за малым... подготовим инструменты для снятия мерок. С гибкой сантиметровой лентой обычно нет проблем: проверьте на ней наличие "нуля". У некоторых "мастериц" лента начинается с других цифр: то мыши съедят, то дети оторвут. Осторожней с чужими лентами!
Изготовление угловой линейки. Она необходима для снятия мерок отклонения относительно талии наиболее выпуклых точек. Отклонение будем измерять по горизонтали и по вертикали (осям Х, Y). Посильный слабой женщине способ изготовления уникального инструмента гениально прост:
Читать дальше
Рубрики:  шитье



Процитировано 1 раз

Хлеб.

Вторник, 24 Мая 2011 г. 12:19 + в цитатник



хлеб

Белый
500 гр.пшеничной муки
10 гр. маргарина или масла (1 ч.л.)
12 гр. соли (1 ч.л.)
40гр. св. дрожжей
300 ссм тёплой воды
Из всех ингридиентов сразу замесить тесто. Выдержать в тёплом месте до полного поднятия. Затем ещё раз вымесить и уложить в форму.Накрыть полотенцем и оставить ещё примерно 30 минут в тёплом месте (должно ещё раз подняться).Выпекать в предворительно разогретой духовке при225 град.С, на средней "полке" примерно 40 минут

Батон к чаю
750 гр. пш. муки
3 ч.л. соли30 гр. дрожжей
400 мл.молока
50 гр.масла или маргарина
1 яйцо
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Без заголовка

Вторник, 24 Мая 2011 г. 12:09 + в цитатник


Пирог из лаваша с сыром и зеленью
Что нужно:
2 армянских лаваша
2 яйца
250 г сыра
1 стакан кефира
Укроп, петрушка по вкусу

Как приготовить пирог из лаваша с сыром и зеленью:
Зелень мелко порезать, смешать с тертым сыром. Добавить яйца и половину кефира. Все как следует перемешать.
Листы лаваша смазать кефиром. Один лист выложить на смазанный маслом противень. Сверху выложить половину начинки, затем еще один лист лаваша и остаток начинки. Накрыть краями лаваша. Сверху залить кефиром.
Выпекать в духовке 30 минут при 200 градусах до румяной корочки.
Пирог из лаваша с сыром и зеленью готов.


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 20:43 + в цитатник
КАК БЫ ВЫГЛЯДЕЛИ ЗНАМЕНИТОСТИ В ЭПОХУ ВОЗРАЖДЕНИЯ



































Как выглядели бы знаменитости в эпоху Возрождения



А что если представить что сейчас эпоха Возрождения?



Нет ни видеокамер, ни фотоаппаратов… есть только кисточки и краски. Значит надо рисовать!



Если бы нынешние звезды жили в эпоху Возрождения, возможно они выглядели бы вот так.



Дженнифер Энистон





Дастин Хоффман





Джонни Депп






Шэрон Стоун




Мэл Гибсон




Джулия Робертс




Робин Уильямс




Скарлетт Йохансон




Харрисон Форд




Ева Лонгория




Мишель Пфайффер




Анджелина Джоли




Брэд Питт




Кейт Бланшетт




Дэниэл Крейг




Натали Портман




Дрю Бэрримор




Натали Портман




Дакота Фаннинг




Хью Лори




Анджелина Джоли




Энн Хэтэуэй




Эми Вайнхауз




Кейт Уинслет




Арнольд Шварценеггер




Джонни Депп




Брэд Питт и Анджелина Джоли




Ума Турман




Гвинет Пелтроу




Майкл Джексон




Пенелопа Круз




Элайджа Вуд




Анджелина Джоли




Энн Хэтэуэй




Владимир Путин




Тейлор Свифт




Аль Пачино




Джуд Лоу




Камерон Диаз




Кристина Агилера
















 

Рубрики:  интересно

Без заголовка

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 15:35 + в цитатник
Энциклопедия художника

искусство батика
1097273155421 (700x417, 90Kb)
1097273262375 (700x431, 88Kb)
Читать далее...
Рубрики:  тысяча и одна полезность

Без заголовка

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 15:29 + в цитатник
Давыдов Сергей

-----------------
SD-Batik001 (538x700, 56Kb)
SD-Batik002 (556x700, 41Kb)
Читать далее...
Рубрики:  тысяча и одна полезность

Золото конкистадоров, или Шоколадомания

Суббота, 21 Мая 2011 г. 11:23 + в цитатник





Золото конкистадоров, или Шоколадомания
«Все остальное – это просто еда. А шоколад – это шоколад»
Патрик Скин Кэтлинг

Именно испанские конкистадоры в XVI веке осчастливили Европу появлением шоколада, разграбив какао-кладовые императора ацтеков Монтесумы. Испанскому королевскому двору пришелся по вкусу горьковатый напиток из-за бодрящего и тонизирующего эффекта. Впрочем, и сейчас шоколад известен как лучший антидепрессант. Путем проб и ошибок мастера-кулинары добивались очень изысканных вкусов: шоколад с миндалем, тростниковым сахаром, корицей и даже перцем чили. Но в то время шоколадное лакомство было исключительно прерогативой знатных особ.
Традиционный для нас вкус шоколад приобрел, когда в XIX веке в процессе изготовления англичане начали добавлять молоко и формировать шоколадные плитки. Кстати, выбирая слитки этого «золотого» лакомства, обращай внимание на содержание какао-масла, а не его заменителей.

По количеству эндорфинов, «гормонов счастья», шоколад стоит наравне с бананами и белым вином. А способов побаловать себя сладеньким и устроить себе шоко-праздник огромное количество: шоколадное обертывание, шоколадные фонтаны, фондю, а также торты, напитки, мороженое. WomanJournal.ru предлагает несколько экзотических рецептов шоколадных блюд, чтобы повергнуть в шоко-шок своих друзей и близких.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты

Без заголовка

Суббота, 21 Мая 2011 г. 10:30 + в цитатник
Сова




Ваш текст










Рубрики:  РАМОЧКИ/рамочки кулинарные

Красивые рамочки

Суббота, 21 Мая 2011 г. 10:27 + в цитатник

Рамочка живые розы 1
 



Ваш текст
 





 


Рубрики:  РАМОЧКИ/рамочки для текста

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 21 Мая 2011 г. 10:24 + в цитатник




Ваш текст.










Рубрики:  РАМОЧКИ/рамочки для текста



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 21 Мая 2011 г. 10:21 + в цитатник




Ваш текст.










Рубрики:  РАМОЧКИ/рамочки с картинками

Звездные диеты.

Суббота, 21 Мая 2011 г. 10:07 + в цитатник

Звездные диеты. Все соки топ-модели Даутцен Крез
Даутцен Крез – одна из самых красивых топ-моделей
мира, ангел Victoria’s Secret, молодая мама и просто красивая девушка. Ее
обожают во всем мире не только за прелестное личико, но и за то, что она сумела
сохранить женственные формы, даже будучи топ-моделью. При росте 176 см девушка весит 56 килограмм, что
вполне нормально для стройной женщины. Сама Дауцен признается, что, в отличие
от большинства моделей, которые благодарят гены за отличный метаболизм, ей
приходится постоянно работать над своим телом. Девушка любит хорошо
поесть, а потому перед важным показом или съемкой ей приходится устраивать
разгрузочные дни.

По признанию самой Даутцен, в начале модельной карьеры ее
просили похудеть, но девушка отказалась, потому что считает свое тело
нормальным, а не истощенным, как у большинства моделей. Кроме того, звезда
боится подать плохой пример многим своим поклонницам, ведь сильная худоба – это
попросту непривлекательно.

Итак, в чем же состоит секретная диета Даутцен Крез? Топ-модель призналась, что перед фэшн-шоу Victoria’s
Secret она полностью исключает углеводы, пьет много свежевыжатого сока, а
белковую пищу употребляет несколько раз в день маленькими порциями. И ни
кусочка после 18.00 вечера!

Кроме того, Даутцен «напрыгивает» по сотне прыжков каждые
два часа за несколько дней перед выходом на подиум – это отличное средство
быстро придать красивую форму ягодицам
и бедрам.

0_5e5b6_30668f11_S (150x148, 55Kb)
Рубрики:  здоровье/диета

Ученые составили идеальный коктейль

Суббота, 21 Мая 2011 г. 10:00 + в цитатник

Ученые составили идеальный коктейль

Исследователи из университета Страсбурга придумали суперкоктейль из 13 соков. Напиток содержит всем знакомые виноград, яблоки, ягоды черники и земляники, а также экзотические дополнения, например сок ацеролы. Смесь была проанализирована в лаборатории, и в результате ученые пришли к выводу, что это самый полезный напиток на основе сока из всех возможных.

По словам французских ученых, этот коктейль - настоящий эликсир молодости, который является максимально сбалансированным по содержанию всех необходимых для женского организма витаминов и питательных веществ и представляет собой универсальное средство для обеспечения долгой и здоровой жизни.

0_5e5b6_30668f11_S (150x148, 55Kb)
Рубрики:  здоровье/диета

Без заголовка

Суббота, 21 Мая 2011 г. 09:35 + в цитатник
Название: Одинокий лилейник в густой траве
Автор: Душица
Создана: 25.03.2011 07:24
Скопировали: 65 раз
Установили: 27 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Яркий дельфиниум
Автор: Душица
Создана: 25.03.2011 18:30
Скопировали: 34 раз
Установили: 8 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Котята в нежной дымке
Автор: Monro-Designs
Создана: 19.05.2011 17:49
Скопировали: 280 раз
Установили: 200 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА/схемы



Процитировано 1 раз

Купаться в деньгах.

Суббота, 21 Мая 2011 г. 09:30 + в цитатник


Купаться в деньгах... Ванна с бриллиантом (17.01.2011)

Художник Лори Гарднер знает, что такое купаться в деньгах. Его произведение искусства - а как это еще назвать? - ванна, украшенная 44 тыс. розовыми кристаллами Сваровски и одним настоящим бриллиантом продается в одной из художественных галерей в Калифорнии.

На сайте художника написано, что он работал над ванной три года!

Стоимость ванны составляет 39 тыс. долларов. Часть средств от доходов, по словам Лори Гарднера, пойдет на благотворительность.

Если вам, миллионеру, не по вкусу розовые тона, вы можете заказать свою, уникальную, ванну с бриллиантом на сайте художника.

Ванна украшена 44928 кристаллами Сваровски. Фото thediamondbathtub.com
Рубрики:  интересно

Торт-крем-желе Виноградный рай

Пятница, 20 Мая 2011 г. 13:28 + в цитатник

4121583_ec9b24a7693c (423x336, 23Kb)Торт-крем-желе Виноградный рай
Легкий, нежный десерт который не требует выпечки!
Для приготовления торта понадобятся:
1 стакан сахара,
2 пакетика зеленого желе,
0,7- 1 л сметаны,
Горсть винограда,
300г бисквитное печенье,
100г пористого шоколада,
100 г изюма,
15 г желатина, 

Способ приготовления торта:
1. Взять зеленое желе, растворить и залить в большую миску на 1-2 см, затем положить в холодильник для застывания. После застывания желе, выложить в него сверху виноград и залить оставшимся желе. Снова поставить в холодильник.
2. Сметану взбить с сахаром, добавить печенье, рубленный пористый шоколад, изюм или свежий виноград.
3. Растворить пакетик желатина в 1/3 стакана воды.
4. Добавить в эту массу и тщательно перемешать.
5. Поставить торт в холодильник на 2-3 часа.
6. Когда торт застынет можно достать его из холодильника.

Для приготовления торта можно использовать желе собственного приготовления, а не покупное.

Торт Битое стекло

Торт Морковный

Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные



Процитировано 14 раз
Понравилось: 3 пользователям

Без заголовка

Пятница, 20 Мая 2011 г. 13:27 + в цитатник
Цветная диета. Нрааавится! Буду пробовать)








Главная идея цветной диеты – восполнить дефицит витаминов и минералов в организме за счет разнообразия продуктов и заставить организм избавляться от жировых накоплений без неприятного чувства голода. 

Может, считают диетологи. Ведь цветная диета практически не ограничивает количество потребляемых продуктов – в пределах разумного, конечно. Главное – не нарушать «цветовые правила». 
Каждому дню недели – свой цвет

Понедельник – красный
Вторник – оранжевый
Среда – желтый
Четверг – зеленый
Пятница – голубой
Суббота – синий
Воскресенье – фиолетовый

Цвет продукта зависит от пигментов, которые содержатся в нем, и определенных микроэлементов, которые уникальны по своему воздействию на наш организм. А так как обычно мы не очень-то заботимся о «разноцветье» своего меню, чаще всего в него попадают продукты двух – трех цветов.


@nikash



Серия сообщений "Диеты":

Часть 1 - Как похудеть на 5 кг за одну неделю
Часть 2 - Овсяная диета
...
Часть 28 - Диета от Шакиры. Для сильных духом) Для женщин с фигурой типа А(массивные яголицы)
Часть 29 - Жиросжигающий коктейль. Авось)))
Часть 30 - Цветная диета. Нрааавится! Буду пробовать)

Рубрики:  здоровье/диета

Bишнево-шоколадный тортик.

Пятница, 20 Мая 2011 г. 11:57 + в цитатник
Bишнево-шоколадный тортик




РЕЦЕПТ METEL




user posted image


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Ватрушки из слоеного теста.

Пятница, 20 Мая 2011 г. 11:56 + в цитатник
Ватрушки из слоеного теста




Ещё один вариант изготовления ватрушек.

Так как слоёное тесто раскатывается довольно тонко, то оно хорошо пропекается, несмотря на влажную начинку.

Ватрушки данного вида отличаются от обычных дрожжевых ватрушек тем, что у них интересное сочетание суховатого слоистого теста и нежной творожной начинки.








ватрушки из слоеного теста


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Секретные ингредиенты торта «Прага».

Пятница, 20 Мая 2011 г. 11:55 + в цитатник
Секретные ингредиенты торта «Прага»




Секретные ингредиенты торта «Прага»



Bкус торта «Прага» знает и любит каждый. Этот легендарный десерт пережил и свою эпоху, и государство, в котором был создан. Как и полагается настоящей звезде, «Прага» имеет свою историю — с плагиатом, интригой и счастливым концом. А также свой секрет, который сегодня, к счастью кулинаров, таковым уже не является.



pic.440418.4.460x400.jpg



 



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Кекс из кукурузной муки с черемшой и брынзой

Пятница, 20 Мая 2011 г. 11:54 + в цитатник
Кекс из кукурузной муки с черемшой и брынзой




Кекс из кукурузной муки с черемшой и брынзой





 



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка



Процитировано 2 раз

Без заголовка

Пятница, 20 Мая 2011 г. 11:53 + в цитатник
Наполеон Творожный "На плите"




творожный-наполеон-1 (400x272, 53Kb)

Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного и нежного тортика. Вся фишка в том, что коржи для него пекутся не в духовке, а на плите, на сухой сковороде. Тортик пропитывается кремом и получается невероятно вкусным, мягким и легким.

Ингредиенты:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные



Процитировано 2 раз

Кулёчки из теста с овощами и мясом.

Пятница, 20 Мая 2011 г. 11:49 + в цитатник








Кулёчки из теста с овощами и мясом.
* мука
вода(можно добавить яйца, я не добавляю)
соль
растительное масло для смазывания
* картошка
морковь
маринованные огурцы
* филе индейки
лук
томатная паста
помидоры
чеснок
соль
черный перец
зелень
растит.масло

Замесить тугое тесто.
Оставить отдыхать.
В это время отварить в мундире картофель и морковь,
остудить, очистить, нарезать на кубики, не солить!
огурцы тоже нарезать на кубики.
и разложить все в отдельную посуду,
мясо нарезать такими же кубиками,
обжарить на разогретом масле, до выпаривания сока, затем, подливая понемногу холодной воды, тушить мясо до готовности.
затем добавить мелко нарезанный лук, обжарить.
Добавить помидоры и томатную пасту.
Посолить, поперчить, добавить чеснок и зелень по вкусу.
Выложить мясо в отдельную посуду.
Из теста нужно раскатать и вырезать квадратики размером 15х15см.
Отварить их в хорошо подсоленной воде,
затем промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг.
смазывая, каждый квадратик теста, растит. маслом, складывать стопочкой на блюдо.
На квадратик теста, выложить по 3-4 кубика картофеля, моркови, огурцов и мяса.
Завернуть конвертиком и наслаждаться добавив в конвертик любого любимого соуса. Приятного аппетита!










Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Ягодное облачко.

Пятница, 20 Мая 2011 г. 11:42 + в цитатник


Ягодное облачко
Ингредиенты:
* Яйцо — 2 шт
* Сахар (2 ст.л. в тесто; 4 ст.л. в крем) — 6 ст. л.
* Мука — 240-250 г
* Вода (холодная) — 4-5 ст. л.
* Творог — 200 г
* Ягода (замороженная, у меня вишня) — 300 г
* Цедра апельсина (по желанию)
* Масло сливочное — 120 г
* Сахарная пудра (по желанию)
Приготовление
Масло растереть с мукой в крошку.
Добавить 2 ст.л. сахара и 2 желтка. Размешать. Постепенно (по одной ложке) вводить холодную воду.
Смотрите по консистенции теста, у нас должен получиться шар. Возможно, вам понадобится больше или меньше воды.
Получается нелипкое тесто.
Поставить его в холодильник, пока будем готовить начинку.
Смешать творог, 4 ст.л. сахара, цедру (по желанию). Размешать.
Отдельно взбить в крепкую пену белки.
Ввести их в творожный крем, аккуратно размешать.
Получается нежное творожное суфле (его можно подавать самостоятельно, очень вкусно)!
Достать тесто из холодильника, раскатать
выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Наколоть вилкой.
Поставить тесто в разогретую духовку и печь при температуре 170-180 градусов почти до готовности (около 15-20 минут, ориентируйтесь по вашей духовке).
Замороженные ягоды предварительно разморозить, слить лишний сок, уложить на тесто. (Если вы не любите кислинку ягод в выпечке, то можно сверху посыпать сахаром).
Сверху выложить крем.
Печь при температуре 170 градусов до золотистого цвета (около 45-55 минут).
Когда пирог был готов, я его вынула из формы, поставила на решетку и держала в закрытой выключенной духовке до полного охлаждения.
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Без заголовка

Пятница, 20 Мая 2011 г. 11:19 + в цитатник











Селедочка(бесподобный способ засолки)
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества.
Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками.
Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
Читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ рецепты из морепродуктов



Процитировано 1 раз

Пройти тест.

Пятница, 20 Мая 2011 г. 11:11 + в цитатник
Судя по Вашему характеру, возможно что Вы как солнце :)
Знаю, может звучит довольно глупо, но разве мы не замечаем иногда, что к дорогим людям очень часто обращаются что-то вроде -ты мое солнышко!-. И тут так же. Так могут называться очень добрые и понимающие люди, которые всегда готовы помочь. С солнцем ассоциируется человек светлый, любящий и добросердечный. Как хорошо, что и Вы сами такие! Ведь люди любят таких, и нередко обращаются к ним за помощью, потому что знают, что такие, как Вы, всегда радостно и задорно согласятся ;) image
Пройти тест
Рубрики:  интересно

Без заголовка

Пятница, 20 Мая 2011 г. 11:07 + в цитатник
В дополнение теории о сырной тарелке. Приготовим ее сами) Итак, господа, сырная тарелка)










































Продукт:



 


 


 


 


 


 


 


 


 


Количество:

   
Уксус бальзамический
1 грамм
Орех кедровый
20 грамм
Грейпфрут
30 грамм
Мёд натуральный
20 грамм
Мята
2 грамма
Яблоко
50 грамм
Сахар, песок
5 грамм
Сыр твердых сортов
100 грамм
Апельсин
30 грамм

рассчитано на одну порцию.

фоторецепт здесь
@nikash
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рецепты

Без заголовка

Вторник, 17 Мая 2011 г. 16:41 + в цитатник



Ваш текст.










Рубрики:  РАМОЧКИ/рамочки с картинками

Кулич. (мой рецепт)

Вторник, 17 Мая 2011 г. 16:34 + в цитатник


Много лет пеку пасхи, все кто пробовал говорят, самые вкусные.
Замешиваете опару из:
Пол литра молока,
2 стакана сахара,
1 пачки дрожжей (100 гр.)
Муки до состояния сметаны.
Накрываете полотенцем пока поднимется.
Когда поднимется добавляете прямо в тесто:
16 яиц
Пол литра сметаны
500 г. Масла или маргарина растопить.
Ванилин и любые пряности какие любите. Я добавляю мускатный орех.
Цукаты и орешки, все что нравиться.
Обязательно соль 1 ч.л.
Накрыть полотенцем и ждать пока поднимется.
Помять и опять поднимется.
Раскладывать по формочкам на 1/3.
Выпекать 250 гр. Но зависит от формочек, если большие то 180 гр.
( Примечание я кладу сахара 700 гр. у меня любят сладкие)


 

 

Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/пасха

Метки:  

Поиск сообщений в Ольга_Гутовская
Страницы: 176 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь