**********Анализатор рецептов************
Этот калькулятор считает калории и углеводы, достаточно просто ввести название и количество продуктов, тогда вы узнаете сколько сегодня можно съесть ещё :)

Суточная норма потребления калорий:

При ведении здорового образа жизни очень необходимо соблюдать суточные нормы калорий человека. Нормы калорий в день зависят от вида деятельности человека, пола, возраста, климата. Соблюдение дневных норм калорий очень важно для жизнедеятельности человека и поддержания здоровья.

Таблица дневных норм калорий для человека.

Суточная норма в килокалориях отдельных категорий людей:
Беременные женщины - 3200
Кормящие матери - 3500
Студенты:
мужчины - 3300
женщины - 2800 Читать далее

Наше здоровье напрямую зависит от того, чем мы питаемся. Если продукты не качественные, испорченные или у них истек срок годности, то можно легко получить отравление, целый букет болезней и даже лишиться жизни! Но в магазине и дома у холодильника, порой приходится тратить много времени, чтобы найти на упаковке срок годности. А если забыть посмотреть эти волшебные цифры, то придется потратить еще больше времени, денег и нервов на восстановление здоровья.

Было бы здорово, если бы производителей продуктов, лекарств и других товаров, с ограниченным сроком годности, обязали наносить на упаковку, а в некоторых случаях и на сам товар, дату начала и окончания срока годности, крупным шрифтом, яркого цвета, отличного от общего фона. Чтобы эти цифры были хорошо различимы, и имели высокую степень защиты от перебивки!

Если об этом начнут говорить и мою идею поддержит большинство людей, то правительству и производителям ничего не останется, кроме как выполнить это условие!

Базарный день
Как найти на рынке безопасную и дешевую еду? Рассказывают бывшие продавцы, милиционеры, сотрудники Россельхознадзора и опытные покупатели. Читать далее

Аромат розового грейпфрута делает женщин в глазах мужчин моложе на 5-6 лет.

Иногда и самые полезные продукты приносят вред

Мы привыкли думать, что некоторые продукты обладают просто-таки чудодейственными свойствами, но порой даже самые лучшие могут быть далеко не так хороши. Наш эксперт, диетолог Людмила Денисенко, вооружившись последними исследованиями ученых, развенчивает мифы о безусловной пользе самых привычных нам чудо-продуктов.

1. Зеленый чай

Плюсы: содержит полифенолоксидазу - антиоксидант, который мешает свободным радикалам повреждать клетки и предотвращает воспаление кровеносных сосудов. По данным исследования, для достижения такого эффекта необходимо выпивать не менее шести чашек чая в день.

Минусы: другие исследования Центра Джона Иннеса из Университета Мурсии (Испания) доказали, что зеленый чай препятствует усвоению фолиевой кислоты, необходимой для нормального развития плода, а значит, повышает риск врожденных дефектов новорожденного, если женщина употребляет этот напиток в период зачатия или во время беременности. Причем опасность возникает, если употреблять всего 2 - 3 чашки чая в день. Читать далее

Очередной аргумент против самолечения витаминами обнародовали шведские ученые. Они обнаружили, что повышенные дозировки витамина С вдвое повышают риск появления камней в почках.

Ученые из Каролинского института изучили данные крупного исследования с участием 23 355 мужчин, которые на момент начала эксперимента не страдали от камней в почках. Исследование продолжалось 11 лет, и за это время диагноз «нефролитиаз» поставили 436 людям. Анализ показал, что у участников эксперимента, ежедневно потреблявших витамин С в качестве пищевой добавки (1000 мг), риск развития нефролитиаза была в 2 раза выше, чем у тех, кто не принимал никаких пищевых добавок.


Суточная норма витамина С

Организм человека способен усвоить только ограниченное количество витамина, обычно 2-3 г в сутки. Избыточные количества сразу выводятся почками в неизмененном состоянии. Минимальная суточная доза витамина С для здорового человека – примерно 30 мг в день.

Длительное наблюдение за здоровыми людьми показали, что оптимальный уровень резистентности кровеносных сосудов и максимальная скорость регенерации гемоглобина у доноров после взятия крови обеспечиваются суточным потреблением 50-60 мг аскорбиновой кислоты – видимо, такую дозу витамина С следует считать оптимальной.

Роль витамина С в лечении простудных заболеваний, в улучшении состояния раковых больных и другие медицинские аспекты до сих пор являются темами дискуссий, но большинство специалистов сходятся во мнении, что при этих болезнях нужна повышенная доза.

То же самое касается вегетарианцев: дефицит в пище белка способствует развитию витаминной недостаточности в связи с ослаблением связывания аскорбиновой кислоты в тканях.

*********Фитесс от Micah Bo!**********

Очень хорошие комплексы упражнений, после таких пробежка наверно уже не нужна :)

Какие ужасы вас ждут при покупке кухонного гарнитура. Как мебель может отнять здоровье и деньги.

Каша — завтрак номер один

13 марта 2013 года
Автор: Маргарита Королева

Завтрак — самый главный прием пищи в течение дня. Утром, когда вы просыпаетесь, организм запускает обменные процессы на полную мощность. Поэтому в утренние часы он очень нуждается в энергии. Лишенный завтрака, он испытывает стресс и начинает использовать энергию, полученную во время обеда и ужина для создания жировых запасов. Сами понимаете, чашка кофе дать достаточное количество энергии не сможет. Да, она взбодрит, но скоро эта бодрость пройдет. Жировая клетка тем временем примется делать запасы. К чему это приведет, понятно — к лишним складкам на животе. Читать далее

Зелень с грядки - всё в порядке!

При выращивании овощей и зелени, химия видимо практически не используется.
Пестицидов уж точно нет, так как грядки закрытые, опыление производят шмели,
а борьбу с вредителями ведут специальные насекомые-хищники.
Все растения выращивают в отдельных горшочках.
Интересно было бы узнать, как обстоит дело с количеством нитратов?

Овощи и зелень, которые выросли рядом с нами, не едут сотни километров,
их не нужно срывать недозрелыми и обрабатывать консервирующей химией!

На мой взгляд, нужно поддерживать таких производителей!
И чаще покупать их продукцию, а не неизвестную импортную...

Зимой, подмосковные теплицы не выращивают овощи!
Читайте на этикетке, где выращены растения. Если большими буквами указан известный
бренд, а страна производитель не Россия, значит их привезли к нам.
Круглый год в таких теплицах растет только зелень.

Очень познавательный репортаж из Агрокомбината "Московский"




Официальный сайт

Отзывы о экскурсиях в теплицы "Московского"

Смущает наличие рядом огромного аэропорта "Внуково". И хотелось бы знать, какой водой поливают растения?

Серия сообщений "БЕЗ ДОБАВОК! ":

Список продуктов, в составе которых нет вредных ингредиентов.

Часть 1 - Удалось найти колбасу и буженину без химии!
Часть 2 - Правда ли натуральная еда дороже?
...
Часть 5 - Выход есть - Молоко Ответный удар
Часть 6 - Белая дача
Часть 7 - Агрокомбинат Московский
Часть 8 - Детские морсы, компоты и соки. Короткий отчет по итогам нашей дегустации:
Часть 9 - Домашняя сгущенка за 15 минут
...
Часть 12 - Малаховский мясокомбинат! Знаю, что ЕМ!
Часть 13 - Сухой шампунь в домашних условиях
Часть 14 - Варенье из лепестков шиповника

"Слабоумие и отвага!"

А вы знаете, где выросла ваша еда?
Чем была заражена вода и почва?
Какую воду вы пьете?
Каким воздухом дышите?



Рекомендую к прочтению:
После этого списка, я поняла, девиз нашей страны: "Слабоумие и отвага!"
Зоны апокалипсиса: черные дыры на карте России

В поисках хорошей и полезной еды, я добралась до продукции "Белой дачи".
И нашла множество плюсов за то, чтобы покупать зелень и овощи этой марки!

Читать далее


Ложка дёгтя! Посмотрела сегодня карту города, так как вспомнила про полигон в Кузьминках. Вообще теплицы и поля "Белой дачи" находятся очень близко к захоронению химического оружия... Так что возможно всё не так благополучно... Жаль нет информации о экспертизе продукции. Будем надеяться что там нет мышьяка и прочей гадости...

Еще вопрос, откуда подается вода? Если из Москвы - хорошо, а если из ближайших источников - плохо, так как там очистка оставляет желать лучшего!

С другой стороны, в холодное время года, всё выращивается исключительно в закрытом грунте.
Да и не будет там скоро этих теплиц, производство переводится, кажется в Краснодарский край.

Серия сообщений "БЕЗ ДОБАВОК! ":

Список продуктов, в составе которых нет вредных ингредиентов.

Часть 1 - Удалось найти колбасу и буженину без химии!
Часть 2 - Правда ли натуральная еда дороже?
...
Часть 4 - Простой рецепт приготовления творожного сырка в шоколаде в домашних условиях.
Часть 5 - Выход есть - Молоко Ответный удар
Часть 6 - Белая дача
Часть 7 - Агрокомбинат Московский
Часть 8 - Детские морсы, компоты и соки. Короткий отчет по итогам нашей дегустации:
...
Часть 12 - Малаховский мясокомбинат! Знаю, что ЕМ!
Часть 13 - Сухой шампунь в домашних условиях
Часть 14 - Варенье из лепестков шиповника

Составлена интерактивная карта состава воды и рисков для здоровья.
Эту информацию необходимо знать, чтобы правильно подобрать систему очистки.

! Анализ воды, насколько мне известно, проводился один раз. В разное время года состав может меняться.
Весной и во время сильных дождей вода загрязняется сильнее. Так же возможно заражение воды различными выбросами производств и тому подобное. В любом случае, там где обнаружены отклонения от нормы - лучше производить очистку воды.

****************СМОТРЕТЬ КАРТУ*****************


Карта составлена при участии:
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора
И других организаций

* Ретинол+Витамин С - нейтрализуют действие друг друга в одном креме.

* Экстракты полезных растений, в составе средств для очищения кожи - не дают никакого эффекта, кроме увеличения продаж.

* Гигиеническая помада препятствует отшелушиванию старой кожи, кожа не может дышать. Вазелин и глицерин, при сухом воздухе, вместо увлажнения, начинают высушивать кожу, забирая из нее влагу. Вазелин - это производное нефтепродуктов.
Лучше выбирать губную помаду на основе воска. Следить за влажностью воздуха, она должна быть выше 60% (зимой, влажность в квартире, может быть ниже чем в пустыне).

ТВ Центр. Еда без обмана. Фокус с креветками





Возможные нарушения:
1. Слишком много льда - для увеличения веса, за счет воды
2. Иней в упаковке, указывает на то, что был нарушен температурный режим хранения.
Холодильники в магазинах - старые, некоторые вообще выключаются на всю ночь. В итоге получается испорченная, протухшая продукция.
3. Не покупайте креветки с темной головой! Черная, потемневшая голова у креветок, говорит о болезнях, или о очень старой и начавшей протухать продукции.
4. Возможно наличие пестицидов, антибиотиков, гормонов, тяжелых металлов и других вредных веществ.
5. Креветки меньшего размера, выдают за более крупные и продают по завышенной цене.
6. Понюхайте креветки во время приготовления, если есть неприятный запах, то такой продукт - испорчен и может оказаться опасен для жизни. Отравление море-продуктами - является одним из самых тяжелых.
7. Покупайте серые креветки. Красные креветки - уже сварены в подсоленой воде, на производстве и потеряли вкус.
8. Если бульон окрасился в красный цвет, значит креветки были покрашены!
9. Помимо красителей, могут добавить и другие, вредные для человека добавки, фосфаты, глюконаты....
10. Хороших креветок в обычных супермаркетах - не найдено. Самые плохие креветки, даже тухлые с душком, могут попасться в "морских коктейлях"
11. Не покупайте креветки на развес, они выращены в самых ужасных условиях.
12. Сильная аллергия на креветки встречается всё чаще, но это, как правило, реакция не на сам продукт, а на химию.

ЧИТАЙТЕ СОСТАВ КРЕВЕТОК!

Тайские креветки, по мнению корреспондентов программы - достаточно хорошие и лучше выбирать в магазине именно их.
На втором месте - белорусские креветки, которые несмотря на химию, относительно безопасны.

Если вы обнаружили испорченный продукт, не поленитесь, напишите заявление в Роспотребнадзор!

Лучше выбирать стеклянные контейнеры. Пластиковую посуду не стоит нагревать. В полимерной емкости нельзя хранить кислые продукты (лимонный сок, кетчуп, помидоры, ягоды и т.п.). Такие контейнеры не стоит мыть в посудомоечной посуде, нельзя использовать агрессивные моющие средства и абразивные губки. Любой пластик, со временем, начинает распадаться и выделять вредные вещества.

****************СМОТРЕТЬ ЕЩЁ!******************