Во французском регионе Эльзас пчелы нескольких пасек начали производить мед синего, зеленого и шоколадного цветов, передает газета La Monde.
Пчеловоды провели собственное исследование и выяснили, что, вероятнее всего, на случившееся повлиял завод с биогазовой установкой, производящий конфеты M&M's. Местные жители обнаружили пчел в контейнерах с остатками красителей.
Директор предприятия Филипп Мейнра заверил, что контейнеры очистят от остатков красящих веществ как можно скорее. «Мы и представить не могли, что наши вторичные продукты, которые хранятся на территории завода, имели какое-то отношение к тому, что происходило на ваших пасеках», — сказал он. Также компания выразила «искренние сожаления о сложившейся ситуации».
В настоящее время пчеловоды проводят экспертизу в отношении безопасности разноцветного меда. Такой продукт практически невозможно продать, также пока неизвестно, смогут ли дожить пчелы, наевшиеся красителей, до весны.
По словам президента местного союза пчеловодов Алена Фрие, полученный продукт хоть и похож на мед по вкусу, но в стальном совершенно неприемлем для продажи. «Лично для меня это не мед», — заявил он.
Сотрудники Россельхознадзора по Калужской области обнаружили почти 60 тонн опасных для здоровья фруктов и овощей, сообщается на сайте ведомства. Образцы из партий отбирались еще в начале февраля, но результаты экспертизы поступили в распоряжение калужских специалистов только 28 февраля.
Как сообщает пресс-центр сельскохозяйственной службы, к настоящему моменту все фрукты и овощи, содержащие в себе опасную для здоровья дозу пестицидов и нитратов, уже ушли в продажу. В основном партии «отравленной» продукции отправились в центральный регион.
Изъять из продажи опасные фрукты и овощи ведомство уже не в состоянии, поэтому предупреждает потенциальных покупателей об опасности. По словам представителей Россельхознадзора, вредоносные вещества обнаружены в яблоках, айве, моркови, капусте (пекинской и краснокочанной), картофеле и корне сельдерея.
Все обнаруженные недоброкачественные продукты поступили из Молдавии, Македонии, Литвы, Сербии, Польши, Франции, Испании и Турции. В польских яблоках помимо всего прочего обнаружены препараты «Пропаргит» и «Металаксил», они используются для борьбы с вредителями и относятся к веществам средней токсичности.
В декабре прошлого года в Москве был снесен первый "фенольный" дом — девятиэтажка по адресу Открытое шоссе, 24, корпус 1. А всего таких домов в Москве больше двух сотен. Они построены в конце 1960-х—начале 1970-х годов с применением фенолформальдегидных смол. Начало 1960-х было временем невиданного научного оптимизма. И "физики", и "лирики" искренне верили, что пластик и синтетика позволят отказаться от использования природных материалов, помогут достичь изобилия, но при этом сохранить природу. Сроки испытания новых материалов были рекордно короткими. А служат они нам до сих пор.
Муравьишка-труженик
Фенол (карболовая кислота) был известен еще алхимикам. Позже были изучены душистые органические соединения — альдегиды: уксусный, ванильный (ванилин), муравьиный. Муравей на латыни — "формика". Отсюда "формальдегид". Читать далее
в 1804 году население земного шара достигло 1 миллиард человек,
в 1927 году (через 123 года) – 2 миллиарда,
в 1960 году (через 33 года) – 3 миллиарда,
в 1974 году (через 14 лет) – 4 миллиардов,
в 1987 году (через 13 лет) – 5 миллиардов,
в 1999 году (через 12 лет) – 6 миллиардов человек.
Делается прогноз увеличения населения к 2050 году до 10,7 миллиардов человек.
Население Земли в последние годы увеличивается за год на 1,33%, то есть на 78 миллионов человек.
О многих, экономически выгодных, продуктах и добавках говорят, что их "вред не доказан", и выпускают их в продажу...
Съев такие продукты, люди сразу не умирают, но что будет через несколько лет?
Съев рыбу из Москвы-реки, скорее всего вы сразу не умрете. Так почему бы не съесть и ее?
Перед покупкой обратите внимание не только на срок годности, но и на условия хранения в магазине.
Если условия хранения не соблюдаются, то срок годности сокращается!
Никто не имеет права запрещать фото и видеосъемку в общедоступных местах!
Надписи запрещающие фото и видеосъемку - не законны!
* Попытки запрета съемки - противоречат существующему законодательству.
* Коммерческая тайна - это информация не доступная для большинства людей.
* Если объект находится в свободном доступе - он не может являться коммерческой тайной.
Как оказалось, это невозможно. Их попросту нет в интернете...
Прошлись по магазинам в поисках настоящего мороженого, без добавок.
Найти такое мороженое, в настоящее время, очень очень сложно...
У нынешнего ГОСТа, состав такой:
молоко цельное, масло сливочное,молоко цельное сгущенное с сахаром, сахар-песок, вода очищенная, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, стабилизатор-эмульгатор (моно-и диглицериды жирных кислот Е471,карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль Е466, гуаровая камедь Е412, Е407 каррагинан, камедь рожкового дерева Е410), ароматизатор ванилин идентичный натуральному, вафельный стаканчик (мука пшеничная, масло растительное подсолнечное, крахмал картофельный, яичный порошок, разрыхлитель натрий двууглекислый, соль, улучшитель.
- Дорогая, вкусный торт!
- В магазине купила.
- А сама такой же испечешь?
- Из чего? У нас ни муки, ни яиц, ни стабилизатора, ни пальмового масла, ни ароматизаторов идентичных натуральным, ни красителей Е122, Е132, ни консерванта пропионата кальция.
Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 17:20
+ в цитатник
Думаю, каждый любитель фотографии согласится, что из путешествия хочется привезти не только фото Эйфелевой башни или Тадж-Махала, но и запечатлеть те лакомства, которые вы пробовали в разных уголках планеты.
Главной трудностью съемки еды являются недостаточно освещенные условия кафе и спонтанность, неподготовленность фотографа.
Редко кто планирует делать фотографии блюд заранее – обычно эта идея возникает «на месте», когда вместе с вкусовыми ощущениями появляется желание сохранить память о чудном вечере. Однако можно получить превосходные фотографии еды и в сложных условиях, если соблюдать несколько рекомендаций.
1. Снимать хорошие фото еды можно и без профессиональной камеры. Здесь главное – устойчивость аппарата. Поскольку съемки еды в темном помещении потребуют длинных выдержек, «надеяться только на крепость рук», как в известной песне Высоцкого, не стоит: лучше приобрести небольшой штатив. Сегодня существует ряд легких моделей, способных избавить ваши фотографии от «шевеленки». Читать далее