Среди огромного множества различных пищевых добавок, есть такие, которые вызывают недоверие у покупателей. К ним относятся и ароматизаторы, которые условно делятся на три типа: искусственные, натуральные и идентичные натуральным. Причем, именно искусственные, и идентичные натуральным вкусовые добавки заставляют покупателей отказываться от покупки продукта. Но так ли они вредны, как многие думают? Давайте разбираться в этом вопросе.

maxima-library.org/componen...b/b/527635

Рекомендую прочитать очень интересную книгу "Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться".

Аннотация

"Кругом сплошная химия! С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать?

В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия «британских ученых» и бесполезных страшилок о нечестных производителях, пичкающих свою продукцию вредными химикатами. Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку.

Это книга для всех, кто переживает из-за красителей и ароматизаторов в еде, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины."

По вышеуказанной ссылке эту интересную книгу полностью можно читать, скачать прямо и быстро, бесплатно, без СМС, регистрации и прочих заморочек.

Серия сообщений "Пищевые добавки. Мифы и правда. Досье":

Пытаюсь развенчать основные заблуждения в отношении Е-добавок и других веществ, употребляемых в пищу.

Часть 1 - Е-добавки без предубеждений
Часть 2 - Курс лекций по пищевым добавкам Борисенко Л. А.
...
Часть 30 - Злой критик: Полезный куркумин с летальным исходом
Часть 31 - Хемофобия — иррациональный страх перед пищевыми добавками
Часть 32 - Книга "Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться"

https://www.liveinternet.ru/users/wild_katze/post488713584/

Рекомендую прочитать очень интересную книгу "Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться".

Аннотация

"Кругом сплошная химия! С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать?

В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия «британских ученых» и бесполезных страшилок о нечестных производителях, пичкающих свою продукцию вредными химикатами. Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку.

Это книга для всех, кто переживает из-за красителей и ароматизаторов в еде, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины."

По вышеуказанной ссылке эту интересную книгу полностью можно читать, скачать прямо и быстро, бесплатно, без СМС, регистрации и прочих заморочек.

Биологически активные добавки - это витамины, минералы, аминокислоты, различные диетические добавки, спортивное питание и др. 

• 
  Классификация БАДов очень условна.


• 
  Так называемые БАДы предназначены или для приема с пищей, или их вводят в состав продуктов.


• 
  Нет никакого стандарта в производстве БАДов. Основной критерий - безопасность продукта.

• 
  - Действительно ли необходимы пищевые добавки?


• 
  - Когда повышается потребность в витаминах?


• 
  - Имеют ли смысл пищевые добавки?

*Биологически активные добавки для здоровых людей

*Биологически активные добавки для людей с различными заболеваниями

- Когда полезны витаминные добавки?

• 
  - Витамины и добавки


• 
  - БАДы для спортсменов и протеиновые порошки - доверять ли? 

• 
  - Чем опасны протеиновые порошки


• 
  - Этих ингредиентов не должно быть в качественном продукте 

Рецепт: Блины с протеиновым порошком

https://larissa-moor.de/biologicheski-aktivnye-dobavki-bady/

Пищевые добавки Уфа
подробнее тут - http://biofarm-dv.ru/


Компания «Биофарм Дальний Восток»
Адрес производства:

г. Владивосток, ул. Воропаева 12А.

+7(423)2503206

+7(423)2635485

+7(908)4606109
http://biofarm-dv.ru/

Пищевые добавки Москва
подробнее тут - http://biofarm-dv.ru/


Компания «Биофарм Дальний Восток»
Адрес производства:

г. Владивосток, ул. Воропаева 12А.

+7(423)2503206

+7(423)2635485

+7(908)4606109
http://biofarm-dv.ru/

Пищевые добавки Казань
подробнее тут - http://biofarm-dv.ru/


Компания «Биофарм Дальний Восток»
Адрес производства:

г. Владивосток, ул. Воропаева 12А.

+7(423)2503206

+7(423)2635485

+7(908)4606109
http://biofarm-dv.ru/

Пищевые добавки Новосибирск
подробнее тут - http://biofarm-dv.ru/


Компания «Биофарм Дальний Восток»
Адрес производства:

г. Владивосток, ул. Воропаева 12А.

+7(423)2503206

+7(423)2635485

+7(908)4606109
http://biofarm-dv.ru/

Пищевые добавки Новосибирск - https://vk.com/wall-200724430_3920

Пищевые добавки Уфа - https://vk.com/wall-200724430_3925

Пищевые добавки Уфа - https://vk.com/wall-200724430_3925

Пищевые добавки Новосибирск - https://vk.com/wall-200724430_3920

Пищевые добавки Новосибирск - https://vk.com/wall-200724430_3920

Пищевые добавки Уфа - https://vk.com/wall-200724430_3925

Пищевые добавки Уфа - https://vk.com/wall-200724430_3925

Пищевые добавки Новосибирск - https://vk.com/wall-200724430_3920

Пищевые добавки Уфа - https://vk.com/wall-200724430_3925