Прекрасный сайт обнаружила сегодня в нашем бескрайнем интернете: Детские рецепты!

Очень вкусные, разнообразные и полезные рецепты для детей!

Что может быть лучшим подарком для любой мамы? Конечно прекрасный аппетит её ребёнка и его отличное здоровье!

Вот по этому принципу и организован этот сайт! Все блюда здесь очень аппетитные и красиво оформленнные!

На дворе царит осень, а это значит, что снова сезон тыкв.  И как раз в тему нашелся рецептик выпечки из тыквы.
В общем-то, и без  шоколада эти маффины были вкусными, а к тому же неприлично невредными))) Ни тебе сливочного масла, ни тебе сахара стаканами.
Но с шоколадом... Ммм...

   Ну ,что дорогие друзья, скоро Новый год, а значит самое время подобрать достойные салатики к праздничному столу. как это сделать, да очень просто, готовим, дегустируем и берём на заметку. Сегодня хочу предложить вашему вниманию, нежный салат "Любовница". Итак, для его приготовления нам понадобятся следующие продукты:

Когда вам говорят о восхитительном итальян­ском десерте, какое блюдо вы вспоминаете в первую очередь? Разумеется, речь идет о зна­менитом тирамису. До­словный перевод названия этого десерта зву­чит как «подними мне настроение».
И это правда, невозможно устоять перед искушени­ем попробовать это нежное лакомство со сли­вочным вкусом. Десерт имеет нежную структуру и просто тает во рту.

Обрадую ленивых хозяек - печь ничего не надо !!!
Продуктов немного, а результат вас очень обрадует.

Читать далее

Алина Белина

Если у вас нет ничего к чаю, но хочется сладенького, а в холодильнике как раз нашлось немного творога – предлагаю вам испечь вкусные слоённые творожные рогалики с разными начинками. Такое творожное лакомство придётся по вкусу и взрослым и детям, всё останутся довольны. Их можно подать с чашечкой чая или кофе, а также можно отведать творожные рогалики со стаканчиком молока. Готовятся они очень быстро, а результат всегда превосходный, нежные, мягкие, ароматные, воздушные и что не маловажно – очень красивые творожные рогалики. Такие творожные рогалики и на праздничный стол можно подать, а также приготовить для внезапно пришедших гостей.

5 лучших рецептов осеннего чая.

Когда на улице с каждым днем становится холоднее, нас согревает чашка ароматного горячего чая.

1. Имбирный чай

Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий.

Корень имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей.

Также имбирный чай помогает пищеварению и очень благотворно влияет на цвет кожи.

Горячий имбирный чай с лимоном – это одно из самых лучших средств для профилактики простуды.

Ингредиенты:

200г сливочного масла
175г( 150 г) + 175г сахара(150 г, если не любите очень сладко)
3 яйца
2,5 стакана муки
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао
200г творога
300г сметаны
1 пакетик ванильного сахара( или ванилин на кончике ножа)
2 ст.л. крахмала( мне кажется,что надо 3, если жидковата сметана) 

Приготовление:

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром(175 г), добавить 1 яйцо, соду, муку, какао и вымесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут.
В это время делаем начинку: смешиваем творог, сметану, сахар(175 г), ванильный сахар, 2 яйца и крахмал.
Достаем тесто и делим его на две неравные части (та часть ,которую потом рвём наверх, должна быть с крупное куриное яйцо). Большую выкладываем в форму и делаем бортики. Начинку ещё раз хорошо перемешиваем и выливаем. Оставшуюся часть теста рвем на кусочки и выкладываем сверху. Выпекаем в духовке 1 час при температуре около 180 градусов.

Клафути с голубикой

Собиралась в гости, и очень хотелось порадовать друзей чем-нибудь лёгким, вкусным, праздничным. Клафути для этого идеальный вариант – готовится просто, ингредиенты все обычные, а вкус – волшебно-нежный!
Я готовила с голубикой, но можно использовать чернику или вишню, как свежую, так и замороженную.

Торт из кукурузных палочек

 

Сладенькое любят не только дети, но и взрослые. Предлагаемый нами рецепт быстрый и не требует выпекания.
Ингредиенты:
*0,5кг ирисок «Кис-Кис» или «Золотой Ключик».
* 250 грамм сливочного масла
* 150 грамм кукурузных палочек.
* тертый  шоколад.
* ягоды или фрукты для украшения.

Почему для рецепта выбраны именно эти конфеты?  Суть рецепта состоит в том, что конфеты нужно растопить. Если у вас на руках качественные конфеты, растопить их задача, вполне выполнима, но если так называемые конфеты не что иное, как суррогат, то чтобы их растопить нужно очень сильно постараться. Хотя не факт, что другие сорта конфет не растопятся. Для проверки теории можно и поэкспериментировать.

Процесс приготовления выглядит следующим образом:

В подходящую для нагревания емкость выкладываем масло и ириски. Растапливаем на медленном огне, не забываем помешивать. Выкладываем кукурузные палочки в конфетно-сливочную массу. Аккуратно перемешиваем и даем время остыть.
Торт выкладываем на плоское блюдо, придаем ему желаемую форму и на 10 минут отправляем в холодильник. Затем украшаем тортик фруктами, ягодами и можно притрусить тертым шоколадом.
Вот и все торт из кукурузных палочек готов. Можно звать гостей на чай!
 

Рафаэлло с кукурузными палочками

Только вовремя прикрывайте попу... Ну это шутка. Однако кукурузные палочки не все обожают.  Зато это пирожное может сделать даже ребенок.

Готовится очень быстро и просто. Упаковку кукурузных палочек (70 гр.) измельчить в блендере и добавить банку сгущенки — перемешать до однородной массы. Из массы формируем шарик в серединку — орешек миндаля — обвалять в кокосовой стружке. Все — пирожное готово. В холодильник на один час и приятного аппетита! (http://kulinaro.com/pirozhnoe-rafaello.html)

Я подумала, что легко можно заменить палочки песочный печеньем, добавить кокосовую стружку, в общем дерзайте.

Очень простой и оригинальный рецепт десерта из фруктов и зефира

Ингредиенты:

Зефир

Сметана

Киви или клубника

Бананы

Берёте глубокую посуду типа салатника. Режете зефир на пластинки и выкладываете ровным слоем в блюдо. Сверху смазываем сметаной.  Дальше выкладываем слой порезанных кружочками бананов, опять смазываем сметаной и кладем слой киви, его тоже смазываем сметаной. И так далее все слои: зефир, банан, киви. Наполняем нашу салатницу до краев и ставим в холодильник пока не загустеет сметана. Сверху торт можно украсить ореховой крошкой, тёртым шоколадом, сливками, фруктами.

САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС

Ингредиенты
Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления
Шаг 1 Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
Шаг 2 Лук мелко порезать.
Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4 Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Шаг 6 Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками.
Шаг 7 Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви.
Приятного аппетита!
 

Очень нарядный и вкусный салат! И простой в готовке до неприличия :-)

Ингредиенты:

филе куриной грудки - 300 гр.,
сыр – 200 гр.,
зелень,
грецкие орехи – горсть,
чеснок (по желанию),
майонез (или другой соус по желанию),
оливки.

Приготовление:
1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.
2. Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем в ореховой крошке, из половинок оливок делаем «крепления», из зелени — петельки.

источник

Новогодние игрушки Новогодние хлопушкиbr/> Новогодние шары Новогодний календарь Новогодние куранты Картофельная клубника с сельдью Рулет из шпината с копченым лососем Новогодние поцелуи Сырный рулет с курятиной Праздничный букет

Серия сообщений "Сервировка стола":

Часть 1 - ОВЕЧКА к праздничному столу
Часть 2 - КАНАПЕ к праздничному столу
Часть 3 - Закуски к новогоднему столу