(и еще 43460 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ апельсин блины варенье грибы девушки имбирь кабачки картофель клубника котлеты кофе кофты крючок куриное филе курица лаваш ликер лимон майонез молоко мужское мыло огурцы орехи перец печенье пирог пицца помидоры рулет рыба сладкое сметана сок спицы сумки сыр творог торт фарш филе хлеб цветы чай шаль шарф яблоки ягоды яйца
Ереванские пончики с заварным кремом |
Можете закидать меня тапками, но я обожаю такие сладкие и высококаллорийные вкусности))Итак..
Ереванские пончики с заварным кремом.
Метки: пончики крем яйца молоко коньяк |
Крем-брюле |
Дневник |
1 лимон
0.75 л молока (я беру сливки 10%)
6 яичных желтка
100 г сахарного песка
2 ст. ложки крахмала
ваниль
и коричневый сахар для карамели
Снять овощным ножом цедру с лимона и поставить молоко с полосками цедры на маленький огонь минут на 15. Взбить желтки с сахаром, крахмалом и ванилином. вытащить из молока цедру, влить туда аккуратно взбитую смесь (кастрюлю в это время лучше с плиты снять), размешать до однородной массы и снова поставить на маленький огонь. Варить минут 5 до загустения. Разлить по формочкам (у меня плоские керамические типа как под пирог только маленькие). Поставить в холодильник охлаждаться на час. Разогреть гриль. Посыпать поверхность остывшего крем-брюле сахарной пудрой (мне нравится крупный коричневый сахар), и поставить формочки под гриль, чтобы сахар закарамелизовался. Приятного аппетита! Это такое нежное ароматное блюдо....
Метки: крем-брюле лимон молоко яйца |
КОФЕ ПО-ЛЕЙПЦИГСКИ |
Кофе молотый - 2 ч.л.
Вода - 150 мл
Желток яичный - 1 шт
Молоко - 2 ст.л.
Сахар - по вкусу
Сварить кофе обычным способом.
Затем взбить желток , сахар и молоко миксером (я брала сгущенное, так как обычного не обнаружилось в холодильнике, а в некоторых вариантах рецепта мне встречалось сгущенное).
Залить смесь горячим крепким кофе, хорошо размешать. Можно сверху украсить взбитыми сливками и посыпать шоколадом..При желании добавить в напиток ром или коньяк...
Метки: кофе яйца молоко сгущенка сливки шоколад ром коньяк |
КОФЕ-КАПУЧИНО |
Кофе молотый – 1 ч.л. (или 2 ч.л. для тех, кто любит покрепче)
Молоко (2,5 -3,2 % ) – 200 мл
Сахарная пудра – 1 ч.л.
Какао –0,5 ч.л.
Сварим кофе обычным способом, но уменьшив количество воды в 2 раза (т.е. полчашки крепкого кофе). Турку снимаем с огня, как только пенка начнет подниматься… Одновременно с этим нагреваем молоко до кипения , но не кипятим…Как только на поверхности появятся тревожные пузырьки- готово ))
Метки: кофе молоко какао |
ТОРТ "СЕДЬМОЕ НЕБО" |
Нежный, мягкий и очень вкусный торт из творога ,бананов и йогурта - лучший десерт для чаепития!Торт очень нежный.Приятное сочетание кислого творога и сладкого шоколада.
Метки: торт творог бананы йогурт шоколад изюм орехи молоко |
ЛЕНИВЫЙ БРИЗОЛЬ |
ЛЕНИВЫЙ БРИЗОЛЬ
Метки: омлет яйца фарш грибы огурцы сметана молоко сыр |
МИНИАТЮРНЫЕ БЛИНЧИКИ |
МИНИАТЮРНЫЕ БЛИНЧИКИ
Метки: блины минералка молоко яйца творог |
ЗАПЕКАНКА ЛЕТНЯЯ, ОВОЩНАЯ |
Продукты для рецепта:
Для теста:
- 200 гр муки
- 125 мл молока
- 20гр дрожжей
- 1 яйцо
- щепотка сахара
Для начинки:
- 1 средний кабачок
- 1 большой помидор
- 1 большая луковица
- 2 яйца
- 2 ст. л. сметаны
- соль
- перец
Рецепт приготовления:
Метки: запеканка молоко яйца кабачок помидор сметана |
ЙОГУРТОВЫЙ ДЕСЕРТ С КИВИ |
Йогурт питьевой фруктовый – 500 г,
молоко – 100 г,
желатин – 1 ст.л.,
сахар – 2 ст.л.,
киви – 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Попробуйте приготовить этот вкусный, нежный и низкокалорийный десерт – он понравится и детям, и взрослым. Желатин замочить в молоке, оставив до набухания. Когда он набухнет, поставить посуду с желатином на водяную баню (или в микроволновку) нагреть до полного растворения желатина. Йогурт взбить с сахаром, добавить растворённый желатин, ещё раз взбить. Киви почистить от шкурки, порезать тонкими ломтиками, аккуратно перемешать с йогуртовой смесью. Формочки выстелить пищевой плёнкой, чтобы удобнее было доставать готовый десерт, разлить в них йогуртовую массу. Поставить в холодильник на несколько часов до застывания. Вкусный, нежный, некалорийный десерт готов!
Метки: йогурт молоко киви желе мусс |
ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ |
Украинский борщ без пампушек с чесноком – не настоящий борщ!
Да,не я первая,этот рецепт очень популярен. .А кто еще не пробовал,время пришло,очень вкусные! ..
Серия сообщений "Хлеб, булочки":
Часть 1 - ХЛЕБ С ЛУКОМ И СЫРОМ
Часть 2 - Сырный хлеб
...
Часть 18 - ХЛЕБЕЦ С БЕКОНОМ И ПАПРИКОЙ
Часть 19 - СЛОЕНЫЙ БЕЛЫЙ ХЛЕБ
Часть 20 - ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ
Часть 21 - СЛАДКИЙ ХЛЕБ С КУНЖУТОМ
Метки: булочки молоко |
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО "SUPER EASY" |
Маргарин – 150 г,
яйца – 2 шт.,
сахар – 2 ст.л.,
соль – 1 ч.л.,
молоко – 500 мл,
дрожжи сухие – 11 г (пакетик),
мука – 1 кг.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сдобное дрожжевое тесто быстрого приготовления, получается практически всегда и всех, даже у тех хозяек, которые по какой-либо причине не «дружат» с дрожжевым тестом. Работать с таким тестом одно удовольствие!
Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Виды разделок слоек
Часть 2 - Плетеные булки
...
Часть 9 - Особенное тесто на вареники
Часть 10 - Пирожки На Заварном Дрожжевом Тесте "Всегда удачные"
Часть 11 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО "SUPER EASY"
Часть 12 - ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ЗА 10 минут
Часть 13 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
...
Часть 16 - ТЕСТО НА КЕФИРЕ
Часть 17 - Слоеное тесто быстро!
Часть 18 - Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Метки: тесто дрожжевое яйца молоко |
БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС |
Кажется, кабачки в этом году уродились, и поэтому на рынках и в магазинах их можно купить за смешные деньги. Не проходите мимо – этот овощ, который зачастую совершенно незаслуженно не попадает в вашу корзину, можно приготовить множеством способов. Вы сможете его запечь, обжарить, сварить на пару, приготовить на гриле, нафаршировать его или даже испечь с ним шоколадный пирог.
Ну а если кабачки уже лежат на вашей кухне и ждут своей участи, то для начала воспользуйтесь одной из этих идей.
Кабачки, обжаренные по фритюре.
Холодный суп с кабачками-цуккини и мятой.
Быстрый фаршированный кабачок.
Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Солянка (мастер-класс)
Часть 2 - Пикантный суп с грибами
Часть 3 - ГРИБАРИЙ готовим из...от закуски до десерта
Часть 4 - БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 5 - ГОТОВИМ ИЗ КАБАЧКОВ
Часть 6 - ЛИТОВСКИЙ СВЕКОЛЬНИК
Часть 7 - СОЛЯНКА "ОСТАТКИ РОСКОШИ"
Часть 8 - Картофельный суп с ленивыми пельменями
Метки: кабачок молоко сыр чипсы яйцо помидор |
Горячий шоколад |
Дневник |
Метки: шоколад молоко |
БЛИНЧИКИ ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ |
Рецепт взят из книги "Лучшие блюда из овощей. 700 золотых рецептов" (Ю. Грибков, "Эксмо-Пресс", 2001 г.).
На вкус мне очень понравилось, ко всему, блюдо универсальное в силу картофельной основы - есть можно с чем угодно.Со всей ответственностью заявляю, что приготовив картофельные блины, вы будете иметь прекрасный гарнир, закуску, второе. Да и гостей такими блинчиками накормить - вполне себе достойно. К таким блинчикам прекрасно подойдут овощные смеси (мы употребили с жаренными с перцами баклажанами), мясные добавки и рыба. Т.е. и нафаршировать такое "произведение кулинарного искусства" можно чем угодно. Видится мне, что и блинчатый пирог может выйти отменным.
Метки: блины картофель молоко |
ГРИБАРИЙ готовим из...от закуски до десерта |
ГРИБАРИЙ готовим из...от закуски до десерта
Получила сегодня сегодня рассылку от
Лучшие рецепты от Ресторан.Ру и не сдержалась,чтобы не забрать для себя.Думаю,Вам тоже понравится.
Итак,представляю:
Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Солянка (мастер-класс)
Часть 2 - Пикантный суп с грибами
Часть 3 - ГРИБАРИЙ готовим из...от закуски до десерта
Часть 4 - БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 5 - ГОТОВИМ ИЗ КАБАЧКОВ
Часть 6 - ЛИТОВСКИЙ СВЕКОЛЬНИК
Часть 7 - СОЛЯНКА "ОСТАТКИ РОСКОШИ"
Часть 8 - Картофельный суп с ленивыми пельменями
Метки: грибы курица фарш яйца молоко сметана икра рис сыр |
СУПЕРШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ПРОПИТКОЙ |
Очень удобный пирожок. Не нужно разрезать корж или выпекать несколько коржей, а потом ждать пока они пропитаются.
Этот пирог настоящая мечта для любителей шоколада. Нежный, с влажной текстурой.
Такой шоколадный пирог совершенно несладкий.
Метки: пирог молоко какао яйца |
ОБЫЧНЫЙ ДЕЛИКАТЕС готовим из селедки |
Вот опять делюсь с вами рецептами из рассылки
"Subscribe.Ru
Лучшие рецепты от Ресторан.Ру
Революция в генной инженерии! Первый удачный опыт соединения животного и растения – селедка с луком.
Удивительное дело, но многие люди до сих пор считают, что селедка так и плавает в море – соленой. На самом деле это обычная рыба, которую в некоторых странах жарят, запекают в тесте, коптят и готовят другими, самыми причудливыми способами. Но мы все-таки привыкли к тому, что коптят такие разновидности селедки, как салака и килька, а саму селедку солят и готовят из нее разные вкусные блюда.
Метки: селедка сметана свекла орехи яйца шпроты молоко картофель рис креветки сливки сыр яблоки |
Хлеб "Завитушка" с чесноком и зеленью |
Такой хлеб подойдет в качестве закуски к наваристому красному борщу или куриному бульону
Кстати, если вдруг сразу не съелся и, забытый на столе подчерствел - из него получаются отличные сухарики.
Серия сообщений "Хлеб, булочки":
Часть 1 - ХЛЕБ С ЛУКОМ И СЫРОМ
Часть 2 - Сырный хлеб
...
Часть 14 - Рецепты для хлебопечки
Часть 15 - ПРЕСНЫЙ ХЛЕБ
Часть 16 - Хлеб "Завитушка" с чесноком и зеленью
Часть 17 - ЛАВАШ - КРЕКЕР
Часть 18 - ХЛЕБЕЦ С БЕКОНОМ И ПАПРИКОЙ
Часть 19 - СЛОЕНЫЙ БЕЛЫЙ ХЛЕБ
Часть 20 - ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ
Часть 21 - СЛАДКИЙ ХЛЕБ С КУНЖУТОМ
Метки: хлеб яйца молоко лимон |
Салат "Курочка с характером" |
Весьма оригинальный салат из привычных, вобщем-то, продуктов. Пикантность и необычный вкус салату придаёт интересная заправка и семена кунжута, которые, кстати, часто используются в корейской кухне. Попробуйте и оцените!
Окорочок куриный – 1 шт.,
огурцы свежие – 3-4 шт.,
для омлета – яйцо – 1 шт.,
молоко 1 ст.л.,
мука – 0,5 ч. л,
щепотка соли.
Для заправки –
соевый соус,
масло – по 1 ст. л.,
уксус – 1 ч.л.,
сахар –щепотка, чеснок – 2 зубчика,
семена кунжута,
зелень петрушки (по желанию).
Метки: курица огурцы яйца молоко |
Котлеты "Ананасовое чудо" |
Хочу предложить простое в исполнении и вкусное блюдо под названием «Ананасовое чудо».
банка консервированных ананасов
сыр 200г
фарш 500г
молоко
лук
батон
шампиньоны 10 шт
Метки: котлеты ананасы сыр фарш молоко грибы |
Страницы: | [2] 1 |