(и еще 188125 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ апельсин блины варенье грибы девушки имбирь кабачки картофель клубника котлеты кофе кофты крючок куриное филе курица лаваш ликер лимон майонез молоко мужское мыло огурцы орехи перец печенье пирог пицца помидоры рулет рыба сладкое сметана сок спицы сумки сыр творог торт фарш филе хлеб цветы чай шаль шарф яблоки ягоды яйца
Печенье хрустящее с белой начинкой |
Метки: печенье |
печенье "Пуговицы" |
цедра 1 лимона
150 гр. мягкого сливочного масла
75 гр. сахарной пудры
1 желток
щепотка соли
225 гр. муки
(для коричневых “пуговиц” в часть теста нужно добавить какао)
Хранить в герметически закрытых металлических коробках, печенье будет хрустящее.
Взято: http://www.eat-me.ru/
Метки: печенье |
Печенье 'Тающее' |
Метки: печенье |
Мягкое бисквитное печенье с джемом |
Мягкое бисквитное печенье с джемом
Печенье получается мягкое внутри, рассыпчатое, неприторное, очень вкусное. Рекомендую попробовать!
Рецепт
Метки: печенье |
ПЕЧЕНЬЕ "ИТАЛЬЯНСКИЕ СТРАСТИ" |
Метки: печенье |
ПЕЧЕНЬЕ "ОРЕХОВЫЕ ПАЛОЧКИ С ВАРЕНЬЕМ" |
Для основы понадобятся 1,5ст. муки, 125гр. мелко порубленного сливочного масла и 1 яйцо. Замесить тесто и убрать в холодильник на 1 час. Затем раскатать тесто в пласт и выпекать 20 минут при 180С. Когда основа остынет, смазать ее тонким слоем варенья. Сверху выложить и разровнять "верхушку", для которой взбить 1 яйцо со 125гр. сахара. Добавить 125гр. любых измельченных орехов и 2ст.л. молока. Выпекать в духовке еще 10-15 минут. Готовый пирог остудить и нарезать на палочки.
Метки: печенье |
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ТРЕЩИНКИ" |
Метки: печенье |
ПЕЧЕНЬЕ "ШАМПИНЬОНЫ" |
Метки: печенье |
ПЕЧЕНЬЕ ЖЕЛЕЙНОЕ |
Цвет и вкус печенья будут зависеть от того, какое желе используется.
Ингредиенты:
200 гр масла или маргарина
1 / 2 стак. сахара
2 1 / 2 стак. муки
1 / 2 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванилин
2 яйца
1 уп. желе (85гр), лучше ягодное
Духовка: 180С, противень выстелить пергаментом для выпечки
1. Масло или маргарин комнатной температуры взбить с сахаром в пышную массу. Добавить яйца, желе и снова взбить.
2. Смешать все остальные компоненты, добавить в масляную массу и вымесить мягкое тесто. Отправить в холодильник на полчаса.
3. Разделить тесто на шарики диаметром 2см. Разложить шарики на противень для выпечки оставляя между ними расстояние 4-5см.
4. Вилку “смачивать” в муку и слегка прижимать ней каждый шарик, формируя печенье (на печенье остаются полоски – следы от зубьев)
5. Выпекать 12-15мин. охладить
Метки: печенье |
ПЕЧЕНЬЕ "OREO" |
Метки: печенье |
СМЕТАННОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт + желток
Сахар - 200гр+ на украшение печенья
Сметана 20% - 250 гр
Масло подсолнечное - 60 гр
Ванильный сахар по желанию
Сода - 1 чайная ложка(верх струсить)
Мука - 550-600 гр
способ приготовления:
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, подсолнечное масло, соду гашенную уксусом, муку. Замешиваем быстро тесто, и оставляем на 5 - 10 мин. Отщипываем кусочки теста и скатываем шарики, одну сторону макаем в сахар другой кладем на смазанный лист оставляя небольшое расстояние между печенюшками. Выпекаем в разогретой духовке до готовности печенья. Чем печенье светлее тем мягче.
Метки: печенье |
СуперПесочное Печенье |
Ингредиенты
мука - 4 стакана
маргарин - 1 пачка
яйца - 1 шт
сахар - 1 стакан
майонез - 200 г
сода - 1 ч.л., погаш. уксусом
Способ приготовления:
Яйцо растереть с сахаром добела, ввести майонез, соду, погашенную уксусом.
Отдельно перетираем муку с маргарином и добавляем к яично-майонезной смеси.
Тесто получается мягкое, рыхлое, но к рукам не липнет.
Формируем маленькие шарики, немного сплющиваем, раскладываем на противень и выпекаем 15 минут при 180
Метки: печенье |
ПЕЧЕНЬЕ ШОКОЛАДНОЕ РАССЫПЧАТОЕ |
Ингредиенты
Масло сливочное – 100 г
Майонез (легкий ) – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 0.5 ст.
Мука кукурузная – 1 ст.
Мука пшеничная – 1 ст. (без 2ух ст.л.)
Крахмал кукурузный – 1 ст.л.
Какао - 2 ст.л.
Ванильный сахар – 1 пакетик
Шоколадная крошка или капли (по желанию) – 2-3 горсти
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Бумажные формочки для выпекания (на это количество продуктов – 30 шт.)
Способ приготовления:
Масло порезать кубиками и оставить на 15-20 мин. при комнатной температуре. Затем взбить масло с майонезом, добавить в смесь яйцо, соль, сахар, ванильный сахар, кукурузную муку и крахмал. Муку пшеничную смешать с разрыхлителем и какао, просеять и добавить в тесто. Вручную (вилкой) вмесить в тесто шоколадные капли или крошку. Тесто затянуть пленкой и поставить в холодильник на 20 мин.
Духовку разогреть до 200 с. Руки смазать 2-3 каплями растительного масла. Накрутить небольшие шарики из теста размером чуть меньше размера формочек (печенье слегка прибавит в объеме при выпечке). Выпекать 25 минут, после чего духовку выключить и оставить в ней печенье еще на 10 минут. Остудить. Вынуть из формочек. Всё.
Метки: печенье |
ПЕЧЕНЬЕ "КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА" |
Метки: печенье |
СНЕЖНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
Метки: печенье |
Ореховое печенье “Снежки” |
ореховое печенье “Снежки”
Метки: печенье |
ПЕЧЕНЬЕ "РУЛЕТИКИ" |
Это ОЧЕНЬ простой рецепт. Вкус творога почти не ощущается, но печенье получается пышным, сдобным и быстро печётся.
Состав:
Творог - 200 грамм
сливочное масло - 200 грамм
яйца - 2 шт.
мука - 2.5 стакана
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
сахар - 1,5 стакана,
орешки любые
Муку, размягченное масло, творог, 2 желтка и разрыхлитель для теста перемешать до получения однородной массы, охладить. Для начинки взбить 2 белка с полутора стаканами сахара. Тесто раскатать пластом толщиной 3 мм, придавая форму прямоугольника.
Сверху смазать массой из белка и сахара. Посыпать орешками. Скрутить в виде рулета и острым ножом нарезать поперек на кусочки толщиной в 1 см. Противень посыпать мукой, уложить печенье и поставить в духовку, предварительно нагретую до 180-200 градусов. Печь до появления золотистой корочки.
Метки: печенье творог |
ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ МИЛЛИОНЕРОВ |
Почувствуйте себя миллионером. Это вкусное с ироничным названием очень популярно в Англии печенье. Познакомьтесь и вы с этим лакомством , приготовьте его,подавайте печенье к кофе или чаю.
Итак, что потребуется будущему «миллионеру».
Метки: печенье |
Печенье "Голова Негра"- крембо |
Не правда ли, звучит как имя большого добродушного африканца: Мамбо, Юмбо, Тумбо, Крембо? Да и первоначально, много лет назад, крембо неполиткорректно называли «головой негра».Ну и мы с вами оставим это историческое название печенью.
Это круглое печенье, на котором горкой стоит взбитая пена яичного белка. Вся эта сладкая нежность облита горьким шоколадом .
4 белка, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка желатина, 2 столовые ложки воды, 1 пакетик ванильного сахара, или 1 чайная ложка растворимого кофе, 1 пачка круглого печенья.
Для глазури нужно 2 плитки горького шоколада (200 г) и 100 г сливочного масла.
Так,печенье мы купили.Осталось сделать крем.
А для крема:
Развести желатин в воде, подогреть до растворения и остудить. Взбить белки с сахаром в крепкую пену, добавить ванильный сахар или кофе и остуженный желатин. Продолжить взбивать. Переложить в конверт для запекания и на каждое печенье горкой выдавить взбитые белки. Печенье со взбитыми белками должно стоять на тарелке или подносе.
Растопить на водяной бане шоколад и масло, перемешать до однородной массы. Аккуратно чайной ложкой полить глазурью взбитые белки. Готовую "Голову Негра" поставить на 2 часа в холодильник.
www.booknik.ru
Метки: печенье |
Печенье "Воздушные поцелуйчики" с ореховым безе |
Поцелуи бывают и воздушные. Вы никогда не пробовали сладкие «поцелуйчики» из шоколадного теста с ореховым безе ? Так попробуйте! И не забудьте угостить ими своих самых любимых и близких – от такого сладкого «чмока» они ещё долго будут пребывать в хорошем настроении.
Метки: печенье |
Страницы: | [2] 1 |