Калорийность: 273 Ккал
Белки: 3.3 г
Жиры: 11.5 г
Углеводы: 39.2 г
ИНГРИДИЕНТЫ
Коричневый сахар - 150 г
Ванилин - 1 ч. л.
Соль - ½ ч. л.
Сливочное масло - 120 г
Яйцо куриное - 1 штука
Сушеная клюква - 150 г
Разрыхлитель - ½ ч. л.
Цельнозерновая мука - 150 г
Овсяные хлопья - 60 г
Сода - ¼ ч. л.
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Поставить духовку на 180 градусов и оставить прогреться.
2. Подготовить масло комнатной температуры. Взбить его с яйцом, сахаром и ванилином в миксере или блендере до однородной мягкой массы.
3. В отдельной емкости смешать муку, овсянку, разрыхлитель, соду, соль.
4. Добавить к маслу с другими ингредиентами полученную смесь и тщательно перемешать.
5. Клюкву добавить к готовому тесту и аккуратно размешать, чтобы не повредить ягоды.
6. Застелить противень пекарской бумагой. Выложить ложкой или руками порции печенья желаемого размера. Не обязательно придавать будущему печенью круглую форму, так как в процессе приготовления тесто само образует кружок печенья.
7. Поставить в подогретую духовку примерно на 10–20 минут, в зависимости от вашей духовки. Если продержать до 30 минут, печенье будет более хрустящим.
Калорийность: 603 Ккал
Белки: 23.3 г
Жиры: 30.5 г
Углеводы: 52.8 г
ИНГРИДИЕНТЫ
Оливковое масло - 2 ст. л.
Паста феттучини - 300 г
Соль - по вкусу
Сливки 30%-ные - 200 мл
Рубленая петрушка - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Коктейль из морепродуктов - 300 г
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Вскипятите воду, добавив немного оливкового масла (так паста не слипнется), насыпьте пасту.
2. Откиньте пасту на дуршлаг, затем выложите на блюдо.
3. Поставьте на огонь сковороду, добавьте туда сливочного масла и высыпьте морской коктейль. Посолите, поперчите. Морепродукты должны быть слегка обжаренными.
4. Сливки вскипятите до загустения, добавив морепродукты. Выложите соус сверху пасты и посыпьте сверху петрушкой, при желании посыпьте тертым сыром.
Калорийность: 461 Ккал
Белки: 26.1 г
Жиры: 37.3 г
Углеводы: 4.5 г
ИНГРИДИЕНТЫ
Соевый соус - 50 мл
Томатная паста - 15 г
Уксус - 15 мл
Соль - по вкусу
Имбирь - 5 г
Чеснок - 2 зубчика
Вода - 75 мл
Говяжий фарш - 500 г
Толченые грецкие орехи - 75 г
Перец черный молотый - по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Смешайте фарш, мелко нарезанный чеснок, измельченные грецкие орехи, томатную пасту, соевый соус, имбирь, соль и перец.
2. Все хорошо перемешайте и слепите маленькие шарики.
3. Жарите до золотистого цвета. Затем выложите на тарелку и сохраняйте горячими.
4. Вылейте из сковороды практически весь жир и добавьте 20 мл соевого соуса, воду и уксус. Доведите соус до кипения и полейте им мясные шарики.
Старые покрышки – это вовсе не бесполезный мусор, а превосходный строительный материал, который можно пустить на благое дело. И сейчас речь идет вовсе не о правильной раздельной утилизации отходов, а о том, что можно сделать из нескольких, на первый взгляд, ненужных покрышек на дачном участке. Вот парочка примеров, которые стоит взять на заметку каждому хозяину.
Калорийность: 1285 Ккал
Белки: 18.8 г
Жиры: 83.4 г
Углеводы: 114.0 г
ИНГРИДИЕНТЫ
Пшеничная мука - 120 г
Черный шоколад 70% - 300 г
Оливковое масло extra virgin - 160 мл
Сахар - 200 г
Яйцо куриное - 4 штуки
Цедра апельсина - 1 ч. л.
Орехи - 100 г
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. На водяной бане до растапливаем поломанный на кусочки шоколад с оливковым маслом — до гладкой текстуры. Шоколад может быть с орехами.
2. Снимаем шоколад и, пока он остывает, сильно взбиваем яйца с сахаром. Яйца будут давать пышность, потому важно их взбить как следует. В яйца аккуратно вливаем шоколад и добавляем цедру апельсина.
3. Измельчаем орехи и смешиваем их с просеянной мукой. Эту муку постепенно вводим в яично-шоколадную смесь и осторожно вымешиваем тесто лопаткой, в одном направлении и без резких движений.
4. Выливаем тесто в смазанную форму и ставим в духовку на 160 градусов на 45 минут. Печется пирог быстро, и может показаться, что нужно подержать дольше — не делайте этого, так вы высушите тесто. Как только зубочистка сухая — вынимайте.
Калорийность: 604 Ккал
Белки: 26.0 г
Жиры: 14.1 г
Углеводы: 92.2 г
ИНГРИДИЕНТЫ
Красная фасоль - 220 г
Тростниковый сахар - 100 г
Пекарский порошок - 7 г
Соль - по вкусу
Творог - 150 г
Яйцо куриное - 1 штука
Яблоко - 1 штука
Грецкие орехи - 35 г
Цельнозерновая мука - 170 г
Кукурузный крахмал - 30 г
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Красную фасоль отварить, слить воду и остудить — либо воспользоваться консервированной.
2. Разрезать яблоко пополам, удалить сердцевину, запечь в микроволновой печи в течение четырех минут.
3. Пробить в блендере фасоль, яблоко, яйцо, творог и сахар. Смешать сухие ингредиенты — муку, крахмал, разрыхлитель. Добавить их в тесто вместе с измельченными орехами, посолить по вкусу.
4. Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень пекарской бумагой. Выложить столовой ложкой печенье, периодически смачивая ложку холодной водой. Украсить половинками орехов и выпекать пятнадцать минут.
Кабачок натрите на терке с крупными отверстиями, добавьте примерно 1 ч. л. соли, оставьте на 5 минут.
Луковицу и петрушку нарежьте как можно мельче, добавьте в миску к кабачку. Добавьте 2 яйца, муку и 100 г сметаны, перемешайте.
Для припека куриное филе вместе с чесноком пропустите через мясорубку или мелко нарубите. Добавьте яйцо, прованские травы, перемешайте. В сковороде разогрейте немного подсолнечного масла. Выложите порцию теста, распределите ложкой, жарьте на среднем огне 2 минуты. Когда поверхность схватится, выложите немного куриного фарша и также равномерно распределите. Готовьте под крышкой еще 3 минуты. После этого аккуратно переверните блин и жарьте до готовности с другой стороны.
Накрываем сковороду крышкой и готовим до тех пор, пока мясо не поминает цвет.Для начинки нарежьте кубиками огурцы, помидоры — небольшими ломтиками. добавьте к овощам измельченный укроп, тертый плавленый сыр и оставшиеся 100 г сметаны
. Приправьте, если необходимо, перемешайте. На каждый блин (остывший) выложите немного начинки, сверните рулетом. кабачковые блины с начинкой
homo_by
rss_akmaya_blog
anngol
