-Метки

Чеснок баклажаны блины блюда из курицы блюда из рыбы варенье вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого вторые блюда выпечка готовим на даче грибы дачное день рождения десерт диета дизайн дизайн интерьера еда завтрак заготовки закуска закуски запеканка зелень кабачки кабачковые оладьи капуста картофель картошка каталог каша квашеная капуста конкурс котлеты кофе креветки кулинария кулинарный конкурс курица кухня макароны морепродукты морковь моченые яблоки мука мясо новости новый год обед овощи оладьи орехи пасха перец печень печенье пирог пирожки питаемся на 1000 пицца помидоры постные рецепты посуда рецепт рецепты рис рулет рыба рыбка салат салаты свекла свинина сельдерей сливки сметана соленья специи суп сыр сырники творог тесто торт тыква ужин уха фарш фасоль филе филе по-варшавски фрукты хлеб чай шампиньоны шашлык шоколад яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Быстро_Недорого

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 115288

Картофельные лодочки.

Дневник

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 20:30 + в цитатник
Отрада (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 15 декабря 2013 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

***

Когда надоела обыденная еда, снова предлагаю быстрый и простой рецепт.
Сытно, вкусно и по силам каждому.
На 2 порции нам понадобится:



- Картофель – 4 шт (лучше всего взять продолговатый)
- Шампиньоны – 300гр.
- Сыр полутвердый (так и хочется добавить термин «легоплавкий») – 100 гр.
- Сметана – 4 ст. ложки
- Лук репчатый – 2 шт.
- Растительное масло для жарки
- Специи по вкусу

Дальше
Рубрики:  Блюда из грибов
Золотой цитатник Лиру
КАТАЛОГ
Крошка-картошка!

Метки:  

Куриные шашлычки с шампиньонами

Дневник

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 22:14 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Нежнейшее куриное филе сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим и нанизываем на шампуры по очереди с шампиньонами. Готовится такое шашлык на углях практически мгновенно.

59660_IMG_2026 (700x525, 101Kb)

 

Превью IMG_2011 (700x525, 101Kb)Превью IMG_2012 (700x525, 103Kb)Превью IMG_2013 (700x525, 116Kb)Превью IMG_2014 (700x525, 102Kb)Превью IMG_2015 (525x700, 232Kb)Превью IMG_2016 (525x700, 222Kb)Превью IMG_2017 (700x525, 117Kb)Превью IMG_2021 (525x700, 268Kb)Превью IMG_2022 (700x525, 112Kb)Превью IMG_2023 (525x700, 189Kb)Превью IMG_2024 (700x525, 57Kb)Превью IMG_2026 (700x525, 101Kb)Превью IMG_2027 (700x525, 116Kb)Превью IMG_2028 (700x525, 92Kb)Превью IMG_2029 (700x525, 89Kb)Превью IMG_2030 (700x525, 112Kb)Превью IMG_2031 (700x525, 93Kb)

 

_________________

 

Рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

Следите за обновлениями!

Модератор сообщества TUFELKA

Рубрики:  Блюда из грибов
Шашлык
Фото наших застолий
КАТАЛОГ
Готовим на даче

Метки:  
Комментарии (18)

Фаршированные шампиньоны

Дневник

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 22:14 + в цитатник
Мамулечка1983 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 30 апреля  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

CIMG3012 (1) (621x466, 92Kb)
Я вообще очень люблю эти грибы и частенько делаю то жюльен, то фарширую. Вот хочу поделиться с вами рецептом фаршированных шампиньонов. Это блюдо простое в приготовлении, недорогое и очень вкусное.
Количество шампиньонов зависит от количества гостей или членов семьи, мы обычно делаем 2-3 шт. на человека.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Блюда из грибов
Золотой цитатник Лиру
КАТАЛОГ

Метки:  
Комментарии (1)

Салат из сельдерея с шампиньонами и голубым сыром

Дневник

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 12:51 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Закуски
Самостоятельное блюдо
Блюда из грибов
Блюда супер-низкокаллорийные
Овощные блюда
Диеты
КАТАЛОГ
Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"

Метки:  

Запечёная курица с грибами

Дневник

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 02:11 + в цитатник
helly_star (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

Американский боец Джефф Монсон сам с себя снял швы. Он в шоке от того, как лечат в России!

***

10 декабря в Москве состоится общий митинг оппозиции

***

Мерия Москвы разрешила митинг на Болотной площади в Москве. Ожидается более 30 000 участников.

***

В павильоне ВВЦ № 57 устроили ночлежку для нескольких тысяч нашистов.

***

Женщина-педофилка арестована в культурной столице

***

Полиция Москвы обещает разогнать любую несанкционированную акцию

***

На Исаакиевской площади задержаны более 200 человек, участвовавших в несанкционированном митинге

***

 

рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из курицы
Блюда из грибов
КАТАЛОГ
Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"

Метки:  
Комментарии (16)

Салат: СЕТА ДЕ ПОЛО.

Дневник

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 14:05 + в цитатник
умничкаразумничка (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Этот вкусный,необыкновенный салат,стал моим любимчиком.Во -первых простой,без заморочек.Во-вторых недорогой.В- третьих супер- вкусный.Рецепт нашла в журнале*Еда для всей семьи*,несколько лет назад.Извиняюсь,но фото только такое,(салат на дальнем плане в хрустальной вазе с ложкой).+САМ РЕЦЕПТ;

Изображение 432 (700x525, 264Kb)

Рубрики:  Салаты
Фотоотчет. Как мы готовим вместе с сообществом!
КАТАЛОГ

Метки:  

Как фаршируют перцы на Украине и в Болгарии

Дневник

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 00:45 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Исходное сообщение Верониша
И у нас на юге Украины и в Молдавии перцы фаршируют сырым фаршем и обязательно с рисом.  А в фарш я добавляю просто натертые помидоры.
Попробуйте перцы, фаршированные запеченные. Перцы наполовину заполняются смесью натертого  соленого сыра или брынзы с сырыми яйцами (консистенция густой сметаны), укладываются на смазанный маслом противень и запекаются. В процессе запекания я их раза 2-3 поворачиваю. Хороши в горячем и холоднос виде.  Это болгарский рецепт.
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
КАТАЛОГ

Метки:  
Комментарии (5)

ШашлЫки)))

Дневник

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 16:12 + в цитатник
Ведьмочка_Ока (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru

***

ШашлЫки))) Мясо люблю! Шашлыки люблю еще больше))))))

Читать далее

А это в полной "боевой" готовности)))))))

DSCN2409 (640x480, 240Kb)

Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Мясные блюда
Шашлык
КАТАЛОГ
Готовим на даче
Конкурс "Для Самых-Самых"!!!

Метки:  
Комментарии (22)

Куриные пупочки или они же , желудочки!

Дневник

Суббота, 07 Мая 2011 г. 13:53 + в цитатник
Ведьмочка_Ока (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 8 мая   2011 года. 

Следите за обновлениями!

***

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Все на МАЁВКУ!!!"

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

***

Пупочки (448x336, 150Kb)

Рецепт с подробностями

Серия сообщений "Конкурс "Все на МАЁВКУ!!!"":
Часть 1 - Курица с сюрпризом
Часть 2 - Объявляем новые конкурсы!!!
...
Часть 7 - Сборная мясная солянка!!!
Часть 8 - Салат "Улыбка весны".
Часть 9 - Куриные пупочки или они же , желудочки!
Часть 10 - Вишневый клафути
Часть 11 - Канелони
...
Часть 17 - Подведены итоги конкурса "Все на Маёвку"
Часть 18 - Призы для наших победителей отправлены!
Часть 19 - Про конкурсы и призы

Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Мясные блюда
Блюда из курицы
Блюда из грибов
Золотой цитатник Лиру
КАТАЛОГ

Метки:  
Комментарии (13)

Грибной салат со шкварками

Дневник

Среда, 20 Апреля 2011 г. 22:48 + в цитатник
Ведьмочка_Ока (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 21 апреля   2011 года. 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Изображение 005 (448x336, 109Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Закуски
Блюда из грибов
Овощные блюда
Золотой цитатник Лиру
КАТАЛОГ

Метки:  

Почти классический рассольник.

Дневник

Среда, 05 Января 2011 г. 02:34 + в цитатник
Рубрики:  Супы
Мясные блюда
КАТАЛОГ

Метки:  

Суп-пюре из шампиньонов.

Дневник

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 23:46 + в цитатник
Radusya (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011"

 

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

***

Рецепт это супа пюре из шампиньонов на мой взгялд самый вкусный из известных.

Нам надо: стебель лука порея, шампиньоны замороженные 1 кг, сливки 20% 400 мл, 3 столовые ложки муки, бульон в гранулах куриный..

Итак, лук порей режем и пассеруем в сливочном масле.

ВАЖНО импользовать именно лук порей а не какой-то другой..он дает определенный вкус.

теперь много фоток

Вот и наш супчик!!!!!!!!!!!!

Обычно крошу в него гренки)

Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2011"":
Часть 1 - Внимание! В сообществе Вкусно_Быстро_Недорого стартует новый, предновогодний конкурс!
Часть 2 - Салат "Гранатовый браслет"
...
Часть 10 - Хлебный суп
Часть 11 - Рис с тушёными овощами
Часть 12 - Суп-пюре из шампиньонов.
Часть 13 - Роллы
Часть 14 - Мясная запеканка с овощами
...
Часть 48 - Cпасибо большое)))
Часть 49 - Ещё одна посылка дошла до нашего призера!!!
Часть 50 - Про конкурсы и призы

Рубрики:  Супы
КАТАЛОГ

Метки:  
Комментарии (5)

Шампиньоны, тушёные со сливками

Дневник

Четверг, 14 Октября 2010 г. 20:36 + в цитатник
Вкусная_кухня (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора


Грибы 1 кг,
сливки 1 стакан,
сливочное масло 30 г,
лимон 1 шт.,
соль.

приготовление
Рубрики:  Гарниры
Самостоятельное блюдо
Блюда из грибов
КАТАЛОГ

Метки:  
Комментарии (0)

Фарфалле с курицей, грибами и рикоттой

Дневник

Суббота, 11 Сентября 2010 г. 17:30 + в цитатник
счастье_по_рецепту (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Фарфалле - это тонкие макароны, соединенные по середине и напоминают по форме бабочку.

Ингредиенты:

  • Паста фарфалле (бабочки) — 250 г
  • Масло оливковое — 1 столовая ложка
  • Филе куриной грудки — 500 г
  • Лук репчатый — 1 головка
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Грибы свежие — 250 г
  • Вермут белый сухой — 1/4 стакана
  • Помидоры - 2 больших
  • Петрушка сушеная — 2 чайные ложки
  • Орегано сушеный — 1 чайная ложка
  • Базилик сушеный — 1,5 чайные ложки
  • Рикотта — 1/2 стакана

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из курицы
КАТАЛОГ

Метки:  

Куриная похлёбка с креветками

Дневник

Суббота, 04 Сентября 2010 г. 23:43 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

На три порции надо 2 луковицы, 3 помидора, 1 болгарский перец,укроп, 3 куриные грудки или 9 куриных ножек, креветки очищенные грамм 100.

Нужно порезать овощи и поджарить их по очереди.Сначала лук, потом перец, потом помидоры. Затем обжариваем курицу, добавляем обжаренные овощи,заливаем кипятком и варим 20 минуь.В конце варки добавляем чищенные креветки.

Все кто пробовал очень хвалили. Это я в Питере готовила, когда мы гостили у моей лиоушной подруги.


 

Рубрики:  Блюда из курицы
Фото наших застолий
КАТАЛОГ

Метки:  

На завтрак: омлет с сыром и шампиньонами

Дневник

Понедельник, 03 Мая 2010 г. 15:27 + в цитатник
счастье_по_рецепту (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора


 (699x450, 93Kb)

Сегодня приготовила омлет с сыром и шампиньонами. Готовится меньше 10 минут, а в результате получается пышный и легкий омлет.

Ингридиенты:

Яйцо4 штуки

Шампиньоны100 г

Лук репчатый1 штука

Молоко2 столовые ложки

Масло сливочное1 столовая ложка

Сыр3 столовые ложки

Петрушка2 столовые ложки

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из яиц
КАТАЛОГ

Метки:  

Свинина в сметане с шампиньонами

Дневник

Понедельник, 03 Мая 2010 г. 15:21 + в цитатник
счастье_по_рецепту (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Прежде чем добавить этот рецепт, я просмотрела все, что есть в этом сообществе под тэгом "свинина". Это очень простой рецепт, и я была почти уверена, что он здесь есть) Но раз нет, то решила добавить. Идеальный для таких же новичков, как и я, так как испортить его очень сложно)
Нам понадобится
500 гр постной свинины
200 гр нежирной сметаны
250 гр шампиньонов
оливковое масло, зубчик чеснока, соль - перец по вкусу.
Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда
КАТАЛОГ

Метки:  

Галантин из курицы с фисташками

Дневник

Среда, 31 Марта 2010 г. 00:00 + в цитатник
irunjkaa (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

DSC04562 (524x699, 57 Kb)

Снимаем с курицы кожу, стараясь сделать в ней как можно меньше дырок :)

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из курицы
КАТАЛОГ

Метки:  

Сливочный соус с цуккини и грибами

Дневник

Среда, 31 Марта 2010 г. 21:32 + в цитатник
moarte (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Однажды захотелось итальянской кухни, и вот теперь это блюдо одно из любимых. Знакомьтесь - соус к итальянской пасте, очень нежный и вкусный (и главное, вегетарианский, моей семье не так то просто угодить)
Рецепт нагло сперт с пачки пасты, название которой я уже и не помню.
На 4 порции: 200г шампиньонов, 200г молодых цуккини, 80г сливочного масла, 2 зубчика чеснока, 80мл сливок 23% жирности, 1 ст.л. рубленой петрушки, 1ч.л. рубленого базилика или мяты, соль.
Грибы очистить, вымыть, нарезать тонкими ломтиками. В сотейнике растопить 20г масла, добавить очищенный чеснок и грибы. Быстро обжарить, затем чеснок удалить. Грибы готовить 20 минут на слабом огне, периодически подливая сливки и помешивая. Тем временем цуккини нарезать тонкими полосками, б ыстро обжарить на сковороде с 40г масла, посолить, посыпать базиликом и готовить еще 10 минут. После чего смешать цуккини с грибами и сливками.

От себя: я не кладу петрушку, использую уже нарезанные грибы, что продаются в жестяных банках (свежие дорого и сложно найти). Помимо этого можно заменить сливки молоком, а сливочное масло растительным, но это, естественно, скажется на нежности соуса.
Идеально для нежной пасты (у нас обычно "гнезда"), но можно и спагетти/макароны, рис, картофель :)

Метки:  

2 салата с шампиньонами

Дневник

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 01:53 + в цитатник
Рубрики:  Салаты

Метки:  

Куриные кусочки во фритюре

Дневник

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 23:13 + в цитатник
Оле4ка61 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Источник – книга «Готовим без соли»

Это блюдо  можно подать уже через  20 минут.

Можно готовить на сковороде или во фритюрнице.

Можно экспериментировать с разными специями и  травами.

ЧИТАЕМ ДАЛЬШЕ+ ФОТО...
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Блюда из курицы
КАТАЛОГ

Метки:  

Маринад для курицы

Дневник

Суббота, 30 Января 2010 г. 22:57 + в цитатник
Бацкова (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Этот рецепт на новый конкурс под названием -

"Восток-дело тонкое!"

Условия конкурса тут

Берем :
мед топим в микроволновке 2л.ст.
чеснок
соевый соус
имбирь на терке трем
соль
перец молотый
все перемешиваем и маринуем,я делаю это на ночь.Кладу куру в пакет полиэтиленовый выливаю соус,плотно звязываю и несколько раз потом обминаю,чтоб все равномерно пропиталось.
В духовке запекаю потом.Корочка получается супер,вкус еще хлеще!Непередаваемый коктейль из запахов!
 (700x525, 110Kb)

 (303x41, 3Kb)

Cпонсором конкурса является интернет-магазин натуральной косметики из Индии, где можно купить

Подставки под благовония


Метки:  

САЛАТ из печени трески

Дневник

Среда, 27 Января 2010 г. 01:51 + в цитатник
Lylichka (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Этот рецепт на новый конкурс под названием -

"Восток-дело тонкое!"

Условия конкурса тут

Рецепт очень прост, чем то похож на "Мимозу". Для приготовления понадобится:
картофель, морковь, яйца - отварить
лук- нарезать и замариновать(уксус+ щепотка сахара)
огурчики( я использовала консервированные, дает кислинку)
баночка печени трески
майонез

На блюдо укладываем слоями картофель, лук, печень, огурцы, яйцо, морковь, все слоя перемазываем майонезом и присаливаем. Украшаем, даем немного пропитаться и ... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 (525x700, 63Kb)

 (303x41, 3Kb)

Cпонсором конкурса является интернет-магазин натуральной косметики из Индии, где можно купить

Натуральные травяные масла с лечебным эффектом

 

 

Рубрики:  Салаты
КАТАЛОГ

Метки:  

Жульен

Дневник

Вторник, 12 Января 2010 г. 22:28 + в цитатник
Рубрики:  Мясные блюда
Блюда из курицы
Кухня народов мира
КАТАЛОГ

Метки:  

Морское царство

Дневник

Вторник, 05 Января 2010 г. 20:41 + в цитатник
Lady_Elena (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Для любителей рыбы и морепродуктов это настоящий праздник живота. Это блюдо украсит любой праздничный стол.
 (700x624, 98Kb)

рецепт с картинками
Рубрики:  Салаты
Закуски
Самостоятельное блюдо
Блюда из рыбы
КАТАЛОГ

Метки:  

Салат-коктейль с языком

Дневник

Понедельник, 21 Декабря 2009 г. 20:40 + в цитатник
Ведьмочка_Ока (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 (200x131, 7Kb)
Хочу поделиться с вами очень вкусным салатиком.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Рецепты для Нового года
КАТАЛОГ

Метки:  

Салат "Здравствуй, дедушка Мороз!"

Дневник

Суббота, 12 Декабря 2009 г. 03:37 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Закуски
Рецепты для Нового года
КАТАЛОГ

Метки:  

Удивим гостей на Новый год?

Дневник

Воскресенье, 15 Ноября 2009 г. 01:18 + в цитатник
Главбух_на_Упрощёнке (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора


Читать далее

Информация от модератора TUFELKA

В сообществе Вкусно_Быстро_Недоро

 

стартовал новый конкурс, посвящённый кухне народов мира!

Принимаются все рецепты, которые вы пожелаете  выложить на этот конкурс!

Конкурс стартовал 14 ноября и завершится 1 декабря!

Далее общим голосованием будет выбран лучший рецепт!

 

ПРИЗ

Бонус на оплату сотового телефона

предоставляет

наш спонсор


Сайт, при помощи которого можно 

БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!

 

Самоучитель английского языка

 

Рубрики:  Салаты
КАТАЛОГ

Метки:  

Куриная грудка с грибами на гриле

Дневник

Воскресенье, 21 Июня 2009 г. 20:40 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Перед тем как выехать на дачу я сделала вот такие заготовки: В куриной грудке сделала кармашки, положила туда опят, посыпала специями. Так же в кармашек положила маленький кусочек сливочного масла. Посолила и завернула каждый кусочек в фольгу.

Готовится быстро и получается очень сочно)

Читать далее


Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Блюда из курицы
Шашлык
КАТАЛОГ

Метки:  

Куриные ножки приготовить очень легко!

Дневник

Среда, 10 Июня 2009 г. 13:59 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Я делаю так: Складываю куриные ножки в глубокую сковороду, посыпаю специями и тушу на медленном огне. Обычно добавляю немного водички или томатного сока или помидоры, порезанные кусочками. Тушить где-то минут 40 или час)

Анна Курникова (Anna Kournikova)

тоже любит вкусно готовить!

Рубрики:  Блюда из курицы

Метки:  
Комментарии (7)

Крем-суп из шампиньонов

Дневник

Среда, 03 Июня 2009 г. 12:37 + в цитатник
Mystique- (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня

Условия конкурса тут

Ингредиенты:

500 г шампиньонов
2 небольшие луковички
2 ст.л. муки
50 г сливочного масла
600 мл куриного, овошного или мясного бульона (я предпочитаю куриный)
200 мл сливок (я использую 10%)
соль и перец по вкусу
 

далее в картинках

 Спонсор конкурса:

Компьютерная мастерская. Бесплатная доставка. Гарантия.
Ремонт принтеров  любых моделей и производителей.

Рубрики:  Супы
Блюда из грибов
КАТАЛОГ

Метки:  
Комментарии (4)

Куриные ножки в беконе

Дневник

Понедельник, 13 Апреля 2009 г. 16:04 + в цитатник
Моя_Кулинария (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 (640x480, 63Kb)
Ингредиенты:
куриные ножки - 4 шт
шампиньоны - 100гр
луковица -1шт
свежие белые крошки -0,5стакана
бекон сырокопченый - 12 полосок
листья шалфея - 8шт
масло растительное -3ст. ложки

Мелко нарезанные грибы и лук измельчить, обжарить в растительном масле, добавить хлебные крошки, соль, перец, перемешать и дать остыть.
Голени освободить от кости и нафаршировать начинкой. На фольгу выложить с небольшим заходом 3 полоски бекона, с одного края на бекон положить фаршированные голень, сверху 2 листика шалфея. Завернуть голень в бекон, Затем плотно упаковать в фольгу. Так же поступить с остальными ножками. Запекать в духовке при температуре 200гр.15 минут, затем уменьшить температуру и готовить еще 30 минут.
Затем остывшие голени освободить от фольги и обжарить на сливочном мале до румяной корочки. Подавать с жаренными или запеченными овощами.

 

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Рубрики:  Блюда из курицы
Блюда из грибов
КАТАЛОГ

Метки:  

Салат "Веснушка"

Дневник

Воскресенье, 12 Апреля 2009 г. 09:53 + в цитатник
Juliana5 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Один варёный куриный окорочок, 1 сладкий перец, 300 г грибов (отварить и пожарить), 1 небольшая луковица (тоже пожарить). Всё порезать, перемешать, заправить майонезом и мелко натёртым сыром.  

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Рубрики:  Салаты
КАТАЛОГ

Метки:  

Несколько вкусных рецептов от одного автора.

Дневник

Среда, 25 Марта 2009 г. 00:09 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
От модератора TUFELKA Данные рецепты попали в Лирушную рассылку от 26 марта,их добавили в свои цитатники более 20 пользователей Лиру! Хотите ежедневно получать самые популярные рецепты нашего сообщества Вкусно_Быстро_Недоро? Подписывайтесь на рассылку!
Рассылки Subscribe.Ru
Лучшие рецепты сообщества "Вкусно_Быстро_Недорого"
Подписаться письмом
_____________________________

Хочу предложить вкусный закусочный пирог. Я часто делаю такой в дополнение к первым блюдам, на природу. Получается всегда удачно, делается очень быстро и просто, вкус нежный, насыщенный сыром и зеленью, такая ленивая пицца.

"Сырный пирог"

 



Читать далее

Пикантный салатик с жареной картошечкой и корейскими овощами. Однажды сотворила из имеющихся ингредиентов, сочетание очень понравилось и этот салат остался в нашем рационе. Очень привлекательно выглядит благодаря буйству красок.

Салат "Куча-мала"


* Картошка — 4 шт
* Куриные грудки — 1 шт
* Морковь по-корейски — 100 г
* Свекла по-корейски — 100 г
* Кукуруза — 0.5 бан.
* Капусты — пару горсточек
* Лука
* Майонез

Читать далее

Из дневника nikulj

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Рубрики:  Салаты
Самостоятельное блюдо
Пицца
Золотой цитатник Лиру
КАТАЛОГ

Метки:  

Королевский салат

Дневник

Среда, 25 Марта 2009 г. 19:36 + в цитатник
baby-Jeine (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
Салатик прост до безобразия, а вкусен до умопомрачения))
Взят из отрывного календарика за 2008 год, название оттуда же))

Надо: куриная грудь вареная 1 штука (у меня маленькая какая то грудка попалась)
банка шампиньонов в собственном соку (резанных)
сыр твердый ( у меня пармезан литовский) грамм 100
сухарики белые (можно взять кириешки всякие, а можно самой нарезать белый хлеб и на 2 минуты в микроволновку на полной мощности)
майонез - по вкусу

Я лУблю когда в салате все меленько, посему, куру и шампики в блендере измельчила, сухарики помельчила а сыр потерла на самой мелкой терке - но это по желанию..

Вот такая красотень и вкуснотень
 (400x300, 16Kb)
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  Салаты
Блюда из курицы
КАТАЛОГ

Метки:  
Комментарии (17)

Фаршированные окорочка

Дневник

Вторник, 24 Марта 2009 г. 23:57 + в цитатник
Ведьмочка_Ока (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

От салата у меня остались грибные шампиньоно-ножки)) Муж заказал на ужин курицу, банально жарить не хотела...Вот родился такой рецептик!
 (448x336, 41Kb)
Рецепт и фото
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Блюда из курицы
Блюда из грибов
КАТАЛОГ

Метки:  
Комментарии (10)

Салат с сырыми шампиньонами

Дневник

Вторник, 24 Марта 2009 г. 23:43 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Закуски
Блюда из грибов
КАТАЛОГ

Метки:  

Шампиньоны печёные

Дневник

Пятница, 13 Марта 2009 г. 15:22 + в цитатник
Galla (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

А моя семья очень любит печёные шампиньоны. Делаю их так:

Берёте 1кг крупных шампиньонов, снимаете с них шкурку и аккуратно отламываете ножку, чтобы шляпка оставалась целой.

Все ножки режете мелко,так же мелко нарезаете 1 луковицу и обжариваете эту смесь на растительном или оливковом масле (в зависимости от ваших предпочтений), солите, перчите по вкусу, затем снимаете с огня и добавляете мелко нарезанный укроп, потом этой начинкой фаршируете шляпки, выкладываете на противень и капаете сверху каплю постного майонеза, ставите всё в духовку 240град. - 20 минут. Уверяю вас - пальцы оближут все.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  Закуски
Самостоятельное блюдо
Блюда из грибов
КАТАЛОГ

Метки:  
Комментарии (11)

Фарш под сыром

Дневник

Вторник, 17 Февраля 2009 г. 10:17 + в цитатник
Вкусная_кухня (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
Ингредиенты:
на 600 гр. фарша
1 большой помидор
1 красный перчик
около 300 гр. сыра
250 гр. шампиньонов
майонез
специи.

Приготовление:
Форму для запекания смазать майонезом и на дно разложить сырой фарш. Распределить по всему дну формы, где - то
толщиной 1 см. Сверху посыпать специями. Затем выложить мелко нарезанные сырые грибы-шампиньоны,
мелко нарезанный красный перчик и мелко нарезанные помидоры. Посыпать зеленью. Затем тертым сыром и в духовку!
 (640x480, 146Kb)

в разрезе:)

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  Мясные блюда
Блюда из грибов
КАТАЛОГ

Метки:  

Спагетти с шампиньонами

Дневник

Понедельник, 15 Сентября 2008 г. 13:17 + в цитатник
Tiux (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора От модератора TUFELKA
Данный рецепт успел побывать в Лирушной рассылке от 16 сентября. Его добавили в свои цитатники более 40 пользователей Лиру.
_____________________________
2 (360x480, 35Kb)
Вот решила поделиться с вами простеньким блюдом.
Нашла его на одном сайте.
Итак-с что нам понадобиться -
250 г спагетти;
3 ложки сметаны;
1 луковица;
200 - 250 г шампиньонов;
грамм 250 сыра (точно не помню скок)
2 сосиски;
чеснок.

Варим спагетти, параллельно на сковородке обжариваем порезанные грибочки с луком, порезанным полукольцами и чесночком.
Когда спагетти сварятся, слить воду, промыть и добавить сметану и перемешать.
Сыр натереть на тёрке.
Сосиски нарезать.
А дальше остаётся только выложить слоями в удобную посудину.
Первый слой спагетти (очень плотно не надо выкладывать, просто разделите на две части, их всего из спагетти ток два будет), потом выкладываем слой из шампиньонов с лучком, потом слой тёртого сыра, дальше слой порезанных сосисок, а потом снова слой сыра.
Ставим в духовку эту красоту на минут 10-15, чтобы сыр расплавился.
Вот наше блюдо и готово - приятного аппетита!
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Блюда из грибов

Метки:  

Шампиньоны с гренками.

Дневник

Воскресенье, 27 Июля 2008 г. 07:43 + в цитатник
KATCHEN (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
От модератора TUFELKA
Данный рецкпт попал в Лирушную рассылку от 28 июня, его добавили в свои цитатники более 12 пользователей Лиру.
______________________________
Берем 200г черствого хлеба,1-2 луковицы,400г шампиньонов свежих,100г сметаны,сливочное масло,твердый сыр,соль. 1.Хлеб нарезать мелкими кубиками,посолить и обжарить до приобретения золотистого цвета. 2.На другой сковороде на сливочном масле обжарить лук.грибы.Добавить сметану,перемешать,закрыть крышкой и тушить 10 минут.Затем высыпаем сыр,натертый на терке и оставляем под крышкой еще на 5 минут. Грибы подаем горячими,посыпав зеленью.К ним -салат из свежих овощей!Приятного аппетита!
 (450x337, 35Kb)
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Блюда из грибов

Метки:  
Комментарии (12)

Салат "Лесная полянка"

Дневник

Пятница, 02 Мая 2008 г. 10:36 + в цитатник
Светлана_Бой (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора От модератора TUFELKA Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 3 мая. Его дрбавили в свои цитатники 49 человек. День осени 052_осенн полянка (699x474, 59Kb)

Необходимые продукты: шампиньоны свежие, шампиньоны маринованные (цельные), куриное филе, крабовое мясо, яйца, петрушка, майонез.

Шампиньоны пошинковать и обжарить на подсолнечном масле.

Куриное филе отварить в подсоленной воде и нарезать соломкой.

Крабовое мясо также нарезать соломкой.

Яйца сварить вкрутую и пошинковать.

Петрушку порубить не очень мелко, чтоб просматривались листики.

Взять два одинаковых блюда.

В первое блюдо на дно выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз, слегка смазать их майонезом и густо засыпать зеленью петрушки.

На петрушку нанести небольшое количество майонеза (сделать в пакетике  дырочку и разбрызгать "сеточкой"). Затем выкложить слоями крабовое мясо, яйца, жареные грибы, куриное мясо, густо смазывая каждый слой (кроме последнего) майонезом. Накрыть сверху вторым блюдом и ставим в холодильник на 1,5 - 2 часа. Перед подачей на стол перевернуть блюдо "вверх ногами" и откроется вот такая полянка.

Получается вкусный, сытный и оргинальный салат.

Рубрики:  Салаты
Золотой цитатник Лиру

Метки:  

Ещё одна вариация на тему фаршированых грибов.

Дневник

Суббота, 01 Марта 2008 г. 11:06 + в цитатник
Рубрики:  Закуски
Блюда из морепродуктов
Блюда из грибов

Метки:  

Спагетти в сливочно-грибном соусе

Дневник

Среда, 10 Октября 2007 г. 22:55 + в цитатник
Wargira (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора От модератора TUFELKA
Данный рецкпт попал в Лирушную рассылку от 11 октября 2007г.
В цитатник этот рецепт добавили 24 пользователя Лиру.
фото
Мой самый любимый рецепт спагетти. Готовится недолго, обходится недорого, съедается быстро:)

Что нам нужно:
-полпачки спагетти
-чеснок
-банка консервированных шампиньонов
-пол-литра сливок 22%
-соль, перец, приправы(в данном случае "крошка пучок")
-сыр по вкусу(у меня был треугольный сливочный "хохланд")
-сливочное масло

Рецепт
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Блюда из грибов
Соусы

Метки:  

Фаршированная курица

Дневник

Среда, 29 Июня 2005 г. 02:38 + в цитатник
Juliya12 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Фаршированная курица
1 курица, 150 г лапши, 1 ст.л. сливочного масла, 1 луковица, 1 куриная печенка, сердечко и желудочек, 3 ст.д. консервированных или сухих (распаренных) грибов, сушеные пряности, 1 ст.л. тертого сыра. Для обмазки: 3 ст.л. сливочного масла, соль и перец.Читать далее

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  Блюда из курицы
КАТАЛОГ

Метки:  

 Страницы: [1]