-Метки

баклажаны блины блюда из курицы блюда из рыбы варенье вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого вторые блюда выпечка грибы дачное день рождения десерт диета дизайн дизайн интерьера еда завтрак заготовки закуска закуски запеканка зелень кабачки кабачковые оладьи капуста картофель картошка каталог каша квашеная капуста клубничный ликер конкурс котлеты кофе креветки кулинария кулинарный конкурс курица кухня ликёр лук макароны мед морепродукты морковь мука мясо новости новый год обед овощи оладьи орехи пасха перец печень печенье пирог пирожки пицца помидоры постные рецепты посуда рецепт рецепты рис рулет рыба рыбка салат салаты свекла свинина сельдерей сливки сметана специи суп сыр сырники творог тесто торт тыква ужин уха фарш фасоль филе филе по-варшавски фрукты хлеб чай шампиньоны шарлотка шашлык шоколад яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Быстро_Недорого

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 115283

Выбрана рубрика Кремлёвская диета.


Другие рубрики в этом дневнике: Энергетические напитки(39), Шашлык(142), Фотоотчет. Как мы готовим вместе с сообществом!(95), Фото наших застолий(537), Украшения для вашего стола(133), Торты, выпечка, мороженное(1992), Суши(49), Супы(576), Соусы(201), Сборник рецептов сообщества(6), Самостоятельное блюдо(2455), Салаты(1461), Рецепты красоты(160), Рецепты для пароварки(38), Рецепты для Нового года(274), Посуда,мебель,приспособления(372), Постное меню(208), Пицца(157), От модератора(380), Окрошки, свекольники(61), Овощные блюда(754), Неудачные творения(30), Наша продуктовая корзина(151), Мясные блюда(1183), Мой вопрос-ваш ответ-рецепт(661), Меню для детей(222), Маленькие хитрости(349), Кухня народов мира(397), Крошка-картошка!(220), Конкурс посвященный светлому празднику ПАСХИ"(14), Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"(68), Конкурс "Предновогодний Марафон 2011"(50), Конкурс "Новогоднее застолье 2011"(18), Конкурс "Для Самых-Самых"!!!(56), Конкурс "Все на МАЁВКУ!!!"(19), КАТАЛОГ(4808), Золотой цитатник Лиру(526), Закуски(1242), Заготовки(407), Диеты(236), Диабет меню(34), Десерт(942), Готовим на даче(79), Готовим в мультиварке(73), Готовим в микроволновке вкусно!(41), Гарниры(348), Внимание! Конкурс!(261), Бутерброды(242), Блюда из яиц(236), Блюда из творога(224), Блюда из синеньких(154), Блюда из рыбы(639), Блюда из морепродуктов(327), Блюда из курицы(925), Блюда из кабачков(204), Блюда из грибов(335), Блюда супер-низкокаллорийные(170), Благодарности от наших читателей(46), Алкогольные и безалкогольные напитки. Коктейли.(386)

ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: RULLESKINKE MED OST

Дневник

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 02:15 + в цитатник
olganorway (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора


рулет (500x337, 139Kb)

 

Прекрасная закуска для праздничного стола или просто — для выходного дня. По русски это значит «рулетики из ветчины с сыром». Делается это очень просто. Для приготовления рулетиков Вам понадобятся:

100 гр нарезанной варено-копченой ветчины (я покупаю упаковку, в которой 10 пластинок такой ветчины);

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Самостоятельное блюдо
Кремлёвская диета

Метки:  

ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: АСПИК

Дневник

Вторник, 21 Августа 2012 г. 16:09 + в цитатник
olganorway (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

0 (500x375, 139Kb)

Я всегда думала, что аспик — это что-то похожее на наше заливное. Ан, нет! Заливное рыбное или мясное у них называется «желе»(!) с добавлением впереди определяющего слова. А АСПИК — это блюдо, которое чаще всего готовят к приходу гостей или на праздничный стол. И действительно: выглядит это блюдо красиво и празднично. А самое главное — НЕ МОЖЕТ НЕ ПОЛУЧИТЬСЯ!

И так для приготовления АСПИКА нам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Блюда из морепродуктов
Блюда из рыбы
Кремлёвская диета
Кухня народов мира
КАТАЛОГ

Метки:  

Это едят в Норвегии:Треска от шеф-повара Ханса Рёмто

Дневник

Вторник, 05 Июня 2012 г. 00:11 + в цитатник
olganorway (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

тр1 (640x700, 241Kb)

Это очень простой рецепт и я  пользуюсь им довольно часто: и в праздники, и в будни. Он также хорошо подходит для тех, кто использует протеиновую ("Кремлевскую") диету.

Для 3-4 порций Вам понадобиться 400 гр. филе трески (можно использовать и другую нежирную рыбу: хек, сайду, минтай и речную типа судака);

Сливки -30% жирности 200 гр.;

Шампиньоны свежие (500 гр.) или консервированные;

Лук -1-2 шт. (каковы Ваши вкусовые  пристрастия);

Твердый сыр -250 гр.;

Соль, белый (или черный) перец, тмин.

Читать далее


тр4 (700x698, 280Kb)

Рубрики:  Блюда из рыбы
Кремлёвская диета
КАТАЛОГ

Метки:  

Запеченое мясо небольшим куском.

Дневник

Четверг, 04 Августа 2011 г. 18:46 + в цитатник
Oro_del_orO (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 5 августа  2011 года. 

Следите за обновлениями!

Читать далее

2352111_P1070278 (700x525, 300Kb)

Ставим на стол и через 5 минут бежим за добавкой :))))

Читать далее...
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Мясные блюда
Кремлёвская диета
Золотой цитатник Лиру
Рецепты для Нового года
КАТАЛОГ
Крошка-картошка!

Метки:  

Любим мы перчики фаршировать на даче!

Дневник

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 21:49 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Делаю я их без риса. Свежий телячий фарш, репчатый лук, зелень, соль. Всё смешиваю и фарширую перчики. Заливаю мякотью помидор. Если помидор мало -добавляю водички.Тушу полчаса примерно) Читать далее

 

Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Кремлёвская диета
КАТАЛОГ

Метки:  

Хочу приготовить яблочный уксус.Яблок просто море на даче)

Дневник

Воскресенье, 08 Августа 2010 г. 23:56 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Вы слышали когда-нибудь о том, что, съедая по одному яблоку в день, можно забыть о визитах к врачу? На самом деле это утверждение не лишено смысла. Яблоки одни из самых полезных фруктов на земле. Они содержат множество полезных витаминов и минералов, включая калий, магний, железо, фосфор, кальций и т.д. Из яблок делают яблочный уксус.

Яблочный уксус способствует очистке организма и его детоксикации. Он улучшает работу таких внутренних органов, как печень, почки и мочевой пузырь. Кроме этого, яблочный уксус разжижает кров, что очень важно для людей с высоким давлением. Также он способствует пищеварению и нейтрализует токсичные вещества и бактерии, способные проникнуть в организм человека с пищей. Если вы собираетесь на пикник, где намечается большое количество тяжелой пищи, выпейте перед едой стакан воды с чайной ложкой яблочного уксуса, это предотвратит расстройство желудка.

Яблочный уксус богат калием. Ученые выяснили, что калий ослабляет последствия простудных заболеваний и аллергию. Кроме этого, он укрепляет нервную систему и помогает справляться с болезнями глаз. Калий участвует в регенерации тканей организма. Недостаток калия приводит к образованию мозолей на ступнях, плохому обновлению тканей и выпадению волос.

Яблочный уксус показан при лечении артрита в виде питья или компрессов, пропитанных горячим яблочным уксусом (компрессом следует положить непосредственно на больные суставы). Также он считается полезным при лечении астмы, остеопороза, прыщей, простуды, запоров, колита, диабета, диареи, головокружения, экземы, камней в желчном пузыре и почках, изжоги, икоты, бессонницы, язвенной болезни и многих других заболеваний. Яблочный уксус успешно применяется при похудении. Но, прежде чем начать принимать яблочный уксус, проконсультируйтесь с вашим врачом. Людям с повышенной кислотностью яблочный уксус может быть противопоказан.

Яблочный уксус, который продается в магазинах, изготавливается из отходов производства других продуктов из яблок, и не является достаточно качественным. Поэтому я хочу поделиться с вами рецептом приготовления яблочного уксуса в домашних условиях.

Создание яблочного уксуса в домашних условиях

Для начала несколько советов:

  • Основой для яблочного уксуса является сидр. Во время его приготовления в домашних условиях нужно особенно обратить внимание на два фактора: доступ кислорода и температура. Чтобы кислород равномерно распределялся в смеси, нужно ежедневно несколько раз помешивать ее, кроме того, вместо крышки используйте кусочек марли, чтобы кислород беспрепятственно проникал в емкость. Температура брожения сидра должна быть около 15-25C.
  • Не используйте металлические емкости для хранения уксуса. Кислота вызовет коррозию металлической или алюминиевой посуды. Нужно использовать стеклянную, пластиковую, деревянную или эмалированную емкость. Это правило также справедливо для приготовления и хранения продуктов, содержащих более 1 столовой ложки уксуса в рецепте.

Рецепт приготовления яблочного уксуса

Ингредиенты: 400г. яблок любого сорта, 50г. меда или сахара, 5г. дрожжей, 500  мл воды.

Яблоки, если необходимо, очистить от червоточин и гнили, натереть на крупной терке (можно вместе с сердцевиной) или раздавить ложкой, положить в подготовленную емкость и залить теплой кипяченой водой. Положить дрожжи и мед. Все тщательно перемешать и поставить в теплое место (избегать прямых солнечных лучей). Смесь периодически нужно помешивать деревянной лопаткой. Через 10 дней нужно процедить смесь через марлечку. В сосуде должна остаться только жидкость. Опять накрываем сосуд марлей и оставляем уксус созревать, на это потребуется от 40 до 60 дней. Признаками того, что уксус готов, является осветление жидкости, а также исчезновение пузырей и мути. Разливайте уксус по бутылкам, и наслаждаться его чудодейственными свойствами.

 (700x525, 221Kb)
Рубрики:  Блюда супер-низкокаллорийные
Заготовки
Алкогольные и безалкогольные напитки. Коктейли.
Кремлёвская диета
Диеты
КАТАЛОГ
Рецепты красоты

Метки:  

Бульон с фрикадельками и брокколи

Дневник

Четверг, 17 Июня 2010 г. 03:22 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Варить просто такой суп. Ставим воду на огонь. Как закипит -бросаем очищенную луковицу и мясные шарики, которые мы уже скатали из фарша. При варке снимаем пену. Минут через 10 можно добавить морковь, порезанную кубиками,брокколи, посолить. Ещё через 10 минут можно есть)

Кстати я ещё и рис добавляла.Забыла совсем))

Рубрики:  Супы
Кремлёвская диета
КАТАЛОГ

Метки:  

Говядина «Гламурная»

Дневник

Четверг, 14 Января 2010 г. 19:23 + в цитатник
Педалькина (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Расскажу я вам сегодня очередной рецепт подставы колбасной отрасли: как приготовить вкусную и красивую мясную закуску, которую не стыдно поставить на гостевой стол. При этом особо сильного шаманства не потребуется, за вас все сделает продвинутая бытовая техника. Советую вам идти на рынок, строить глазки мяснику, улыбатцо ему во все 32 зуба и приобрести 2 кг духовой говядинки, желательно не постной. Выгоняйте с кухни мужей, жен, детей, собак, котов, кроликов и тараканов, приступайте к приготовлению. Ну и конечно готовить лучше в выходной, ибо рецепт не трудоемкий, но по времени долгий.

дальше тут
Рубрики:  Закуски
Мясные блюда
Кремлёвская диета

Метки:  

Меню для посведневной жизни

Дневник

Среда, 25 Ноября 2009 г. 20:16 + в цитатник
Всё_равно_дышу (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Девчушки, милые, мы с парнем решили жить вместе, но у меня такая проблема. Я почти не умею готовить, хотя с удовольствием бы научилась. И вообщем можете предложить что можно вообще ему готовить на завтрак обеж и ужин? Ну примерное меню, что там чередовать и тд, 

Я просто утром ему делаю бутерброды, на обед -ну чаще он на работе обедает, а так супы даже простые не могу, мне всегда кажется что ему не понравится, да и вообще мне кажется что никому моя еда не нравится. А на ужин картошку с курицей, ну или гречку/рис/чередую вообщем.

А чем вы своих кормите? Извините может тут немного не по теме, просто не знаю куда еще обратится!
Заранее спасибо!!
 

 

Рубрики:  Салаты
Закуски
Окрошки, свекольники
Заготовки
Овощные блюда
Маленькие хитрости
Алкогольные и безалкогольные напитки. Коктейли.
Кремлёвская диета
Соусы

Худее по кремлевке...

Дневник

Пятница, 15 Мая 2009 г. 23:37 + в цитатник
_Sveta_net_ (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Кто нибудь может подсказать, можно ли кушать продукты для диабетиков? они вроде бы на заменителе сделаны, но вот пишет на банке джема- 43 г Kohlenhydrate, это вроде углеводы...
Ну и если есть хорошие рецепты для кремлевской диеты, из несложных продуков-давайте, буду признательна. А то пишут например в меню - суп томатный...А как его готовить, что в него входит? Хотела сделать суп из лобио, а в нем( в лобио) 19 у.е.

Рубрики:  Кремлёвская диета
Диеты

Метки:  
Комментарии (5)

Курица "Без заморочек"

Дневник

Пятница, 08 Мая 2009 г. 19:24 + в цитатник
Валентина_Гиренко-Дремова (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь



Все предельно просто! Устали и нет сил готовить ужин?Этот рецепт для вас! Очень вкусно!

Куриное мясо( у меня окорочка) порубить на порционные куски.Обмазать майонезом.Посолить и поперчить.В противень или форму уложить полукольца лука,мясо и налить воды( примерно до середины кусочков) Все!
В духовку при 200-220 гр.до готовности-минут 30. Готовить без крышки. Иногда перевернуть кусочки или полить их получившейся жидкостью.
На гарнир очень подойдет картофельное или гороховое пюре.

Спонсор конкурса

 

  • Ремонт PC-совместимых рабочих станций без замены или с заменой отдельных элементов. Ремонт комплектующих.
  • Ремонт мониторов (ЭЛТ, LCD, мониторов видеонаблюдения и видеопроекторов).
  • Ремонт оргтехники:

 

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Блюда из курицы
Кремлёвская диета
КАТАЛОГ

Метки:  
Комментарии (0)

Два новых вкусных рецепта КД

Дневник

Пятница, 08 Мая 2009 г. 13:07 + в цитатник
Ю_Ж_А_Н_О_Ч_К_А (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Окрошка по КД:

Тан айран или кумыс, огурцы, яйца вареные, зелень, лук зеленый, колбаса, соль.Получилось оч вкусно.


Цветная капуста 2 варианта:

режешь капусту на соцветия, отвариваешь в подсоленной воде, пока не будет мягкая.А дальше два пути. 1. обжариваешь на сковородке с маслом слегка и заливаешь яйцом. 2. обаживаешь на масле слега, заливаешь сметаной и минут 15 тушишь в сметане под крышкой.

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Рубрики:  Кремлёвская диета
Диеты

Метки:  

МЕДИКИ ВЫЯСНИЛИ, ЧЕМ ГРОЗИТ "КРЕМЛЕВСКАЯ" ДИЕТА

Дневник

Среда, 15 Апреля 2009 г. 07:48 + в цитатник
Умно-Красиво-Скромная (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Татьяна БАТЕНЁВА

Всегда считалось, что слишком калорийная, жирная и сладкая пища способствует развитию диабета типа 2, так называемого возрастного. Однако последние исследования показали, что точно так же может закончиться и увлечение белковыми продуктами - основой модной "кремлевской" диеты.

Диабет типа 2 развивается с возрастом из-за переедания, ожирения и недостатка движения. Клетки теряют чувствительность к инсулину - гормону, который помогает расщеплять глюкозу. Считалось, что жир захватывает часть инсулина, усугубляя повышение уровня сахара в крови. На начальном этапе болезни врачи рекомендуют резко снизить потребление жиров и углеводов - сладкого и мучного. А белок, напротив, не откладывается "про запас", как жир, белковой пищей быстрее наедаешься, что важно для диабетиков. Белки, то есть мясо, рыба, орехи, соя, нежирные молочные продукты, в "черный" список не входили.

Но вот доктор Крис Ньюгард из центра питания и метаболизма имени Сары Стедман (США) и его коллеги обратили внимание на то, что белковые продукты богаты полипептидами BCAA, состоящими из аминокислот лейцина, изолейцина и валина, пишет журнал Cell Metabolism. А эти самые ВСАА подавляют активность клеток по расщеплению глюкозы. Так что, если вы склонны к полноте и у вас в роду есть диабетики, трижды подумайте, прежде чем сесть на "кремлевскую" диету, состоящую в основном из белковых продуктов.
Рубрики:  Кремлёвская диета

Метки:  
Комментарии (11)

Рецепты КД личнособраные и опробованые.Ешь эту вкусняшку и худеешь.

Дневник

Пятница, 10 Апреля 2009 г. 18:43 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Кремлёвская диета
Диеты
КАТАЛОГ

Метки:  

Борщ на курином бульоне с томатным соком

Дневник

Пятница, 03 Апреля 2009 г. 14:03 + в цитатник
DEVYWKA007 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
Рецепт на конкурс к Дню Смеха!


Искала какой-нибудь оригинальный рецепт борща в интернете... И вообще варила борщ первый раз, так как предпочтения отдаю супам.. Так хотелось чего-то "новенького"... (тогда ещё и не знала, что была беременная). В недрах нарыла много всего, а для себя собрала следующий рецепт...
Потребуется:
1. куриный бульон
2. свекла - 1/2 шт. (средней)
3. морковь - 1 маленькая
4. лук - 1 головка
5. чеснок - 2 зубчика
6. петрушка - 1 маленький пучок
7. томатный сок - 1 стакан
8. капуста - 150-200 граммов
9. соль - по вкусу
10. перец горошком - 10 зёрен
11. хмели-сунели - по вкусу
12. уксус (сок лимона) - 2 ст. ложки

Ну и по желанию гренки...
(Во время диеты делаю борщ без картошки).
 (700x525, 34Kb)
Читать далее

Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!


Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Рубрики:  Супы
Кремлёвская диета
КАТАЛОГ

Метки:  

Курица в чесночном соусе с черносливом или гриль по домашнему...

Дневник

Пятница, 03 Апреля 2009 г. 13:08 + в цитатник
DEVYWKA007 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
Рецепт на конкурс к Дню Смеха!


Уже писала не раз, что курици (любые её части тела) могу есть в неограниченном количестве и в любомм блюде.
Поэтому, мой очередной рецепт из курицы.
 (525x700, 141Kb)
Читать далее

Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!


Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  Блюда из курицы
Кремлёвская диета
КАТАЛОГ

Метки:  

Салат для кремлёвцев

Дневник

Четверг, 19 Марта 2009 г. 14:56 + в цитатник
DEVYWKA007 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Летом хотела сделать салам мимозу, рецепт начала искать в недрах интернета, вариантов просто куча, но т.к. в тот момент сидела на кремлёвке, то для себя выбрала следующий вариант....

Итак, нам потребуется:
* яйцо куриное - 4-5 штук
* морковь варёная - 1 штука (если крупная)
* консервы из рыбы в масле (любая) - 1 банка
* лук репчатый - 1 головка (если крупный)
* сыр - 150-200 граммов
* майонез
Читать далее
 (700x525, 47Kb)
Р.S. Между 1ым и 5ым слоем майонезом промазывать по желанию, можно каждый слой, можно через один. Я смотрю по толщине слоя.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  Салаты
Блюда из рыбы
Кремлёвская диета
КАТАЛОГ

Метки:  

Десерт из творога

Дневник

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 11:04 + в цитатник
DEVYWKA007 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

На прошлой недели Молодая Жена опубликовала рецепт печенья "кокосинки".. , только вместо печений получился маленький пирог.

Дома была только одна пачка творога (сухого) (ещё оставалась 150 грамм сметаны, вот и решила развести творог со сметаной вместе), поэтому все ниже перечисленные ингридиенты идут из расчета на 200 грамм творога.
Итак, потребуется:
-1 пачка творога
-150 граммов сметаны
-1 столовая ложка сахара
-2 яйца
-25 граммов кокосовой стружки (у меня была красного цвета)
-цедра лимона
Приготовление:
Перетереть творог со сметаной и сахаром, затем добавляем яйцо, кокос и цедру. Перемешав все ингридиенты, масса получилась жидкая (Именно по этой причине и не смогла сделать печники).
Читать далее
Фото039 (700x525, 34Kb)
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ  Вкусно_Быстро_Недоро

Рубрики:  Торты, выпечка, мороженное
Кремлёвская диета
Блюда из творога
Диеты
КАТАЛОГ

Метки:  

Творожная запеканка.

Дневник

Пятница, 27 Февраля 2009 г. 10:42 + в цитатник
DEVYWKA007 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
Потребуется:
1. 3 пачка творога (НЕ СУХОГО!)
2. 2 яйца
3. 3-4 ст. ложки манки
4. 3 ст. ложки растопленного сливочного масла
5. 50-70 гр. изюма
6. 2-3 ст. ложки сметаны
7. маргарин
8. соль, сахар - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творого растераем с желтками, манкой (2-3 ст. ложки) и 2 стол. ложкам сливочного масла. Добавляем соль, сахар и предварительно замоченный изюм. Получившейся массе дать настояться в теплом месте (по возможности часа 2, чтобы растворилась манка). Взбиваем белки до образования пены и добавляем в массу перед запеканием.
Читать далее
 (700x525, 38Kb)
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  Десерт
Кремлёвская диета
Блюда из творога
Меню для детей
Диеты
КАТАЛОГ

Метки:  
Комментарии (8)

Фаршированные окорочка

Дневник

Понедельник, 23 Февраля 2009 г. 17:24 + в цитатник
Аноним (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 Я их отвариваю.


 (500x375, 57Kb) 

а  Aardweg_Irinaпридумала готовить их в пароварке - и получилось даже лучше. 

рында-окорочка (480x360, 36Kb) 

РЕЦЕПТ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Блюда из курицы
Кремлёвская диета
КАТАЛОГ

Метки:  
Комментарии (2)

Гостинницы Санкт-Петербурга

Дневник

Четверг, 15 Января 2009 г. 00:01 + в цитатник
Аноним (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора  (700x525, 61Kb)
Удивительные гостиницы Санкт-Петербурга всегда рады вам, и мороки будет гораздо меньше, если вы заранее забронируете себе номер. Пора перестать жить совковским менталитетом и доверять бронирующим организациям. России нужно привыкать к хорошему сервису, ведь мы ничем не хуже европейцев =) и даже лучше.
Рубрики:  Кремлёвская диета

Ужин диетический

Дневник

Суббота, 13 Сентября 2008 г. 15:36 + в цитатник
Lady_Elena (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Вчера с дочурой купили капусту белокочанную и куриные бедрышки. Что и стало в последствии нашим диетическим ужином. Излагаю процесс приготовления в деталях и картинках.
фоторецепт
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Блюда из курицы
Овощные блюда
Кремлёвская диета

Салат из запечённой тыквы

Дневник

Понедельник, 25 Августа 2008 г. 07:27 + в цитатник
semyonova (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора От модератора TUFELKA Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 26 августа Его добавили в свои цитатники более 54 пользователей Лиру.
Я решила, что неудачи тоже заслуживают некоторого внимания. Этот салат был как-то среди прочих тыквенных рецептов. Насколько я понимаю, тот, кто выкладывал, сам не пробовал.
Салат показался неубедительным – то ли чего-то не хватает, то ли еще что.
Сама по себе запечённая тыквы довольно интересный компонент для салата. Но не уверена, что стоит возни – полчаса запекать, потом остужать. Но мой взгляд, если уж делать тыкву, но на гарнир – потушить или пожарить.
Если не отказываться от салата по причине долгой возни с тыквой, то надо что-то добавить. К примеру, луковицы в исходном рецепте не было. Но получилось как-то совсем пресно, я решила добавить. Добавила бы зубчик чеснока, но его просто не оказалось. И еще можно болгарский перец. В общем, наверное, надо попробовать еще раз…

читать далее
Рубрики:  Кремлёвская диета

Метки:  

Перец, фаршированный без риса

Дневник

Среда, 13 Августа 2008 г. 09:54 + в цитатник
semyonova (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Причина «без-рисовости» - ограничение по углеводам. А перцы фаршированные я люблю.. Получилось вполне сносно, хотя и по отличается по вкусу от «традиционных» перцев.

читать далее
Рубрики:  Кремлёвская диета

Рецепты для Кремлевской диеты

Дневник

Суббота, 14 Июня 2008 г. 08:32 + в цитатник
9th (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 15 июня, его добавили в свои цитатники более 42 пользователей
--------------------------------------
РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ ДЛЯ КРЕМЛЕВКИ

Салат с куриной грудкой
На 4 порции: 350 г листового салата, 2 моркови, 200 г стеблей сельдерея, 2 луковицы лука-шалота, 600 г филе куриной грудки, 2 столовые ложки ядер орехов кешью, 40 г растительного масла, 100 мл бульона из кубиков, 2 столовые ложки уксуса бальзамического.
Нарежьте салат, выложите на тарелку. Морковь и шалот нарежьте соломкой, седьдерей - кружочками, овощи выложите на листья салата.
Филе куриной грудки вымойте, обсушите. Ядра орехов поджарьте на сковороде без добавления жира и посыпьте ими салат. Обжарьте мясо с обеих сторон. Выньте из сковороды, посолите, поперчите, дайте немного остыть, нарежьте кусочками и выложите на салат. В оставшийся на сковороде жир влейте бульон и доведите до кипения. Приправьте уксусом, растительным маслом, солью и молотым черным перцем. Сбрызните готовым маринадом и подайте на стол.
В одной порции - 8 у.е.

Салат «Нежность»
Ha 4 порции: 5-6 яиц, 1/4 пачки масла сливочного замороженного, 200 г сыра, 1 банка рыбы консервированной, майонез.
Все ингредиенты натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой. Укладывать в салатник слоями в следующей последовательности: белки-масло-желтки-сыр-рыба. Все слои смазывать майонезом, кроме верхнего.
В одной порции - 1,56 у. е.

Салат с беконом и куриной грудкой
На 4 порции: 80 г копченого бекона, 2 куриные грудки (филе), 125 г сыра "Рокфор", 1 луковица, 500 г помидоров, 1 авокадо, 2 пучка петрушки, 1 кочан салата, 2 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки уксуса, 5 столовых ложек апельсинового сока, 2 чайные ложки горчицы, соль, перец.
Бекон нарежьте тонкими полосками. Репчатый лук очистите и мелко порубите. Помидоры нарежьте кубиками. Листья салата вымойте, стряхните воду и руками нарвите крупными кусками.
Бекон обжарьте с двух сторон, чтобы ломтики стали хрустящими, и выложите на бумажную салфетку, а в оставшемся от жарения жире спассеруйте лук до золотистого цвета. В чашке смешайте уксус и апельсиновый сок, добавьте горчицу. По вкусу посолите и поперчите.
Вымойте куриное филе, разрежьте вдоль пополам, выложите в широкую форму и полейте двумя столовыми ложками маринада. Готовьте на гриле, насадив на шампура, 10 минут.
Авокадо разрежьте вдоль пополам, очистите от кожуры и удалите косточку. Нарежьте тонкими ломтиками. Сыр нарежьте кубиками. Салат, помидоры, жареный лук, рубленую петрушку, авокадо и сыр перемешайте и полейте остатками маринада. Выложите салат на тарелку, сверху положите ломтики курицы и бекона. Украсьте блюдо листиками одуванчика и зелени.
В одной порции - 10 у. е.

Салат «Алиса»
На 4 порции: 300 г копченого колбасного сыра, 3 яйца, 1 сырая морковь, 1 луковица, 2-3 дольки чеснока, соль, перец черный молотый по вкусу.
Сыр, яйца натереть на крупной терке, морковь натереть на мелкой терке, лук мелко нарезать, чеснок пропустить через чесночницу, все смешать, заправить майонезом, добавить соль и специи.
В одной порции - 5у.е.

Салат Китайское разноцветие
На 4 порции: 500 г говяжьего мяса, 200 г картофеля, 200 г свежих огурцов, 2 сладких болгарских перчика (желательно красный и желтый), растительное масло, соль, перец, соевый соус, майонез.
Нарезать соломкой мясо, картофель, огурцы и перец. Обжарить в казане говядину, посолить, поперчить, добавить немного соевого соуса. За 5-7 минут до готовности мяса положить в казан картофель и продолжать жарить, часто размешивая. В идеале картофель должен оставаться чуть сыроватым. Именно в этом изюминка салата. Добавить в казан огурцы и обжаривать еще 1-2 минуты. Снять казан с огня. Добавить в салат болгарский перец, майонез и хорошенько перемешать. Очень оригинальное на вкус блюдо, которое к тому же красиво смотрится на праздничном столе. А еще салат Китайское разноцветие весьма универсален - его можно предлагать и как горячее, и как холодное блюдо. В первом случае нужно подавать к столу с пылу с жару, не заправляя майонезом.
В одной порции - 11,5 у. е.

Салат из кальмаров
На 4 порции: 1 кг кальмаров, 3 вареных яйца, 2 свежих огурца, 1 небольшая луковица, майонез, соль по вкусу.
Кальмары очистить от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой). Затем положить их в кипящую воду и от момента закипания варить не более 3-4 минут, иначе будут жесткими. Затем все компоненты нарежьте соломкой и посолите, заправьте майонезом.
В одной порции - 4,8 у. е.

Салат из отварной рыбы
На 4 порции: 2-3 рыбы, 200 г маринованных грибов, 300 г маринованных огурчиков, 1 яйцо, 4 ложки майонеза и 1 чайная ложка горчицы, зелень.
Рыбу отварить, отделить от костей, филе порубить, нарезать соломкой. Маринованные огурчики смешать с грибами и рыбой. Заправить майонезом и горчицей. Сверху натереть вареное яйцо, посыпать зеленью.
В одной порции - 5,2 у. е.

Грибной салат с сыром
На 2 порции: 200 г маринованных опят, 50 г твердого сыра (лучше острого), 1 яйцо, 4-5 столовых ложек консервированного зеленого горошка, сметана (10-15%) по вкусу.
Слить маринад с опят, отбросить грибы на дуршлаг. Переложить грибы в салатник. Яйцо измельчить. Сыр натереть на крупной терке и добавить к грибам. С горошка слить воду. Смешать горошек с остальными ингредиентами, приправить по вкусу сметаной (лучше кислой на вкус) и перемешать. Салат готов.
В одной порции - 7,1 у. е.

Салат сыроежка
На 2 порции: 3 вареных яйца, 300 г твердого сыра (можно плавленый), 2 небольших свежих огурца, 1 зубчик чеснока, майонез.
Яйца мелко порезать. Сыр и огурцы потереть на терке. Добавить толченый чеснок и заправить майонезом.
В одной порции - 5,8 у. е.
Рубрики:  Салаты
Кремлёвская диета
Золотой цитатник Лиру

Метки:  

Про диету аткинса

Дневник

Вторник, 27 Мая 2008 г. 11:23 + в цитатник
Tallulah (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Девочки кто сидел на диете Аткинса (родоначальник Кремлевской диеты, только построже), может смогут мне пояснить, примерно за первые две недели улетело оч много кг, но потом заступорилась на одном месте, при том что рацион не меняла. Надеюсь что найду здесь ответ)
Прошу прощения если сообщение не  совсем вписывается)
Рубрики:  Кремлёвская диета
Мой вопрос-ваш ответ-рецепт

Метки:  
Комментарии (22)

МЯСНЫЕ КОНВЕРТИКИ С СЫРОМ

Дневник

Среда, 30 Апреля 2008 г. 21:02 + в цитатник
Мой_калейдоскоп (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Как давно не готовила это блюдо, даже вкус его подзабыла... А зря...
 (500x375, 36Kb)

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Мясные блюда
Кремлёвская диета

Метки:  

Курица и апельсин

Дневник

Суббота, 01 Марта 2008 г. 12:49 + в цитатник
Nok-tyr-na (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора От модератора TUFELKAЭтот рецепт попал в лирушную рассылку от 2матра 2008 года.Его добавили в свои




53 пользователя
Вкусно Быстро Недорого
 (448x119, 24Kb)

 (102x102, 8Kb)
Блюдо позиционируется как закуска. Хороша и в холодном виде.

1. Филе куриное
2. Апельсин
3. Соль, перец

Филе делим пополам. Половинки разворачиваем в пласт и немножко отбиваем. Солим, перчим. Перца жалеть не надо. :) апельсин чистим и режем на толстые полукольца. В одно филе входит 2 полукольца. Апельсин ложим внутрь курицы и заворачиваем в рулет. скалываем зубочисткой чтоб не распадалось. В духовку минут на 20.
Острый вкус и одновременно нежный аромат апельсина.



Рецепт не мой. Я его только исполнила. Может вы знаете как зовут шеф-повара который всегда выступает в конце передачи "знак качества"? Блюдо его.
 (600x454, 90Kb)
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Блюда из курицы
Кремлёвская диета
Золотой цитатник Лиру

Метки:  
Комментарии (10)

Жареные сердечки

Дневник

Четверг, 14 Февраля 2008 г. 13:26 + в цитатник
Парабелум (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора А я сегодня любимому на завтрак приготовила жареные сердечки (рецепт где-то прочитала - уже не помню) Взяла 4 длинные сосиски (я брала венские), разрезала вдоль, но не до конца, вывернула, получилось сердечко. Кончики скрепила зубочистками. Обжарила с одной стороны, перевернула, затем "вбила" внутрь каждого яйцо.Потом по мере готовности положила кусочек соленого огурца, посыпала кунжутом и сыром и прикрыла крышкой. Получилось очень оригинально и сытно.Зубочистки перед подачей надо вынуть,для интриги - он еще потом долго будет удивляться, как у тебя так получилось ))). Простите, фото нет. так как было все быстро уничтожено - спешили на работу )))
Рубрики:  Блюда из яиц
Кремлёвская диета

Комментарии (10)

Диета

Дневник

Среда, 26 Сентября 2007 г. 13:02 + в цитатник
Piterskaya_Norka (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Привет всем!
Нигде не могу найти "ценность" продуктов, которую используют в КД. Не могли бы вы привести хотя бы небольшой список продуктов, которые можно есть?
я так понимаю, первое время надо наедать не больше 20 уе, а потом можно 40?
Рубрики:  Кремлёвская диета

Гурман ТВ

Дневник

Вторник, 13 Февраля 2007 г. 11:21 + в цитатник
Рубрики:  Кремлёвская диета

К Дню Сурка.

Дневник

Четверг, 01 Февраля 2007 г. 23:19 + в цитатник
slaveTZ (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора берем тарелку
корзиночку
печенюшку подходящую
крем какойн-ть
нужна кокосовая крошка (если нужен снег)
или зеленая кокосовая крошка
а, ещё шоколад -
нарисовать сурку рожицу :)
.
фтыкаем сурка
.
.
ГДЕ МОЯ ТЕНЬ? Я - сурок! Съешь меня!
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Торты, выпечка, мороженное
Шашлык
Маленькие хитрости
Кремлёвская диета

Диеточки

Дневник

Суббота, 20 Января 2007 г. 16:09 + в цитатник
Безумно_Счастливая (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Цветная диета.

В скобках указаны продукты для примера. Можно есть любые, только данного цвета. Овощи по возможности сырые, так как при жарке цвет меняется.
Понедельник - ешь продукты только белого цвета (молоко, сметана, творог, картофель, макароны, птица, рыба)
Вторник - красный (свекла, красное вино, ягоды)
Среда - Желтый (бананы, ананасы, яичные желтки)
Четверг - зеленый
Пятница - фиолетовый (баклажаны, виноград)
Суббота - черный (мясо, хлеб ржаной, гречка)
Воскресенье - оранжевый (то бишь фрукты, апельсины, мандарины, грейпфрукты)

 

Тоже вариант

1-й день только кефир
следующие 3 дня только яблоки (в любом количестве)
След. 3 дня только варенная курица (не соленая)
последние 3 дня сыр и красное вино, разбавленное водой
Я пробовала, помогло, но только я еще почти каждый день чай пила, но не сладкий, особенно в сырные дни
Лучше рассчитать так чтоб сырно-винные дни попали на выходные

Последний вариант

Меньше есть и больше заниматься спортом.Точнее: В день съедать не более 5 кусочков хлеба,не более 150гр.белого куриного без шкурки мяса или любой морской рыбы.Не более одного фрукта.Салаты можно есть,овощные,исключить сладкое .Чай,кофе пить с заменителем сахара.Пить воду 1.5-2 л.в день.Сюда входят чай,кофе ,супы овощные.Делать зарядку в день 30 мин.,качать брюшной прес.Гарантирую сброс 13-15 кг за 1.5 месяцев.Голодать-нельзя,заглушать салатами.Если очень когда-то захочится сладкое,можно съесть маленькое пирожное,но это очень редко. Все это расчитано на не имеющего каких-то тяж. болезней.Успехов Вам!

 



Настроение сейчас - взбешенное
В колонках играет - 7000$ - SKA
Рубрики:  Кремлёвская диета

Про свекольник я уже писала.

Дневник

Четверг, 04 Мая 2006 г. 14:35 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора А это холодный суп из кефира.
Берём кефир-1-2 стакана, выливаем с миску, туда крошим помидор, орурец, разной зелени, чесночёк, солим- и можно есть!
Проблемм с запорами точно не будет!
А я ещё кефир развожу один к одному со свекольным отваром-получается что-то среднее между свекольником и кефирным супом!
Всем приятного аппетита!
Рубрики:  Супы
Окрошки, свекольники
Овощные блюда
Кремлёвская диета

Мясо с ананасом.

Дневник

Вторник, 11 Апреля 2006 г. 09:50 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Мясо-грамм 400-500 (на троих), 2 большие луковици, средний или маленький ананасик.

Приготовление
Рубрики:  Мясные блюда
Кремлёвская диета

Салатики

Дневник

Понедельник, 10 Апреля 2006 г. 16:06 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Корейская морковка

         

Салат для худеющих

Морковку режем тонкой соломкой (лучше импользовать специальную резку). Затем ее посолить и хорошо перемешать, чтобы морковь дала сок. Не бойтесь пересолить, так как морковь достаточно сладкая штука. Оставить морковь на 20 - 30 минут. Чесночок нужно хорошо раздавить. Количество зависит от ваших пристрастий. Затем морковь отжать от образовавшегося сока и переложить в салатницу. Туда добавить выжатый чеснок, зелень кинзы (не очень много), уксус (опять-таки, по вашему вкусу). Растительное масло разогрейте на огне. Оно должно быть не очень горячим. Если вы - любитель остренького можете в разогретое масло добавить красного жгучего перца. Посыпьте морковку семенами кинзы и паприкой и сразу залейте горячим маслом. Хорошо перемешайте. Дайте немного настояться.

 

Продукты:


Корень сельдерея,

сыр,

свежий огурец,

яблоко,

майонез.


Инструкции:


На порцию для 2 человек взять 1/3 корня селедерея, потереть на крупной терке + 1 свежий огурец, сыр твердый и 1 среднее яблоко, заправить майонезом, можно украсить зеленью.

Написала Ирэна_Прекрасная
Рубрики:  Салаты
Кремлёвская диета

Салатики

Дневник

Понедельник, 10 Апреля 2006 г. 16:03 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Cалат рыбный

         

Салат "ИЗЫСКАННЫЙ"

Продукты:

отварная рыба (лучше морская)

грибы

сыр

яйца

майонез

лук репчатый


Инструкции:

Рыбу отварить со специями, грибы отварить и обжарить на сковороде с репчатым луком, потереть сыр, отварить яйца.

Салат укладывать слоями:

рыба;

грибы с луком;

яйца;

сыр.

Каждый слой поливать майонезом. Слоев может быть сколько угодно.

 

Продукты:

вареная курица 0,5 кг,

яйца 2-3 шт.

сыр(лучше брынза) 200 гр,

помидоры 3шт,

оливки 1 баночка,

листья салата(можно несколько сортов),

апельсин 2 шт.

сок лимона,

зелень любая на ваш вкус,

масло растительное, любое.


Инструкции:

Крупно нарезать листья салата, порезать курицу на средние кусочки, сделать крупные дольки помидора, оливки разрезать пополам, сыр кубиками, зелень крупно, апельсины очистить от кожуры нарезать дольками.


Все перемешать.


Вареные яйца разрезать на 4 части, выкладывать сверху салата.


Сбрызнуть все соком лимона и заправить растительным маслом.


Соль по вкусу.

Салат из кальмаров
Рубрики:  Салаты
Кремлёвская диета

Комментарии (1)

Курица в соевом соусе.

Дневник

Понедельник, 10 Апреля 2006 г. 14:27 + в цитатник
Trama_Nera (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Безумно вкусно и удивительно нехлопотно.
Слегка отбиваем куриное филе, берём медицинский шприц, классический соевый соус и равномерно "насыщаем" им мясо (чтобы на нём образовались равномерные "синячки"). Чем больше соуса будет, тем нежнее и сочнее будет курица, но учитывайте так же, что он делает мясо солёным - не переборщите. Складываем мясо в некую ёмкость, закрываем крышкой и ставим в холодильник на 4-6 часов.
По прошествии этого времени, нарезаем небольшими кусочками и обжариваем в оливковом масле до золотистости.
Идеально сочетается с жареными овощами и любыми сырными соусами.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Блюда из курицы
Кремлёвская диета

Кремлёвская диета.

Дневник

Пятница, 07 Апреля 2006 г. 10:17 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Икра из творога.

творог (соленый)или чуть-чуть подсолить - 400 г,

лук репчатый - 70 г,

масло растительное - 200 г,

грецкие орехи (молотые) - 85 г,

сок лимонный - 2 ст.л.,

перец черный (молотый) - по вкусу,

петрушка или кинза (зелень) - 100 г.

Лук очищают и натирают на мелкой терке. Творог соединяют с луком, орехами, лимонным соком, рубленой зеленью и перцем, хорошо перемешивают. В массу при непрерывном помешивании небольшими порциями вводят масло. Икра считается готовой, когда все масло впитается, а консистенция станет бархатистой. При подаче икру укладывают на тарелку, сверху ложкой или ножом наносят рисунок.

Рубрики:  Кремлёвская диета
Блюда из творога

Салатик

Дневник

Среда, 05 Апреля 2006 г. 13:32 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Состав: отварное мясо, болгарский перец красный, огурец свежий и солёный, сыр "Фетаке", лук репчатый, майонез.

Инградиенты порезать, сложить в салатник, перемешать, наверх положить кусочки сыра "Фетаке" и посыпать зеленью.Солить не надо, потому что присутствует солёный огуречек!

Рубрики:  Салаты
Кремлёвская диета

Кремлёвская диета.

Дневник

Суббота, 01 Апреля 2006 г. 10:23 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Яйца по-турецки

         

Куриные кармашки с грибами

Яйца по-турецки(это уже тем, кому можно дать слабинку)

250 гр нат. Йогурта

1 зубчик чеснока

4 яйца

1ст. л раст масла

1 ч.л. паприки

1 горсть литсьев базилика

Порций 4, на порцию-9.3.у.е примерно(от йогурта зависит)


Духовку разогреть до 180гр,чеснок очистить, изельчить и смешать с йогуртом. Посолить, поперчить. Выложить в 4 небольшие миски и запекать 10 мин.

В глубокую сковороду налить воду слоем см 5-6, снять с огня, влить в воду яйца, чем ближе к воде, тем лучше. Накрыть сковородку и оставить на пару минут.Потом вынуть яйца, дать им обсохнуть.

Смешать раст масло с паприкой и солью. В миски с йогуртом добавить базилик , затем аккуратненько переложить яйца, сверху полить маслом с паприкой.

 

2 куриных филе

200 гр шампиньонов

1 сл перец

50, а даже лучше 100 гр тертого сыра(пармезан очень хорош)

2 ст.л сметаны

1 ст. л раст масла

у.е приблизительно 2.


Куриное филе разрезать вдоль острфм ножом, сделав таким образом «кармашек», слекга отбить и натереть солью и приправами(кому что больше по душе)

Грибы нарезать ломтиками и обжарить. Перец очистить и нарезать тонкой соломкой.Обжаренные грибы , перец и сыр перемешатьи начинить этой смесью курицу. Выложить на противень , сверху полить сметаной и запекать в духовке( до 150 гр) в течение 30 минут.

Рубрики:  Кремлёвская диета

Нежнейшие «Рафаэлло» в крабовой стружке

Дневник

Четверг, 30 Марта 2006 г. 22:32 + в цитатник
Milen_ka (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Нежнейшие «Рафаэлло» в крабовой стружке

Время приготовления: 20 минут
Пищевая ценность 300 ккал
Количество порций - 10

Понадобится:
· 100 г крабовых палочек (стандартная упаковка)
· 2 плавленых сырка (вполне подойдут сорта «Городской» или «Дачный»)
· соленый арахис (небольшой пакетик)
· майонез
· чеснок (на любителя)

Приготовление:
1. крабовые палочки протереть на «средней» терке и отложить на отдельную тарелочку.
2. Протереть плавленые сырки на той же терке. Для успеха этой операции сырки надо предварительно подержать в холодильнике час – полтора.
3. Чеснок также протереть на терке. В принципе, его можно выжать и на чесночнице.
4. Соединить перетертые сырки и чеснок, добавить 3 ст. л. майонеза и все смешать – до получения однородной вязкой массы.
5. Сформировать из полученной массы шарики с помощью чайной ложки, вложить в середину каждого по целому орешку.
6. Обвалять шарики в крабовой стружке. Аккуратно выложить шарики на тарелку и подать на стол в качестве холодной закуски или в виде десерта к белому сухому вину.
Рубрики:  Салаты
Закуски
Кремлёвская диета

Комментарии (7)

Курица в... банке, чугунке, любой таре :)

Дневник

Четверг, 30 Марта 2006 г. 21:40 + в цитатник
Maha_was_here (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Охлажденные бедрышки, голени ополоснуть, подсушить полотенцем. Нарезать полукольцами лук. Я люблю, когда лука примерно столько же, сколько курятины.

А дальше просто выкладывать курятину в обычную стеклянную банку, перекладывая луком и слегка присаливая. Я еще добавляю пряные травки - для запаха. Банка должна быть сухой! Это обязательно. Неплотно накрыть металлической крышкой, поставить в холодную(!!!! а то стекло лопнет) духовку, зажечь слабенький газ и... забыть часа на три-четыре.

Курочка даст сок, который смешается с луковым и в итоге получится тушеная курятина в потрясающей подливке. А самое главное - кусочки курицы будут сочными. Если хочется больше подливки - можно положить ложку-две сметаны или майонеза.

Точно так же можно поставить курицу в чугунке, только крышка должна быть хорошо подогнанной.


Главное достоинство - минимум движений при приготовлении. Очень хорошо поставить в выходной томиться курятину и заниматься домашними делами.
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Блюда из курицы
Кремлёвская диета

Кремлёвская диета.

Дневник

Четверг, 16 Марта 2006 г. 13:25 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Вот рецепт горячего блюда 3 у.е. в 100г - вариации на тему запеканка-суфле-омлет.Делала из тыквы(лежала своя красавица с прошлого урожая) и домашнего сыра,слегка просроченного(срок годности истек вчера,поэтому в натуральном виде есть не стали).
Короче,берем :300г тыквы,натертой на крупной терке - 12 у.е.
400г упаковку домашнего сыра - 8 у.е.
3 яйца - 1.5 у.е.
Итого: 21.5 у.е. на 700г
Все перемешиваем.солим,перчим(люблю острое - добавляю много красного перца),добавила сушеный укроп,петрушку,базилик.Выложить в форму и в разогретую духовку до готовности.Вкусно и красиво - ярко-оранжевая тыква,много зелени на бледно-желтом фоне! ________________

У.е-это не цена в условных единицах.Так в Кремлёвской диете обозначается каллорийность того или иного блюда:)

 

Рубрики:  Кремлёвская диета

Без заголовка

Дневник

Четверг, 16 Марта 2006 г. 13:14 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора берем филе курицы, майонез и индийскую приправу, которая называется тикка.Я не знаю, как перевести на русский, но она должна продаваться в супермаркетах. Кто живёт за границей , меня поймут. Она ярко-красного, почти малинового цвета.Смешиваем с майонезом, будьте аккуратны, она довольно острая. Я беру 1.5-2 ч.л на 4 ст.л. майонеза. хорошо перемешиваем, добавляем чёрный перец и немножко чеснока. курицу, порезанную на небольшие кусочки, замачиваем в ней на час-полтора, конечно, чем дольше, тем вкус лучше и мясо нежнее. Солим,и на гриль, или в духовку,но сначала лучше запекать в фольге, а минут за 10 открыть, чтобы мясо подрумянилось. Получается, что прямо во рту тает:-) Слюнки даже потекли, завтра обязательно сделаю.

яйца по-флорентийски.
200гр твёрдого сыра, натёртого.
300-400 гр шпината
6 ломтиков ветчины
4 яйца
4 ст л. сливок
60 гр слив. масла

Шпинат мелко порезать и потушить с маслом.ветчину порезать на полоски, перемешать со шпинатом, добавить специи, соль, перец по желанию.в огнеупорную посуду выложить шпинат с ветчиной , разделив его на 2 порции и сделать из них 2 круга.В сковороде, наполненной наполовину подсоленной водой, пашировать яйца, вынуть шумовкой и слегка обсушить, выложить на шпинат.Полить сливками и посыпать сыром, запекать в сильно разогретой духовке или гриле.
пальчики оближешь, и всего 2.4 у.е на 100гр.
Рубрики:  Кремлёвская диета

Салатик.

Дневник

Четверг, 09 Марта 2006 г. 22:53 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Нужно:

Отварная свёкла-1

Отварная морковь-1

Листья салата.

Майонез.

Зелень.

______________________
Приготовление:

Отварную свёклу и морковь измельчить, перемешать с майонезом, разложить на листики салата и посыпать зеленью.

Рубрики:  Салаты
Кремлёвская диета

Без заголовка

Дневник

Вторник, 08 Ноября 2005 г. 15:57 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Внимание! Конкурс!
Кремлёвская диета

Для тех, кто хочет есть, но не толстеть.

Дневник

Четверг, 03 Ноября 2005 г. 16:14 + в цитатник
Рубрики:  Кремлёвская диета

Фруктовый чупчик

Дневник

Понедельник, 31 Октября 2005 г. 12:20 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Продукты: 100г. апельсинов, 50г киви, 50г Яблок, 300г нежирного кефира. Чтобы было легче пол апельсина, 1шт киви, пол яблока, пол пакета кефира. Фрукты порезать, залить кефирим и взбивать миксером 2-3 минуты. Можно есть сразу, а можно поставить не 15 минут в морозильник!
Рубрики:  Торты, выпечка, мороженное
Кремлёвская диета


 Страницы: [2] 1