Íà çàâòðàê: îìëåò ñ ñûðîì è øàìïèíüîíàìè |

Ñåãîäíÿ ïðèãîòîâèëà îìëåò ñ ñûðîì è øàìïèíüîíàìè. Ãîòîâèòñÿ ìåíüøå 10 ìèíóò, à â ðåçóëüòàòå ïîëó÷àåòñÿ ïûøíûé è ëåãêèé îìëåò.
Èíãðèäèåíòû:
ßéöî — 4 øòóêè
Øàìïèíüîíû — 100 ã
Ëóê ðåï÷àòûé — 1 øòóêà
Ìîëîêî — 2 ñòîëîâûå ëîæêè
Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Ñûð — 3 ñòîëîâûå ëîæêè
Ïåòðóøêà — 2 ñòîëîâûå ëîæêè
Ñîëü — ïî âêóñó
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìàñëî ïîëîæèòü â ñîòåéíèê, ðàñòîïèòü â òå÷åíèå 30 ñåêóíä â ÑÂ× ïå÷è.
2. Äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííûå ëóê è ãðèáû, çàêðûòü êðûøêîé, äåðæàòü íà ìàêñèìàëüíîé ìîùíîñòè ÑÂ×-ïå÷è 3 ìèíóòû (ïîìåøàòü 1 ðàç).
3. Âçáèòü ÿéöà, ìîëîêî, ïîëîâèíó óêàçàííîé íîðìû òåðòîãî ñûðà ÷åääåð ñ ðóáëåííîé çåëåíüþ ïåòðóøêè, ñîëüþ è ïåðöåì.
4. Âëèòü âñå â ñîòåéíèê, ïðèêðûòü íåïëîòíî êðûøêîé, äåðæàòü íà ñðåäíåé ìîùíîñòè ÑÂ×-ïå÷è 3 ìèíóòû, ïîêà îìëåò íå îñÿäåò. Ãîòîâûé îìëåò ïîñûïàòü îñòàâøèìñÿ ñûðîì.
| Ðóáðèêè: | Áëþäà èç ÿèö ÊÀÒÀËÎÃ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |
Îòâåò íà êîììåíòàðèé
Helena_Palpite
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |