-Метки

баклажаны блины блюда из курицы блюда из рыбы варенье вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого вторые блюда выпечка грибы дачное день рождения десерт диета дизайн дизайн интерьера еда завтрак заготовки закуска закуски запеканка зелень кабачки кабачковые оладьи капуста картофель картошка каталог каша квашеная капуста клубничный ликер конкурс котлеты кофе креветки кулинария кулинарный конкурс курица кухня ликёр лук макароны мед морепродукты морковь мука мясо новости новый год обед овощи оладьи орехи пасха перец печень печенье пирог пирожки пицца помидоры постные рецепты посуда рецепт рецепты рис рулет рыба рыбка салат салаты свекла свинина сельдерей сливки сметана специи суп сыр сырники творог тесто торт тыква ужин уха фарш фасоль филе филе по-варшавски фрукты хлеб чай шампиньоны шарлотка шашлык шоколад яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Быстро_Недорого

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 115283


Салат с сырыми шампиньонами

Вторник, 24 Марта 2009 г. 23:43 + в цитатник
Ведьмочка_Ока все записи автора

Очень вкусно! Рекомендую!
 (640x480, 94Kb)

Удаляем у шампиньонов ножки, шляпки чистим, разрезаем пополам и тоненько нарезаем
 (448x336, 47Kb)
Нарезанные шампиньончики сбрызгиваем лимончиком и накрываем - чтоб не потемнели.
Тем временем нарезаем свежий огурчик полукружочками, помидорки Черри напополам, укропчик меленько нарезаем и смешиваем все это дело с грибочками.
 (448x336, 50Kb)
Готовим заправку для нашего салата: Пара ложек дижонской горчицы, пара ложек оливкового масла, 1 зубчик чеснока (через чеснокодавку), немножко лимонного сока, соль и сахар по вкусу. Немного взбиваем или вилкой или в блендере.
P1010011 (448x336, 43Kb)
Заправляем салат нашей заправкой, аккуратненько перемешиваем, посыпаем кукурузкой и пармезаном. И сразу подаем к столу! Салат готовить непосредственно перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
 (448x336, 50Kb)

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  Салаты
Закуски
Блюда из грибов
КАТАЛОГ
Метки:  

Процитировано 19 раз

Гелена   обратиться по имени Вторник, 24 Марта 2009 г. 23:56 (ссылка)
Привет ! Основой этого классического средиземноморского блюда является зеленый салат, все остальное добавка к нему. Салат-то как раз и забыли положить.

Это блюдо обычно берут с собой на пикник. Оно дополняет шашлычки.
Ответить С цитатой В цитатник
Наталия_Зеленева   обратиться по имени Среда, 25 Марта 2009 г. 00:55 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
papilons   обратиться по имени Среда, 25 Марта 2009 г. 10:52 (ссылка)
Я делаю тоже самое, только еще салат и слабосоленую форельку и без кукурузы, очень вкусно, в каком-то ресторане я это подсмотрела
Ответить С цитатой В цитатник
DEVYWKA007   обратиться по имени Среда, 25 Марта 2009 г. 11:31 (ссылка)
ДА, оригинальный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Дочь_матери_Лелевы   обратиться по имени Среда, 25 Марта 2009 г. 12:47 (ссылка)
А кукузузу обязательно класть? Не люблю я её...
Ответить С цитатой В цитатник
Дочь_матери_Лелевы   обратиться по имени Среда, 25 Марта 2009 г. 12:49 (ссылка)

Ответ на комментарий Гелена

Исходное сообщение Гелена
Привет ! Основой этого классического средиземноморского блюда является зеленый салат, все остальное добавка к нему. Салат-то как раз и забыли положить.

Это блюдо обычно берут с собой на пикник. Оно дополняет шашлычки.

Ага, судя по всему не обязательно)
Ответить С цитатой В цитатник
Matochka   обратиться по имени Среда, 25 Марта 2009 г. 16:31 (ссылка)
с салатом надо попробовать сделать. спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Мармариса   обратиться по имени Среда, 25 Марта 2009 г. 18:54 (ссылка)
Спасибо за рецепт салата!!!! Попробую обязательно!
Ответить С цитатой В цитатник
Ведьмочка_Ока   обратиться по имени Среда, 25 Марта 2009 г. 19:02 (ссылка)
Гелена, Привет! Я же не претендую ни на что! Просто опубликовала свой вариант. А по поводу пикника - салат с такой заправкай подают сразу по приготовлению - иначе соус "потечет" и грибы потемнеют, будет абсолютно другой вкус!
V-e-s-n-a, Конечно можно без кукурузы! Любой салат - это чисто ваша фантазия, исходя из ингредиентов которые вы любите)))
Всем спасибо за положительные отзывы! очень приятно!
Ответить С цитатой В цитатник
Gektoria   обратиться по имени Среда, 25 Марта 2009 г. 19:03 (ссылка)
Заинтриговало.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку