-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Улучшение фотографий Улучшение фотографийНе очень удачные фотки? Хочешь улучшить, но не знаешь Фотошоп? Не парься - просто дай задание, и мы сделаем всё за тебя!

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kristi_Kri

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2012
Записей: 7092
Комментариев: 207
Написано: 7433

Выбрана рубрика От Алии.


Соседние рубрики: Чизкейки(29), Чебуреки, хачапури, лепешки, беляши(158), Холодец, заливное(10), Хлеб(124), Торты без выпечки(29), Торты(655), Тесто(110), Тарты(18), Супы, борщи(48), Специи(6), Соусы(52), Соления, маринады.(185), Сладкие рулеты(62), Салаты(176), Рыбка маринованная, соленая, копченая(31), Рецепты для детей(2), Постные блюда(21), Пицца(12), Пирожные(186), Пирожки(123), Пироги сладкие(153), Пироги(106), Печенье(299), Пельмени, вареники, хинкали(41), Пасхальный стол(42), Новогодний и Рождественский стол(29), Напитки(99), Мороженое(42), Молочные продукты(99), Котлеты, тефтели, голубцы, долма(76), Конфеты, цукаты,желе(141), Кондитерские кремы, пасты, пропитки(62), Колбасные изделия(55), Кексы(99), Кексики, маффины(64), Закуски(249), Заготовки на зиму(248), Другое(54), Десерты(47), Восточные сладости(36), Варенье, повидло, джем, конфитюр, мармелад(28), Булочки, круассаны, рогалики(192), Булочки несладкие(66), Блюда из свинины и говядины(129), Блюда из рыбы и морепродуктов(58), Блюда из печени(14), Блюда из овощей, теста, круп, макаронных изделий(69), Блюда из курицы(173), Блины, оладьи, пончики(154), Ellhnikh Kouzina(32)

Другие рубрики в этом дневнике: Ясновидение, предсказатели(7), Юмор(3), Это интересно(10), Хозяйке на заметку(84), Ты-королева. (Женщины в истории)(10), Сад, дача, огород(404), Рецепты от Алии(464), Разное своими руками(145), Разное(34), Пророчества(15), Пришельцы, Загадочные явления(5), Притчи(26), Понтийские греки, Греция(4), Полезности для жизни(4), О религии (69), Новый мировой порядок(76), Новая эпоха, апокалипсис(12), Наши дети(27), Народные средства(171), Музыка, и просто красивые клипы(21), Может пригодится(29), Мифы, легенды, предания, сказания(9), Кулинарные рецепты(5025), Красота нашей планеты(22), Красота и уход за собой(160), Короткие рассказы(8), Книги(4), Кавказ(1), К новому году ( декор, поделки )(12), Ислам(12), Животноводство(38), Древние цивилизации(10), Должен знать каждый(18), Делаем свечи сами(29), Делаем мыло сами(48), Вязание(3), Видео путешествия(12), В мире(8), Астрология(1), Апокрифы(9), Анимация, оформление(14)

Идеальные оладьи.

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальные оладьи.
 

Идеальные оладьи.

DSC06153я (450x468, 94Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блины, оладьи, пончики
Кулинарные рецепты/От Алии

Метки:  

Торт "Шоколадная пирамида"

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шоколадная пирамида" (Бисквит получился обалденный! Мягчайший, нежнейший, цвет насыщенный, аромат шоко-шоко... Ммммм... мне понравился... !!!)
 

DSC08107 (640x426, 236Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/От Алии

Метки:  

Торт "Безе с фундуком"

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Безе с фундуком"
 

 
 
Девочки, наконец-таки я попробовала этот тортик!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/От Алии

Метки:  

Классический французский омлет

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический французский омлет
 


Ох уж этот, классический французский омлет...
Кто-нибудь из вас пробовал его готовить?
Не так то все просто, как оказалось... но интересно...


****************************
 Сначала я увидела рецепт здесь и готовила по нему. Ну как можно было не попробовать, когда автор его так расхвалила:
 "Друзья, это нечто! Очень нежно на вид, а на вкус это еще нежнее!!! Сложно поверить, что там кроме яиц и сливочного масла больше ничего нет! ни молока, ни сливок... и взбивать до умопомрачения не надо... вот ведь она какая, французская кухня! В общем, я до безобразия рада, что нашла такой шикарный рецепт изысканного блюда, буду готовить его снова и снова... Буду рада, если этот омлетик понравится и вам! Источник: Большой кулинарный словарь, выпуск 136 от 13. 03. 2006 года"
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блюда из овощей, теста, круп, макаронных изделий
Кулинарные рецепты/От Алии

Метки:  

Быстрые малосольные огурчики в пакете

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые малосольные огурчики в пакете
 


     Если вы еще не пробовали такой метод быстрой засолки, то советую попробовать.
     Быстро, вкусно!
     Цвет остается такой же ярко-зеленый, а огурчики получаются очень хрустящие и ароматные!

*********************************
Понадобится:
  • 0,5 кг мелких огурчиков 
  • 0.5 ст.л. соли
  • укроп
  • 2-3 зубчика чеснока
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Соления, маринады.
Кулинарные рецепты/От Алии

Метки:  

Торт "Лимонно-кокосовый"(Ах, какой же он вкусный! Мягкий, нежный... лимонный...)

Среда, 27 Ноября 2013 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Лимонно-кокосовый"(Ах, какой же он вкусный! Мягкий, нежный... лимонный...)))
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/От Алии

Метки:  

Karnıyarık (Карны ярык -турецкая кухня) . МК от Алии.

Среда, 27 Ноября 2013 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Karnıyarık (Карны ярык -турецкая кухня) . МК от Алии.
 

Karnıyarık (турецкая кухня)

Турецкое блюдо "Карны ярык" - начиненный баклажан, переводится, примерно,  как "распоротый живот" (хотя все по-разному переводят, но суть одна). Получилось очень вкусно, так что советую...

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блюда из овощей, теста, круп, макаронных изделий
Кулинарные рецепты/От Алии

Метки:  

Суп с галушками и фрикадельками

Среда, 27 Ноября 2013 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с галушками и фрикадельками
 




Понадобится:
-300 г фарша (смешанного с луком и специями)
-3-4 средних картофелин
-1 средняя луковица
-1 морковь
-50 г слив. масла
-1 лавр. лист
-зелень
Для галушек:
-2 яйца
-50 мл воды
-соль
-муки, чтобы получилось тесто чуть гуще, чем на оладьи
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Супы, борщи
Кулинарные рецепты/От Алии

Метки:  

Пирожные "Птичье молоко"

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

. Пирожные "Птичье молоко" (классическое, шоколадное, черничное...)
 

 

Понравилось мне суфле из тортика "Пёрышко зебры", решила сделать из него пирожные с разными вкусами.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пирожные
Кулинарные рецепты/От Алии

Метки:  

Куриный рулет от Алии

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет от Алии
 

Куриный рулет


Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!
А какой он сочный! Вкусен как в горячем  так и в холодном виде, но считается холодной закуской.


Готовила по этому рецепту, но т.к. противень у меня небольшой (35х28 см), то решила сделать омлет на 3-х яйцах... Поэтому даю пропорции, как готовила я.

Понадобится:

Для омлета:
  • 3 яйца
  • 100 г любого твердого сыра
  • 100 г майонеза
  • 1 ст.л. манки

Для начинки:
  • 300-350 г куриного фарша
  • 2 большие луковицы
  • соль, перец

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Закуски
Кулинарные рецепты/От Алии

Метки:  

Миндальный торт

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальный торт
 

Этот торт экспериментальный... Но получился такой вкусный! Влажный, мягкий, ароматный...
Расскажу все по порядку...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты
Кулинарные рецепты/От Алии

Метки:  

Плов из булгура от Алии

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов из булгура от Алии + видеорецепт
 

Плов из булгура



Булгур - это крупа из пшеницы.
Пшеничные зёрна подвергаются термической обработке водой, затем сушатся (традиционно — на солнце) и, как правило, очищаются от отрубей, после чего зёрна дробятся до нужного размера.
Булгур иногда путают с дроблёной пшеницей, не прошедшей термическую обработку, и даже с кус-кусом.
--------------------------------------------------------------------------

За основу взяла такой рецепт:
1 ст. булгура "Ярмарка"; 300 г баранины (лопатка); 1-2 луковицы; 2-4 сладких перца; 3-5 помидоров (или консервированных); 1 головка чеснока; 1 острый перчик; по 1 ч. л. зиры и кориандра; чёрный перец, соль
 
В вытопленном на малом огне жиру обжарить перчик и чеснок, на сильном огне обжарить мясо (нарезанное небольшими кусками). Всыпать и обжарить до  мягкости мелко рубленный лук, добавить размолотые с крупной солью специи, нарезанный полосками сладкий перец, через пару минут добавить помидоры. Через 5 минут влить 1 литр кипятка, довести до кипения, всыпать булгур, готовить на малом огне, пока булгур не впитает всю воду. Подавать посыпав мелко нарезанной петрушкой.

---------------------------------------------------------------------------
Но у меня не все продукты были дома, поэтому сделала из того, что было.

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блюда из свинины и говядины
Кулинарные рецепты/От Алии

Метки:  

Кекс с сухофруктами

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с сухофруктами
 

 


Это не простой кекс - в нем много, много сухофруктов и очень мало теста, ровно столько, чтобы скрепить между собой эти сухофрукты... 
Когда я его пекла, то вспомнила одну девушку, которая любит пить чай с сухофруктами. Если честно, то мне раньше  даже и в голову не приходило пить чай с сухофруктами. Но после того, как она мне это рассказала, я решила попробовать и мне понравилось! А еще это очень полезно!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/От Алии
Кулинарные рецепты/Кексы

Метки:  

Нежнейшие отбивные из печени от Алии

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие отбивные из печени от Алии
 

Нежнейшие отбивные из печени



----------------------------------------------------------------------
Вот как автор отзывается о них: "Рецептик, как я люблю - быстро, незаморочно, вкусно vkusno . Она, действительно, настолько нежная, что кусочки можно отделять пластиковой вилочкой shok"

Понадобится:
  • Печень говяжья 0,5 кило
  • соль-перец
  • молоко 100-150 мл
  • мука для панировки
  • масло растительное для обжаривания
  • лук половина средней головки

Рубрики:  Кулинарные рецепты/От Алии
Кулинарные рецепты/Блюда из печени

Метки:  

Миндальный кекс на желтках от Алии

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальный кекс на желтках от Алии
 

Миндальный кекс на желтках


Так как от предыдущего рецепта у меня осталось 3 желтка, я приготовила этот кекс!
Очень ароматный и мягкий!

Понадобится:
  • 150г миндаля
  • 150г масла
  • 100г муки
  • 150г сахара
  • 3 желтка
  • 1 яйцо
  • я еще ванилин добавила


форма 10х20см или меньше
разогрейте духовку до 170С

 


Рубрики:  Кулинарные рецепты/От Алии
Кулинарные рецепты/Кексы

Метки:  

Миндальный кекс на белках от Алии

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальный кекс на белках от Алии
 

Миндальный кекс на белках

.


Понадобится: (я делала из половины нормы)
  • 150 г сахара
  • 250 г яичных белков
  • 300 миндальной муки
  • 250 г сливочного масла
  • 65 г муки
  • 125 г шоколадной крошки

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Кексики, маффины
Кулинарные рецепты/От Алии

Метки:  

Печенье "Шоколадные пальчики" от Алии

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Шоколадные пальчики" от Алии
 

Печенье "Шоколадные пальчики"


Очень вкусное печенье! Рецептом поделилась Кристина. Спасибо большое!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
                Вот рецепт:
  • 3 яйца
  • 1 ст.сахара
  • 300гр масла
  • 1 ч.л соды
  • мука
  • какао
Яйца взбить с сахаром, добавить масло( масло должно быть мягким) , соду, муку добавляем на глаз примерно 3 стакана (если не ошибаюсь ) тесто получается мягкое , не должно прилипать к рукам. Делим тесто на две не равные части , в малую часть добавить  2-3 ст. ложки  какао.Теперь разделить белое тесто на 3 части и шоколадное тесто также на 3 части. Скатать колбаски из белого и шоколадного теста примерно 30-40 см . Белое тесто слегка надовить пальцами , чтоб положить сверху шоколадное, затем концы белого теста соединить ,шоколадная начинка должна оказаться в белом тесте . Теперь нужно с помощью ножа края уровнять( должны получить прямоугольник с невысокими бортиками ) , готовое тесто положить в холодильник , пока нагреется духовка. Разрезать на палочки  длиной 5см,шириной 2 см и положить на  противень (слегка надавить  пальцем)шоколадной стороной. Печь в нагретой духовке при160С . Готовые печенья должны быть слегка румяными.
 
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Печенье
Кулинарные рецепты/От Алии

Метки:  

"Перепелиные" ножки

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Перепелиные" ножки
 

 

Очень интересное, оригинальное и вкусное блюдо - "перепелиные" ножки!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Закуски
Кулинарные рецепты/От Алии

Метки:  

Холодец из курицы

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец из курицы
 

Давно хотела сделать холодец, но никак не могла купить
говяжью ногу. Были у меня куриные желудки  и крылышки,
решила из них попробовать сделать по такому рецепту:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/От Алии
Кулинарные рецепты/Холодец, заливное

Метки:  

Торт-салат

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-салат
 

Вот еще один вкусный салатик + идея оформления.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты
Кулинарные рецепты/От Алии

Метки:  

 Страницы: [8] 7 6 5 4 3 2 1