Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Улучшение фотографийНе очень удачные фотки?
Хочешь улучшить, но не знаешь Фотошоп?
Не парься - просто дай задание, и мы сделаем всё за тебя!
Рождественский торт с маком |
Метки: торт мак манка маскарпоне сливки варенье |
Топ -7 новогодних закусок |
Топ -7 новогодних закусок
Ингредиенты:
●ломтики слабосоленого лосося 250 г
●сливочный сыр 250 г
●маринованные или свежие огурцы 1-2 шт.
●веточки укропа 3-4 шт.
●листья салата для подачи
●лимонный сок для подачи
●красная икра для украшения
Приготовление:
Метки: закуска новогодний стол |
Рождественское печенье с помадкой |
Метки: печенье молоко какао |
Рождественская коврижка |
Некоторые десерты являются обязательными для Рождества. Например, сочная коврижка по европейскому рецепту!
Метки: коврижка цукаты молоко изюм миндаль |
Новогодние сладости с рецептами со всего мира |
В ожидании Рождества и Нового Года мы всегда ждем чуда...
А новогодние сладости возвращают нас в детство..
А для того, чтобы праздник был вкусным, здесь собраны пряники, бисквитам, печенье
и другие традиционные новогодние угощения из разных стран.
Метки: сладости к новому году |
Lebkuchenwürfel! Традиционная немецкая выпечка! |
zykerka_zuki С каждым днем мы все ближе приближаемся к удивительному и сказочному празднику Рождеству. Для меня всегда этот праздник ассоциируется с вкусной выпечкой , ароматами корицы , вкусными цукатами и орехами. каждый год стараюсь найти новые рецепты которыми можно удивить и себя и своих близких. Особенно празднично выглядит для меня немецкая выпечка в которой сочетаются все мои любимые ингредиенты. Она не только изумительно красивая но и очень вкусная.
Ингредиенты
125 гр. мёда
100 гр. сахара
100 гр. молотого миндаля
75 гр. мелко порезанных грецких орехов
50 гр. цукаты из вишни
25 гр. апельсиновых цукатов
25 гр. лимонных цукатов
225 гр. муки
1/4 ч.л. молотой гвоздики
1/2 ч.л. корицы
1/4 ч.л. муската
8 гр. порошка для выпечки
2 ст.л. киршвассера (наливка из вишни)-заменила бренди
1 яйцо
3 ст.л. варенья из абрикос - у меня персиковое
1 ст.л. рома - все то же бренди
миндальные лепестки
Метки: пирог мед орехи цукаты варенье к новому году |
Лучшая новогодняя выпечка: мандариновый пирог + видео рецепт |
Новогодние праздники с точки зрения кулинарии – это не только впечатляющее основное блюдо, аппетитные салаты и море вкусных холодных и горячих закусок, но и, конечно же, выпечка. Десерт в новый год так же важен, как и все остальное, и частенько его с нетерпением ждут все сладкоежки – так не будем же их разочаровывать! В этой статье читайте о самой новогодней выпечке – мандариновом пироге.
Пироги можно печь с чем угодно – любыми свежими и консервированными фруктами и ягодами. Так почему бы не испечь для новогоднего застолья пирог с самым главным в эти дни фруктом, давно уже ставшим символом Нового года – мандарином? Будет вкусно, очень необычно и очень по-новогоднему!
Метки: пирог мандарины к новому году выпечка |
Миндальное печенье с медом |
Метки: печенье мед кофе миндаль к новому году |
Имбирные пряники |
| Время приготовления: 1 час | Порций: 24 | Калорийность: 185 кКал на порцию |
| Сливочное масло | 100 г | Мёд | 250 г |
| Сахар-песок | 125 г | Кориандр сушеный (кинза) | 3 ч.л. |
| Гвоздика | 50 шт. | Корица молотая | 1 ч.л. |
| Имбирь свежий | 3 см | Яйцо куриное | 1 шт. |
| Соль | 0.3 ч.л. | Какао-порошок | 10 г |
| Мука пшеничная | 500 г | Разрыхлитель теста | 10 г |
| Сахарная пудра | 100 г | Лимонный сок | 40 мл |
Метки: пряники к новому году |
Пряники с глазурью "Новогодние" |
| Кефир0,5 л. | Подсолнечное масло2-3 ст.лож. |
| Сахар0,5 кг. | Мука1,2 кг. |
| Яйца2 шт. | Какао порошок |
| Пищевая сода1 ч.лож. | Сольщепотка |
| Яйца2 шт. | Сахар1 ст. |
Метки: пряники к новому году |
КАК УКРАСИТЬ НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ |
КАК УКРАСИТЬ НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ
Для глазури:
150 г сахарной пудры
15-30 мл (1-2 ст л) лимонного сока
пищевые красители разнообразных цветов
маленькие ручки для письма кремом
съедобные серебряные шарики
разноцветный сахар
Смешать в миске сахарную пудру с 15 мл (1 ст л) лимонного сока, размешать большой ложкой очень хорошо до пастообразного состояния (если глазурь стала сильно твердой, добавьте чуть больше лимонного сока). Добавить пищевой краситель желаемого цвета. Положить глазурь в мешочек для замораживания, закрутить верх мешка и срезать самый кончик пакета, чтобы выдавливать глазурь и украсить печенье. Высушить перед тем как сложить в пакет или положить в коробку
Метки: глазурь печенье |
Выпечка и десерты к новогоднему столу I. |
Выпечка и десерты к новогоднему столу I.
100 г горького шоколада, 300 г молока, 30 г сахара, 30 г сливок, ванильный сахар, корица по вкусу.
Шоколад измельчить в порошок (плиточный натереть на терке), влить горячее молоко, тщательно размешать. Довести смесь до кипения. Разлить в порционные блюда, украсить взбитыми сливками. По желанию можно добавить ванильный сахар или корицу.
Метки: к новому году |
Выпечка и десерты к новогоднему столу II. |
Выпечка и десерты к новогоднему столу II.
2 яблока, 2 ст. ложки сахара, корица на кончике ножа, 1/3 стакана сливок.
Яблоки очистить от кожицы и семенной коробки. Приготовить из них пюре, добавив сахар и молотую корицу. В пюре влить охлажденные сливки и взбить смесь в миксере.
Метки: к новому году |
Выпечка и десерты к новогоднему столу III. |
Выпечка и десерты к новогоднему столу III.
Для основы:500 г ароматных яблок, сок 1 лимона, 200 г сливочного масла или маргарина, 200 г сахара, 5 яиц, 200 г пшеничной муки, 0,5 пакетика пекарского порошка, 50 г рубленых грецких орехов, 50 г тертого шоколада.
Для украшения:1/4 л сливок, 50 г шоколадной крошки, 1 маленькое красное яблоко.
Яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной терке и сразу сбрызнуть лимонным соком. Размягченное масло и сахар взбить до консистенции крема и постепенно добавить в него желтки. Смешать муку с пекарским порошком, грецкими орехами и шоколадом. Дать стечь соку яблок и постепенно добавить их попеременно с мучной смесью в масляно-желтковую массу. Белки взбить в густую пену и осторожно соединить с тестом. Выложить тесто в смазанную жиром разъемную форму для микроволновой печи диаметром 26 см и выпекать торт в течение 22–25 мин при мощности печи 180 Вт и температуре 200 °С (в печах с циркуляцией горячего воздуха – при 180 °С). Вынуть из формы, остудить на решетке.
Взбить сливки в густую пену. 2/3 сливок использовать для смазывания поверхности торта, затем посыпать его шоколадной крошкой.
Остальными сливками заполнить кондитерский шприц или мешочек и украсить торт 12 большими розетками. Яблоко вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Воткнуть дольки яблока в розетки из взбитых сливок.
СОВЕТ. Если торт нужно сохранить как можно дольше, его следует залить шоколадной глазурью.
Метки: к новому году |
Выпечка и десерты к новогоднему столу IV. |
Выпечка и десерты к новогоднему столу IV.
Для теста:1,5 стакана муки, 3 яйца, 1 стакан сахара, 3 ст. ложка жидкого меда, 0,5 чайной ложки разрыхлителя.
Для крема:400 г размягченного сливочного масла, 1 банка сгущенного молока с сахаром, 0,5 чайной ложки лимонной цедры, 2 ст. ложки измельченных грецких орехов.
Тесто: яйца взбить с сахаром, добавить мед и хорошо перемешать. Затем постепенно всыпать муку с разрыхлителем и перемешать, чтобы не было комочков. Разделив тесто пополам, испечь 2 коржа (каждый выпекать 20 мин в разогретой до 200 °С духовке).
Крем: размягченное масло взбить миксером со сгущенным молоком, добавить лимонную цедру.
Охлажденные коржи прослоить кремом. Верх торта тоже намазать кремом и посыпать измельченными орехами.
Метки: к новому году |
Десерт к НГ! Мандарины в сиропе из бренди |
Десерт к НГ! Мандарины в сиропе из бренди
Метки: десерт мандарины коньяк |
Съедобные снеговики к праздничному стол |
Съедобные снеговики к праздничному столу
Съедобные снеговики к праздничному столу |
Четверг, 21 Ноября 2013 г. 16:47 редактировать + в цитатник
яица накалываем на палочку или на макоронину
шляпка из морковки
глаза и пуговицы из черного перца горошком
нос из морковки
вот и готов наш "Снеговичок"
Удачи!
Серия сообщений "смак":Часть 1 - Ежики из фарша в сметанном соусе в духовке1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20
Часть 2 - Мясо по китайски в кисло -сладком соусе
...
Часть 38 - Бабушкина рыба
Часть 39 - Интересная идея
Часть 40 - Съедобные снеговики к праздничному столу
|
Метки: закуска "снеговик" яица палочка морковь перец |
Прочитало: 1 за час
Метки: закуска идеи |
Десерты к новогоднему столу |
Решила сделать подборку десертов.Подбирала не сложные и с доступных продуктов.Может кому пригодится
Метки: десерт |
Новогодняя подборка сладкой выпечки |
Вот еще несколько интересных идей для сладкого стола
|
Запекаем мясо |
Метки: мясо |
| Страницы: | [2] 1 |
