Молочная сыворотка- эликсир здоровья и красоты! |
Метки: сыворотка |
«Творожок» из кефира |
Этот способ подойдёт любителям мягкого творога. Усилий минимум, почти всё готовится без вашего участия.
Метки: творог |
Домашняя моцарелла |
Метки: моцарелла |
Домашняя моцарелла 3 |
Метки: моцарелла |
Домашний маскарпоне 4 |
Метки: маскарпоне |
Рецепт низкокалорийного сыра собственного приготовления |
Метки: сыр |
Крем из кефира |
Метки: крем кефир |
Творог |
Дневник |
Отправьте пакет кефира в морозилку на сутки.Затем освободите получившуюся ледышку от пакета и оставьте оттаивать на марле над миской на ночь на столе.Утром получаете нежнейший творожок(Маскарпоне отдыхает)и сыворотку для блинчиков,пирожков и т.д.А вот творог используете как хотите.Очень здорово добавить фрукты или варенье.Пироги и в Тирамису прекрасно.
Метки: творог кефир |
Творог из кефира |
Метки: творог |
Как приготовить домашнюю простоквашу |
Звучит-то как: простокваша. Просто? А так ли просто? Этот целебный напиток налаживает работу пищеварительного тракта.Также простокваша обладает легким слабительным действием. Она очень полезна при колитах, панкреатитах и гастритах, помогает при гипертонии и ожирении, диабете и болезнях сердечно-сосудистой системы. Кстати, переваривается и усваивается простокваша значительно лучше, чем молоко, и потому просто незаменима для людей в возрасте.
Метки: простокваша |
йогурт без йогуртницы |
Метки: йогурт |
Готовлю домашнюю рикотту |
Метки: рикотта |
Готовим сгущенку дома |
Метки: сгущенка |
Маскарпоне по-домашнему |
Девочки и мальчики, на просторах инета уже не помню где нашла очень удачный рецепт по приготовлению маскарпоне в домашних условиях, огромное спасибо автору рецепта.
Метки: маскарпоне |
Домашний крем-сыр "Ассорти" |
Метки: крим-чиз |
Делаем домашнее сливочное масло - легко, быстро, вкусно |
Метки: масло |
Крем "фреш". |
Крем "фреш".
Ну, что я Вам могу сказать? Проще не бывает. Крем "фреш" - это как раз такой вариант. Готовить его одно удовольствие, но и от него получаешь ещё больше удовольствия, потому что его можно подавать с любой выпечкой, да и так просто поесть.
Метки: крем |
Домашний сыр |
Этот легкий и нежный домашний сыр очень легко приготовить из подручных ингредиентов, а использовать его можно не только в качестве закуски, но и для разнообразной выпечки...
Метки: сыр |
Домашняя ряженка |
Всем нам с детства знаком вкус ряженки, хоть и магазинной, но такой нежной и ароматной!
И о пользе ее мы наслышаны: ряженка богата витаминами B, C, E, PP и многими полезными минералами (кальций, магний, железо, фосфор и др.).
А пробовали ли вы когда-нибудь домашнюю ряженку?
Приготовленная в духовке, в горшочках, из свежего домашнего и жирного коровьего молочка, да, с румяной корочкой!
Потекли слюнки?
Тогда надо приготовить ряженку самим!
Ведь это совсем не сложно и даже очень увлекательно!
Приготовьте глиняные горшочки.
Именно в них наша домашняя ряженка приобретет аппетитный вид, пикантный аромат и волшебный вкус.
Метки: ряженка |
Домашний твердый сыр |
Учитывая, что твердый сыр является довольно дорогим, по сравнению с другими, продуктом, не каждый может позволить себе регулярно его покупать. А обычный плавленый сырок значительно хуже по вкусовым качеством. Но, оказывается, этот вкусный продукт можно приготовить и самостоятельно.
Благодаря этому рецепту приготовить твердый сыр в домашних условиях для вас будет совсем несложно.
Метки: сыр |