Булочки с ветчиной и сыром - супер-интересная идея формовки!!!! |
Метки: булочки |
Эчпочмак |
Метки: булочки |
"Гусарики" из слоёного теста. |
Думаю и Вам понравится такая выпечка. С тестом не возиться, потому что оно готовое, а на начинку уходит минимум времени. Получаете превосходный результат. "Гусарики" из слоёного теста не могут у Вас не получиться. Они всегда получаются такими, как надо.
Метки: булочки |
Чесночные булочки. |
Эти маленькие кругленькие булочки станут отличным дополнением к горячим блюдам, например к борщу. Читать далее
Метки: булочки |
Закусочные слоеные рулетики с рыбой, капустой и яйцом |
Очень люблю слоеное тесто! Иногда готовлю его сама, но часто на это просто нет времени и тогда выручает магазинный вариант. Вот и в этот раз, пробегая по супермаркету, я быстренько закинула в корзину пару пачек теста и довольная собой и покупками, придя домой, стала разбирать сумку… Что я вижу?… Вместе обычно мною любимого слоеного бездрожжевого теста я взяла дрожжевое… Ну не выбрасывать же?))) И вот после некоторых размышлений я решила сделать эти мини-рулеты. Начинка, которую я использовала для этих рулетиков – моя самая любимая! Очень необычно, но абсолютно гармонично дружат между собой рыба, капуста и яйца! Результат выпечки меня ошеломил! Оказывается, дрожжевое слоеное тесто – это так здорово!!! Рулеты, правда, получились не такие ярко выраженно слоеные как при использовании бездрожжевого теста, но зато они вышли очень-очень пышные, нежные и воздушные! Начинка сюда вписалась как родная!!! В общем, и я и моя семья остались довольны! Меньше повезло рулетикам, через полчаса их уже не было, пали смертью храбрых;)))
Метки: булочки |
СЫРНЫЕ КОНВЕРТИКИ |
СЫРНЫЕ КОНВЕРТИКИ
я так давно мечтала о том,чтобы приготовить своими руками что-нибудь вкусненькое
но никак не могла найти время-сначала экзамены,потом выпускной
но теперь началось настоящее лето и у меня будет очень много времени чтобы радовать себя и своих близких!
Метки: булочки |
Сырные плюшки |
- 3 стакана муки
- 1 стакан молока
- 1 столовая ложка сахара
- 100 грамм маргарина или сливочного масла
- 25 грамм дрожжей
- 1/2 чайные ложки соли
- 1 яйцо для смазывания
- тертый сыр для украшения
для начинки:
- четыре столовых ложки сливочного масла
- 150 грамм сухого острого сыра
приготовим несладкое дрожжевое опарное тесто и дадим ему подойти. Подошедшее тесто раскатаем в тонкий пласт, смажем растопленным маслом, густо посыпаем тертым сыром, свернем рулетом и нарезаем на кусочки шириной 2-3 см. положим плюшки на смазанный маслом лист и дадим им расстояться. Затем смажем плюшки яйцом, посыпаем сверху сыром, поставим в предварительно нагретую до 200-220 градусов духовку и выпекаем примерно 10-15 минут.
Приятного аппетита!
http://pokushaem.info/6041-syrnye-plyushki.html
Метки: булочки |
Мини-маффины аля Corn Dog |
Ингредиенты на 48 штук
Масло (можно сливочное растопленое)-1/2 стакана(я взяла 1/ 4 масла и 1/4 яблочного пюре)
Сахар-2 ст ложки
Яйца-2 шт
Кефир-1 ст
Кукурузная мука-1 ст
Мука-1 ст
Разрыхлитель-1 ч л
Соль 1/2 ч л
Сосиски,у меня ушло 12 детских каждую разрезала на 4 части
В миске ручным венчиком взбить масло(или масло и пюре),яйца и кефир
В отдельной миске смешать обе муки,разрыхлитель и соль
Объединить обе смеси,и размешать до однородности (тесто будет густое)
Смазать форму для мини-маффинов маслом
Заполнить тесто и "вдавить" в каждую по кусочку сосиски.
Печь при 180 С 8-15 минут,до зарумянивания.
Метки: булочки |
Картофельные булочки |
Метки: булочки |
Булочки с укропом |
4 г
Дрожжи сухие |
2 ст. л.
Йогурт греческий |
2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное |
150 мл
Молоко |
350 г
Мука пшеничная |
1 ст. л.
Сахар |
1 ч. л.
Соль |
0.5 пучок
Укроп свежий |
Метки: булочки йогурт молоко укроп |
Плюшки к завтраку. |
Плюшки к завтраку.
Предлагаю познакомиться с замечательным рецептом выпечки. Это плюшки к завтраку, не простые, а сырные. Вкусно, без особых хлопот, зато всё семейство будет довольно. Попробуйте!
Метки: булочки сыр |
Слоеные пирожки с сыром и зеленью по-восточному |
Слоеные пирожки с сыром и зеленью по-восточному
Я очень люблю слоёное тесто и готовлю его по разным рецептам. В каждом есть свои плюсы. Это тесто «долгое», но результат стоит того — пирожки просто тают во рту! Особенно с такой восхитительной начинкой.
Ингредиенты для приготовления теста:
Метки: булочки молоко сыр зелень |
Слоеные 'кармашки' |
Слоеные 'кармашки'
Ингредиенты:
1 стручок красного сладкого перца
1 стебель лука-шалота
300 г замороженного слоеного теста
300 г сливочного домашнего сыра
1 ст. л. мелко порубленных пряных трав
1 ст. л. порошка сладкой паприки
соль, перец
1 ст. л. лимонного сока
2 желтка
1 ст. л. молока
Способ приготовления:
Стручок перца помыть, почистить и нарезать мелкими кубиками. Лук очистить и порубить. Слоеное тесто разморозить, раскатать квадратом со сторонами по 33 см и разрезать на 9 равных четырехугольников. Сыр, кусочки перца и лука смешать с травами. Приправить порошком паприки, солью, перцем и лимонным соком. Распределить всю массуипо 9 квадратам. Смешать яичные желтки и молоко и намазать этой смесью края. Сложить вдвое, чтобы получились треугольники. Нагреть духовку до 225 градусов. Получившиеся "кармашки" смазать сверху остатком желтковой смеси. Выложить на застеленный бумагой противень и выпекать около 15 минут.
Метки: булочки крим-чиз |
Слоеные кармашки со шпинатом и сыром |
Слоеные кармашки со шпинатом и сыром
Ингредиенты
Метки: булочки сыр шпинат |
Слойки с сыром |
Слойки с сыром
Метки: булочки сыр |
Очень вкусные слойки - пирожки из картофельно - сырного теста! |
Очень вкусные слойки - пирожки из картофельно - сырного теста!
Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста! С молочком, с кофе - просто супер!!! Очень сытные!!!
Метки: булочки сыр картофель |
Булочки-лепёшки с сыром, луком и зеленью |
Булочки-лепёшки с сыром, луком и зеленью
Предлагаю рецепт очень вкусных булочек – лепёшек с сыром, луком и зеленью, которые отлично подойдут для пикника, а также подойдут на завтрак со сладким чаем или кофе. А ещё я покажу два варианта необычного оформления булочек – лепёшек, которые нашла на просторах интернета.
Метки: булочки сыр молоко |
БУЛОЧКИ РАЗНЫЕ (ПОДБОРКА) часть 2 |
БУЛОЧКИ РАЗНЫЕ (ПОДБОРКА) часть 2
Булочки к обеду с начинкой
Готовятся очень быстро и легко.
Можно подать к борщу или к овощному бульону.
Набор продуктов:
300 гр. муки
1 желток
50 гр сухого картофельного пюре
300-350 гр сметаны 10-18 процентной
1 чайная ложка разрыхлителя
1 кофейная ложка соли
Метки: булочки |
Кефирные конвертики с сыром |
Метки: булочки сыр кефир |
Вкуснейшие сырные булочки! |
Вкуснейшие сырные булочки!
1.
Однажды в супермаркете решила попробовать сырные булочки, которые там пекут постоянно. Купила несколько штук, и попробовав их поняла, что вкуснее в жизни не пробовала )) Мягкие, нежные, с таким сырным-сырным вкусом. Когда их разламываешь, мякишь внутри такой воздушный, упругий и тягучий, чем-то напоминают заварные пирожные, только вкус другой.
Долго искала рецепт этого чуда в сети. Но по факту получалось все не то... И вот, наконец, мне удалось разгадать тайну этих маленьких сырных вкусняшек )) Итак, Готовим!!
Метки: булочки сыр молоко |