Россияне, живущие в многоквартирных домах, все чаще недовольны своими соседями. Согласно различным соцопросам, от 25 до 60 процентов жильцов многоэтажек жалуются на шум, постоянные ремонты и неблагополучных граждан, проживающих с ними в одном подъезде. По этой причине каждый восьмой покупатель после приобретения квартиры снова решается на переезд.

Почти половина опрошенных поддерживает идею, что при заселении будущие соседи должны проходить кастинг - даже при том, что такая практика противоречит праву на свободную куплю-продажу жилья. Каких соседей россияне опасаются больше всего, как перед покупкой квартиры проверить, кто живет на лестничной клетке, и где искать управу на «шуманоидов» и дебоширов - об этом далее.

Екатерина Соловьева - человек удивительный и абсолютно неожиданный. Двадцать лет прожила в Германии. Сделала там успешную карьеру фотографа-документалиста. А в 2022 году, когда многие ее соотечественники ринулись в обратном направлении, вернулась в Россию на ПМЖ. И не в Москву, где родилась, а в костромскую глушь-деревню. Теперь она в упоении лазает по заброшкам и чердакам, разыскивая архивы сельских фотографов.

Очищает пленки от плесени и птичьего помета, сканирует их, переводит в цифру, систематизирует - и в результате открывает и восстанавливает почти утраченную историю русской деревни в самом ее непосредственном и искреннем естестве. За четыре с половиной года она собрала тысячи пленок, десятки тысяч кадров. Она рассказала о своих уникальных находках, о том, что люди помнят и что хотят забыть, о восхитительной и несчастной, родной и незнакомой, уходящей от нас навсегда русской-советской деревне. Фотографии из архива публикуются впервые.

Домашняя выпечка никогда не сравнится с магазинной.  Но готовить вкусняшки дома не всегда получается из-за нехватки времени. Поэтому я для себя храню книжечку с простыми и быстрыми рецептами. Один из таких рецептов - это шикарный шоколадный пирог, который понравится всем. На первый взгляд кажется, что он не так уж прост в приготовлении, но на самом деле всё очень просто и быстро.

 Потрясающе сочная, вкусная куриная грудка по этому рецепту готовится невероятно просто и быстро. Она вполне подойдет для подачи на праздничный стол, но делать ее можно и на повседневной основе. Главная тонкость рецепта кроется в аппетитном соусе: добавьте немного гарнира и закуска превратится в полноценный ужин.

Трудно поверить, но справиться с устаревшим жиром и нагаром на кухонных фасадах можно без каких-либо усилий. Один простой способ заставляет грязь самостоятельно исчезать с поверхности.

Этот метод давно завоевал доверие рациональных хозяек в Германии. Его неожиданная эффективность заключается в том, что для борьбы с жиром используется обычное растительное масло.

Соедините пользу кабачка и сытность мяса, приготовьте кабачок с фаршем на сковороде. И ваши родные скажут вам спасибо!  Говорят, что кабачки поспевают, даже если их не сажать. Если у вас появился кабачок, приготовьте его с фаршем. Блюдо получается сытным, аппетитным, вкусным, а готовится несложно.

Ароматная, вкусная, сытная заготовка - салат, закуска и второе в одной банке. Если вы любите сезонные овощи, но не хотите покупать дорогие зимой, а потом долго стоять у плиты, то кабачки с рисом выручат вас: просто открываете банку и при желании разогреваете содержимое, хотя блюдо вкусное и в холодном виде.

И анекдот в тему. "Как понять, что вы одиноки? Дождитесь августа. Если вам никто не предложил кабачок - вы одиноки."

Всего в двух часах от Москвы есть место, где можно проснуться под крики осла и пойти смотреть работы великого итальянского мозаичиста. На центральной площади наливают латте на миндальном - и рядом коровье молоко из бидона. На окнах - резные наличники, в окнах - стеклопакеты. Приглашаю вас в маленький город на Оке.

КУЛИНАРИЯ

  Первые блюда

  Вторые блюда

  Выпечка

  Закуски

  Десерты

  Салаты

  Полезные советы 

  Алкоголь.Коктейли.Напитки

  Домашние заготовки на зиму

  Праздничные салаты

  Оформление блюд

  Здоровое питание

  Новогодние рецепты