povarenok.ru/recipes/show/119898/

Горячие блюда из курицы

 

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы ->Горячие блюда из курицы

Описание: Рецепт нашла в интернете, понравился, В рецепте была использована паста паприки, но я решила просто заменить печеным перцем с медом. Все сложилось, все были довольны...

Ингредиенты для "Курица, запеченная в лаваше":

• Бедро куриное — 6 шт
• Лаваш (( тонкий) ) — 4 шт
• Перец болгарский (маринованный с медом или печенный перчик 2 шт) — 150 г
• Сметана — 0, 5 стак.
• Кефир — 0, 5 стак.
• Перец зеленый (острый) — 1 шт
• Чеснок — 4-5 зуб.
• Масло сливочное — 50 г
• Пармезан — 50 г

> > >

Серия сообщений "Птица":
Часть 1 - Стейк из индейки
Часть 2 - © Филе индейки в кефире
Часть 3 - Курица, запеченная в лаваше
Часть 4 - Куриные отбивные с хреном
Часть 5 - Сочные куриные рулетики "На скорую руку"
...
Часть 15 - Сочная нежная курочка с майонезом и ткемали
Часть 16 - Нежная куриная грудка, томатная в масле
Часть 17 - НЕЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

Серия сообщений "Выпечка из лаваша":
Часть 1 - Курица, запеченная в лаваше
Часть 2 - Запечённые яйца "Воскресные" за 15 минут
Часть 3 - Мини люля-кебаб, запеченные в лаваше
Часть 4 - Кесадилья замороженная

povarenok.ru/recipes/show/119693/

Без выпечки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Категория: Десерты -> Торты ->Без выпечки

Описание: Торт, не требующий выпечки. Нежный, воздушный и очень, очень вкусный. Для любителей муссовых тортов.

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 8

 

Ингредиенты:

Основа

• Печенье (шоколадное) — 240 г
• Масло сливочное (комнатной температуры) — 70 г
• Сливки (10% жирности) — 3 ст. л.

Вишневый мусс

• Крупа манная (ТМ "Мистраль" семолина) — 50 г
• Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль" демарара, сладость по вкусу) — 6 ст. л.
• Вода (300 мл для ягоды + 100 мл для манной крупы + 50 мл для набухания желатина) — 450 мл
• Вишня (разморозить) — 200 г
• Желатин — 10 г

Шоколадный мусс

• Сливки (33% жирности) — 500 г
• Шоколад молочный — 100 г
• Шоколад горький — 50 г
• Сахарная пудра (сладость по вкусу) — 100 г
• Желатин — 17 г
• Вода — 100 мл
• Ликер (по желанию) — 50 мл

Глазурь

• Сахар — 5 ст. л.
• Сливки (10% жирности ) — 3 ст. л.
• Какао-порошок — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 40 г

> > >

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Шоколадно-вишневый торт-мусс
Часть 2 - Торт с замороженными ягодами
Часть 3 - Торт с лимонной начинкой
...
Часть 5 - Мильфей с лимонным кремом патисьер
Часть 6 - Торт "Чёрный лес"
Часть 7 - Пироги и торты

Серия сообщений "Выпечка "без выпечки"":
Часть 1 - Шоколадно-вишневый торт-мусс
Часть 2 - Вафельный торт без яиц и масла

povarenok.ru/recipes/show/119969/

Другие изделия

Батоны пшеничные

Категория: Выпечка -> Изделия из теста ->Другие изделия

Описание: По этому рецепту теста я чуть больше года назад испекла свой первый хлеб, рецепт этот у меня универсальный. я меняю количество ингредиентов, делаю иногда добавки и пеку хлеб и хлебобулочные изделия: батоны, хлеб формовой, рогалики, рогалики с отрубями, булочки, на что хватит фантазии, сегодня у меня вот такие фигурные батоны, или хлеб, или булочки.

Время приготовления: 230 минут

Количество порций: 10

 

 

Ингредиенты:

• Мука пшеничная (200 г для опары+300 г в тесто) — 500 г
• Вода (тепленькая) — 300 мл
• Сахар — 1 ч. л.
• Дрожжи (сухие) — 1.5 ч. л.
• Масло растительное — 70 мл
• Соль — 0,5 ч. л.

> > >

Серия сообщений "Хлеб, булки, лепешки...":
Часть 1 - Тесто картофельное универсальное
Часть 2 - Ржаной хлеб быстрый
Часть 3 - Батоны пшеничные
Часть 4 - Фитнес-булочки
Часть 5 - Пита классическая (с "кармашком")
...
Часть 29 - Булочки бутербродные
Часть 30 - Спиральный хлеб. Норвежский рецепт
Часть 31 - Хлеб от Xavier Barriga 

Серия сообщений "Тесто дрожжевое":
Часть 1 - Тесто картофельное универсальное
Часть 2 - Батоны пшеничные
Часть 3 - Милашино тесто (супер-экспресс)
Часть 4 - © Пирожки домашние
...
Часть 6 - Пирожки из дрожжевого (хрущевского) теста.
Часть 7 - ТЕСТО (скорое) ДЛЯ ПИЦЦЫ И ПИРОГОВ ( Супер рецепт!)
Часть 8 - Хлебное тесто долгого хранения в холодильнике

povar.ru/recipes/file_indei...36095.html

Каждая хозяйка хоть раз интересовалась тем, как приготовить филе индейки в кефире. Я раскрою вам секрет приготовления этого незамысловатого блюда. Получается очень нежное, вкусное, диетическое мясо.

Описание приготовления:

Посмотрите, какое шикарное блюдо, а аромат просто зачаровывает. Предлагаю подать к такой индейке гарнир и соус. Я обычно подаю жаренную птицу на большой тарелке с отпаренными брокколи и клюквенным соусом. Получается полноценный, вкусный, диетический ужин. Индейка обладает большим количеством протеина, брокколи - также очень полезный овощ, а клюквенный соус дополнит эту картину, своим неповторимым вкусом. 

Ингредиенты:

• филе индейки  — 6 Штук
• чеснок — 1 Зубчик
• кефир  — 100 Грамм
• кетчуп — 1 Ст. ложка
• масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3-6

> > >

Серия сообщений "Готовим в духовке":
Часть 1 - Тесто картофельное универсальное
Часть 2 - Рецепты вкусных кексов с фото для хлебопечки и духовки
Часть 3 - Гречка по-купечески — томим в духовке вкусно и просто
Часть 4 - © Филе индейки в кефире
Часть 5 - Стейки палтуса в ароматной панировке
Часть 6 - Палтус под грибной "шапкой"
...
Часть 12 - Шашлык в духовке
Часть 13 - Картофель «Айдахо»
Часть 14 - ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ

Серия сообщений "Готовим в сковороде, сотейнике":
Часть 1 - Стейк из индейки
Часть 2 - © Филе индейки в кефире
Часть 3 - Треухая габаллинская пахлава и ее московская вариация
Часть 4 - Нежная говядина "Проще не бывает"
Часть 5 - Пирожки за 15 минут
Часть 6 - Беляши ГОСТ (как в киоске)

Серия сообщений "Птица":
Часть 1 - Стейк из индейки
Часть 2 - © Филе индейки в кефире
Часть 3 - Курица, запеченная в лаваше
Часть 4 - Куриные отбивные с хреном
...
Часть 15 - Сочная нежная курочка с майонезом и ткемали
Часть 16 - Нежная куриная грудка, томатная в масле
Часть 17 - НЕЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

Серия сообщений "ИЗБРАННОЕ":

Готовила

Часть 1 - © Слоеные булочки-завитушки
Часть 2 - © Филе индейки в кефире
Часть 3 - © Кекс из сухофруктов "Мазурка"
Часть 4 - © Пирог Гагарина (тертый)
...
Часть 7 - © Финский хлеб с овсяными хлопьями в хлебопечке
Часть 8 - © РОСТБИФ. МЯСО ПО-АНГЛИЙСКИ
Часть 9 - ★ 20 ШПАРГАЛОК, КОТОРЫЕ ПРИГОДЯТСЯ НА КУХНЕ

povarenok.ru/recipes/show/89776/

Пироги

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Описание: Невероятно вкусный и простой рецепт выпечки к чаю. Попробуйте приготовить, и это блюдо станет любимым в вашей семье!

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

 

> > >

Серия сообщений "Выпечка из слоеного дрожжевого теста":
Часть 1 - © Слоеные булочки-завитушки
Часть 2 - Слойки венские
...
Часть 10 - Клюквенные булочки-пирог
Часть 11 - Трубочки из слоеного теста с кремом из белой фасоли, шампиньонов, чеснока и кинзы
Часть 12 - Венок из слоёного дрожжевого теста со сгущёнкой и орехами
Часть 13 - Пирожки "А-ля самосы"

Серия сообщений "Пироги сладкие":
Часть 1 - Пироги. Рецепты на Gastronom.ru
Часть 2 - Клюквенные булочки-пирог
Часть 3 - Венок из слоёного дрожжевого теста со сгущёнкой и орехами
Часть 4 - Тертый пирог с вареньем
Часть 5 - Лимонный очень нежный пирог
...
Часть 29 - Ленивый яблочный штрудель
Часть 30 - Штрудель "Плиссе яблочный"
Часть 31 - Немецкий сливовый пирог

Серия сообщений "Начинки сладкие":
Часть 1 - Круассаны по-парижски
Часть 2 - Клюквенные булочки-пирог
Часть 3 - Булочки из слоеного теста с орехами и сухофруктами
Часть 4 - Венок из слоёного дрожжевого теста со сгущёнкой и орехами
Часть 5 - Лимонная начинка для пирогов и рулетов
Часть 6 - Торт с лимонной начинкой
Часть 7 - Песочный лимонный пирог
Часть 8 - Безе "Магическое" без взбивания

povarenok.ru/recipes/show/10504/

Булочки

Категория: Выпечка ->Изделия из теста -> Булочки

Время приготовления: 30 минут

 

Ингредиенты:

• Тесто слоеное дрожжевое — 1 упак.
• Орехи грецкие — 1 горст.
• Миндаль — 1 горст.
• Изюм — 1 горст.
• Курага — 1 горст.
• Мед — 2 ст. л.
• Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт
• Сахарная пудра (для посыпки)

 

> > >

Серия сообщений "Выпечка мелкая сладкая":
Часть 1 - Слойка "Солнечная"
Часть 2 - Круассаны по-парижски
Часть 3 - Булочки из слоеного теста с орехами и сухофруктами
Часть 4 - Треухая габаллинская пахлава и ее московская вариация
Часть 5 - Ароматные "Подушечки" с творогом и вишней
Часть 6 - Булочки а-ля "Капкейки"
Часть 7 - Творожные рогалики

Серия сообщений "Выпечка из слоеного бездрожжевого теста":
Часть 1 - Трубочки из слоеного теста с кремом из белой фасоли, шампиньонов, чеснока и кинзы
Часть 2 - Булочки из слоеного теста с орехами и сухофруктами
Часть 3 - Лимонная начинка для пирогов и рулетов
Часть 4 - Запечённые яйца "Воскресные" за 15 минут
...
Часть 9 - И С БУЛЬОНОМ, И С ЧАЕМ...
Часть 10 - Sausage Rolls-рулетики из слоёного теста
Часть 11 - Ленивый яблочный штрудель

Серия сообщений "Начинки сладкие":
Часть 1 - Круассаны по-парижски
Часть 2 - Клюквенные булочки-пирог
Часть 3 - Булочки из слоеного теста с орехами и сухофруктами
Часть 4 - Венок из слоёного дрожжевого теста со сгущёнкой и орехами
Часть 5 - Лимонная начинка для пирогов и рулетов
Часть 6 - Торт с лимонной начинкой
Часть 7 - Песочный лимонный пирог
Часть 8 - Безе "Магическое" без взбивания

povarenok.ru/recipes/show/73641/

Слойки

 

Категория: Выпечка -> Изделия из теста ->Слойки

Описание: Необычные трубочки с постной несладкой начинкой. 

 

> > >

Серия сообщений "Выпечка из слоеного дрожжевого теста":
Часть 1 - © Слоеные булочки-завитушки
Часть 2 - Слойки венские
...
Часть 9 - Волованы "Перепелиное гнездышко"
Часть 10 - Клюквенные булочки-пирог
Часть 11 - Трубочки из слоеного теста с кремом из белой фасоли, шампиньонов, чеснока и кинзы
Часть 12 - Венок из слоёного дрожжевого теста со сгущёнкой и орехами
Часть 13 - Пирожки "А-ля самосы"

Серия сообщений "Выпечка мелкая несладкая":
Часть 1 - Волованы "Перепелиное гнездышко"
Часть 2 - Трубочки из слоеного теста с кремом из белой фасоли, шампиньонов, чеснока и кинзы
Часть 3 - Запечённые яйца "Воскресные" за 15 минут

Серия сообщений "Выпечка из слоеного бездрожжевого теста":
Часть 1 - Трубочки из слоеного теста с кремом из белой фасоли, шампиньонов, чеснока и кинзы
Часть 2 - Булочки из слоеного теста с орехами и сухофруктами
Часть 3 - Лимонная начинка для пирогов и рулетов
...
Часть 9 - И С БУЛЬОНОМ, И С ЧАЕМ...
Часть 10 - Sausage Rolls-рулетики из слоёного теста
Часть 11 - Ленивый яблочный штрудель

Серия сообщений "Начинки несладкие":
Часть 1 - Слоеные клубочки с курицей и грибами
Часть 2 - Быстрый пирог с шампиньонами
Часть 3 - Трубочки из слоеного теста с кремом из белой фасоли, шампиньонов, чеснока и кинзы

povarenok.ru/recipes/show/103568/

Пироги

 Категория: Выпечка -> Изделия из теста ->Пироги

Описание: Пирог простой , но и одновременно изысканный и безумно вкусный! Клюква и апельсиновая цедра - отличный дуэт, который наполнит Ваш дом приятным ароматом и уютом.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

> > >

Серия сообщений "Выпечка из слоеного дрожжевого теста":
Часть 1 - © Слоеные булочки-завитушки
Часть 2 - Слойки венские
...
Часть 8 - Круассаны по-парижски
Часть 9 - Волованы "Перепелиное гнездышко"
Часть 10 - Клюквенные булочки-пирог
Часть 11 - Трубочки из слоеного теста с кремом из белой фасоли, шампиньонов, чеснока и кинзы
Часть 12 - Венок из слоёного дрожжевого теста со сгущёнкой и орехами
Часть 13 - Пирожки "А-ля самосы"

Серия сообщений "Пироги сладкие":
Часть 1 - Пироги. Рецепты на Gastronom.ru
Часть 2 - Клюквенные булочки-пирог
Часть 3 - Венок из слоёного дрожжевого теста со сгущёнкой и орехами
Часть 4 - Тертый пирог с вареньем
...
Часть 29 - Ленивый яблочный штрудель
Часть 30 - Штрудель "Плиссе яблочный"
Часть 31 - Немецкий сливовый пирог

Серия сообщений "Начинки сладкие":
Часть 1 - Круассаны по-парижски
Часть 2 - Клюквенные булочки-пирог
Часть 3 - Булочки из слоеного теста с орехами и сухофруктами
Часть 4 - Венок из слоёного дрожжевого теста со сгущёнкой и орехами
...
Часть 6 - Торт с лимонной начинкой
Часть 7 - Песочный лимонный пирог
Часть 8 - Безе "Магическое" без взбивания

povarenok.ru/recipes/show/46815/

Тарталетки, волованы

Категория: Закуски -> Бутерброды ->Тарталетки, волованы

Описание: Вариант простой и вкусной закуски

Время приготовления: 20 минут

 

 

> > >

Серия сообщений "Закуски с субпродуктами":
Часть 1 - Волованы "Перепелиное гнездышко"

Серия сообщений "Выпечка из слоеного дрожжевого теста":
Часть 1 - © Слоеные булочки-завитушки
Часть 2 - Слойки венские
...
Часть 7 - Быстрый пирог с шампиньонами
Часть 8 - Круассаны по-парижски
Часть 9 - Волованы "Перепелиное гнездышко"
Часть 10 - Клюквенные булочки-пирог
Часть 11 - Трубочки из слоеного теста с кремом из белой фасоли, шампиньонов, чеснока и кинзы
Часть 12 - Венок из слоёного дрожжевого теста со сгущёнкой и орехами
Часть 13 - Пирожки "А-ля самосы"

Серия сообщений "Выпечка мелкая несладкая":
Часть 1 - Волованы "Перепелиное гнездышко"
Часть 2 - Трубочки из слоеного теста с кремом из белой фасоли, шампиньонов, чеснока и кинзы
Часть 3 - Запечённые яйца "Воскресные" за 15 минут

povarenok.ru/recipes/show/39979/

Слойки

Категория: Выпечка ->Изделия из теста -> Слойки

Описание:  На сайте множество рецептов круассанов, но прелесть и неповторимый вкус и аромат в начинке моих круассанов!!! Бананово-шоколадный аромат и вкус сводит с ума, и круассанчики бывают съедены еще до того, как остынут. И еще большой плюс - быстро и просто!!!

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

 

> > >

Серия сообщений "Выпечка из слоеного дрожжевого теста":
Часть 1 - © Слоеные булочки-завитушки
Часть 2 - Слойки венские
...
Часть 6 - Слойка "Шоссон" на скорую руку
Часть 7 - Быстрый пирог с шампиньонами
Часть 8 - Круассаны по-парижски
Часть 9 - Волованы "Перепелиное гнездышко"
Часть 10 - Клюквенные булочки-пирог
Часть 11 - Трубочки из слоеного теста с кремом из белой фасоли, шампиньонов, чеснока и кинзы
Часть 12 - Венок из слоёного дрожжевого теста со сгущёнкой и орехами
Часть 13 - Пирожки "А-ля самосы"

Серия сообщений "Выпечка мелкая сладкая":
Часть 1 - Слойка "Солнечная"
Часть 2 - Круассаны по-парижски
Часть 3 - Булочки из слоеного теста с орехами и сухофруктами
Часть 4 - Треухая габаллинская пахлава и ее московская вариация
Часть 5 - Ароматные "Подушечки" с творогом и вишней
Часть 6 - Булочки а-ля "Капкейки"
Часть 7 - Творожные рогалики

Серия сообщений "Начинки сладкие":
Часть 1 - Круассаны по-парижски
Часть 2 - Клюквенные булочки-пирог
Часть 3 - Булочки из слоеного теста с орехами и сухофруктами
...
Часть 6 - Торт с лимонной начинкой
Часть 7 - Песочный лимонный пирог
Часть 8 - Безе "Магическое" без взбивания

povarenok.ru/recipes/show/49935/

Пироги

Быстрый пирог с шампиньонами

Категория: Выпечка ->Изделия из теста -> Пироги

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

 

> > >

Серия сообщений "Выпечка из слоеного дрожжевого теста":
Часть 1 - © Слоеные булочки-завитушки
Часть 2 - Слойки венские
...
Часть 5 - Слоеные клубочки с курицей и грибами
Часть 6 - Слойка "Шоссон" на скорую руку
Часть 7 - Быстрый пирог с шампиньонами
Часть 8 - Круассаны по-парижски
Часть 9 - Волованы "Перепелиное гнездышко"
...
Часть 11 - Трубочки из слоеного теста с кремом из белой фасоли, шампиньонов, чеснока и кинзы
Часть 12 - Венок из слоёного дрожжевого теста со сгущёнкой и орехами
Часть 13 - Пирожки "А-ля самосы"

Серия сообщений "Пироги несладкие":
Часть 1 - Пироги. Рецепты на Gastronom.ru
Часть 2 - Быстрый пирог с шампиньонами
Часть 3 - Пирог "Улитка"
Часть 4 - Галета к завтраку
Часть 5 - Творожное тесто и "Спиральный" пирог
Часть 6 - ТЕСТО (скорое) ДЛЯ ПИЦЦЫ И ПИРОГОВ ( Супер рецепт!)
Часть 7 - Sausage Rolls-рулетики из слоёного теста

Серия сообщений "Начинки несладкие":
Часть 1 - Слоеные клубочки с курицей и грибами
Часть 2 - Быстрый пирог с шампиньонами
Часть 3 - Трубочки из слоеного теста с кремом из белой фасоли, шампиньонов, чеснока и кинзы

povarenok.ru/recipes/show/116181/

Слойки

 

Категория: Выпечка ->Изделия из теста -> Слойки

Кухня: Французская

Описание: Chausson aux pommes (Шоссоны с яблоками)- что дословно означает "тапки с яблоками". Традиционный шоссон - это действительно воздушная булочка из слоеного теста с начинкой из яблок. Во Франции шоссоны продаются повсеместно, у нас они - большая редкость. А между тем, они так вкусны!.. "Круассан - это вкус утра, булочка с шоколадом - вкус полдника, а шоссонами можно наслаждаться в течение всего дня."

 

 

 Слойка "Шоссон" на скорую руку > > >

Серия сообщений "Выпечка из слоеного дрожжевого теста":
Часть 1 - © Слоеные булочки-завитушки
Часть 2 - Слойки венские
...
Часть 4 - Слойка "Солнечная"
Часть 5 - Слоеные клубочки с курицей и грибами
Часть 6 - Слойка "Шоссон" на скорую руку
Часть 7 - Быстрый пирог с шампиньонами
Часть 8 - Круассаны по-парижски
...
Часть 11 - Трубочки из слоеного теста с кремом из белой фасоли, шампиньонов, чеснока и кинзы
Часть 12 - Венок из слоёного дрожжевого теста со сгущёнкой и орехами
Часть 13 - Пирожки "А-ля самосы"

Серия сообщений "Пирожки сладкие":
Часть 1 - Пирожки на Gastronom.ru
Часть 2 - © Слоеные булочки-завитушки
Часть 3 - Слойка "Шоссон" на скорую руку
Часть 4 - Пирожки за 15 минут
Часть 5 - Жаренные творожные пирожки
...
Часть 7 - Печеные пирожки с яблоками (тесто из хлебопечки)
Часть 8 - Пирожки из сырного теста
Часть 9 - Када из слоеного теста.

Серия сообщений "Европейская кухня":
Часть 1 - Слойки венские
Часть 2 - Слойка "Шоссон" на скорую руку