Сочные куриные рулетики "На скорую руку"

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 08:38 + в цитатник

Горячие блюда

Описание: Курицу невозможно испортить! То есть, крайне сложно приготовить ее и не быть довольной результатом. Курицу можно сделать только лучше, вкуснее, нежнее, сочнее и прекраснее. Вот один из таких гениально-простых и невероятно вкусных рецептов!

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты для "Сочные куриные рулетики "На скорую руку"":

Грудка куриная — 3 шт
Шампиньоны (У меня были достаточно большие грибы) — 6 шт
Перец зеленый (Небольшой болгарский перец зеленый. Именно его травянистый вкус нам и нужен) — 2 шт
Моцарелла (Натертая на терке) — 2 горст.
Бекон (Сразу оговорюсь, у меня соленый и подкопченный бекон.) — 2 горст.
Орех мускатный — 1 ч. л.
Лук красный — 1 шт

Рецепт "Сочные куриные рулетики "На скорую руку"":

Сочные куриные рулетики "На скорую руку" ингредиенты

Сперва необходимо мелко нарезать нашу начинку: грибы, лук, перец и бекон и все это обжарить до готовности! Добавить мускатный орех, поперчить.

Все превратить в красивую и ароматную зажарку.

Куриные грудки разрезать ( каждую) вдоль и отбить, прикрыв пищевой пленкой, чтоб не разлетались куски по вашей кухне. В полученные плоские и тонкие куски куриной грудки положите немного начинки.

Присыпьте сверху сыром моцарелла. И сверните в тугой рулетик. Вам не придется соединять или как то скреплять края. Просто положите краем на сковороду и при жарке рулетик " схватится" и не развернется, когда вы будете его дальше обжаривать со всех сторон!

Жарьте до готовности.

До аппетитной и румяной корочки. Приятного аппетита! Получатся потрясающе ароматные и сочные рулетики из самых обычных продуктов!!! Успехов вам на кухне и приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Птица":
Часть 1 - Стейк из индейки
Часть 2 - © Филе индейки в кефире
Часть 3 - Курица, запеченная в лаваше
Часть 4 - Куриные отбивные с хреном
Часть 5 - Сочные куриные рулетики "На скорую руку"
Часть 6 - Мясо маринованное для жарки"Гости на пороге"
Часть 7 - Закуска с курицей в тортильях
...
Часть 15 - Сочная нежная курочка с майонезом и ткемали
Часть 16 - Нежная куриная грудка, томатная в масле
Часть 17 - НЕЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ