oliv'едка
Сегодня я к вам с нежным вишневым шоколадным тортом. Готовится действительно легко, даже выравнивать или сложно украшать не нужно. А по вкусу нежный и самое главное пропитанный (знаю, что многие считают такие торты сухими, но у меня такого не бывает).
Ингредиенты на торт 18 см в диаметре:
Бисквит:
Яйца (С0): 5 шт
Сахар: 160г
Молоко: 60мл
Раст. масло: 50мл
Мука: 160г
Какао: 25г
Разрыхлитель: 10г
Крем:
Творожный сыр: 300г
Сливки 33-35%: 150мл
Сахарная пудра: 80г (или по вкусу)
Ванилин: 1/4ч.л
