Вкусные Рецепты от Аллы
смотреть на ютубе:(3) Маринованные Баклажаны на Зиму! Все будут в Восторге! Самый Вкусный Рецепт! - YouTube
Рецепт на пол литровую банку
Баклажаны - 3 кг
Помидоры - 1 кг
Лимон - 1 шт (крупный)
Из такого количества ингредиентов получается 6 банок
В каждую банку кладем 1 крупный зубчик чеснока, соль - 1 ч л, сахар - 2 ч л, лавровые листья 2 шт, кориандр - 0,5 ч л , перец горошек - 10 шт, растительное масло - 2 ст л, уксус 9% - 1 ст л и несколько веточек петрушки.
Банки и крышки стерилизованные.
После закипания воды стерилизуем банки 25 минут, а потом закатаем и укутываем на сутки.
(3) Маринованные Баклажаны на Зиму! Все будут в Восторге! Самый Вкусный Рецепт! - YouTube