Салат

из шампиньонов жареных
Салат с жареными шампиньонами пополнит ваше меню новым вкусом. Блюдо сытное и ароматное, которое подойдет к столу в будни и праздники. Ингредиенты салата хорошо сочетаются, дополняя друг друга.

Описание приготовления:
Готовится салат просто и быстро. Шампиньоны — замечательные грибы, не требующие длительной тепловой обработки, но не менее вкусные и ароматные, чем лесные. Твердый сыр берите по вкусу. Заправить салат можно майонезом, майонезом со сметаной или сметаной с горчицей. Но много майонеза не потребуется, салат достаточно сочный, благодаря жареным грибам.

Ингредиенты:
Шампиньоны — 150 Грамм
Крабовые палочки — 100 Грамм
Сыр твердый — 50 Грамм
Яйца куриные — 2 Штуки
Лук репчатый — 1/2 Штуки
Подсолнечное масло — 20 Миллилитров
Соль — По вкусу
Майонез — 2 Ст. ложки

Как приготовить "Салат из шампиньонов жареных"
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте не очень крупно. Выложите в сковороду.

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте к грибам.

Налейте в сковороду подсолнечное рафинированное масло и жарьте лук с грибами до готовности 7-10 минут, перемешивая.

Крабовые палочки нарежьте и выложите в салатник.

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите. Нарежьте и добавьте в салат.

Добавьте в салат тертый сыр.

Выложите жареные грибы с луком.

Заправьте салат майонезом.

Посолите по вкусу и перемешайте все ингредиенты.

Салат с жареными грибами готов. Подавайте на закуску.

Приятного аппетита!

Салат из шампиньонов жареных - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру