Идеальное песочное печенье

Кулинарим с Таней
Это самое вкусное песочное печенье! Тесто идеальное! Нежное, рассыпчатое, ароматное и просто тающее во рту. А с начинкой получается просто настоящая вкусняшка к чаю! Рецепт простой и быстрый. Приятного чаепития!

Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры!
Ингредиенты (30-35 шт.):
1 маленькое яйцо
70 гр. сметаны/йогурта
70 гр. сахара (по вкусу)
100 гр. сливочного масла
40 гр. растит. масла (45 мл.)
40 гр. крахмала
+/-280 гр. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
Ваниль, щеп. соли

2-3 яблока (400-500 гр.)
70 гр. орехов
2 ст.л. сахара (по вкусу)
0,5 ч.л. корицы

Тающее во рту печенье! Идеальное песочное тесто | Кулинарим с Таней - YouTube