Тесто для вафельных трубочек |
Тесто для вафельных трубочек
Автор рецепта : Carina1991
.Ингредиенты
масло сливочное 200грамм
яйца 5штук
сахар 300гр
мука 250-300гр
ванильный сахар(можно без)
Способ приготовления
Сливочное масло растворить(не кипятить!),затем добавить яйца,затем сахар,потом муку.все тщательно перемешать до однородной массы.я взбиваю венчиком(так проще,и быстрее),и сразу можно выпекать в вафельнице.на 1 вафлю,у меня уходит 1 ст.л теста..[/URL] [/URL] Кстати,на фотографиях чуть больше половины порции,остальные трубочки за кадром)пустые,ели так.получается их много
Примечание
(Пеку в вафельнице еще советских времен,этот рецепт чаще всего используется для трубочек с вареной сгущенкой,и орешками.(такие еще продают на Одесских пляжах,думаю вкус многим известен).Рецепт проверенный временем,и всегда трубочки выходят на ура!и получается их достаточно много.сворачивать в трубочки нужно еще горячими,так как очень быстро затвердевают.иногда еще использую вместо вареной сгущенки (так как не очень люблю)творожный крем,с изюмом)
Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=155201.0
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/ пирожные , конфеты и др . сладости . |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |