Комментарии (0)

Шоколадный пирог с творогом.

Четверг, 18 Июля 2013 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог с творогом.

100059008_pirog8 (500x375, 170Kb)

+ читать дальше

Рубрики:

Выпечка творог, сыр

Метки: выпечка

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Милашино тесто (супер-экспресс)

Четверг, 18 Июля 2013 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От начала замеса до готовности булок - 45-50 минут.
Сегодня возникла необходимость в этом рецепте.
Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Этот рецепт долгое время был мне палочкой-выручалочкой...

1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
муки примерно 500 гр
Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка - хлеб/ТЕСТО

Метки: тесто выпечка

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ

Четверг, 18 Июля 2013 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты для рецепта малосольных помидор:
■вода – 1 литр;
■томаты свежие крепкие (лучше небольшие) – 1 кг;
■чеснок – 5 зубков;
■сахар-песок – 1 ст.л.;
■соль – 1 ст.л.;
■перец черный горошком – 5-7 шт.;
■тархун (эстрагон) – 3-4 веточки (по желанию);
■перец жгучий;
■лавровый лист – 1 шт.;
■зелень.

Рецепт малосольных помидоров:

Рубрики:

Заготовка - помидор

Метки: заготовки на зиму

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

Торт Николь

Четверг, 18 Июля 2013 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочетание нежного бисквитного рулета с джемом из лесных ягод,воздушный мусс из молочного и белого шоколада,под тонкой прослойкой желе из лесных ягод.

Читать далее...

Рубрики:

Десерт/Торты, пироженые

Метки: торты

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Куриные ножки с медом

Четверг, 18 Июля 2013 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давайте попробуем приготовить замечательные куриные ножки, которые описал нам наш читатель. Рецепт прекрасный и в тоже время очень простой. Давайте начнем.
Куриные ножки с медом

Рубрики:

Кулинария - курица, гусь, дичь...

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Куриные шеи фаршированные

Четверг, 18 Июля 2013 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шеи фаршированные

Куриные шеи фаршированные Как в татарской, так и в еврейской кухне существует множество вариантов фаршировки шеек. Чаше фаршируют гусиные шеи. Они длиннее, с ними меньше возни, да и гусь считается праздничной птицей, в то время, как курица - дело обыденное. Фаршированную гусиную шею уже описывала в серии Мясное ассорти по-домашнему( см. по тегам). Надо сказать, куриные шеи получаются более нежными по вкусу, и не так сложны в приготовлении, как это может показаться. Во первых, нужно правильно выбрать шеи - белые, с подкожным жирком, с неповрежденной шкуркой, и, желательно подлиннее. Компонентов для фарша может быть множество : куриное мясо, сердечки, пупочки, печень, говядина, лук сырой, лук обжаренный, вареный картофель, рис, пшенка, куриный жир, яйцо, зелень. Поле для фантазии - необъятное.

Рубрики:

Кулинария - курица, гусь, дичь...

Метки: кулинария из фарша кулинария

Комментарии (0)

Лечение пяточной шпоры с помощью народных средств

Четверг, 18 Июля 2013 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не каждому человеку известно, что такое пяточная шпора, но и не позавидуешь тем, кто не понаслышке знает, а тем более кто встречался хоть раз в жизни с данным недугом.

Пяточная шпора — это невыносимая, жгучая боль, которая преследует больного при каждой его ходьбе, но также она способна и в спокойном состоянии свести заболевшего с ума. Бывает так, что человек не может просто сделать даже шаг, так как тем, кто имеет пяточные шпоры, мучительно отдается каждое движение.

Читать далее...

Серия сообщений "Боль в ногах":
Часть 1 - Причины болей в стопах
Часть 2 - ТОЧКА ДОЛГОЛЕТИЯ.ТОЧКА ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ!
...
Часть 8 - Лечение на дому гонартроза
Часть 9 - Ночные судороги ногах
Часть 10 - Лечение пяточной шпоры с помощью народных средств
Часть 11 - Ладошка и здоровье!
Часть 12 - Рецепт Ванги от боли в ногах
...
Часть 29 - ЧЕМ ОТЛИЧАЕТСЯ ОБЫЧНАЯ МЫШЕЧНАЯ БОЛЬ ОТ ФИБРОМИАЛГИИ. НЕОБХОДИМАЯ ИНФОРМАЦИЯ!
Часть 30 - Проекция скрытых блоков на позвоночнике
Часть 31 - Настойка зелёного грецкого ореха

Рубрики:

Народная медицина

Метки: здоровье народная медицина.

Комментарии (0)

Заготовки на зиму

Четверг, 18 Июля 2013 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Салат "Cоляночка"

Заготовки....

Читать далее...

Серия сообщений "Заготовка - огурцы":
Часть 1 - Томатные заготовки
Часть 2 - салат из огурцов и моркови
...
Часть 16 - Засолка огурчиков с водочкой
Часть 17 - Огурцы деревенского посола
Часть 18 - Заготовки на зиму
Часть 19 - Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ.
Часть 20 - Хрустящие маринованные огурчики
...
Часть 31 - Огурцы без уксуса на зиму
Часть 32 - 15 супер-рецептов из помидоров.
Часть 33 - ПРЕДЛАГАЮ Вам 5 Лучших и ВКУСНЕЙШИХ рецептов засолок.

Рубрики:

Заготовка - помидор
Заготовка - салатов
Заготовка - лечо, икра

Метки: заготовки на зиму

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Творожный пирог «Käsekuchen»

Четверг, 18 Июля 2013 г. 12:10 + в цитатник

Ингредиенты:
для теста:
200 гр муки
50 гр сахара
60 гр сливочного масла или маргарина
1 яйцо
для начинки:
1 кг творога (у меня 10% жирности, можно и обезжиренный)
5 яиц
7-8 ст.л. сахара
2 пакетика ванильного сахара
4 ст.л. молока
50 гр крахмала

Приготовление:

Рубрики:

Запеканка
Из молока и молочных продуктов
Выпечка творог, сыр

Метки: кулинария - из творога

Комментарии (0)

Картофель "фри", приготовленный в духовке.

Четверг, 18 Июля 2013 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все же любят картофель фри, согласитесь? Только вот у нас осело слово - вредно. Но если уж сильно любите его, то по такому рецепту можно приготовить и от души поесть и взрослым и детям. Знакомьтесь с рецептом- картофель фри, приготовленный в духовке.

getImage (16) (492x364, 84Kb)

Ингредиенты:

5-7 шт картофеля среднего размера

2 яичных белка

паприка, соль по-вкусу

Приготовление с сайта SBinfo.ru/1374047515

Картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см. Яичные белки взбить с солью до мягких пиков. Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой. Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки. Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде.

Интересные находки от Шрека Лесного

Серия сообщений "ГАРНИР":
Часть 1 - Лапша для лагмана.
Часть 2 - Острый перец. Закуска и гарнир.
...
Часть 26 - ПАСТА С ТЕЛЯТИНОЙ, СЫРОМ И СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ
Часть 27 - Овощные котлеты – для всех, кто любит питаться легко!
Часть 28 - Картофель "фри", приготовленный в духовке.

Рубрики:

Кулинария - картошка

Метки: кулинария - картошка вторые блюда ужин

Комментарии (0)

Маринованные острые перчики

Четверг, 18 Июля 2013 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасная заправка к мясу, а также отлично идет как добавка к бутербродам с пармской ветчиной и рукколой.

Вообще-то жгучая острота этих перчиков уходит, а остаются легкая приятная “перчинка” и незабываемый аромат. Лично я могу их есть кофейными ложками, однако есть у меня подруга, которая с большим удовольствием поглощает перчики столовыми ложками!

Читать далее...

Рубрики:

Заготовка - салатов
Закуска
Заготовка - лечо, икра

Метки: заготовки на зиму

Комментарии (0)

Пирог с вишней

Четверг, 18 Июля 2013 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты на 12 порций: Масло сливочное 160 г Сахар 160 г Яйцо куриное 3 шт Мука пшеничная высшего сорта 200-220 г Вишня 250 г Разрыхлитель теста 1 пакетик Соль 1 щепотка Калорийность 1й порции: 239 ккал

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка - пироги, булочки (печёные )
Выпечка сладкая

Метки: выпечка

Комментарии (0)

Пирог "Мечта" с яблоками

Четверг, 18 Июля 2013 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор рецепта: Klimka
Этот пирог - мечта любого ценителя вкусной выпечки, он поистине шикарен!

Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт.
Сливочное масло (размягченное) - 170 г
Сахар - 250 г +100 г
Мука - 280 г
Яблоки - 3-4 шт.
Разрыхлитель теста - 3/4 ч.л.
Ванилин - 1 ч.л.
Соль - щепотка

Рубрики:

Выпечка - пироги, булочки (печёные )
Выпечка сладкая

Метки: выпечка

Комментарии (0)

Овощные котлеты – для всех, кто любит питаться легко!

Вторник, 16 Июля 2013 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощные котлеты – для всех, кто любит питаться легко!
untitledя (500x333, 59Kb)

+ читать дальше

Серия сообщений "ГАРНИР":
Часть 1 - Лапша для лагмана.
Часть 2 - Острый перец. Закуска и гарнир.
...
Часть 25 - Рис тушеный с курицей. Фантазия на тему "Плов от Белоснежки"!
Часть 26 - ПАСТА С ТЕЛЯТИНОЙ, СЫРОМ И СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ
Часть 27 - Овощные котлеты – для всех, кто любит питаться легко!
Часть 28 - Картофель "фри", приготовленный в духовке.

Рубрики:

Кулинария из фарша/ Котлеты , зразы , тефтели
Кулинария - овощи

Метки: кулинария кулинария из фарша

Комментарии (0)

Секреты дрожжевого теста

Вторник, 16 Июля 2013 г. 14:46 + в цитатник

Перечислить все изделия из теста достаточно сложно – каждая страна мира имеет свои традиции, рецепты и предпочтения. Из самого простого хлебного теста выпекают хлеб. Сегодня на прилавках магазинов мы можем встретить десятки видов хлеба – практически все варианты можно выпекать и в домашних условиях.

Сдобное дрожжевое тесто используют для изготовления кондитерских и хлебобулочных изделий (булочки, ватрушки, кексы, плюшки, пироги, кулебяки и многое другое). Безопарным и опарным способом можно получить тесто с разным количеством сдобы. Если вы планируете много сдобы, лучше готовить тесто опарным способом в несколько этапов. С помощью жидкого дрожжевого теста выпекаются настоящие русские блины.

Дрожжевое тесто - лучшие рецепты

Рубрики:

Выпечка - хлеб/ТЕСТО

Метки: тесто

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

“Мазурка” на варёных желтках

Вторник, 16 Июля 2013 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка - печенье

Метки: кондитерские изделия и выпечка

Комментарии (0)

Торт "Тропиканка"

Вторник, 16 Июля 2013 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой тортик создали кондитеры нашего днепропетровского кафе "Фантазия" в далеком 1990 году, слава о нем была такая же, как у Киевского торта в Киеве. По-сути, это торт из коржей из заварного теста, фруктов, заварного крема, украшенный фруктами и желе - легкий, нежный, красивый и очень вкусный!

Рецепт

Рубрики:

Десерт/Торты, пироженые

Метки: десерт торты

Комментарии (0)

Ночные судороги ногах

Вторник, 16 Июля 2013 г. 04:13 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0227049387 (524x600, 91Kb)

Эта нестерпимая острая боль в икрах ног, возникающая внезапно, многим знакома. Не нужно особенно волноваться, если судороги ног имеют эпизодический характер. Множество людей страдают спонтанными, частыми или ночными судорогами ног. Что служит причиной таких мучений, как бороться с ними, и можно ли их предупредить?

Взято на сайте Passion.ru.

Читать далее...

Серия сообщений "Боль в ногах":
Часть 1 - Причины болей в стопах
Часть 2 - ТОЧКА ДОЛГОЛЕТИЯ.ТОЧКА ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ!
...
Часть 7 - Лечение артроза народными методами
Часть 8 - Лечение на дому гонартроза
Часть 9 - Ночные судороги ногах
Часть 10 - Лечение пяточной шпоры с помощью народных средств
Часть 11 - Ладошка и здоровье!
...
Часть 29 - ЧЕМ ОТЛИЧАЕТСЯ ОБЫЧНАЯ МЫШЕЧНАЯ БОЛЬ ОТ ФИБРОМИАЛГИИ. НЕОБХОДИМАЯ ИНФОРМАЦИЯ!
Часть 30 - Проекция скрытых блоков на позвоночнике
Часть 31 - Настойка зелёного грецкого ореха

Рубрики:

Народная медицина

Метки: здоровье

Комментарии (0)

Малиновый десерт с овсяным печеньем и творогом

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт с сайта "Хорошая кухня". Вот как автор описывает блюдо

" Вкусный и нежный десерт. Сладковатый ароматный творожный слой сочетается по вкусу и по цвету с кисловатым малиновым слоем. Крошки овсяного печенья вносят приятное разнообразие во вкус.

Вместо малины при желании можно использовать клубнику или вишню."

4131733_CIMG0005_640x633 (640x633, 159Kb)

Нам потребуется:

200 гр. малины

2-3 шт. овсяного печенья

400 гр. творога (я брала меньше)

150 гр. сгущеного молока ( положила по вкусу)

1-2 ст.л. сахара

Читать далее...

Рубрики:

Десерт

Метки: десерт

Комментарии (0)

Сливочно-творожный блинный торт с вишневым джемом

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочно-творожный блинный торт с вишневым джемом.

+ читать дальше

Рубрики:

Десерт/Торты, пироженые
Из молока и молочных продуктов/Блины, оладьи, пончики.

Метки: блины торты выпечка десерт

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Ссылки

-Новости

-Рубрики

-Приложения

-Музыка

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Дневник СТЯПУХА

Перейти к полной формеБыстрая запись

Шоколадный пирог с творогом.

Милашино тесто (супер-экспресс)

МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ

Торт Николь

Куриные ножки с медом

Куриные шеи фаршированные

Лечение пяточной шпоры с помощью народных средств

Заготовки на зиму

"Салат "Cоляночка"

Творожный пирог «Käsekuchen»

Картофель "фри", приготовленный в духовке.

Маринованные острые перчики

Пирог с вишней

Пирог "Мечта" с яблоками

Овощные котлеты – для всех, кто любит питаться легко!

Секреты дрожжевого теста

“Мазурка” на варёных желтках

Торт "Тропиканка"

Ночные судороги ногах

Малиновый десерт с овсяным печеньем и творогом

Сливочно-творожный блинный торт с вишневым джемом