Салат Людмила

 Идеальное сочетание всего трёх ингредиентов
Этот салат понравится всем. Необыкновенно вкусный, нежный, сытный благодаря очень удачному сочетанию куриного филе, ветчины и шампиньонов.

Можно приготовить и на праздничный стол и на ужин, достаточно порции 150 г, чтобы наесться.
Встречала в интернете рецепт салата под таким названием то с маринованными шампиньонами, то с добавлением солёных огурцов. Не стоит их добавлять: вкус от маринованных продуктов будет грубее. И замена одного ингредиента, например, ветчины на овощ приведёт к другому вкусу. Давно как-то в гостях ела салат из курицы, шампиньонов и болгарского перца. Вкусно, но не настолько.
Для приготовления салата понадобятся:
варёное куриное филе, ветчина и жареные шампиньоны с луком.
Именно такое сочетание даёт неповторимый бархатистый вкус. Все ингредиенты примерно в равном количестве.
Варёное филе нарезать небольшими кубиками,
Ветчину соломкой.
Шампиньоны тонко порезать, обжарить вместе с мелконарезанным луком.
Все компоненты смешать. Заправить салат майонезом или деревенской сметаной. Наслаждаемся вкусом.

Салат Людмила - идеальное сочетание всего трёх ингредиентов | Правильная еда | Яндекс Дзен