-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lyudmila2807

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.11.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 20398

77 оттенков вашего гардероба. Инфографика

Дневник

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 17:18 + в цитатник
Счетчик посещений Counter.CO.KZ
Человеческий глаз воспринимает не только семь основных цветов, но и огромное множество промежуточных оттенков. Существует порядка 15 тысяч цветовых тонов. И у многих из них есть свои названия, хорошо знакомые большинству модниц. Для мужчин же все эти ультрамарины, цианы и прочие фуксии - тёмный лес. Что делать, если ваша любимая попросила в подарок вердепешевый шарф или же вам необходимо найти в её гардеробе гридеперлевые чулки, смотрите в инфографике:
49 (700x393, 43Kb)
49-1 (700x260, 25Kb)
Дальше

Серия сообщений "Гардероб":
Часть 1 - Как правильно выбирать джинсы?
Часть 2 - Психология цвета в одежде. Все цвета и их характеристики
...
Часть 25 - Полезные таблицы
Часть 26 - Классификация брендов одежды
Часть 27 - 77 оттенков вашего гардероба. Инфографика
Часть 28 - Сочетание цвета в одежде и интерьере от discovercolor
Часть 29 - Идеальные сочетания цвета волос и одежды
...
Часть 31 - Путеводитель по видам одежды
Часть 32 - Шпаргалка: как выбрать идеальные джинсы
Часть 33 - Гид по стилям одежды


Метки:  

Как выбрать рыбу. Инфографика

Дневник

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 17:12 + в цитатник

Метки:  

20 рецептов горячего шоколада

Дневник

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 16:31 + в цитатник

Метки:  

Классификация брендов одежды

Дневник

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 09:49 + в цитатник
Счетчик посещений Counter.CO.KZ
Да я никогда в жизни одежду этой марки не надену!» - нарваться на такую экспрессивную отповедь со стороны супруги рискует каждый мужчина, который плохо разбирается в мире моды. Представители сильного пола обычно стараются не вникать в разницу между haute couture* и prêt-à-porter**, такое отношение приводит к тому, что они частенько путают бренды. В результате жена получает в подарок от мужа совсем не ту вещь, о которой просила. Для женщины такая невнимательность - самое настоящее оскорбление со всеми вытекающими… Во избежание описанных выше ситуаций предлагаем всем мужчинам самым внимательным образом ознакомиться с составленной инфографикой.
fd14ba23c38f398534cac3ba6b81f37e (683x700, 386Kb)
*От кутюр (франц. haute couture - «высокая мода») - самый дорогой сегмент фэшн-рынка. По правилам, установленным в 1868 году Парижским cиндикатом высокой моды, такая одежда должна состоять из высококачественных тканей и быть сшита вручную не менее чем на 70%.
**Прет-а-порте (франц. prêt-à-porter - «готовое платье») - средний ценовой сегмент фэшн-рынка, одежда прет-а-порте уступает в качестве от кутюр и предназначена для массового производства. Коллекции этого сегмента служат основным источником дохода модных домов.
aif.ru

Серия сообщений "Гардероб":
Часть 1 - Как правильно выбирать джинсы?
Часть 2 - Психология цвета в одежде. Все цвета и их характеристики
...
Часть 24 - Лучшие домашние средства от гололёда
Часть 25 - Полезные таблицы
Часть 26 - Классификация брендов одежды
Часть 27 - 77 оттенков вашего гардероба. Инфографика
Часть 28 - Сочетание цвета в одежде и интерьере от discovercolor
...
Часть 31 - Путеводитель по видам одежды
Часть 32 - Шпаргалка: как выбрать идеальные джинсы
Часть 33 - Гид по стилям одежды


Метки:  

Всё, что вы хотели знать о бриллиантах. Инфографика

Дневник

Среда, 04 Февраля 2015 г. 00:08 + в цитатник
Счетчик посещений Counter.CO.KZ
Алмаз считается «королём» драгоценных камней, а делает короля, как известно, свита. В нашем случае это прежде всего огранщик. Именно этот человек превратит необработанный минерал в бриллиант, который засверкает всеми своими гранями на зависть окружающим и к безмерному удовольствию своей хозяйки.
b (700x599, 65Kb)
Дальше

Серия сообщений "Кристаллы, камни":
Часть 1 - Секрет кристаллов
Часть 2 - Современное ювелирное искусство
...
Часть 16 - Янтарь - алатырь-камень
Часть 17 - 20 фактов о жемчуге
Часть 18 - Всё, что вы хотели знать о бриллиантах. Инфографика
Часть 19 - 12 способов проверки украшений, которые помогут выявить подделку


Метки:  

Права граждан Союзного государства

Дневник

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 22:03 + в цитатник
Счетчик посещений Counter.CO.KZ
В декабре 1999 года в Москве Россия и Белоруссия подписали Договор о создании Союзного государства. Можно ли восстановить паспорт Белоруссии в России, нужно ли россиянину получать разрешение на работу в Белоруссии, приедет ли скорая помощь, если гражданину Белоруссии станет плохо на одной из улиц Москвы, а россиянину - в Минске, могут ли белорусские абитуриенты поступить на бюджетное отделение МГУ - ответы на эти и другие вопросы, касающиеся прав граждан Союзного государства, в инфографике Ria.ru:
1035377293 (700x666, 193Kb)
Дальше

Серия сообщений "Экономика, право":
Часть 1 - Осторожно, квартирные аферисты!
Часть 2 - Как платить по кредиту меньше? Цифры на кредитной карте и немного магии
...
Часть 23 - Как дети финансовую систему по полочкам разложили
Часть 24 - Какие льготы имеют пенсионеры
Часть 25 - Права граждан Союзного государства
Часть 26 - Что такое рефинансирование кредита, или Как минимизировать долги
Часть 27 - Принят Закон о безвозмездном выделении земли для граждан в любом свободном месте
...
Часть 36 - Как быть, если к Вам нагрянула соцопека?
Часть 37 - Крематорий в Тульской области
Часть 38 - Римское право: вы мертвы до тех пор, пока не заявите, что вы живы


Метки:  

Какие лампы самые экономные? Инфографика

Дневник

Среда, 19 Ноября 2014 г. 10:29 + в цитатник

Метки:  

Греция: что нужно знать, отправляясь в путешествие. Инфографика

Дневник

Среда, 19 Ноября 2014 г. 10:14 + в цитатник

Метки:  

Куба: что нужно знать, отправляясь в путешествие? Инфографика

Дневник

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 01:21 + в цитатник

Метки:  

Египет: что нужно знать, отправляясь в путешествие? Инфографика

Дневник

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 01:20 + в цитатник

Метки:  

Турция: что нужно знать, отправляясь в путешествие? Инфографика

Дневник

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 01:20 + в цитатник

Метки:  

Как выбирать шубу? Памятка потребителю

Дневник

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 23:59 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Чтобы покупка новой шубы не принесла разочарования, следует знать некоторые ключевые моменты и обратить на них пристальное внимание при покупке.
f8d4f2f1c542e8b77c9219dc63cf5cc (700x335, 39Kb)
f8d4f2f1c542e8b77c9219dc63cf5ccb (673x700, 101Kb)
Дальше

Серия сообщений "Кожа, мех":
Часть 1 - Вячеслав Шумилов. Галстук из плетеной кожи
Часть 2 - Шьём дублёнку из искусственного меха
...
Часть 16 - Кожаные аксессуары. Как реставрировать царапины на кожаных изделиях (видео)
Часть 17 - Накидка из меха кролика крючком. Журнал Мод №581 1/2014
Часть 18 - Как выбирать шубу? Памятка потребителю
Часть 19 - Эксклюзивная меховая пряжа своими руками
Часть 20 - Правила работы с кожей. Виды машинных швов


Метки:  

Таиланд: что нужно знать, отправляясь в путешествие? Инфографика

Дневник

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:28 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Королевство Таиланд за 1 квартал 2014 года посетили 409 363 россиянина, это государство находится на втором месте в рейтинге самых популярных туристических направлений.
И действительно, сегодня довольно сложно встретить человека, который не был на пляжах курортов этой юго-восточной страны. Мы действительно знаем о Таиланде очень многое, но есть факты, мало кому известные. Так, мало кто знает, что если насолить тайцу, он не будет кричать, вместо этого обидчик услышит только смех. А за плохие слова о короле Таиланда легко можно угодить в тюрьму.
ce44d18a6d3a89b34c52ad0807618d3b (700x342, 45Kb)
ce44d18a6d3a89b34c52ad0807618d3b- (700x417, 42Kb)
Дальше

Серия сообщений "Туризм":
Часть 1 - Путешествия онлайн
Часть 2 - Посмотрите свой город
...
Часть 22 - Куда россиянам можно поехать без визы в 2014 году? Инфографика
Часть 23 - Индия: что нужно знать, отправляясь в путешествие? Инфографика
Часть 24 - Таиланд: что нужно знать, отправляясь в путешествие? Инфографика
Часть 25 - Турция: что нужно знать, отправляясь в путешествие? Инфографика
Часть 26 - Египет: что нужно знать, отправляясь в путешествие? Инфографика
...
Часть 30 - Стоимость жизни в странах мира: инфографика
Часть 31 - Информация по странам - деньги, гербы, флаги, карты
Часть 32 - Увидеть любой дом, улицу в любой точке мира


Метки:  

Как выбирать молоко и молочные продукты? Советы покупателю

Дневник

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:11 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Молочные продукты являются основой питания и сопровождают человека с первых дней жизни. Поэтому именно к выбору этого вида продуктов нужно подходить наиболее тщательно, чтобы они принесли максимум пользы. С 01 мая 2014 года вступил в силу Технический Регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 от 09.10.2013 № 67, который разработан в целях защиты жизни и здоровья человека, предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей молока и молочной продукции относительно их назначения и безопасности. Технический регламент выделяет более 100 видов молочной продукции, которые объединены в 3 основные группы: молочные продукты, молочные составные продукты и молокосодержащие продукты.
b940aebabc74416aeff1daac6c8babc5-1 (700x100, 10Kb)
b940aebabc74416aeff1daac6c8babc5 (662x700, 64Kb)
Дальше

Серия сообщений "О продуктах":
Часть 1 - Что означает Е131 и другие коды пищевых добавок?
Часть 2 - Зачем читать состав продуктов на упаковке?
...
Часть 34 - Полезные свойства продуктов по алфавиту. А-Л
Часть 35 - Полезные свойства продуктов по алфавиту. М-Я
Часть 36 - Как выбирать молоко и молочные продукты? Советы покупателю
Часть 37 - Как выбрать качественные продукты питания
Часть 38 - Взаимозаменяемые ингредиенты: чем быстро заменить недостающий продукт
...
Часть 43 - Поймёт только химик: какие добавки входят в состав продуктов питания
Часть 44 - 20 продуктов, которые принесут максимум пользы, если есть их вместе
Часть 45 - 10 главных пищевых добавок, которые надо знать в лицо


Метки:  

Индия: что нужно знать, отправляясь в путешествие? Инфографика

Дневник

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 19:54 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
В конце октября наступает наиболее благоприятный период для посещения Гоа, Северной и Центральной Индии, а также некоторых южных регионов страны. Туристический сезон продлится до майских праздников. Индия - страна контрастов, где великолепие природы, древних храмов и ярких красок сочетается с вопиющей нищетой её жителей. В Индии разговаривают на 21 языке (в стране более 1600 диалектов) и до сих пор соблюдают кастовую систему.
aabfc0efc2f4cd9d4bea3252d8b94e84 (700x321, 43Kb)
aabfc0efc2f4cd9d4bea3252d8b94e84- (700x525, 52Kb)
Дальше

Серия сообщений "Туризм":
Часть 1 - Путешествия онлайн
Часть 2 - Посмотрите свой город
...
Часть 21 - Что делать, если вы опоздали на самолет, поезд
Часть 22 - Куда россиянам можно поехать без визы в 2014 году? Инфографика
Часть 23 - Индия: что нужно знать, отправляясь в путешествие? Инфографика
Часть 24 - Таиланд: что нужно знать, отправляясь в путешествие? Инфографика
Часть 25 - Турция: что нужно знать, отправляясь в путешествие? Инфографика
...
Часть 30 - Стоимость жизни в странах мира: инфографика
Часть 31 - Информация по странам - деньги, гербы, флаги, карты
Часть 32 - Увидеть любой дом, улицу в любой точке мира


Метки:  

Как предсказать погоду по народным приметам?

Дневник

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 19:37 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Задолго до изобретения термометра люди предсказывали погоду по окружающим их природным явлениям. Растения и животные лучше чувствуют изменение атмосферного давления и поэтому начинают готовиться к ненастью заранее. Например, бутоны цветов закрываются, а коровы сбиваются в стадо. Предсказать погоду также можно и по луне, облакам и радуге.
efaf241548a44f3446ac65f57eaae159 (700x573, 44Kb)
efaf241548a44f3446ac65f57eaae159- (700x481, 39Kb)
Дальше

Серия сообщений "Мир вокруг":
Часть 1 - Путеводитель по солнечной системе
Часть 2 - Семь священных растений древних славян
...
Часть 21 - Народные приметы, связанные с деревьями
Часть 22 - «Деревянные» приметы
Часть 23 - Как предсказать погоду по народным приметам?
Часть 24 - Вселенная в листе бумаги. Ваш возраст в других мирах
Часть 25 - Дикие съедобные растения. Рецепты блюд
...
Часть 32 - Цветочек кроваво-аленький: 10 фактов о российских полевых цветах-убийцах
Часть 33 - Как будет выглядеть Земля, если весь лёд растает
Часть 34 - Календарь народных примет


Метки:  

Какие бывают бюстгальтеры? Особенности разных моделей. Инфографика

Дневник

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 22:23 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Выбор белья становится делом нелёгким ввиду многообразия моделей бюстгальтеров. Кроме этого, далеко не каждая модель подходит всем, ведь фасон и вид бюстгальтера напрямую зависят от формы и размера груди, а также от одежды, с которой бюстгальтер планируется носить. Для женщин с большой грудью подходят классические модели бюстгальтеров с максимально закрытой чашечкой и наиболее уверенной поддержкой в виде задней застёжки и широких бретелек. Для небольшой груди подходят модели «Балконет» и другие. И если женщина недовольна формой или размером своей груди, она легко может это исправить с помощью бюстгальтера с формирующими чашечками. Мы собрали 12 моделей бюстгальтеров и описали их основные характеристики, особенности и назначение.
1-82093220f938592553b81f00108a9789 - (700x530, 73Kb)
Дальше

Серия сообщений "Гардероб":
Часть 1 - Как правильно выбирать джинсы?
Часть 2 - Психология цвета в одежде. Все цвета и их характеристики
...
Часть 20 - Как определить необходимый размер джинсов
Часть 21 - Как выбрать купальник? Инфографика
Часть 22 - Какие бывают бюстгальтеры? Особенности разных моделей. Инфографика
Часть 23 - Три способа носить платок + шапка из платка
Часть 24 - Лучшие домашние средства от гололёда
...
Часть 31 - Путеводитель по видам одежды
Часть 32 - Шпаргалка: как выбрать идеальные джинсы
Часть 33 - Гид по стилям одежды


Метки:  

Как выбрать арбуз (много инфографики)

Дневник

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 08:10 + в цитатник

Метки:  

Какие дыни нам продают и как определить их спелость

Дневник

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 23:57 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Наступления дынного сезона мы все ждем с нетерпением. Ведь в нашем распоряжении оказываются идеальные десерты – сладкие и полезные. Когда говорят о дыне, первое, что вспоминается – «Колхозница» и «Торпеда». Эти дыни мы хорошо знаем и любим. Но они не единственные из тех, что продаются на наших рынках. В Россию привозят дыни из Марокко, с берегов Средиземного моря, даже из дальних юго-восточных стран. Например, на прилавках можно найти любимую многими тайскую дыню. Разобраться в сортах дынь и легко определить спелые ли они и сладкие, поможет наша инфографика.
eafb01e77a82d88ba70e03610f6387f8 (700x597, 74Kb)
eafb01e77a82d88ba70e03610f6387f8- (700x664, 247Kb)
aif.ru

Серия сообщений "О продуктах":
Часть 1 - Что означает Е131 и другие коды пищевых добавок?
Часть 2 - Зачем читать состав продуктов на упаковке?
...
Часть 29 - Когда созревают овощи и фрукты в разных странах? Инфографика
Часть 30 - Лобстеры, крабы, улитки: как нужно есть морепродукты? Инфографика
Часть 31 - Какие дыни нам продают и как определить их спелость
Часть 32 - Как выбрать арбуз (много инфографики)
Часть 33 - Где Русью и не пахнет. Какие наши продукты на самом деле - «иностранцы»
...
Часть 43 - Поймёт только химик: какие добавки входят в состав продуктов питания
Часть 44 - 20 продуктов, которые принесут максимум пользы, если есть их вместе
Часть 45 - 10 главных пищевых добавок, которые надо знать в лицо


Метки:  

Как производят шампанское и другие игристые вина. Шампанское и закуски - 12 идеальных пар

Дневник

Пятница, 08 Августа 2014 г. 22:32 + в цитатник

Метки:  

Ваш винный гид. Инфографика

Дневник

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 12:37 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Многие любят выпить бокал вина за обедом или после ужина. Но немногие разбираются в винах. О чём может рассказать цвет вина, как хранить и из чего пить те или иные виды этого благородного напитка? С чем подавать шампанское, а с чем портвейн? Как правильно читать винные этикетки? Ответы на эти и другие вопросы в нашем кратком графическом путеводителе по миру вин.
1винный_гид (700x613, 50Kb)
wine-01-3 (700x634, 47Kb)
Дальше

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Как найти истину в вине? Тонкости дегустирования
Часть 2 - Что пили на Руси? Особенности русских национальных напитков. Меды, медовухи и сбитни
...
Часть 21 - Национальный антипохмелин
Часть 22 - История забвения «Иван-чая» и замены его на Руси иноземным чаем
Часть 23 - Ваш винный гид. Инфографика
Часть 24 - Как производят шампанское и другие игристые вина. Шампанское и закуски - 12 идеальных пар
Часть 25 - 10 советов, как выбрать недорогое вино. Вино: 9 мифов и фактов
...
Часть 27 - 7 необычных фактов о кофе, которых вы не знали
Часть 28 - Ликер Бейлиз (Baileys) в домашних условиях
Часть 29 - 8 заблуждений относительно вина, с которыми пора покончить


Метки:  

Лобстеры, крабы, улитки: как нужно есть морепродукты? Инфографика

Дневник

Среда, 23 Июля 2014 г. 22:42 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Для большинства россиян лангусты, крабы, устрицы, улитки и прочие морские деликатесы не являются привычным блюдом. Перед тем как пробовать «дары моря», необходимо научиться правильно их разделывать.
1-d3b6a9e39b46402b8f0aa44b093625f2 (700x477, 74Kb)
1-d3b6a9e39b46402b8f0aa44b093625f2- (700x423, 67Kb)
Дальше

Серия сообщений "О продуктах":
Часть 1 - Что означает Е131 и другие коды пищевых добавок?
Часть 2 - Зачем читать состав продуктов на упаковке?
...
Часть 28 - «Не пей – козлёночком станешь!»
Часть 29 - Когда созревают овощи и фрукты в разных странах? Инфографика
Часть 30 - Лобстеры, крабы, улитки: как нужно есть морепродукты? Инфографика
Часть 31 - Какие дыни нам продают и как определить их спелость
Часть 32 - Как выбрать арбуз (много инфографики)
...
Часть 43 - Поймёт только химик: какие добавки входят в состав продуктов питания
Часть 44 - 20 продуктов, которые принесут максимум пользы, если есть их вместе
Часть 45 - 10 главных пищевых добавок, которые надо знать в лицо


Метки:  

Как рассчитывается налог на недвижимость? Инфографика

Дневник

Среда, 02 Июля 2014 г. 23:10 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Правительство внесло в Госдуму поправки о введении нового налога на недвижимость. Согласно документу, для собственников площадь в 20 кв. м не будет облагаться налогом, а для владельцев жилья дороже 300 млн рублей могут увеличить налоговую ставку. Планируется, что налог будет взиматься, только если один объект дороже 300 млн руб., а не вся недвижимость, которая находится в собственности. Другими словами, владельцы 10 объектов ценой в 299 млн будут платить обычный налог в 0,1 %. По расчётам ФНС, в среднем по России при ставке 0,1 % налоговое бремя составит 1466 руб. с одной квартиры.
1-ea787f2a2db12f2abaf4f0f17c45e72f (700x581, 59Kb)
1-ea787f2a2db12f2abaf4f0f17c45e72f1 (700x510, 153Kb)
В чём суть налоговой реформы?
В следующем году правительство предлагает заменить налог на имущество налогом на недвижимость, а налог на землю оставить. В законопроект также внесены изменения, предоставляющие местным властям право взимать налог на недвижимость не с инвентаризационной, как сейчас, а с кадастровой стоимости жилья, которая намного ближе к рыночной. Таким образом, налоговая база в старом фонде может значительно вырасти.
Дальше

Серия сообщений "Экономика, право":
Часть 1 - Осторожно, квартирные аферисты!
Часть 2 - Как платить по кредиту меньше? Цифры на кредитной карте и немного магии
...
Часть 20 - Как оформить персональные документы через Интернет?
Часть 21 - Как получить компенсацию с дорожных служб за ущерб автомобилю. Инфографика
Часть 22 - Как рассчитывается налог на недвижимость? Инфографика
Часть 23 - Как дети финансовую систему по полочкам разложили
Часть 24 - Какие льготы имеют пенсионеры
...
Часть 36 - Как быть, если к Вам нагрянула соцопека?
Часть 37 - Крематорий в Тульской области
Часть 38 - Римское право: вы мертвы до тех пор, пока не заявите, что вы живы


Метки:  

Когда созревают овощи и фрукты в разных странах? Инфографика

Дневник

Пятница, 27 Июня 2014 г. 21:15 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Когда можно приобрести настоящие марокканские апельсины? А когда вовсе не получится найти молодой картофель и свежий, недавно собранный виноград?
Иногда кажется, что, когда мы покупаем овощи, нас дурачат: одинаковые помидоры то из Баку, то из Подмосковья. Когда у каких плодов сезон?
1-c53db192ce3826669f2e982705f773ee- (700x295, 61Kb)
1-c53db192ce3826669f2e982705f773ee (700x668, 367Kb)
Дальше

Серия сообщений "О продуктах":
Часть 1 - Что означает Е131 и другие коды пищевых добавок?
Часть 2 - Зачем читать состав продуктов на упаковке?
...
Часть 27 - Причины наших хотелок
Часть 28 - «Не пей – козлёночком станешь!»
Часть 29 - Когда созревают овощи и фрукты в разных странах? Инфографика
Часть 30 - Лобстеры, крабы, улитки: как нужно есть морепродукты? Инфографика
Часть 31 - Какие дыни нам продают и как определить их спелость
...
Часть 43 - Поймёт только химик: какие добавки входят в состав продуктов питания
Часть 44 - 20 продуктов, которые принесут максимум пользы, если есть их вместе
Часть 45 - 10 главных пищевых добавок, которые надо знать в лицо


Метки:  

Как выбрать купальник? Инфографика

Дневник

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 21:34 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Лето уже наступило, а многие всё ещё озадачены тем, как выбрать купальник, который идеально бы подошёл к фигуре. В этом сезоне стилисты советуют приобрести закрытые купальники в стиле ретро, хит этого сезона - купальники с завышенной талией в стиле 60-х годов. Что касается цвета, то дизайнеры в этом году отдали предпочтение синему и небесно-голубому. Впрочем, вопреки модным тенденциям, не стоит забывать об индивидуальных особенностях телосложения, ведь каждому типу фигуры подходят определённые модельные варианты.Чтобы выглядеть на пляже идеально, важно подобрать купальник, который в полной мере подчеркнет достоинства телосложения, а не его недостатки.
Как выбрать купальник по типу фигуры?
1-06d8dce6757b7b8a65cb2f6d8e0c4bcd (636x700, 280Kb)
Дальше

Серия сообщений "Гардероб":
Часть 1 - Как правильно выбирать джинсы?
Часть 2 - Психология цвета в одежде. Все цвета и их характеристики
...
Часть 19 - Гардероб для полненьких
Часть 20 - Как определить необходимый размер джинсов
Часть 21 - Как выбрать купальник? Инфографика
Часть 22 - Какие бывают бюстгальтеры? Особенности разных моделей. Инфографика
Часть 23 - Три способа носить платок + шапка из платка
...
Часть 31 - Путеводитель по видам одежды
Часть 32 - Шпаргалка: как выбрать идеальные джинсы
Часть 33 - Гид по стилям одежды


Метки:  

Как устроена система кровообращения человека? Инфографика

Дневник

Среда, 21 Мая 2014 г. 20:01 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
На сегодняшний день система кровообращения хорошо изучена. Сердце работает без остановки, выполняя функцию насоса, перекачивая за час порядка 350 л крови, при этом время полного оборота крови в теле занимает секунды.
Подробнее о том, как именно циркулирует кровь по организму, показано в инфографике:
1_a2c5b320aba364d23acb98675d585240 (700x639, 75Kb)
Дальше

Серия сообщений "Сердце, сосуды, кровь":
Часть 1 - Чудо-мазь от варикоза
Часть 2 - Перепечатка. Срочная помощь во время инфаркта
...
Часть 11 - Наследование группы крови
Часть 12 - Как и зачем измерять артериальное давление?
Часть 13 - Как устроена система кровообращения человека? Инфографика
Часть 14 - Индийский метод лечения гипертонии йодом
Часть 15 - Реальные причины сердечно-сосудистых заболеваний
...
Часть 20 - 5 причин знать группу крови всех членов семьи
Часть 21 - Убийственная медицина. Что означают слова "анемия", "астма"
Часть 22 - Группа крови и резус-фактор


Метки:  

Как устроено Солнце? Инфографика

Дневник

Суббота, 03 Мая 2014 г. 19:43 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
3 мая во всём мире отмечают ежегодный праздник - День Солнца.
О том, какие процессы происходят на Солнце, смотрите в инфографике.
1_5ec3a63d427851a6564049a94368670a (692x700, 83Kb)
1-5ec3a63d427851a6564049a94368670a (700x588, 224Kb)
Солнце - единственная звезда в солнечной системе. Оно относится к разряду жёлтых карликов. В этот класс Солнце включили из-за относительно небольшого размера для звезды, спектра излучения и яркости свечения*.
Для Земли Солнце - мощный источник энергии. Оно даёт свет и тепло, необходимые для растительного и животного мира, и формирует важнейшие свойства атмосферы Земли.
Не так давно люди научились преобразовывать солнечный свет в электрический ток при помощи солнечных батарей. Чтобы привлечь общественное внимание к возобновляемым источникам энергии, Европейское отделение Международного общества солнечной энергии (МОСЭ), начиная с 1994 года, организует ежегодный День Солнца.

Интересные факты

Солнце похоже на водородную бомбу

Давление в центре Солнца более 340 миллиардов атмосфер, температура - 13 млн °C. При таких условиях внутри Солнца происходит термоядерная реакция, в ходе которой водород превращается в гелий. Аналогичные процессы проходят при взрыве водородной бомбы.
Каждую секунду на Солнце сгорает 700 миллиардов тонн водорода. На Солнце происходит около 3000 взрывов в секунду, каждый из которых длится несколько минут и охватывает район размером с Землю. Когда водород превращается в гелий, часть массы вещества превращается в энергию, которая и нагревает Солнце.

Дальше

Серия сообщений "Мир вокруг":
Часть 1 - Путеводитель по солнечной системе
Часть 2 - Семь священных растений древних славян
...
Часть 18 - "Популярные комнатные растения". В.Грюнвальд (стр.155-205)
Часть 19 - Как собирать грибы в лесу - элементарные правила
Часть 20 - Как устроено Солнце? Инфографика
Часть 21 - Народные приметы, связанные с деревьями
Часть 22 - «Деревянные» приметы
...
Часть 32 - Цветочек кроваво-аленький: 10 фактов о российских полевых цветах-убийцах
Часть 33 - Как будет выглядеть Земля, если весь лёд растает
Часть 34 - Календарь народных примет


Метки:  

Как делать массаж ушей? Инструкция

Дневник

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 10:02 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Если вам заложило уши в самолете или вдруг в ухо попала вода, попробуйте снять неприятные ощущения при помощи точечного массажа. Перед тем, как начать делать массаж, сядьте удобно в кресло или займите горизонтальную позу.
1_4c9fe5023469bbf5b37d9d0ae3f84f11 (700x453, 72Kb)
1-4c9fe5023469bbf5b37d9d0ae3f84f11 (700x668, 234Kb)
Наложите средний палец левой руки прямо перед слуховым проходом левого уха у самого козелка, безымянный палец – на 1 см выше, указательный – на 1 см ниже. Пальцы правой руки расположите зеркально у правого уха. Надавливайте на точки в течение трех минут. Воздействие должно быть не очень сильным, но ощутимым.
Воздействие на эти точки помогает также унять зубную боль, мигрень. Нащупайте указательными пальцами обеих рук углубления за мочками ушей. Слегка надавливайте на эти точки в течение пары минут. Массаж этих точек снимает также боли в горле, боль при прорезывании зубов мудрости, помогает при спазме лицевых мышц. Точечный массаж может использоваться также при боли, вызванной воспалением в ухе, однако лишь как вспомогательное средство в дополнение к той терапии, которую назначит врач.
01 (700x371, 97Kb)
aif.ru

Серия сообщений "Голова":
Часть 1 - Три шага, чтобы распознать инсульт. Как спасти от инсульта
Часть 2 - Как избавиться от ячменя?
...
Часть 25 - Останавливаем носовое кровотечение
Часть 26 - Форма глаз и характер
Часть 27 - Как делать массаж ушей? Инструкция
Часть 28 - Тренируем извилины. 14 полезных упражнений для мозга
Часть 29 - Как правильно чистить уши?
...
Часть 34 - 7 лучших домашних средств от мешков под глазами
Часть 35 - От ведущих немецких стоматологов: Полная программа защиты ваших зубов
Часть 36 - Гид по глазам. Самые частые ответы офтальмолога


Метки:  

Как получить компенсацию с дорожных служб за ущерб автомобилю. Инфографика

Дневник

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 09:23 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
1_b4908cf2b978d2aa955392d637be06a1 (700x635, 51Kb)
1-b4908cf2b978d2aa955392d637be06a1 (700x522, 142Kb)
Ремонтировать автомобиль, пострадавший в дорожных ямах, за свой счет не обязательно. При правильном оформлении повреждений расходы оплатят дорожные службы.
Ответчик, в данном случае организация, которая обязана поддерживать дорогу в надлежащем состоянии, будет доказывать в суде, что вы сами являетесь виновником ДТП. Скорее всего, дорожная служба усомнится в том, что вы ехали с допустимой скоростью, соблюдали все необходимые условия для езды и так далее, поэтому будьте внимательны. Поэтому, собирая доказательства и составляя исковое заявление, следует делать упор именно на то, что препятствие возникло перед вами внезапно, и вы не имели возможности предотвратить ДТП. Примером является открытый люк или дорожная яма, которая находилась в луже. Только правильно оформленные документы дают шанс выиграть судебный процесс против дорожных служб.
samara.aif.ru
Из комментарияРадик_888: Уведомлять ответчика о дате и месте осмотра поврежденного автомобиля нужно заказной телеграммой, которую, как правило, отправляет оценщик, нанятый вами.

Серия сообщений "Экономика, право":
Часть 1 - Осторожно, квартирные аферисты!
Часть 2 - Как платить по кредиту меньше? Цифры на кредитной карте и немного магии
...
Часть 19 - Ваша мелочь может стоить 100.000 рублей!
Часть 20 - Как оформить персональные документы через Интернет?
Часть 21 - Как получить компенсацию с дорожных служб за ущерб автомобилю. Инфографика
Часть 22 - Как рассчитывается налог на недвижимость? Инфографика
Часть 23 - Как дети финансовую систему по полочкам разложили
...
Часть 36 - Как быть, если к Вам нагрянула соцопека?
Часть 37 - Крематорий в Тульской области
Часть 38 - Римское право: вы мертвы до тех пор, пока не заявите, что вы живы


Метки:  

Картофельные блюда (рецепты в инфографике)

Дневник

Суббота, 22 Февраля 2014 г. 13:38 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
• Как приготовить картопляники по-житомирски
• Как приготовить запечённый картофель с розмарином
• Как приготовить картофельный рулет
• Как пожарить картошку с хрустящей корочкой
• Как приготовить цеппелины

Картопляники по-житомирски
На излете зимы предлагаем приготовить знаменитые украинские картопляники. Не забудьте добавить к ним шкварки. Картопляники – картфельные пирожки, известные на постсоветском пространстве как зразы. И без того суперпопулярное блюдо стало одним из символов Украины после выхода фильма «О чем говорят мужчины», герой которого объяснял чем зразы и драники отличаются от картопляников.
Готовят их просто: в картофельное мягкое тесто кладут начинку и обжаривают пирожок в масле. Опытные кулинары предостерегают: чем меньше муки будет в тесте, тем вкуснее получится готовое изделие. Начинка в тесте может быть любой – капуста, мясной или рыбный фарш, грибы, шкварки. К столу подают такие котлеты из картошки и горячими и холодными, иногда вместо пампушек к борщу или щам.
1-7cd78a8a964840dcbf1ca728856d29a1 (599x700, 351Kb)
aif.ru
***
Как приготовить запечённый картофель с розмарином
Самый легкий рецепт печеной картошки. Осень – пора картофеля. Сейчас он самый полезный, в нем еще очень много витамина С и калия. А ближе к весне, пролежав в хранилищах зиму, картофель сохранит всего около трети полезных веществ. Поэтому лучше его съесть сейчас. И лучше всего в запеченном виде. Во-первых, потому что запекание – самый полезный способ термической обработки, в ходе которого сохраняется большая часть витаминов, а картошка в итоге получается не слишком калорийной (по сравнению с жареной или фри). А во-вторых, большая часть полезных веществ – в кожице и сразу под ней. А для запекания не нужно картошку чистить, только тщательно помыть щеткой.
potato_3_ (700x600, 296Kb)
aif.ru
Дальше

Серия сообщений "Вторые блюда разные":
Часть 1 - Что приготовить из баклажанов и помидоров: ТОП-5 рецептов
Часть 2 - Пшенная каша с тыквой. Рецепт с фото
...
Часть 16 - Овощные блюда (рецепты в инфографике)
Часть 17 - Как приготовить лагман. Инфографика
Часть 18 - Картофельные блюда (рецепты в инфографике)
Часть 19 - Готовим плов и кашу в мультиварке
Часть 20 - Солянка и омлет в мультиварке
...
Часть 26 - 12 применений мультиварки о которых вы точно не знали
Часть 27 - Печеный перец: интересные варианты
Часть 28 - Фаршируем половинки сладкого перца


Метки:  

Процесс приготовления теста. Инфографика

Дневник

Пятница, 14 Марта 2014 г. 07:45 + в цитатник

Метки:  

Полезные советы для экстремальных ситуаций. Инфографика

Дневник

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 18:56 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Автор: Дмитрий Горчаков
1_01021605-diy-disaster-survival (700x395, 136Kb)
Мы не собираемся слишком пугать вас картинами ужасного будущего, но хотим в очередной раз обратить ваше внимание на то, как уязвима жизнь современного горожанина от окружающей среды. Для начала локального личного апокалипсиса совсем не обязательно должна начаться третья мировая война, случиться нашествие марсиан или воскрешение мертвецов. Вполне достаточно прорыва магистрального водопровода, аварии линии электропередач или отключения газа.
Для того, чтобы вы были готовы к любым катаклизмам, публикуем подборку полезных советов и приемов в виде инфографики.
1-01021605-diy-disaster-survival (700x420, 114Kb)
Дальше

Серия сообщений "Интересности":
Часть 1 - Соня Шаталова - мудрая аутистка
Часть 2 - Как отличить настоящее зеркало от зеркала-шпиона?
...
Часть 25 - Бесконечный шоколад (оптические иллюзии)
Часть 26 - Полёты во сне
Часть 27 - Полезные советы для экстремальных ситуаций. Инфографика
Часть 28 - Воинские звания армии РФ
Часть 29 - Родня - кто есть кто
...
Часть 43 - Самые распространенные ночные кошмары и их значение
Часть 44 - Азбука разводов. Памятка сознательного гражданина
Часть 45 - C Новым годом!


Метки:  

Что такое безлактозное молоко? Инфографика

Дневник

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 21:56 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
В прошлые времена молоко считалось исключительно полезным продуктом для всех без исключения. Однако потом выяснилось, что далеко не все одинаково хорошо воспринимают этот продукт и далеко не для всех оно идет на пользу. Виной тут может быть индивидуальность непереносимость лактозы, то есть отсутствие специального фермента (лактазы), который отвечает за расщепление молочного сахара.
В этом случае от молока будет только вздутие живота, расстройство пищеварения и прочие неприятности. Явление это имеет разную выраженность в зависимости от нации и для русских может достигать до 18%. Однако, даже если у вас имеются подобные проблемы, то это совсем не повод отказываться от молочных продуктов. В этой инфографике вы узнаете о специальном безлактозном молоке и его влиянии на организм.
1-27090231 (582x700, 84Kb)
Дальше

Серия сообщений "Вкусности разные":
Часть 1 - Чесночное масло
Часть 2 - Те самые 90-е. Как готовили «из ничего»?
...
Часть 28 - Первые блюда (рецепты в инфографике) №2
Часть 29 - Сыроведение
Часть 30 - Что такое безлактозное молоко? Инфографика
Часть 31 - Первые блюда (рецепты в инфографике) №3
Часть 32 - Первые блюда в мультиварке
...
Часть 36 - Как выбрать рыбу. Инфографика
Часть 37 - Единственный правильный способ сварить кукурузу
Часть 38 - Красная рыба, засоленная... в морозилке


Метки:  

10 мифов и фактов о контактных линзах. Часть 1. Инфографика

Дневник

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 02:17 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Автор: Настя Радужная
История контактной коррекции зрения берет свое начало в XVI веке, когда гениальный да Винчи нарисовал заполненный водой шар, предположив, что через него человек с ослабленным зрением сможет видеть лучше. С тех пор контактные линзы серьезно эволюционировали. Но и в XXI веке люди боятся их. В обществе бытуют десятки предрассудков о контактных линзах.
Из этой инфографики вы узнаете, что из этого правда, а что - ложь.
1а-19114504-lenses_part1-01 (700x548, 178Kb)
1б-19114504-lenses_part1-01 (650x700, 200Kb)
Дальше

Серия сообщений "Голова":
Часть 1 - Три шага, чтобы распознать инсульт. Как спасти от инсульта
Часть 2 - Как избавиться от ячменя?
...
Часть 22 - Народные средства от зубной боли
Часть 23 - Какие продукты полезны для глаз. Инфографика
Часть 24 - 10 мифов и фактов о контактных линзах. Часть 1. Инфографика
Часть 25 - Останавливаем носовое кровотечение
Часть 26 - Форма глаз и характер
...
Часть 34 - 7 лучших домашних средств от мешков под глазами
Часть 35 - От ведущих немецких стоматологов: Полная программа защиты ваших зубов
Часть 36 - Гид по глазам. Самые частые ответы офтальмолога


Метки:  

Какие продукты полезны для глаз. Инфографика

Дневник

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 01:43 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Автор: Дмитрий Горчаков
1-9070732-shutterstock_149275094-605x403 (605x403, 171Kb)Человеческий глаз является одним из самых сложных органов, через который мы получаем до 90% информации.
Но даже такой совершенный инструмент начинает не выдерживать тех нагрузок, которые выпадают на него в наше время.
Постоянная концентрация взгляда на одном и том же ярком экране постепенно приводит к снижению зрения, близорукости и другим профессиональным компьютерным заболеваниям.
Поэтому для всех, кто много времени проводит перед мониторами, особенно важно заботиться о своих глазах. В этом вам поможет перечень специальных продуктов, который вы узнаете из этой инфографики.
1_19065554-food-for-your-eyes_527d15121a62c_w1500 (700x294, 39Kb)
1-19065554-food-for-your-eyes_527d15121a62c_w1500 (497x700, 56Kb)
Дальше

Серия сообщений "Голова":
Часть 1 - Три шага, чтобы распознать инсульт. Как спасти от инсульта
Часть 2 - Как избавиться от ячменя?
...
Часть 21 - Луна и стоматология
Часть 22 - Народные средства от зубной боли
Часть 23 - Какие продукты полезны для глаз. Инфографика
Часть 24 - 10 мифов и фактов о контактных линзах. Часть 1. Инфографика
Часть 25 - Останавливаем носовое кровотечение
...
Часть 34 - 7 лучших домашних средств от мешков под глазами
Часть 35 - От ведущих немецких стоматологов: Полная программа защиты ваших зубов
Часть 36 - Гид по глазам. Самые частые ответы офтальмолога


Метки:  

Какая елка лучше? Как вырезать новогодние снежинки? Инфографика

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 00:44 + в цитатник
Счетчик посещений Counter.CO.KZ
Какая елка лучше – живая или искусственная?
5d33c7183f3332e74bf6b8f4f81a74b6 (528x700, 334Kb)
aif.ru
***
Как вырезать новогодние снежинки?
Для снежинок подойдёт любая бумага, но чем тоньше она будет, тем изящнее получится снежинка. Бумага должна хорошо резаться ножницами. Идеально подойдёт папиросная бумага, салфетки, либо тонкая фольга. Если нужны разноцветные снежинки, возьмите двустороннюю цветную бумагу.
cb130862c2ee889fc80bc3b194050a59 (628x700, 312Kb)
Дальше

Серия сообщений "Разное из бумаги":
Часть 1 - Маленькие розы Kusudama от Марии Синайской
Часть 2 - Квиллинг, бумагокручение. МК
...
Часть 26 - Волшебные кристаллы из бумаги
Часть 27 - Бумажные модели многогранников
Часть 28 - Какая елка лучше? Как вырезать новогодние снежинки? Инфографика
Часть 29 - Снежинки из упаковочной фольги
Часть 30 - Бумага для скрапбукинга своими руками
...
Часть 38 - Объемные снежинки из бумаги
Часть 39 - Лотос из салфеток
Часть 40 - Как в домашних условиях создать горизонтальные жалюзи из отреза обоев


Метки:  

Выпечка сладкая. Часть 2 (рецепты в инфографике)

Дневник

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 23:40 + в цитатник
Счетчик посещений Counter.CO.KZ
• Старинный рецепт смоленского пудинга с мармеладом
• Пряники с миндалем по рецепту Софьи Андреевны Толстой
• Рецепт Софьи Андреевны Толстой: пирог доктора Анке
• Как приготовить овсяное печенье
• Как приготовить маковый рулет
• Как приготовить сливовый пирог

Пудинг из смоленских круп с мармеладом - блюдо старинное, но несмотря на это готовится не слишком сложно. Это довольно распространенный в России XIX века рецепт, который можно найти в двух культовых кулинарных изданиях того времени - книге «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» Елены Молоховец и «Альманахе гастрономов» Игнатия Радецкого.
Конечно, рецепты родом из позапрошлого века требуют адаптации. Так, в нашем рецепте хозяйку наверняка смутят указанные в оригинальном рецепте «смоленские крупы», а «пудинг» и «мармелад» могут сбить с толку. Говоря современным языком, пудинг из смоленских круп с мармеладом - это манный пирог с фруктовым пюре.
1-03c65b6f3c8c273b0cec5f370f385090 (700x427, 55Kb)
1-03c65b6f3c8c273b0cec5f370f385090- (700x493, 198Kb)
aif.ru
***
Жамки (пряники с миндалём)
Медовые пряники с миндалем и цукатами по рецепту из поваренной книги Софьи Андреевны Толстой наполнят дом рождественскими ароматами и ожиданием праздника.
Маленькие пряники в Тульской области называются непривычным для жителей других регионов словом «жамки». Это название происходит от глаголов «жать», «сжимать», что обусловлено процессом приготовления сладости: в отличие от знаменитого печатного тульского пряника, эти небольшие пряники, сжимая, лепили руками.
Кстати, чем больше меда, природного консерванта, содержит лакомство, тем дольше оно будет храниться. Известный факт, что настоящие медовые пряники могут годами оставаться свежими и вкусными.
В поваренной книге Софьи Андреевны рецепт пряников выглядит так:
«5 фунтов крупитчатой муки, 21/2 фунта белого меду, 21/2 фунта красного меду и 2 фунта сахару, 2 рюмки рому и корка с пяти лимонов, фунт миндалю, 1/4 фунта цукату, немного корицы, кардамона и гвоздики. Мед растопить и остудить теплотою, как парное молоко, и тогда положить сахар, 2 рюмки рому и корку с пяти лимонов; нашинковать миндаль, цукаты, корицу, кардамон и гвоздику; потом класть понемногу муку и все бить в продолжение 2 часов, на ночь поставить на печь, а утром выделывать пряники, класть на каждый пряник по 3 миндалинки, посыпать железный лист мукой и поставить в печь, не очень жаркую (готовность пряника обычно проверяют по самой тонкой его части: если она затвердела, значит, лакомство готово (прим. редактора)».
Мы же приготовили для вас адаптированную версию старинного рецепта.
0d1a2fc231431a1e7a16fd8d8c2dbe25 (672x700, 335Kb)
aif.ru
Дальше

Серия сообщений "Блюда из теста":
Часть 1 - Хлеб, которым нас втихую травят. Рецепты хлеба без современных дрожжей
Часть 2 - Шарлотка "Роза"
...
Часть 22 - Выпечка не сладкая (рецепты в инфографике)
Часть 23 - Выпечка с яблоками (рецепты в инфографике)
Часть 24 - Выпечка сладкая. Часть 2 (рецепты в инфографике)
Часть 25 - Пирожки на кефире с печенью. Рецепт быстрого теста для пирожков. Вергуны
Часть 26 - Тортилья «Мини пицца». Пицца "Пятиминутка"(на сковороде)
...
Часть 32 - Полезный хлеб: как сделать дома
Часть 33 - Тесто на майонезе для любой выпечки
Часть 34 - Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке


Метки:  

Как приготовить лагман. Инфографика

Дневник

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 21:35 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Идеально для зимы, это блюдо согреет и заменит сразу целый обед
В среднеазиатской кухне есть одно блюдо, которое отлично подходит для нашей суровой зимы – лагман. Это наваристая лапша с овощами и бараниной, она настолько сытная, что заменит собой целый обед, первое, второе, салат и компот.
1-96465af36c3163b2eb2d84b29738dd0a (700x637, 75Kb)
1а-96465af36c3163b2eb2d84b29738dd0a (700x663, 240Kb)
aif.ru

Серия сообщений "Вторые блюда разные":
Часть 1 - Что приготовить из баклажанов и помидоров: ТОП-5 рецептов
Часть 2 - Пшенная каша с тыквой. Рецепт с фото
...
Часть 15 - Рыбные блюда (рецепты в инфографике)
Часть 16 - Овощные блюда (рецепты в инфографике)
Часть 17 - Как приготовить лагман. Инфографика
Часть 18 - Картофельные блюда (рецепты в инфографике)
Часть 19 - Готовим плов и кашу в мультиварке
...
Часть 26 - 12 применений мультиварки о которых вы точно не знали
Часть 27 - Печеный перец: интересные варианты
Часть 28 - Фаршируем половинки сладкого перца


Метки:  

Первые блюда (рецепты в инфографике) №2

Дневник

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 21:34 + в цитатник
Счетчик посещений Counter.CO.KZ
• Как приготовить урашницу – суп из копченой рыбы
• Шурпа из баранины
• Простой рецепт крем-супа из тыквы
• Как приготовить свекольник
• Как приготовить гаспачо

Урашница – суп из копченой рыбы
Наваристый и ароматный суп по рецептам манси отлично подойдет для православного поста, конечно, в рыбный день. Копченую рыбу можно купить в магазине, но ханты и манси использовали древний и натуральный метод копчения. Использовалась свежая только что выловленная рыба. Рыбу разделывают, вынимают все внутренности и слегка надрезают. Нанизывают на шампуры и дают высохнуть. А уж после над дымом коптят. Рыба считается готовой, когда начинает похрустывать. Такая рыба могла храниться долго. Мы предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления супа из копченой рыбы любой породы.
1urashnica] (643x700, 368Kb)
aif.ru
***
Как приготовить шурпу
Представляем татарский вариант знаменитого блюда.
В Туркмении шурпу готовят как из мяса, так и из рыбы или птицы. В Молдавии она готовится на квасе, с добавлением яблок, абрикосов, кураги, айвы или сливы. В Татарстане шурпу готовят с мясом, овощами и пряностями. Шурпа по-татарски подается в горячем виде как первое горячее блюдо. По желанию каждую порцию этого вкуснейшего супа можно заправить свежей измельченной зеленью укропа, петрушки или зеленого лука. В виде дополнения можно предложить пшеничные лепешки или лаваш.
shurpa (700x523, 66Kb)
shurpa-a (700x427, 189Kb)
aif.ru
Дальше

Серия сообщений "Вкусности разные":
Часть 1 - Чесночное масло
Часть 2 - Те самые 90-е. Как готовили «из ничего»?
...
Часть 26 - Как приготовить болгарскую и адыгейскую соль
Часть 27 - Как узнать, настоящий ли творог мы едим. Инфографика
Часть 28 - Первые блюда (рецепты в инфографике) №2
Часть 29 - Сыроведение
Часть 30 - Что такое безлактозное молоко? Инфографика
...
Часть 36 - Как выбрать рыбу. Инфографика
Часть 37 - Единственный правильный способ сварить кукурузу
Часть 38 - Красная рыба, засоленная... в морозилке


Метки:  

Как узнать, настоящий ли творог мы едим. Инфографика

Дневник

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 18:40 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Статья актуальна для всех культуристов, да и просто людей, занимающихся спортом, так как творог является самым полезным и не дорогим источником животного белка (казеинового протеина) и многих полезных веществ. Недавно я узнал, что некоторые производители творога "халявят" на производстве и продают нам чуть ли не один крахмал, пользы от которого, мягко говоря, мало, да и в таких количествах, каких едим его мы, культуристы, думая, что это творог, он будет только вреден.
Как же разобраться, что мы едим? Настоящий, полезный продукт или "химикаты"?
Все очень просто, порывшись в интернете, я узнал, что при смешивании крахмала и йода, в следствие химической реакции, крахмал приобретает синий цвет. Поэтому не сложно догадаться, что нужно в творог просто капнуть каплю йода и нам откроется истина.

1original (1) (510x383, 123Kb)Собственно, так я и сделал. Купил 3 пачки творога, 2-е из них обезжиренного, ведь именно его мы предпочитаем. Это были такие производители:
• Творог "Вкуснотеево" 0,5% 350 гр = 63 руб,
• Творог "Славянские традиции" 9% 350 гр = 74 руб,
• Творог "Молочное царство" 0% 200 гр = 34 руб,
из них настоящим творогом оказались лишь первые два, а раньше я предпочитал покупать последний, т.е. ел крахмал.
Вы можете сами проверить, какой творог вы едите, для это нужно лишь взять небольшой кусочек творога и капнуть каплю йода, реакция происходит за несколько секунд. Если это не творог, а крахмал, то он станет синим, если же это творог, то он так и будет белым, конечно, за исключением желтых пятен от йода. Кидаю вам фотки для примера.
hitrostigizni

Творог, приготовленный самостоятельно, - самый нежный.
Для домашнего творога понадобится хорошее молоко с коротким сроком хранения. Простая проверка: если молоко скисает и из него получается приличная простокваша, значит оно подходит для творога, для йогурта и других экспериментов. Лучше всего, конечно, купить молоко у фермера, свежее, вкусное и жирное. Из такого молока получится еще и сметана, да и выход конечного продукта будет больше.
Кстати, сыворотку, то есть жидкость, которая остается при нагреве простокваши, не нужно выливать. С ней можно приготовить много всего вкусного, а можно использовать в косметических целях как питательную маску для лица, тела и волос.
cotage (700x661, 318Kb)
aif.ru

Серия сообщений "Вкусности разные":
Часть 1 - Чесночное масло
Часть 2 - Те самые 90-е. Как готовили «из ничего»?
...
Часть 25 - Как приготовить йогурт
Часть 26 - Как приготовить болгарскую и адыгейскую соль
Часть 27 - Как узнать, настоящий ли творог мы едим. Инфографика
Часть 28 - Первые блюда (рецепты в инфографике) №2
Часть 29 - Сыроведение
...
Часть 36 - Как выбрать рыбу. Инфографика
Часть 37 - Единственный правильный способ сварить кукурузу
Часть 38 - Красная рыба, засоленная... в морозилке


Метки:  

Как приготовить болгарскую и адыгейскую соль

Дневник

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 22:33 + в цитатник
Счетчик посещений Counter.CO.KZ
Она же балканска шарена сол, самая популярная смесь пряностей на Балканах.
Практически каждый, кто побывал в Болгарии, привез с собой баночку такой ароматной соли. На протяжении трех-четырех месяцев радостно пользовался ею, добавляя в овощные блюда, супы и салаты, но потом… соль закончилась. Ее легко приготовить и самому. Достаточно пойти на рынок или в то место, где продаются пряности, купить голубой пажитник, чабрец… И все остальное необходимое можно купить и в обычном магазине. А дальше потребуется всего 15 минут – и балканска шарена сол готова.
salt (700x585, 307Kb)
aif.ru
***
Адыгейская соль придает блюдам волшебный аромат и прекрасные вкусовые качества.
Кухня черкесов всегда славилась обилием блюд из круп, фасоли, кукурузы, тыквы, овощей. Для придания им уникального вкуса использовали адыгейскую соль. Во многих адыгских семьях в аулах и сейчас хранится большой плоский камень, на котором круглым булыжником растирают чеснок - основной компонент адыгейской соли. Он считается священным семейным раритетом.
Чеснок, который с давних времён использовался для лечения и профилактики многих заболеваний, укрепляет иммунную систему, обладает противобактерицидными свойствами, приостанавливает развитие болезней полости рта. Во многом благодаря адыгейской соли, у черкесов были здоровые зубы. При этом приправы и специи адыгейской соли напрочь «убивают» специфический запах чеснока. Адыгейская соль и сегодня в почёте - её используют по всей России, она входит в продукты, употребляемые даже в период православного поста. Адыгейская соль помогает восстановить силы, защищает организм от инфекций, продлевает годы жизни.
Адыгейскую соль также можно использовать для приготовления сухариков, первых и вторых блюд, салатов, при солении и мариновании овощей вместо обычной соли.
d8c95537cb1a6ec3d1b9d01c76864a5b (700x612, 289Kb)
adigea.aif.ru

Серия сообщений "Вкусности разные":
Часть 1 - Чесночное масло
Часть 2 - Те самые 90-е. Как готовили «из ничего»?
...
Часть 24 - Кисломолочные продукты: как получаются и чем различаются. Инфографика
Часть 25 - Как приготовить йогурт
Часть 26 - Как приготовить болгарскую и адыгейскую соль
Часть 27 - Как узнать, настоящий ли творог мы едим. Инфографика
Часть 28 - Первые блюда (рецепты в инфографике) №2
...
Часть 36 - Как выбрать рыбу. Инфографика
Часть 37 - Единственный правильный способ сварить кукурузу
Часть 38 - Красная рыба, засоленная... в морозилке


Метки:  

Как приготовить йогурт

Дневник

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 22:14 + в цитатник
Счетчик посещений Counter.CO.KZ
Домашний йогурт гарантировано не содержит консервантов, загустителей и ароматизаторов. Натуральные йогурты без фруктовых добавок в магазинах, конечно, встречаются. Но на их этикетку также страшно взглянуть. Там есть и консерванты, и крахмал, и различные Е-добавки. Есть, правда, и йогурты, где использовалось только молоко и закваска… Но у нас уже давно нет доверия к производителям и тому, что они пишут на этикетках. Домашний йогурт на 100 процентов полезен, он вкусен, надежен. Да к тому же из него можно сделать множество фруктовых йогуртов для детей самостоятельно.
Для натурального йогурта собственного приготовления потребуется закваска. Часто рекомендуют взять в качестве закваски магазинный натуральный йогурт, но это не совсем безопасно, так как в нем могут быть неучтенные компоненты. Лучше всего взять закваску у подруги, которая делает домашние йогурт или купить сухую закваску – она продается в некоторых аптеках, а также в интернете можно найти магазины, продающие разные виды заквасок. Есть еще различные компании-производители кисло-молочных изделий, они тоже торгуют заквасками.
Вторая нужная вещь – молоко. Тут пригодится молоко максимально свежее, пастеризованное, с небольшим сроком годности. Если молоко при скисании горчит и превращается в горькую простоквашу или имеет еще какой-нибудь неприятный привкус, то это молоко для йогурта не подойдет. Лучше всего, конечно, купить свежее молоко у знакомого фермера, вскипятить и делать йогурт, но не всегда есть такая возможность.
Дальше все просто – чистая посуда, немного терпения и... готово.
yogurt (700x658, 359Kb)
aif.ru

Серия сообщений "Вкусности разные":
Часть 1 - Чесночное масло
Часть 2 - Те самые 90-е. Как готовили «из ничего»?
...
Часть 23 - Как самим сделать кефир, творог и сметану. Инфографика
Часть 24 - Кисломолочные продукты: как получаются и чем различаются. Инфографика
Часть 25 - Как приготовить йогурт
Часть 26 - Как приготовить болгарскую и адыгейскую соль
Часть 27 - Как узнать, настоящий ли творог мы едим. Инфографика
...
Часть 36 - Как выбрать рыбу. Инфографика
Часть 37 - Единственный правильный способ сварить кукурузу
Часть 38 - Красная рыба, засоленная... в морозилке


Метки:  

Кисломолочные продукты: как получаются и чем различаются. Инфографика

Дневник

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 22:13 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Кисломолочных продуктов великое множество. И все они разные, хотя и изготовлены из молока. Как же достигается такое разнообразие?
Кефир, простокваша, йогурт и вся «кисломолочка» - это продукт деятельности миллионов и миллиардов живых существ – бактерий. Они превращают молоко в совершенно новые субстанции, полностью меняя как вкус и консистенцию, так и химический состав.
Эти бактерии называют кисломолочные, их довольно много. С помощью различных бактерий получаются один или несколько кисломолочных продуктов.
Возьмем, к примеру, простоквашу. Над ее изготовлением трудятся молочнокислые стрептококки. Этот продукт обычно получается методом самозакваса, то есть добавлять в него специальную закваску не обязательно. Хотя, чтобы простокваша получилась побыстрее, в молоко можно положить ложку старой простокваши или ржаную корочку. А из простокваши, в свою очередь, получаются сметана, если снять прокисшие сливки, а если нагреть простоквашу, то получится творог.

Самые популярные и используемые бактерии: молочнокислые и термофильные стрептококки, болгарская палочка, ацидофильная палочка… И все они дают на выходе совершенно разный вкус. Поэтому вы никогда не перепутаете кефир и простоквашу, а ряженку отличите от сметаны – ведь эти продукты сделаны разными бактериями. А еще из разного молока и по разным технологиям. Это тоже имеет большое значение. Например, простоквашу делают из обычного молока, катык – из кипяченого, а ряженку - из топленого молока, которое несколько часов томилось при температуре 95 градусов. Некоторые кисломолочные продукты делают из молочных пенок, некоторые - с добавлением сливок и так далее. И конечно, имеет значение вид молока, ведь для «кисломолочки» используется не только коровье, но и козье, овечье, кобылье и даже верблюжье молоко.

Чтобы получить большинство кисломолочных продуктов, в молоко надо добавить закваску. Обычно это уже полученный исходный продукт. То есть, если нужен йогурт – надо добавить в молоко ложку йогурта. Ацидофилин же приготовит афидофильная палочка, содержащаяся в то же ацидофилине. Причем в некоторых случаях, чем старше закваска и бактерии, живущие в ней, тем лучше получается кисломолочный продукт. Поэтому закваску лучше всего брать у соседей или друзей. Хотя можно и купить, некоторые магазины и фирмы, которые делают кисломолочку, продают закваски для йогуртов, кефира и остальных кисломолочных продуктов.
Надо отметить, что огромное семейство кисломолочных продуктов делится на две большие семьи: продукты молочнокислого брожения и продукты брожения смешанного (молочнокислого и спиртового). Последние получаются благодаря добавлению в молоко еще и специальных молочных дрожжей. К ним относится кефир и кумыс.
milk (619x700, 66Kb)
milk1 (677x700, 172Kb)
aif.ru

Серия сообщений "Вкусности разные":
Часть 1 - Чесночное масло
Часть 2 - Те самые 90-е. Как готовили «из ничего»?
...
Часть 22 - Выбираем рыбу
Часть 23 - Как самим сделать кефир, творог и сметану. Инфографика
Часть 24 - Кисломолочные продукты: как получаются и чем различаются. Инфографика
Часть 25 - Как приготовить йогурт
Часть 26 - Как приготовить болгарскую и адыгейскую соль
...
Часть 36 - Как выбрать рыбу. Инфографика
Часть 37 - Единственный правильный способ сварить кукурузу
Часть 38 - Красная рыба, засоленная... в морозилке


Метки:  

Латте, капучино и другие виды кофе. Инфографика

Дневник

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 20:37 + в цитатник
Счетчик посещений Counter.CO.KZ
На основе маленькой порции эспрессо можно приготовить множество напитков: от американо до мокко. У каждого есть свой любимый напиток. Кто-то обожает шапку мороженого на глясе, а кто-то - аромат корицы на своем капучино. Мир кофе многообразен, тут каждому найдется напиток по душе, для любителей покрепче – ристретто, более мягкий кофе – пожалуйста, американо. Хотите расслабиться после работы? Ирландский.
Основа всего этого многообразия – эспрессо. Маленькая чашечка кофе, приготовленного особым способом: через кофе тонкого помола пропускают под давлением воду температурой 90 градусов. Кофе – 1 столовая ложка, воды – одна рюмка. Получается бодрящий и крепкий напиток. Кто-то любит пить его сам по себе. Кто-то добавляет немножко виски или лимонного сока, а кто-то молоко, шоколад, мороженое и много других вкусных вещей.
Разобраться в многообразии кофейного мира, понять, чем отличается латте от капучино, и, возможно, узнать о новый вкусных напитках поможет наша инфографика.
1-coffee (700x589, 59Kb)
1а-coffee (700x700, 376Kb)
aif.ru
1-добавки_в_кофе (480x480, 104Kb)

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Как найти истину в вине? Тонкости дегустирования
Часть 2 - Что пили на Руси? Особенности русских национальных напитков. Меды, медовухи и сбитни
...
Часть 17 - Напитки алкогольные (рецепты в инфографике)
Часть 18 - Коньяк как лекарство против боли, спазмов и отравлений
Часть 19 - Латте, капучино и другие виды кофе. Инфографика
Часть 20 - Как вырастить чайный гриб самостоятельно
Часть 21 - Национальный антипохмелин
...
Часть 27 - 7 необычных фактов о кофе, которых вы не знали
Часть 28 - Ликер Бейлиз (Baileys) в домашних условиях
Часть 29 - 8 заблуждений относительно вина, с которыми пора покончить


Метки:  

Какими бывают сосиски и чем они различаются. Инфографика

Дневник

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 11:54 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
13 ноября 1805 года мясник Иоганн Лагер изобрел сосиски. Строго говоря, сосиски были известны человечеству довольно давно. С незапамятных времен люди мелко-мелко рубили мясо и субпродукты, добавляли пряности и упаковывали в чисто отмытые кишки. Так выглядели предки колбас, сосисок и сарделек. Иоганн Лагер же просто изобрел рецепт сосисок, который мы используем по сей день при изготовлении этого блюда. То есть в начале XIX века в Вене появились современные сосиски из свинины и говядины, назывались они франкфуртскими. Так как изобретатель их незадолго до того переехал из Франкфурта.
И произошла очень забавная путаница. Те сосиски, к которым мы с вами привыкли, в Вене называли франкфуртскими, а во всех остальных городах – венскими. И именно венские сосиски – наследницы тех, что были изобретены в 1805 году.
А рецептами подавляющего большинства наших сосисок: «Молочных», «Любительских» и «Докторских» - мы обязаны Анастасу Микояну и его приказу о производстве новых мясных продуктов 1936 года. Именно после него появились советские сосиски, чьи рецепты были запротоколированы строгими государственными стандартами – ГОСТами. Разобраться в мире сосисок и отличить «Русские» от «Мюнхенских» вам поможет наша инфографика:
1sausages-infogr_1_ (700x469, 66Kb)
Дальше

Серия сообщений "Блюда из мяса, птицы":
Часть 1 - Сало своими руками
Часть 2 - Блюда из горшочка
...
Часть 13 - Мясные блюда (рецепты в инфографике). Часть 1
Часть 14 - 6 видов прожарки мяса. Степень прожарки на ощупь
Часть 15 - Какими бывают сосиски и чем они различаются. Инфографика
Часть 16 - Ультимативный гид по пельменям разных стран
Часть 17 - Холодец в бутылке "Поросенок"
...
Часть 26 - "Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой, приготовленные в духовке
Часть 27 - Тема выживания: Пеммикан, рецепты приготовления
Часть 28 - Зачем смешивать куриный фарш с томатным соком


Метки:  

Как самим сделать кефир, творог и сметану. Инфографика

Дневник

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 01:09 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Автор: Ольга Ленц
123220_medium (440x275, 76Kb)Расскажу о том, как можно в домашних условиях сделать кисломолочные продукты и при этом затратить на них гораздо меньше средств, чем при покупке в магазине. Своим опытом в этом деле любезно поделилась моя мама Зоя Ивановна.
Я родилась в деревне, но вот уже почти 60 лет живу в городе. Всем известно, что экология в городах не такая, как в деревнях, да и продукты в магазинах только отдаленно напоминают натуральные, вот я и приноровилась: кисломолочные изделия делаю дома сама. Благо, добрые люди привозят молоко к нам во двор. Так вот, благодаря им я теперь своих любимых внуков кормлю домашней сметанкой, кефирчиком и творожком. И вкусно, и полезно, и дешевле получается. Если по магазинным ценам, так только одной сметаной все выручаю, а еще и молочко остается, и кислячок, и творожок.

А делаю я это так: беру на две семьи три трехлитровых банки молока. Молоко, конечно, нужно брать у частников, экологически чистое, жирное. Я договорилась с ними и беру вчерашник (вечернее отстоявшееся), его сразу видно, сверху много сливок. А если плохо отстоялось, то оставляю часа на 3 еще. Как отстоится, аккуратно сливаю сливочки в кастрюлю и ставлю их кипятить. Из девяти литров молока у меня получается около двух литров сливок. Оставшееся молоко тоже ставлю в кастрюлю и кипячу. Пока молоко кипит, нужно приготовить емкости, в чем мы будем заквашивать наше молоко. Я заквашиваю в банках, их нужно прокипятить, чтобы все было чисто. Для этого я ставлю на газ ковшик с водой и быстренько, одну за одной, опрокидывая горлышком вниз, обрабатываю банки кипятком. Крышки кипячу отдельно.
После того, как молоко мое закипело, я разливаю его по банкам (лучше использовать литровые банки под кисляк и молоко, а пол-литровые под сметану) и ставлю остывать. Распределяю молоко так:
– 2 литра сливок разливаю в пол-литровые банки на сметану (получается 4 банки);
– 4 литра молока разливаю в литровые банки на кефир (или кисляк, кому как нравится);
– 3 литра молока разливаю в литровые банки и оставляю без закваски к чаю.

Когда молоко остынет и станет чуть теплым, я его заквашиваю (молоко действительно должно быть чуть теплое, иначе погибнут все молочнокислые бактерии в закваске, и ничего не получится). На первый раз заквасить придется сметаной, купленной на рынке (пока у нас нет кисломолочного продукта), потом будем квасить своим. Сметана должна быть свежая, чтобы продукт получился качественный (какую сметану купите, такая будет у вас и своя). По 1 столовой ложке сметаны кладу в каждую банку и хорошо размешиваю, чтобы не оставалось сгустков сметаны, а была однородная масса. Сразу же закрываю крышками, накрываю махровым полотенцем в один слой (не переусердствуйте, слишком быстрое сквашивание может привести к появлению сыворотки) и оставляю часов на 5–6. Обычно этого хватает, чтобы сметана и кефир были готовы. За счет того, что в пол-литровых банках мы заквасили сливки, а в литровых банках молоко, у нас соответственно получится сметана и кефир. На следующий раз я оставляю уже свою сметану для закваски.

Когда мне нужен творог, наливаю в кастрюлю воды и ставлю на газ. Нужно сразу, в еще холодную воду поставить баночку с кефиром и ждать, пока закипит вода (сделать водяную баню). Кефир внутри банки начнет сворачиваться в творог, и появится сыворотка. Когда процесс закончится, весь кефир станет зернистым, выключаю газ и оставляю, чтобы остыло. Иногда пользуюсь вместо банки эмалированной чашкой, которая подходит к моей кастрюле по диаметру. Наливаю в кастрюлю воду. Когда она закипает, ставлю сверху на неё эмалированную чашку, в которую выливаю столько кефира, сколько мне нужно, и жду, пока начнет появляться сыворотка. Как только сыворотка появилась, выключаю газ и даю остыть там же. После того, как мой творожок остыл, процеживаю его через марлю и выкладываю на тарелку. Можно добавить сметанки, сахарку, если кто любит, а можно и так поесть, очень вкусный, с магазинным не сравнить.
А сыворотку, которая осталась, я выпиваю просто так, она очень полезна. Растворяет камни и песок в почках. Уникальное средство, дешево и мило. Творожок детишкам свеженький, сметанка и кефир – все безопасно, можно давать и младенцам, лучше, чем брать в магазине или детской кухне.

А теперь самое главное: посчитаем, во что мне все это выходит. Посчитаем в долларах, чтобы всем было понятно: 1 литр молока я беру по 1$. За 9 литров будет 9$. 500 г сметаны в магазине стоит 2,5$ . За 2 л сметаны будет 10$. Одной сметаной я окупаю все, что затратила на молоко. Кроме того, у меня еще остается 4 л кефира и 3 л молока.
shkolazhizni.ru
Как приготовить сметану
В домашней сметане нет загустителей, это вы можете гарантировать.
Когда-то сметана готовилась очень просто – она образовывалась на простокваше толстым желтым слоем прокисших сливок. Какой она была жирности – не знаю, но ложка в ней стояла легко. Этот способ подходит, если у вас есть знакомая корова и надежная молочница – из деревенского жирного молока сметана получится без усилий. Если молоко, а точнее, сливки, жидковаты или куплены в магазине (но только те, что скиснут за пять и меньше дней), то можно воспользоваться закваской и мультиваркой. Можно обойтись и без техники, просто завернуть кастрюльку со сливками в одеяло и поставить рядом с батареей (но не на нее). И подождать.
1smetana (700x656, 283Kb)
aif.ru

Серия сообщений "Вкусности разные":
Часть 1 - Чесночное масло
Часть 2 - Те самые 90-е. Как готовили «из ничего»?
...
Часть 21 - Как приготовить адыгейский, домашний сыр
Часть 22 - Выбираем рыбу
Часть 23 - Как самим сделать кефир, творог и сметану. Инфографика
Часть 24 - Кисломолочные продукты: как получаются и чем различаются. Инфографика
Часть 25 - Как приготовить йогурт
...
Часть 36 - Как выбрать рыбу. Инфографика
Часть 37 - Единственный правильный способ сварить кукурузу
Часть 38 - Красная рыба, засоленная... в морозилке


Метки:  

Как варить кашу (рецепты в инфографике)

Дневник

Пятница, 18 Октября 2013 г. 22:24 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
• Как приготовить молочную кашу
• Рецепт постной каши из чечевицы
• Как варить кашу (гречневую, перловую, пшённую)
• Путеводитель по кашам

Как приготовить молочную кашу
Рецепты классического блюда для завтрака. Молочная каша – одно из самых популярных утренних блюд. И если в будни варить ее не всем хватает времени, то в выходные мы можем себе позволить это удовольствие. Готовятся каши довольно просто, но у каждой есть свои маленькие секреты приготовления, например, пшено нужно тщательно промыть и обдать кипятком, а манку – просеять сквозь сито, засыпая с кастрюлю, чтобы не было комочков.
molochniekashi-infogr-upd (700x602, 213Kb)
molochniekashi-infogr-upd-а (700x485, 174Kb)
molochniekashi-infogr-upd-б (700x556, 209Kb)
aif.ru
Дальше

Серия сообщений "Вторые блюда разные":
Часть 1 - Что приготовить из баклажанов и помидоров: ТОП-5 рецептов
Часть 2 - Пшенная каша с тыквой. Рецепт с фото
...
Часть 11 - Чем же хороши горшочки?
Часть 12 - Манты, пельмени (рецепты в инфографике)
Часть 13 - Как варить кашу (рецепты в инфографике)
Часть 14 - Плов (рецепты в инфографике)
Часть 15 - Рыбные блюда (рецепты в инфографике)
...
Часть 26 - 12 применений мультиварки о которых вы точно не знали
Часть 27 - Печеный перец: интересные варианты
Часть 28 - Фаршируем половинки сладкого перца


Метки:  

Способы приготовления куриных яиц (инфографика)

Дневник

Пятница, 18 Октября 2013 г. 22:15 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Три способа приготовления куриных яиц
В «мешочек» или яичницу? А может быть, пашот. Самый популярный и питательный продукт для завтрака. Яичный белок и вообще яйца легко усваиваются, они хорошо насыщают и заряжают энергией на весь день. А чтобы яйца никогда не наскучили, предлагаем вам несколько вариантов приготовления, все способы легкие и быстрые.
yayca (553x700, 292Kb)
aif.ru

Серия сообщений "Вкусности разные":
Часть 1 - Чесночное масло
Часть 2 - Те самые 90-е. Как готовили «из ничего»?
...
Часть 16 - Жарко? Готовим таратор - холодный болгарский суп
Часть 17 - Соусы (инфографика)
Часть 18 - Способы приготовления куриных яиц (инфографика)
Часть 19 - Первые блюда (рецепты в инфографике) №1
Часть 20 - Немного о яйцах
...
Часть 36 - Как выбрать рыбу. Инфографика
Часть 37 - Единственный правильный способ сварить кукурузу
Часть 38 - Красная рыба, засоленная... в морозилке


Метки:  

Блюда из птицы (рецепты в инфографике)

Дневник

Пятница, 18 Октября 2013 г. 21:41 + в цитатник
Счетчик посещений Counter.CO.KZ
• Как приготовить фаршированную индейку
• Как приготовить котлеты по-киевски
• Ароматная утка
• Рецепт паштета из куриной печени
• Гусь, фаршированный кашей и яблоками

Фаршированная индейка
Утка, гусь, индейка… Запеченые целиком, эти птицы не часто появляются на столе в будни, зато фаршированная жареная птица – традиционное рождественское и новогоднее угощение. Сегодня мы готовим индейку. Она получится вкусной и сочной, с хрустящей корочкой и ароматной начинкой. Только нужно иметь немного терпения, не спешить и не забывать поливать мясо соусом во время тушения.
968a0e61c454d7e9e4cb9f5aa3019de9 (586x700, 356Kb)
aif.ru
***
Как приготовить котлеты по-киевски
Самое популярное и изысканное ресторанное блюдо советского времени легко можно приготовить дома. Когда-то киевские котлеты назывались совсем по-другому. Французы утверждают, что это блюдо пришло к нам от них, его придумал повар Николя Апперт и назвал – Котлета «Де-Воляй». А в России после Отечественной войны 1812 года эти котлеты называли михайловские, так как придуманы они были в шикарном ресторане неподалеку от Михайловского дворца. Как же было на самом деле, откуда взялись эти чудесные котлеты из куриного филе со сливочным маслом – до сих пор точно не известно.
А название «По-киевски» закрепилось за котлетами уже после Второй Мировой войны, когда они снова стали популярными. Дело в том, что после революции эти котлеты исчезли с советских столов, рецепт их сохранился только на Украине.
7feb407d1bfbb98fc4588839f24dd6d3 (533x700, 254Kb)
aif.ru
Дальше

Серия сообщений "Блюда из мяса, птицы":
Часть 1 - Сало своими руками
Часть 2 - Блюда из горшочка
...
Часть 10 - Пять ошибок, которые совершает любой плохой повар ("Cracked.com", США)
Часть 11 - Черепашки для гурмана
Часть 12 - Блюда из птицы (рецепты в инфографике)
Часть 13 - Мясные блюда (рецепты в инфографике). Часть 1
Часть 14 - 6 видов прожарки мяса. Степень прожарки на ощупь
...
Часть 26 - "Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой, приготовленные в духовке
Часть 27 - Тема выживания: Пеммикан, рецепты приготовления
Часть 28 - Зачем смешивать куриный фарш с томатным соком


Метки:  

Манты, пельмени (рецепты в инфографике)

Дневник

Пятница, 18 Октября 2013 г. 21:14 + в цитатник
Счетчик Counter.CO.KZ
Манты: баранина и пресное тесто
Как приготовить пельмени из Средней Азии. На самом деле паровые пельмени родом из Китая, они даже называются похоже – маньтоу. Обязательное условие: мелко нарубленное мясо и лук. Обязательно лук режьте, так как тертый или измельченный в блендере не даст нужного эффекта.
1манты (614x700, 97Kb)
1манты-а (700x655, 303Kb)
aif.ru
***
Как приготовить пельмени
Пожалуй, это самое зимнее блюдо. Нет ничего лучше горячих пельмешек после зимней прогулки, с горячим бульоном, сметаной и зеленью. Тем более что слухи по поводу трудоемкости блюда сильно преувеличены. Особенно, если вы позовете на помощь семью, лепка пельменей превратится в самое увлекательное занятие!
pelmeny (677x700, 103Kb)
pelmeny-а (658x700, 315Kb)
aif.ru

Серия сообщений "Вторые блюда разные":
Часть 1 - Что приготовить из баклажанов и помидоров: ТОП-5 рецептов
Часть 2 - Пшенная каша с тыквой. Рецепт с фото
...
Часть 10 - Как приготовить кабачки: 50 рецептов с фото на любой вкус
Часть 11 - Чем же хороши горшочки?
Часть 12 - Манты, пельмени (рецепты в инфографике)
Часть 13 - Как варить кашу (рецепты в инфографике)
Часть 14 - Плов (рецепты в инфографике)
...
Часть 26 - 12 применений мультиварки о которых вы точно не знали
Часть 27 - Печеный перец: интересные варианты
Часть 28 - Фаршируем половинки сладкого перца


Метки:  

 Страницы: [2] 1