Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек "лакомка" из детства.

Ингредиенты (на 16 шт)

Тесто:

Масло сливочное –100 гр.;

Сахар мелкий – ½ стакана;

Яйца – 1 шт.;

Сметана – ½ стакана;

Мука – 2 стакана;

Разрыхлитель – 2 ч.л.;

Соль – щепотка;

Начинка:

Творог – 350 гр.;

Сахар – 2 ст. л.;

Манка – 1 ст. л.;

Яйцо (белок) – 1 шт.;

Сметана – 2 ст. л.;

Для смазывания:

– 1 желток;

Стакан 250 мл!

 

 

Рецепт приготовления:

Изумительно нежный вкус.Готовиться легко и просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

Печенье 24 шт,на обсыпку.

Сметана 0,5 ст.л

Творог 250 гр

Чернослив по вкусу

Сахарная пудра 3 ст.л

Масло сливочное размягчённое 100 гр

Кофе( уже готовый) не много ( по желанию)

Какао для украшения

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

Бисквитный рулет с лимонной начинкой хорош с чашкой чая или кофе, но вкуснее всего - со сливочным мороженым или пломбиром. Нежное, воздушное, пушистое, в меру сладкое тесто отлично сочетается с насыщенной кисло-сладкой начинкой из свежего лимона и сахара. Если вам по душе простые и быстрые рецепты домашней выпечки, обязательно приготовьте такой рулет для своей семьи!

 

Бисквитное тесто мы будем готовить всего из 3 ингредиентов: пшеничной муки высшего сорта, сахара и куриных яиц. В качестве начинки используем свежие лимоны и сахарный песок. Правда, мне очень хотелось сделать немного другой наполнитель (а именно нежный заварной крем - лимонный курд), но отходить от заказа не стала. Попробуйте и вы эту насыщенную и ароматную выпечку!

 

Ингредиенты:

 

Овсяные хлопья — 50 г

Кукурузные хлопья — 40 г

Шоколад горький — 120 г

Масло сливочное — 150 г

Сахар — 200 г

Сгущенное молоко — 150 г

Агар-агар — 3 г

Яичный белок — 3 шт.

Вода — 150 мл

Ванилин — 1 щепотка

Сливки — 70 г

Сахарная пудра — по вкусу

Приготовление.

---

---

Пироги с фруктами бывают вкусными и очень вкусными. Вот этот песочный пирог с яблоками как раз и есть очень вкусный! И это без преувеличений. Очень нежная основа прекрасно сочетается со сметанной заливкой и начинкой из яблок. А верхний хрустящий слой из «цветов»  завершает это кулинарное великолепие. Нет, словами это невозможно объяснить. Пирог обязательно нужно печь и пробовать самому!

 

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

Тесто: 

Мука - 1.5 стакана 

Сахар - 1 стакан 

Варенье - 1 стакан 

Яйца - 2 шт. 

Кефир или йогурт - 1 стакан 

Сода - 1.5 ч.л. 

 

Крем: 

Сметана 30% - 500 г 

Сахарная пудра - 80 г (по вкусу) 

Ванилин - 0.5 г 

Шоколад для украшения - 50 г 

 

Стакан - 250 мл 

Форма - 22 см

Рецепт:

тесто ;

кефир 250 мл

растительное масло 1-2 ст.лож

сода 1\3 ч.лож

сахар 1\3 ч.лож

соль 1\3 ч.лож

мука 2 стакана (240 гр)

начинка

сыр сулугуни 130 гр

сыр российский 130 гр

сыр моцарелла 130 гр 

яйцо 1 шт

************************************

Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!

Предлагаю рецепт быстрой выпечки из лаваша - турецкие пирожки с грибной начинкой Gul boregi. Gul - роза, Boregi- пирог.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• молоко, 100 мл
• фарш, 400 грамм
• ржаной хлеб, 1 кусочк.
• яйцо, 2 штук
• луковица, 2 штук
• зелень, 2 веточ.
• растительное масло, по вкусу
• пшеничная мука, 1/2 стак.
• соль, по вкусу
• специи, щепот.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ