Это просто волшебство, по другому не скажешь! Простые продукты, готовится легко, а получается шикарно! А обычные стопки используем как инструмент кондитера. Смотрите и готовьте на здоровье!
   Начнем с бисквитного теста, по этому рецепту всегда удачно и без проблем получается.

тесто:
яйцо 4 шт
сливочное масло 200 гр
сахар 350 гр
соль 2 щепотки
молоко 1 стакан
сода 2 ч. лож
какао 50 гр
мука 2 стакана
крем:
сметана 300 гр
сахар 120 гр
какао 100 гр
сливочное масло 50 гр