Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 91244 сообщений
Cообщения с меткой

пирожки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -marusya_esk)

Пирожки с тунцом

Вторник, 13 Ноября 2018 г. 15:39 (ссылка)

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Пирожки с тунцом








Такие пирожки всегда пригодятся – их можно подать на закуску, к тарелке овощного или рыбного супа. Ими можно перекусить на работе. Или взять на пикник.




b8d8d00c (700x386, 355Kb)



 


ИНГРЕДИЕНТЫ



  • 400 г слоеного бездрожжевого теста


  • 200 г консервированного тунца в с/с


  • 100 г сыра


  • 1 средняя луковица


  • 6 веточек петрушки


  • 1 ст. л. горчицы


  • 1 яйцо


  • мак для посыпки


  • оливковое масло


  • соль, свежемолотый черный перец
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Маргери

Самбусак

Вторник, 13 Ноября 2018 г. 07:30 (ссылка)

hkEI_DgTwMEQTVfLJrZwaNmwKVw1Rapl1m8WlQndEzDyClU2mXiVWMrZqyKb7PnPin0i5cBfN6S2s2JHSmSN8DDPzJiA3mVKezFaNP2ZNwQ (500x334, 113Kb)
Самбусак - это маленькие арабские пирожки из рассыпчатого теста.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

ПухОвые пирожки - очень мягенькие и пушистенькие... и долго не черствеют

Понедельник, 13 Ноября 2018 г. 03:19 (ссылка)




Хочу предложить вам вкусные пуховые пирожки. Это мало-сдобное, влажное тесто, слегка сладковатое. Хорошо подходит для любых начинок (соленых и сладких). Сделав это тесто однажды, рецепт останется у вас в самых любимых. Тесто может храниться в холодильнике 2 дня. Рецепт встретился в одной из телепередач.












anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Amritasha

Пирожки "Как пух"

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 13:04 (ссылка)


4403535_Rz8FATJc_4w (604x486, 74Kb)


Ингредиенты (на 20 пирожков):

1 ст. кефира

0.5 ст. рафинированного масла

1 ст.л.сахара

1ч.л.соли

1п (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей

3 ст. муки

начинка любая



Приготовление:

1. Кефир с маслом нагреть до теплого состояния

2. Добавить сахар,соль,перемешать.

3. Дрожжи перемешать с мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе.Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах,их можно предварительно развести в 2 ст.л.теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40гр.но тогда добавить их в кефир с маслом.

4. Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)

5. Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти, намазать желточком и отправить в духовочку.

6. Выпекать 15-20 минут при 200 градусах
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TanyashA07

Cамса — те же печеные пирожки, но с неповторимым восточным вкусом и ароматом

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 12:37 (ссылка)


4166431_Aw9tURJQNQ (546x412, 81Kb)


Ингредиенты:

-Мука 4 стакана 

-Маргарин 150 г 

-1+1 яйцо 

-1 стакан сметаны 

-Сода, гашеная уксусом, 0,5 ч. ложки 

-Мясной фарш баранина, при отсутствии таковой - свинина+говядина 500 гр. 

-Лук репчатый 3 шт. 

-Соль, перец 

-Зелень 



Приготовление:

Приготовить фарш, мясо брать пожирнее и лука побольше. В фарш нарезать зелень положить душистый перец, соль, всё перемешать до однородной массы. 

Тесто. Согретый при комнатной температуре маргарин размять до консистенции густой сметаны. Добавить 1 яйцо, соль, гашенную соду, все взбить. 

Добавить поочередно сметану (или кефир), муку. Быстро замесить тесто. Если тесто жидкое добавить муки, но так, чтобы оно не получилось крутым. Тесто должно слегка липнуть к рукам и быть мягким. Тесту придаём форму батона и отправляем в холодильник как минимум на час. 

Затем достаем тесто из холодильника, раскатываем и разрезаем его на равные кусочки в серединку кладем мясо и лепим треугольнички, выравниваем, смазываем взбитым яйцом. 

Отправляем в разогретую духовку до 180°С на минут 20-25. 

Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vikylia24

Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 12:23 (ссылка)


3972648_a2T3MtV91PY (604x366, 57Kb)



Они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! 

Состав:

Тесто:

Мука — 3,5ст

Вода (кипяток) — 1 ст

Раст. масло — 4 ст.л

Сахар — 1 ч.л

Соль — 1 ч.л

Начинка:

Помидоры — 5 шт

Брынза (или творог) — 200 г

Чеснок — 2 зуб

Зелень

Соль

Приготовление:

Предварительно приготовить начинку. Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить в нее измельченный чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.

Теперь займемся тестом. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Воду смешать с мукой и хорошенько вымесить тесто.

Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.

Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.

На томаты выложить начинку.

Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.

Стаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

Пройтись пальчиками по краям каждой лепешки, чтобы они хорошенько сомкнулись.

Поджарить пирожки в большом количестве раскаленного растительного масла с обеих сторон.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ksenia_Live

Пирожки жареные из нежного и воздушного дрожжевого теста с куриным мясом,зелёным луком и картофелем

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 12:20 (ссылка)


3688700_lK5Zht5PpXs (700x574, 291Kb)



Ингредиенты для теста: 



Вода- 1,5 стакана (375 гр.) 

Сахар- 1,5 столовые ложки 

Соль- 1/3 чайной ложки 

Масло растительное- 3 столовые ложки 

Мука- 550-600 гр. 

Дрожжи свежие- 1 чайная ложка 

Приготовление: 



В теплой воде растворить сахар и дрожжи. Добавить 5 столовых ложек муки (100 гр.) и хорошенько, венчиком взбить тесто, до появления пузырей.Прикрыть миску полотенцем и поставить в теплое место на 15-30 минут, до появления пенной шапочки.В подошедшие дрожжи добавить соль и остальную муку. Замесить тесто. В конце замеса добавить растительное масло.Прикрыть миску салфеткой и поставить в теплое место до увеличения в объеме в 2-3 раза на 1,5- 2 часа.Тесто готово к работе!Теперь приступаем к начинки) 

для начинки: 

Куриная грудка - 1 шт. (700-800г) 

Картофель - 6-7шт. 

Лук - 2шт 

Растительное масло - 4-5 ст.л. 

Соль, перец (по вкусу) 

Лавровый лист - 2-3 шт. 



Яйцо 1 шт 

Зелень по вкусу 



Приготовление: 



Отварить куриную грудку в немного пересоленной воде(можно с лавровым листом, луком). Я варила 10 минут, затем сняла с огня, накрыла крышкой и 30 минут мясо "доходило". 

Картофель почистить, отварить в подсоленной воде с лавровым листом, слить воду,размять и добавить яйцо,только желток,всё перемешать. 

Лук крупно нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 

Отварное мясо перекрутить на мясорубке,можно мелко порезать кусочками, добавить картофельное пюре,лук перец, соль по вкусу и перемешать. 

Теперь можно делать пирожки: 

Кусок теста раскатываем и вырезаем любой выемкой круги.На каждый круг выкладываем начинку и защипаем края "верёвочкой"..Таким образом формируем пирожки.Разогреваем на сковороде растительное масло,высотой 1,5 см выкладываем пирожки и обжариваем до румяной корочки с одной стороны на небольшом огне. Затем пирожки переворачиваем на другую сторону и продолжаем жарить еще несколько минут.Румяные, пышные, мягкие и очень вкусные пирожки готовы. Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
homo_by

Рецепт - Пирожки с луком-пореем

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 11:31 (ссылка)


Пирожки с луком-пореем. Рецепт.

РЕЦЕПТ

Время: 0 ч 0 мин
Порции: 4 порции
Ингредиенты: 13 ингредиенты

Калорийность: 1318 Ккал
Белки: 29.2 г
Жиры: 86.3 г
Углеводы: 107.4 г

ИНГРИДИЕНТЫ
Пшеничная мука - 1 ст. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 60 г
Сметана - 2 ст. л.
Яйцо куриное - 1 штука
Лук репчатый - 1 головка
Лук-порей - 3 штуки
Чеснок - 1 зубчик
Дрожжевое слоеное тесто - 1 кг
Тертый сыр пармезан - 100 г
Листья тмина - 1 ч. л.
Специи - по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. На сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло на среднем огне. Выложите мелко нарезанный репчатый лук и жарьте 2 минуты, постоянно помешивая. Добавьте нарезанный лук-порей и измельченный чеснок и жарьте 5 минут, или пока порей не станет мягким. Добавьте муку и обжарьте еще минуту. Затем добавьте сметану и тушите, пока масса слегка не загустеет. Переложите в миску и добавьте пармезан и измельченный тмин. Приправьте солью и специями и охладите.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Поставьте смазанный маслом противень в духовку на некоторое время для нагревания.
3. Раскатайте тесто и вырежьте 64 кружка. На половину кружков выложите по 2 чайные ложки начинки, края слегка смажьте яйцом и накройте оставшимися кружками. Края слепите руками или с помощью вилки. Сверху слегка смажьте яйцом и переложите на разогретый противень.
4. Пеките 25 минут или пока пирожки не поднимутся и не станут золотистыми.

Рецепт (источник): Пирожки с луком-пореем
https://homo.by/eda/recipe/31524/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Wantprikol

Свежие пирожки. Фото прикол

Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 17:15 (ссылка)
wantprikol.ru/foto-prikoly/...?_utl_t=li


Свежие пирожки. Фото прикол » "Wantprikol" - видео, фото и gif приколы

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пирожки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda