Ингредиенты

 

яйца -3шт

сахар -100г

ванилин – по вкусу

сливочное масло -100г

молоко -120мл

мука -200г

 

Как приготовить Вафли на сковороде хрустящие без вафельницы рецепт пошагово

Хороший рецепт для завтрака в выходной день, панкейки получаются мягкими, нежными и вкусными. Объем чашки 240 мл.

Ингредиенты для «Творожный торт юности»:

Творог (мягкий) — 250 г

Яйцо куриное (в творог) — 2 шт

Сахар (можно меньше /больше) — 250 г

Мука пшеничная / Мука (больше/меньше в зависимости от муки) — 500 г

Разрыхлитель теста (не полная) — 1 ч. л.

Сливки (20 % дополнительно ,если есть желание) — 250 мл

Сахарная пудра (в сливки) — 2 ст. л.

Ванильный сахар (в муку) — 15 г

Очень мне понравилось готовить что-то из лаваша, и на этот раз раз я решила использовать в качестве начинки сыр и творог.

12 просмотров

В условиях жёсткого цейтнота, безмерно радуюсь быстрым рецептам, особенно выпечки. 
Этот легкий в приготовлении тортик занимает у меня даже меньше, чем 20 минут времени - опыт, который сын ошибок трудных.  

Продуктов тоже нужно мало. 
Делюсь с вами. 
Положила в крем чернослив. 
Делала его и со сметанным кремом - получается чудесный мягкий медовик. 

Итак, необходимые продукты: 

Тесто: 

Яйцо — 1 шт 
Молоко — 4 ст л 
Масло растительное без запаха — 4 ст.л. 
Мёд (жидкий, если у вас засахаренный, то растопите на водяной бане или в микроволновке) — 1 ст. л. 
Сахар — 3 ст. л. 
Мука — 4 ст. л. 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Крахмал — 1 ст. л. 
Соль — 1/4 ч. л. 

Крем: 

Масло сливочное 100 г 
Сгущённое молоко (обычное или варёное, вареное даст карамельный привкус) — 2-3 ст. л. 
Приготовление крема: размягчить масло и взбить миксером, добавляя постепенно сгущёнку и ванилин. 

- 0,5 ч. ложки соды 

 

- 0,5 ч. ложки соли 

- 0,5 ч. ложки сахара 

- мука до получения густоты теста, как для оладий 

Для начинки: 

 

- фарш мясной 

- лук 

- чеснок 

- соль, перец 

- по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень 

 

Приготовление:

 

Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек "лакомка" из детства.

Ингредиенты (на 16 шт)

Тесто:

Масло сливочное –100 гр.;

Сахар мелкий – ½ стакана;

Яйца – 1 шт.;

Сметана – ½ стакана;

Мука – 2 стакана;

Разрыхлитель – 2 ч.л.;

Соль – щепотка;

Начинка:

Творог – 350 гр.;

Сахар – 2 ст. л.;

Манка – 1 ст. л.;

Яйцо (белок) – 1 шт.;

Сметана – 2 ст. л.;

Для смазывания:

– 1 желток;

Стакан 250 мл!

 

 

Рецепт приготовления:

 

Ингредиенты:

 

Овсяные хлопья — 50 г

Кукурузные хлопья — 40 г

Шоколад горький — 120 г

Масло сливочное — 150 г

Сахар — 200 г

Сгущенное молоко — 150 г

Агар-агар — 3 г

Яичный белок — 3 шт.

Вода — 150 мл

Ванилин — 1 щепотка

Сливки — 70 г

Сахарная пудра — по вкусу

Приготовление.

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

Тесто: 

Мука - 1.5 стакана 

Сахар - 1 стакан 

Варенье - 1 стакан 

Яйца - 2 шт. 

Кефир или йогурт - 1 стакан 

Сода - 1.5 ч.л. 

 

Крем: 

Сметана 30% - 500 г 

Сахарная пудра - 80 г (по вкусу) 

Ванилин - 0.5 г 

Шоколад для украшения - 50 г 

 

Стакан - 250 мл 

Форма - 22 см