-Рубрики

 -Я - фотограф

Улицы центра Харькова. Июль 2019

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Inna_Pono

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2008
Записей: 2207
Комментариев: 213
Написано: 2899

Торт «Снежный пух» - c кокосовой стружкой и творогом

Четверг, 05 Марта 2020 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Снежный пух»

2835299__3_ (700x366, 38Kb)

Бывают ситуации, когда возиться со сложными рецептами нет времени и желания. Особенно если невыносимо хочется сладкого, а вы бережете фигуру. Торт без выпечки — идеальное решение, если вы в скором времени ждете гостей или же просто не хотите тратить время на готовку.
 
Именно такой вариант мы предлагаем вам сегодня. Торт на скорую руку «Снежный пух» выглядит очень эффектно: бесподобное лимонное желе под «одеялом» из карамелизированной кокосовой стружки. Его нежный вкус и невесомая текстура понравится всем, кто любит легкие десерты.
 
Ингредиенты
Печенье 100 г
Лимонное желе 2 шт.
Творо г500 г
Сахарная пудра 3 ст. л.
Ванильный сахар 10 г
Сметана 250 г
Сливочное масло 35 г
Сахар 35 г
Кокосовая стружка 70 г
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка

Метки:  

Десерт из советского детства

Суббота, 03 Ноября 2018 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт из советского детства!

Десерт из советского детства (700x511, 337Kb)

Ингредиенты
печенье (вид "сахарное")  300 г
творог  300 г
сметана  80 г
сахар  60 г
смородина черная (Замороженная или свежая)  100 г
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Изделия из теста

Метки:  

Быстрый Торт "СПАРТАК" Медовик

Четверг, 23 Августа 2018 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый Торт "СПАРТАК" БЕЗ Заморочек за 30 МИНУТ!

Быстрый Торт СПАРТАК БЕЗ Заморочек за 30 МИНУТ! (520x293, 159Kb)

ТОРТ ,который готовится с удовольствием!Шоколадный обалденно -вкусный медовый торт СПАРТАК за 30 минут.
Простой ,быстрый ,без раскатки коржей медовик! 
ингредиенты:
тесто -
мука 130 г
яйца 3 шт.
какао 20 г
сахар 100 г
разрыхлитель 2 ч.л.
мёд 2 ст.л.

крем -
молоко сгущёное вареное 350 г
масло сливочное 150 г
для украшения -
шоколад 50 г
Размер противня 35 на 30 см

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка
Рецепты/Изделия из теста

Метки:  

Как оригинально украсить новогодние блюда

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как оригинально украсить новогодние блюда

15 способов украсить новогодние блюда

Многие считают, что украшать блюда не обязательно. Между тем красиво поданный салат, например, радует глаз и вызывает аппетит еще до того, как его попробуешь. Сегодня мы покажем, как оригинально и легко можно декорировать праздничный стол. Пусть эти идеи помогут вам создать свою собственную и неповторимую праздничную атмосферу в новогоднюю ночь.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Серия сообщений "Кулинарный дизайн, карвинг":
Часть 1 - Делаем Печенье ПУГОВИЦЫ
Часть 2 - Печенье ПУГОВИЦЫ - второй вариант
...
Часть 17 - Рецепт желейного теста для лепки
Часть 18 - Быстрое песочное тесто
Часть 19 - Как оригинально украсить новогодние блюда
Часть 20 - Торт-суфле "Птичье молоко"
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - ВКУСНО И КРАСИВО
Часть 23 - Обзор натуральных красителей для пасхальных яиц
Часть 24 - многослойное желе

Рубрики:  Домоводство/Кулинария
Рецепты/Рецепты - выпечка
Кулинария

Метки:  

Готовим сами домашнюю халву

Суббота, 03 Октября 2015 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт вкусной домашней халвы

Халва — одно из самых любимых лакомств многих людей. Чтобы насладиться вкусом этой восточной сладости, тебе необязательно ехать в Иран, где ее впервые приготовили.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Рецепты/Рецепты - выпечка

Метки:  

Готовим необычный торт "Арбуз"

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Арбуз"

(500x375, 99Kb)

Торт в виде Арбуза. Угощайтесь!
Рубрики:  Рецепты/Рецепты - выпечка
Кулинария

Метки:  

Готовим творожные колобки- шарики

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные колобки

 
Творожные колобки
 

Творожные колобки

Читать далее
Рубрики:  Рецепты/Рецепты - выпечка

Метки:  

Готовим песочный пирог-торт лимонный

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный лимонный пирог - красиво, ярко и солнечно!

Лимонный пирог – это не только очень вкусно и ароматно. Это еще очень красиво, ярко и солнечно! Такой пирог вмиг поднимет настроение и раскрасит яркими эмоциями любой, даже самый пасмурный день.

Лимонный пирог, рецепт которого вам предлагает сегодня ХозОбоз, в приготовлении несложен, зато выглядит крайне эффектно, в первую очередь благодаря ярко-желтой начинке и аппетитной румяной сеточке. Вообще, использование сеточки в качестве декора делает выпечку более аппетитной. Так что будьте уверены, сегодняшний рецепт вам придется по вкусу. И не только вам, но и всем тем, кого вы угостите этой чудесной выпечкой.
182 (700x525, 116Kb)
limonniy-pirog (700x525, 449Kb)
0041 (50x50, 31Kb)Песочный лимонный пирог
Рубрики:  Домоводство/Кулинария
Рецепты/Рецепты - выпечка
Кулинария

Метки:  

Готовим Конфеты "Трюфели"

Суббота, 03 Января 2015 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты домашние "Трюфели"

Домашние конфеты "Трюфели" вполне можно приготовить для праздничного стола. Они очень нежные, ароматные, с приятным шоколадным вкусом. Такие изысканные конфетки обязательно понравятся вам и вашим гостям.

Для приготовления домашних конфет "Трюфель" понадобится:
темный шоколад - 150 г;
сливки для взбивания (33% жирности) - 150 г;
масло сливочное - 25 г;
виски - 2 ст. л.;
густой йогурт (без добавок) - 2 ст. л.;
какао-порошок - 25 г;
орехи - по желанию;
бумажные формочки для конфет.

Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Кулинария
Рецепты/Рецепты - выпечка
Кулинария

Метки:  

ЗЕБРА, или «Полосатое» пирожное

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Полосатое» пирожное с кофейным муссом

Для тех, кто не боится и даже любит мудреные рецепты сладких блюд, предлагаем приготовить пирожное с кофейным муссом. Возможно, для ассов кулинарии оно покажется и не таким уж и сложным – всего-то и нужно особым образом расположить бисквит на противне. Пару часов усилий на кухне и вот вам замечательный десерт, напоминающий саму нашу жизнь – полоса черная, полоса белая… Вот такое философское пирожное от кулинарного сайта Cook-s.ru!

Ингредиенты для приготовления пирожного:

  • яйцо куриное – 8 шт.
  • сахар – 2 стакана
  • лимонная кислота – 0,5 ч.л.
  • ванильный сахар – по вкусу
  • мука – 150-200 г
  • крахмал картофельный – 1 стакан
  • какао-порошок – 2 ст.л.
  • молоко – 400 мл
  • растворимый кофе – 1 ст.л.
  • желатин быстрорастворимый – 8 г
  • сливки 33% – 200 мл
  • шоколад – для украшения
Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Кулинария
Рецепты/Рецепты - выпечка

Метки:  

Делаем Французскую карамель - домашние конфеты

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французская карамель и домашние конфеты - варим, делаем, дарим!

Французская карамель и домашние конфеты - варим, делаем, дарим!

Вот такие конфеты получились у нас. Делать их быстро, просто, а результат потрясающий! Мастер класс по приготовлению конфет с настоящей французской карамелью в качестве начинки, провела для меня моя дочь, уже 4 года живущая во Франции и последнее время увлекающаяся кулинарией. Теперь этим рецептом я хочу поделиться с вами, надеюсь, он пригодится для тех, кто любит креативный подход к подаркам, качественную(без добавок) еду и просто увлечен кулинарией, как моя дочь. Начнем?

Вот такие конфеты получились у нас . Делать их быстро, просто, а результат потрясающий! Мастер класс по приготовлению конфет с настоящей французской карамелью в качестве начинки, провела для меня моя дочь, уже 4 года живущая во Франции и последнее время увлекающаяся кулинарией. Теперь этим рецептом я хочу поделиться с вами,  надеюсь, он пригодится для тех , кто любит креативный подход к подаркам, качественную(без добавок) еду и просто увлечен кулинарией, как моя дочь.Начнем? фото 1
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рецепты - выпечка

Метки:  

Торт "Птичка"- настоящий праздник!

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичка"- настоящий праздник!

Торт "Птичка"

Это торт я пеку более 30 лет! И, поверьте, какой бы я не испекла новый, а у меня их в арсенале более 100, этот все равно самый самый любимый в моей семье и среди моих друзей, поэтому, я смело могу сказать, что он у нас — коронный! Торт был фактически придуман мной и назвали мы его Птичьим молоком, хотя он разительно отличался от оригинала, а знаете почему? Потому что нам всем было безумно вкусно! 

Торт "Птичка"


Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Кулинария
Рецепты/Рецепты - выпечка

Метки:  

Торт "ЗАМОК"

Среда, 10 Сентября 2014 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Женское [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "ЗАМОК"

Сладкая жизнь.))) Торт «Замок»
 (500x375, 67Kb)
 

Понадобится: 3 бисквитных коржа,рецепт для одного: 2 яйца 2 ст.л муки 2 ст.ложки крахмала 1\2 ч. л сахар-ваниль 1\2 щепотки соли.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рецепты - выпечка

Метки:  

Делаем СНЕГОВИКОВ из марципановой массы

Среда, 10 Сентября 2014 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снеговики на Новый год




Снеговики из марципана
Приготовьте марципановую массу: смешайте 2,5 стакана молотого миндаля с 0,5 стакана сахара, 1 стаканом сахарной пудры и 1 ч. ложкой лимонного сока. Добавьте яйца (столько, сколько нужно, чтобы замесить мягкое, упругое тесто). Скатайте шарики и посыпьте сахарной пудрой. Добавив в марципан пищевой краситель, вы получите цветное тесто для шапочек и шарфиков. Ручки можно сделать из зубочисток, глаза – из шоколадной крошки, нос – из апельсиновой кожуры.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рецепты - выпечка

Метки:  

Сладкие... СУШИ :)

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие пирожные-суши



Сладкие суши сегодня уже не новость. Большинство столичных ресторанов суши, и не только ресторанов, а интернет-точек, имеют в меню такую разновидность суши. Сладкие суши в основе своей всё равно состоят из риса, а мы сегодня преподносим рецепт скорее пирожного в виде суши-роллов.
Рубрики:  Рецепты/Рецепты - выпечка

Метки:  

Делаем сладких ПОРОСЯТ из слоеного дрожжевого теста

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие «Поросята» из слоеного дрожжевого теста

Очень симпатичные слойки в виде мордочек поросят готовятся крайне легко и быстро! Их вид украшает любой стол, а их вкус повышает настроение как детей, так и взрослых!

Сладкие «Поросята» из теста

Ингредиенты:

-  Масло сливочное — 500 г

-  Сметана — 500 г

-  Мука — 6 стаканов

-  Дрожжи сухие — 2 ст.л.

-  Шоколад – 5-6 долек от одной плитки

-  Сахарная пудра — для посыпки готового печенья (я обхожусь простым сахаром)

Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Кулинария
Рецепты/Рецепты - выпечка

Метки:  

Делаем НОВОГОДНЮЮ ИЗБУШКУ СЛАДКУЮ

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Избушка из печенья

Этот простой рецепт приготовления избушки из печенья не займет у Вас много времени, а получившийся домик станет достойным украшением новогоднего стола.

Ингредиенты:

  • 400 г.  сметаны
  • 15 г.  жела­тина
  • 150 г.  сахара
  • 100 г.  тертого шоколада
  • 200 г.  печенья
  • 2 белка
  • 500 г.  сахарной пудры
  • 5 капель лимонного сока
  • 20 г.  цу­катов
  • 1 стол. ложка раз­ноцветной кондитерской посыпки
  • 50 г. джема
  • 80 г.  кокосовой стружки

Читать далее >>

 

Рубрики:  Домоводство/Кулинария
Рецепты/Рецепты - выпечка

Метки:  

Это сказочное ПТИЧЬЕ МОЛОКО

Среда, 13 Марта 2013 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina--sn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Птичье молоко


   =Птичье молоко= -нежнейший торт ! Посмотрите мастер-класс его приготовления и,возможно,этот торт будет великолепным именно в Вашем исполнении! 

Рубрики:  Домоводство/Кулинария

Метки:  

Оформление сладких новогодних блюд

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее меню, идеи оформления.

Новый год к нам мчится! Новогоднее меню, идеи оформления.
1353406538_tutdizain_ru_2241 (560x340, 85Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Домоводство/Кулинария

Метки:  

Печем КАРАНДАШИ!!!

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Карандаши"

Я знаю, что по правилам сообщества можно публиковать только один ецепт, но уж больно оригинальный рецепт печенья я нашла, не могу не поделиться, сорри!!!



100 гр. сливочного масла
200-250 гр. муки
1 ст. л. сметаны
1/3 ч. л. соли
100 гр. сахарной пудры
1 желток
яйцо для смазывания
1/2 ч. л. ванильного сахара
пищевые красители
Читать далее
Рубрики:  Рецепты/Рецепты - выпечка

Метки:  

 Страницы: [2] 1