-Рубрики

 -Я - фотограф

Улицы центра Харькова. Июль 2019

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Inna_Pono

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2008
Записей: 2207
Комментариев: 213
Написано: 2899

Творожный торт юности

Пятница, 10 Апреля 2020 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт юности

2835299_Tvorojnii_tort_unosti (700x542, 97Kb)

Из старых записей нашла этот рецепт. Очень много лет его не готовила, решила вам показать. Можно приготовить, как торт, можно просто пышки которые ели раньше с вареньем, сметаной, сгущенкой... Пышки очень мягкие, нежные с ароматом ванили. Конечно и на праздничный стол.

Ингредиенты для «Творожный торт юности»:
Творог (мягкий) — 250 г
Яйцо куриное (в творог) — 2 шт
Сахар (можно меньше /больше) — 250 г
Мука пшеничная / Мука (больше/меньше в зависимости от муки) — 500 г
Разрыхлитель теста (не полная) — 1 ч. л.
Сливки (20 % дополнительно ,если есть желание) — 250 мл
Сахарная пудра (в сливки) — 2 ст. л.
Ванильный сахар (в муку) — 15 г
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рецепты - выпечка
Рецепты/Сладкая выпечка

Метки:  

Морковный торт ″Сюрприз″

Воскресенье, 06 Октября 2019 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный торт ″Сюрприз″: за обе щеки уминают и взрослые, и дети


Морковный торт ″Сюрприз″: за обе щеки уминают и взрослые, и дети
Морковный торт ″Сюрприз″: за обе щеки уминают и взрослые, и дети
И вкус, и польза!
В жизни всегда должно быть место для экспериментов, и если вы не пробовали морковный торт "Сюрприз", то самое время сделать это! Даже если ваши дети не любят морковь, то в этом тортике они съедят ее с удовольствием.


Ингредиенты:


  • 3 стакана тертой моркови;

  • 1-3/4 стакана сахара;

  • 1 стакан подсолнечного масла;

  • 3 больших яйца комнатной температуры;

  • 2 стакана муки;

  • 2 чайные ложки пищевой соды;

  • 2 чайные ложки молотой корицы;

  • 1 чайная ложка соли;

  • 1/2 стакана измельченных орехов.

  • Начинка:


  • 250 грамм размягченного сливочного сыра;

  • 1/4 стакана сахара;

  • 1 большое яйцо комнатной температуры.

  • Глазурь:


  • 250 грамм размягченного сливочного сыра;

  • 1/4 стакана размягченного масла;

  • 2 чайных ложки ванильного экстракта;

  • 4 стакана кондитерского сахара;

  • Способ приготовления:


    В большой миске взбейте морковь, сахар, масло и яйца, пока они хорошо не смешаются. В большой миске смешайте муку, пищевую соду, корицу и соль; постепенно смешайте с морковной смесью до однородного состояния. Всыпьте орехи. Вылейте 3 стакана жидкого теста в смазанную маслом и посыпанную мукой форму с отверстием посередине.
    В маленькой миске взбейте сливочный сыр и сахар до однородной массы. Добавьте сбитое яйцо. Выложите ложкой на тесто, и залейте оставшимся жидким тестом.

    Выпекайте при температуре 180 ° в течение 55-60 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой. Охладите в течение 10 минут, прежде чем вынимать из формы.
    Для глазирования в небольшой миске взбить сливочный сыр, масло и ваниль до образования пышной массы. Постепенно добавьте сахар, и доведите однородного состояния. Перед тем, как обмазывать тортик, охладите массу в холодильнике.

    Приятного аппетита!

     
     

    источник
    Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка
    Рецепты/Изделия из теста

    Метки:  

    Быстрый Торт "СПАРТАК" Медовик

    Четверг, 23 Августа 2018 г. 16:20 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Быстрый Торт "СПАРТАК" БЕЗ Заморочек за 30 МИНУТ!

    Быстрый Торт СПАРТАК БЕЗ Заморочек за 30 МИНУТ! (520x293, 159Kb)

    ТОРТ ,который готовится с удовольствием!Шоколадный обалденно -вкусный медовый торт СПАРТАК за 30 минут.
    Простой ,быстрый ,без раскатки коржей медовик! 
    ингредиенты:
    тесто -
    мука 130 г
    яйца 3 шт.
    какао 20 г
    сахар 100 г
    разрыхлитель 2 ч.л.
    мёд 2 ст.л.

    крем -
    молоко сгущёное вареное 350 г
    масло сливочное 150 г
    для украшения -
    шоколад 50 г
    Размер противня 35 на 30 см

    Читать далее...
    Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка
    Рецепты/Изделия из теста

    Метки:  

    Шоколадно-творожный торт

    Пятница, 06 Октября 2017 г. 19:17 + в цитатник
    Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Шоколадно-творожный торт

    (500x375, 99Kb)

    Торт, приготовленный по этому рецепту, удивит вас своей нежностью, ароматом ну, и, конечно же, вкусом. Заходите и угощайтесь.
    Рубрики:  Рецепты/Рецепты - выпечка
    Рецепты/Сладкая выпечка
    Рецепты/Изделия из теста

    Метки:  

    Творожные пончики с виноградом

    Пятница, 06 Октября 2017 г. 19:15 + в цитатник
    Это цитата сообщения Елма [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Творожные пончики с виноградом. Вкус детства.



    Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка

    Метки:  

    ТОРТ «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ»

    Пятница, 15 Сентября 2017 г. 14:01 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ТОРТ «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ» С ВАРЕНЬЕМ

    2835299__2_ (600x400, 239Kb)2835299_TORT_TRYHLYaVII_PEN_S_VARENEM2 (600x400, 255Kb)

    ИНГРЕДИЕНТЫ
     
    Тесто: 
    Мука - 1.5 стакана 
    Сахар - 1 стакан 
    Варенье - 1 стакан 
    Яйца - 2 шт. 
    Кефир или йогурт - 1 стакан 
    Сода - 1.5 ч.л. 
     
    Крем: 
    Сметана 30% - 500 г 
    Сахарная пудра - 80 г (по вкусу) 
    Ванилин - 0.5 г 
    Шоколад для украшения - 50 г 
     
    Стакан - 250 мл 
    Форма - 22 см

    Читать далее...
    Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка

    Метки:  

    Торт "Слоновья слеза"

    Вторник, 01 Августа 2017 г. 15:32 + в цитатник
    Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Торт "Слоновья слеза"

    торт слоновья слеза
    Нехлопотный, интересный и очень вкусный торт!
    торт слоновья слеза
    Рецепт

    Рубрики:  Рецепты/Рецепты - выпечка
    Рецепты/Сладкая выпечка

    Метки:  

    Хворост

    Суббота, 18 Марта 2017 г. 17:52 + в цитатник
    Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Хворост классический с добавлением водки


    1 (700x432, 334Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  Рецепты/Рецепты - выпечка
    Рецепты/Сладкая выпечка
    Рецепты/Изделия из теста

    Метки:  

    Печенье Хагрида "Каменные кексы"

    Суббота, 11 Марта 2017 г. 21:19 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Печенье Хагрида "Каменные кексы"

    (500x375, 99Kb)

    Уже много лет являюсь поклонницей Гарри Поттера, читала все книжки, смотрела все фильмы. Натолкнулась в интернете на рецепт то ли кексиков, то ли печенюшек, которые пек Хагрид для Гарри и его друзей. Приглашаю вас на чай! «Каменные кексы» (Rock Cakes), как оказалось — классический британский десерт, названный так не из-за жёсткости, а из-за внешнего вида, ведь напоминают они обломки скал.
    Рубрики:  Рецепты/Рецепты - выпечка
    Рецепты/Сладкая выпечка
    Рецепты/Изделия из теста

    Метки:  

    Торт Вулкан

    Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 16:54 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Торт Вулкан

    Торт Вулкан

    Читать далее...
    Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка

    Метки:  

    "Домашний марципан"

    Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 16:51 + в цитатник
    Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    "Домашний марципан"

    "Домашний марципан"

    Ингредиенты:
    - 400 г миндаля (очищенного от кожицы)
    - 200 г сах.пудры
    - 200 г сахара (можно коричневого)
    - 1 стакан воды
    3472645_YLPnJcLCVk0 (554x365, 42Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка

    Метки:  

    Пирожное Картошка

    Среда, 20 Июля 2016 г. 17:54 + в цитатник
    Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вкус Детства - Пирожное Картошка

    Пирожное картошка

     

    СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    Рубрики:  Домоводство/Кулинария
    Рецепты/Рецепты - выпечка

    Метки:  

    Бисквит в кастрюле без духовки

    Суббота, 30 Января 2016 г. 20:01 + в цитатник
    Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Бисквит в кастрюле без духовки

    Бисквит в кастрюле без духовки

    Бисквит в кастрюле без духовки

    Описание: Вот долго думала, выкладывать этот рецепт или нет. Поиск результатов не дал и я решилась. Если есть подобный – удалю без сомнения. Это даже не рецепт а скорее способ приготовления самого бисквита без духовки.

    Ингредиенты

    • Яйцо куриное (для теста) — 4 шт
    • Сахар (для теста) — 0,5 стак.
    • Мука (для теста) — 0,5 стак.

    Читать далее...
    Рубрики:  Домоводство/Кулинария
    Рецепты/Рецепты - выпечка

    Метки:  

    Готовим Изумрудный торт (творожно-песочный с виноградом и орехами)

    Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 10:14 + в цитатник
    Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Торт изумрудный с творожным кремом, виноградом и орехами

    Торт изумрудный с творожным кремом, виноградом и орехами

    Описание: Именно под таким названием встретился мне этот рецепт много лет назад в журнале "Лиза". Картинка была до того заманчивой, что я без раздумий вырезала и рецепт, и картинку из журнала, хотя в то время я была достаточно далека от кулинарии. С тех пор я готовила этот торт несчетное количество раз. Каждый год, когда на прилавках появляется красивый виноград, все знакомые начинают напоминать мне, что пора бы полакомиться этим прекрасным десертом. Рецепт не сложный и из доступных продуктов, достаточно сказать, что этот торт был первым в моей кулинарной жизни. Уверена, что он понравится и вам!

    Торт изумрудный с творожным кремом, виноградом и орехами

    Ингредиенты

    Тесто

    • Яйцо — 2 шт
    • Сахар — 80 г
    • Молоко — 3 ст. л.
    • Масло растительное — 120 мл
    • Мука — 60 г
    • Крахмал кукурузный (можно картофельный) — 60 г
    • Разрыхлитель теста (без верха) — 2 ч. л.

    Крем

    • Желатин — 12 г
    • Творог — 400 г
    • Йогурт (без добавок, не жидкий) — 300 г
    • Сахар (если творог с кислинкой, или любите послаще, то количество сахара можно увеличить) — 75 г
    • Лимон (сок 1 лимона) — 1 шт
    • Сливки (жирные, чтобы можно было взбить) — 200 мл
    • Ванильный сахар — 1 пакет.

    Дополнительно

    • Виноград (помытый, порезанный пополам) — 400 г
    • Фундук — 100 г

    Читать далее...
    Рубрики:  Домоводство/Кулинария
    Рецепты/Рецепты - выпечка
    Кулинария

    Метки:  

    Готовим необычный торт "Арбуз"

    Суббота, 05 Сентября 2015 г. 13:59 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Торт "Арбуз"

    (500x375, 99Kb)

    Торт в виде Арбуза. Угощайтесь!
    Рубрики:  Рецепты/Рецепты - выпечка
    Кулинария

    Метки:  

    Готовим ароматный лимонный кекс

    Четверг, 03 Сентября 2015 г. 21:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Ароматный лимонный кекс

    Ароматный лимонный кекс

    Ароматный лимонный кекс

    Лимонный кекс в мультиварке
    Легкий,нежный и очень приятный кексик.Его можно приготовить и в духовке и в мультаварке.Тем кто любит лимонную выпечку он прийдется по вкусу.

    Итак приготовим: shliakhovaya.irina
    4 яйца,
    150 г масла,
    230 г муки,
    150 г сахара,
    ½ пакетика пекарского порошка,
    Сок половины лимона,
    Цедра одного лимона
    100 гр вяленой клюквы
    Для помадки:

    Читать далее...
    Рубрики:  Домоводство/Кулинария
    Рецепты/Рецепты - выпечка
    Кулинария

    Метки:  

    Ватрушки, ватрушки!.....

    Вторник, 04 Августа 2015 г. 19:36 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Быстрая ватрушка + 52 рецепта ватрушек

    Быстрая ватрушка, не смотря на легкость приготовления, очень вкусная, нежная и воздушная. Пышный сметанный бисквит в сочетании с творожной начинкой - это настоящее наслаждение. Рекомендую дополнить начинку свежими ягодами, персиками или яблоками, быстрая ватрушка будет еще вкуснее.

    Для приготовления быстрой ватрушки понадобится:
    Для теста:
    2 яйца;
    1/3 стакана* сахара;
    1/2 стакана сметаны;
    2/3 стакана муки;
    1/2 ч. л. разрыхлителя.
    Для начинки:
    250 г творога;
    1 яйцо;
    1/3 стакана сахара;
    1 ст. л. манной крупы;
    несколько ягод замороженной малины (или других).
    *стакан 250 мл;
    форма для выпечки диаметром 18 см.

    Читать далее...
    Рубрики:  Рецепты/Рецепты - выпечка

    Метки:  

    Готовим Пирог с вишней

    Вторник, 04 Августа 2015 г. 19:30 + в цитатник
    Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ПИРОГ С ВИШНЕЙ - очень вкусно ! Готовится просто !

    Вишня является «звездой» летней выпечки. Начинка с использованием этой ягоды обладает великолепным вкусом и ароматом и обязательно придётся по вкусу взрослому и ребёнку. Сладковато-кисленькие плоды прекрасно сочетаются со всеми видами теста, вот почему пирог с вишней – довольно частый гость нашего стола, особенно в летний жаркий период, когда природа не жадничает, а щедро одаривает нас фруктами и ягодами.
    Процесс выпекания вишнёвого пирога немного затрудняется из-за сочности ягод, которые при воздействии высоких температур начинают выпускать сок. Но это не проблема.
    Перед использованием, вишенкам предварительно дают хорошенечко стечь, а затем их перемешивают с крахмалом и сахарной пудрой, для загустения смеси, не нанося вреда самой структуре плодов.

    ****************
    Рубрики:  Рецепты/Рецепты - выпечка

    Метки:  

    Печем Печенье "Бананы"

    Вторник, 04 Августа 2015 г. 19:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Печенье "Бананы"

    https://vk.com/feed?w=wall-37724792_99243

     

     
    Эти вкусняшки, как и я, родом из СССР. Люблю их с детства и вчера внезапно вспомнила, жутко захотелось, и не откладывая в долгий ящик, сразу же испекла. Все проще простого,и ингредиенты минимум, а какие довольные лица ходят по квартире.:)

    Вам потребуется:

    Тесто:
    200 г размягченного масла
    1 ст. сметаны
    1 ч. л. соды
    3 ст. муки

    Начинка:
    200 г творога
    1 ст. сахара
    ваниль по вкусу (я не добавила)

    Как готовить
     
    2835299__1_ (291x52, 3Kb)
    Рубрики:  Рецепты/Рецепты - выпечка

    Метки:  

    готовим творожные батончики

    Пятница, 17 Апреля 2015 г. 23:05 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вкусные творожные батончики-трубочки

     

    творожные батончики трубочки фото рецепт
    Нежные, мягкие и хрустящие одновременно. Прекрасный завтрак с чашкой ароматного кофе, чая или молока
    творожные батончики трубочки фото рецепт

    Читать далее...
    Рубрики:  Рецепты/Рецепты - выпечка
    Кулинария

    Метки:  

     Страницы: [2] 1