Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 26272 сообщений
Cообщения с меткой

бисквит - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
weronika58

Без заголовка

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 21:18 (ссылка)

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Шоколадный торт (очень легкий рецепт)




5685568_vaM4kQoP_MY (500x375, 61Kb)



Нам потребуется:



Бисквит:



Молоко - 100 мл

Какао - 4 ст.л.

Сахар - 150 гр

Сливочное масло - 200 гр

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
krolenya

Торт Пьяная слива

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 19:06 (ссылка)

pyana_sliva (640x441, 98Kb)
Пьяная слива заставляет влюбиться в себя с первого кусочка. Чернослив, орехи, шоколад, нежный крем - классическое и невероятно вкусное сочетание.

Такой корж требует к себе затрат времени, но он несомненно стоит того.

Удачной вам выпечки !!!
Корж Пьяная слива

Для бисквита:
Яйца - 4 штуки.
Сахар - ½ стакана.
Мука - ½ стакана.
Какао - 3 ст.л.

Для орехового коржа:
Белки - 5 штук.
Сахар - 1 стакан.
Мука - 1 ст.л.
Орехи - 200 г.

Для крема:
Молоко - 3 стакана.
Сахар - ½ стакана.
Желтки - 5 штук.
Мука - 3 ст.л.
Крахмал - 2 ст.л.
Масло - 300 г.

Для глазури:
Масло - 100 г.
Шоколад черный - 100 г.
Шоколад молочный - 100 г.
Сметана (15%) - 100 мл.
Желе вишня - 1 упаковка.
Вода - 200 мл.

дополнительно:
Чернослив - 400 г.
Водка или ром - 1 стакан.

Интересное видео на нашем канале:
Корж Пьяная слива - рецепт приготовления

За два дня до начала приготовления пирога кладем чернослив в банку, заливаем водкой или ромом, ставим в холодильник. 2-3 раза в день стряхиваем банка.
бисквит

Белки отделяем от желтков, взбиваем до устойчивой пены. По ложке вводим сахар, хорошо взбиваем после каждой порции сахара.
По одному вводим желтки, взбиваем на самой скорости миксера.

Какао смешиваем с мукой, просеиваем в яичную массу. Аккуратно вымешиваем деревянной ложкой.

Выкладываем тесто в форму (20х35), изложенную пергаментом. Выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут. Охлаждаем, осторожно снимаем пергамент.
ореховый корж

Орехи рубим ножом (не мелкие).

Белки взбиваем до устойчивой пены. По ложке вводим сахар, хорошо взбиваем после каждой порции сахара.

Муку смешиваем с рублеными орехами, добавляем к белкам, аккуратно вымешиваем. Перекладываем тесто в форму, застеленную пергаментом, выпекаем при температуре 180 градусов 30-35 минут.
крем

В стакан молока добавляем желтки, сахар, муку и крахмал, хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков.

Остальное молоко ставим на огонь, доводим до кипения. В кипящее молоко, вливаем яично-молочную массу, постоянно помешивая, варим до загустения. Снимаем с огня, охлаждаем.

Мягкое масло взбиваем до пышной кремовой массы, по ложке добавляем охлажденный заварной крем. Делим крем на две части (1/3 и 2/3).
глазурь

Масло и шоколад растапливаем в кастрюльке до однородности, добавляем сметану, интенсивно вымешиваем, снимаем с огня.

Желе разводим в 200 мл горячей воды. Когда желе начнет густеть (еще стекает с ложки, но уже не вода) смешиваем его с шоколадной массой.
Собираем корж.

Чернослив откидываем на дуршлаг, разрезают каждый на 2-3 частицы. Остальным алкоголя, пропитываем корж. 1/3 чернослива добавляем к большей части крема, хорошо вымешиваем, выкладываем на пропитанный бисквит, выравниваем. Осторожно выкладываем ореховый корж, смазываем его остальным крема, посыпаем оставшимся чернослива. Сверху заливаем шоколадной глазурью.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Яблочно-бисквитный торт со сливками - очень нежный, очень мягкий, и неимоверно вкусный!

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 04:23 (ссылка)


Сезон выпечки с яблоками начался, и по этому поводу меня посетило вдохновение приготовить что-нибудь с яблоками. Обычно из яблок пекут пироги, шарлотки и т. п. Но у нас, несмотря на середину сентября, все еще стоит достаточно теплая погода, поэтому мне хотелось чего-то одновременно легкого и прохладного. Так что сегодня вот такой компромисс, бисквит выпеченный в духовке, а остальные же два слоя легкие без выпечки, на желатине.




f615-yablochno-biskvitnyj-tort-so-slivkami (640x400, 106Kb)


 


Торт получился необычайно вкусным, легким, контрастным, «сочным», все слои настолько нежные, что просто тают во рту. Очень вкусно!


0_126755_45696d0b_S (150x146, 36Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашковый_ангел

Бисквит "Шоколадный". Именно он поднимет настроение в хмурый осенний день. :)

Среда, 19 Сентября 2018 г. 09:11 (ссылка)




0_68264_3c347662_M (300x300, 78Kb) 


Этот шоколадный бисквит готовится быстро, просто и без разделения яиц на белки и желтки! Если все делать по данному рецепту, то в итоге получается пышный, мягкий и нежный шоколадный бисквит. Предлагаю рецепт шоколадного бисквита для разных форм.







 



Читать далее



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

*Просто Сказочный Торт "Кисельные Берега"! Торт за 10 минут+время на выпечку!*

Понедельник, 18 Сентября 2018 г. 01:45 (ссылка)


Просто Сказочный Торт "Кисельные Берега"! Торт за 10 минут+время на выпечку!



Наша Кухня





РЕЦЕПТ

Тесто:

250 г сухого киселя

3 яйца

10 г разрыхлителя

3 столовые ложки муки

Крем:

500 г сметаны

150 г сахарной пудры

сливочное масло для смазки формы

Приятного, Всем, аппетита!!!



Просто Сказочный Торт "Кисельные Берега"! Торт за 10 минут+время на выпечку! - YouTube


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marboris

Торт "Негр в пене"

Воскресенье, 16 Сентября 2018 г. 19:37 (ссылка)
ladynumber1.com/cookery/bak...eniya.html


opisanie4 (300x241, 95Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marboris

Трюфельный торт

Суббота, 15 Сентября 2018 г. 17:32 (ссылка)
elenalat.blogspot.com/2013/....html#more


DSC_6421 (465x700, 339Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VIPs

БИСКВИТ ВСЕГО ЗА 3 МИНУТЫ

Понедельник, 10 Сентября 2018 г. 08:18 (ссылка)


БИСКВИТ ВСЕГО ЗА 3 МИНУТЫ


5745884_ (604x451, 85Kb)


 


ИНГРЕДИЕНТЫ:


● Яйцо куриное — 1 шт


● Молоко — 5 ст. л.


● Масло растительное — 3 ст. л.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Торт "Черный принц" - рецепт на все случаи жизни: нежный, сочный и пропитанный

Понедельник, 10 Сентября 2018 г. 04:23 (ссылка)


Домашний торт, приготовленный с любовью - это всегда маленький праздник для семьи. Вовсе не обязательно искать повод, чтобы побаловать любимых: предлагаю начать новую неделю с рецепта торта "Черный принц".  Ароматные и сочные шоколадные коржи, нежный сметанный крем, насыщенная вишневая начинка и много тертого шоколада… Вкуснее не придумаешь!







tort-chernyi-princ (700x467, 254Kb)



Торт "Чёрный принц" настолько прост в приготовлении, что займет совершенно немного вашего времени и готовится из тех продуктов, которые практически всегда есть в доме. Его можно готовить, совершенно не дожидаясь особого случая или праздника, а просто в обычный будний день, желая побаловать себя чем-то вкусненьким. Торт получается мягким и хорошо пропитанным, благодаря крему со сметаной, и имеет хорошо выраженный шоколадный вкус, что понравится любителям шоколада. 



0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Метки:   Комментарии (58)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Торт ,просто тает во рту

Суббота, 08 Сентября 2018 г. 04:49 (ссылка)


Торт ,просто тает во рту



Готовим с ЛЮБОВЬЮ





Шоколадный бисквит

форма диаметром 24 см

5 яиц

200 гр сахара

150 гр муки

20 гр крахмала

30 гр какао

выпекаем 35 минут при 180*

пропитка:

сладкий кофе 150 мл

творожное суфле:

400 гр творога (10%)

300 гр сметаны (15%)

200 мл молока

1 п. ванильного сахара

20 гр желатина +100 мл воды

6 ст.л. сахарной пудры



Торт ,просто тает во рту - YouTube


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Обалдено-вкусный торт "Спартак" необычным способом, да еще и без раскатки коржей! За 35 минут

Четверг, 06 Сентября 2018 г. 04:22 (ссылка)


Медовый тортик необычным способом приготовления. Получается безумно вкусный и ароматный. Готовится очень просто, раскатывать ничего не нужно, по времени занимает буквально 35 минут.



photo (700x367, 293Kb)



В свое время этим тортом поразила меня подруга - замечательная хозяюшка и очаровательная пышечка. В ее доме всегда были сладости - самодельные, естественно. Однажды мне пришлось забежать к ней без предупреждения, при этом я озвучила мысль о том, как жаль, что не смогла заранее сообщить о визите - чай придется пить с покупными печенюшками. И тут словно по волшебству подруга  замесила тесто, испекла коржи на сковороде, быстренько взбила крем, перемазала тоненькие лепешки. Пока мы ели суп и болтали о своих делах, торт великолепно пропитался, и в итоге спустя час мы уже лакомились потрясающей домашней выпечкой.



0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<бисквит - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda