Торты в виде цифры на день рождения ребенка

Как сделать торт своими руками в виде цифры по количеству лет ребенку

Медовик за 20 минут!

Читать далее...

Манный торт без выпечки

Манный торт

Читать далее...

«Ленивый» медовик

Десерт дня: «Ленивый» медовик 

Любите сладости, но стоять часами у плиты - не для вас? Тогда возьмите на заметку рецепт ленивого медовика! 

Читать далее...

Торт "Снеговик" к Новогоднему столу


Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Сливочное масло — 150 г
Сахар — 1 стакан
Мука — 3 стакана
Сода —половина ч.л.
Ванильный сахар — 8 г
Соль — щепотка
Кокосовая стружка — 2 пакета
Читать далее...

8 обалденных кремов для тортов, которые делаются в два счета



Эти 8 кремов придадут любому десерту особый вкус и пикантность. А на их приготовление не уйдет много времени и сил. 

Шоколадный торт без выпечки с творогом и черносливом

Читать далее...

Торт "Муравейник"



Ураааааааааааааа!!! Мечта из детства осуществилась :) Много раз в детстве меня подружки угощали таким тортиком :) но моя мамочка почему-то такую вкуснятину и не готовила (я и не просила) нет, немножко не так :) моя мамуля очень вкусно готовит и великолепно печeт булочки :) вот!!! и про тортик я, честно говоря, и не думала, пока он не попался мне на глаза :) теперь я пью чай и вспоминаю ДЕТСТВО!!!:) Давайте со мной?!

🎂 Очень нежный тортик без выпечки!

https://vk.com/feed?w=wall-32194285_845058

Читать далее...

Сочный, упругий бисквит для торта



Скорее всего, многим уже знаком этот бисквит, я же пекла его впервые. Результатом осталась очень довольна: как и обещала автор рецепта, бисквит получается, сочным, нежным, пушистым и пружинистым. В пропитке и вызревании не нуждается

Торты без выпечки

Она завернула дешевое печенье в пищевую пленку… Через 15 минут я не мог оторваться от тарелки!

Часто так бывает: гости на пороге и тебе срочно нужно организовать что-нибудь к чаю. А времени совершенно не осталось! В таком случае на помощь придут домашние торты без выпечки.

Творожный торт «Фантазия»

Ингредиенты

Читать далее...

Желейный торт с фруктами

Этот торт может стать украшением любого праздничного стола, к тому же он необычайно вкусен, малокалорийный и богат витаминами. А вот рецепт и процесс приготовления предельно прост.

Прежде всего, нам понадобятся свежие или замороженные фрукты — это могут быть: клубника, малина, виноград, персики, апельсины, бананы и любые другие фрукты и ягоды на ваш вкус. Можно также использовать консервированные фрукты. Исключение составляют только киви и ананасы. Их нельзя класть в желейный торт, так как они содержат ферменты, разрушающие белок (а в нашем случае — желатин).

Итак, для приготовления торта необходимы следующие ингредиенты:

— фрукты;
— сметана 400 мл.
— молоко 100 мл.
— сахар 200 г.
— желе разных цветов (красный, зелёный, желтый) 3 пак.
— желатин 1 пак. (25г).
Для приготовления торта берём большую миску. На дно красиво выкладываем фрукты, помня о том, что это будет верх нашего торта. Желе разводим водой в пропорции, указанной на пакете и подогреваем. Рекомендую воды лить немного меньше, для того, чтобы желе было более плотное. Заливаем первый слой и отправляем его в холодильник.

Обычно в желе красного цвета, я кладу клубнику, малину, землянику или другие ягоды по сезону. В желе зелёного цвета — виноград, яблоки, бананы. В жёлтое желе апельсины, мандарины, персики, хурму, манго.

Тем временем, пока застывает первый слой, мы разводим желе другого цвета, подогреваем его и отставляем для остывания. Когда первый слой застыл, достаём его из холодильника, выкладываем на него фрукты, нужного цвета и заливаем уже остывшим желе, отправляем в холодильник. Аналогично поступаем и с третьим слоем.

Последний (нижний) слой торта у нас будет сметанный. Для этого сметану смешиваем с сахаром, пачку желатина разводим в молоке, подогреваем, соединяем со сметаной, можно добавить немного ванили или пару ложек какао. Заливаем последний слой и помещаем наш торт в холодильник до полного остывания.

Для того чтобы выложить торт на блюдо, необходимо миску опустить на несколько секунд в горячую воду, затем переворачиваем миску вверх дном на блюдо и ваш шедевр готов!

Торт можно украсить ягодами, листочками мяты, цукатами, кусочками фруктов.

Приятного аппетита!

Вкусная и изящная выпечка на 8 марта

Пироги на 8 марта

 

Читать далее

Торт Вулкан

Читать далее...

Торт изумрудный с творожным кремом, виноградом и орехами

Торт изумрудный с творожным кремом, виноградом и орехами

Описание: Именно под таким названием встретился мне этот рецепт много лет назад в журнале "Лиза". Картинка была до того заманчивой, что я без раздумий вырезала и рецепт, и картинку из журнала, хотя в то время я была достаточно далека от кулинарии. С тех пор я готовила этот торт несчетное количество раз. Каждый год, когда на прилавках появляется красивый виноград, все знакомые начинают напоминать мне, что пора бы полакомиться этим прекрасным десертом. Рецепт не сложный и из доступных продуктов, достаточно сказать, что этот торт был первым в моей кулинарной жизни. Уверена, что он понравится и вам!

Ингредиенты

Тесто

• Яйцо — 2 шт
• Сахар — 80 г
• Молоко — 3 ст. л.
• Масло растительное — 120 мл
• Мука — 60 г
• Крахмал кукурузный (можно картофельный) — 60 г
• Разрыхлитель теста (без верха) — 2 ч. л.

Крем

• Желатин — 12 г
• Творог — 400 г
• Йогурт (без добавок, не жидкий) — 300 г
• Сахар (если творог с кислинкой, или любите послаще, то количество сахара можно увеличить) — 75 г
• Лимон (сок 1 лимона) — 1 шт
• Сливки (жирные, чтобы можно было взбить) — 200 мл
• Ванильный сахар — 1 пакет.

Дополнительно

• Виноград (помытый, порезанный пополам) — 400 г
• Фундук — 100 г

Читать далее...

Шикарный желейный торт «Фруктовый новый год»

http://top.thepo.st/1232088/Jeleynyiy-tort-Fruktovyiy-novyiy-god

Торт "Птичка"- настоящий праздник!

Торт "Птичка"

Это торт я пеку более 30 лет! И, поверьте, какой бы я не испекла новый, а у меня их в арсенале более 100, этот все равно самый самый любимый в моей семье и среди моих друзей, поэтому, я смело могу сказать, что он у нас — коронный! Торт был фактически придуман мной и назвали мы его Птичьим молоком, хотя он разительно отличался от оригинала, а знаете почему? Потому что нам всем было безумно вкусно! 

Читать далее...

Торт «Медовик» нежный и вкусный. Простой рецепт с фото.

Бродилки по Стране мастеров - 5 (разное)


Читать далее...

Торт "ЗАМОК"

Сладкая жизнь.))) Торт «Замок»

 

Понадобится: 3 бисквитных коржа,рецепт для одного: 2 яйца 2 ст.л муки 2 ст.ложки крахмала 1\2 ч. л сахар-ваниль 1\2 щепотки соли.

Читать далее...